Marktoverzicht: hotelbedrijf

Deze marktanalyse is gebaseerd op informatie van onafhankelijke industrie en nieuwsbronnen, evenals op basis van officiële gegevens van de federale statistische dienst van de staat. Interpretatie van indicatoren wordt ook gedaan rekening houdend met de gegevens die beschikbaar zijn in open bronnen. De analist bevat representatieve lijnen en indicatoren die het meest uitgebreide overzicht van de betreffende markt bieden. De analyse wordt in het algemeen uitgevoerd voor de RF, evenals voor de federale districten; Het Federale District van de Krim is niet inbegrepen in sommige onderzoeken vanwege het gebrek aan statistische gegevens.

De horeca (hotelbusiness) is een bedrijf dat zich richt op het bieden van huisvesting, eten en het organiseren van hun vrije tijd aan nieuwkomers. Op basis van deze definitie kunnen we concluderen dat de belangrijkste klanten van hotels mensen zijn die voornamelijk toeristische en zakelijke reizen maken. Misschien kunnen we andere reisdoelen onderscheiden, maar ze zullen allemaal op de een of andere manier teruggebracht worden tot de twee aangegeven doelen.

De onderwerpen van het hotelwezen zijn veel te onderscheiden: hotels, pensions, pensions, hostels, etc. Afhankelijk van hun status bieden ze verschillende services. Het belangrijkste product van het hotelwezen is echter de accommodatie van gasten in de daarvoor bestemde ruimten van het hotel, op een terugbetalingsbasis. Er zijn ook gerelateerde producten: eten, vrije tijd, huishoudelijke diensten.

Aanbiedingen van franchises en leveranciers

Volgens de OKVED-classificatie verwijzen de hotelactiviteiten naar sectie 55 "Hotel- en restaurantactiviteiten" en hebben de volgende indeling:

- 55.1 - hotelactiviteiten;

- 55.11 - activiteit van hotels met restaurants;

- 55.12 - exploitatie van hotels zonder restaurants;

- 55.2 - activiteiten van andere plaatsen voor tijdelijk verblijf;

- 55.21 - activiteiten van jeugdtoeristische kampen en bergtoeristische bases;

- 55.22 - campingactiviteiten;

- 55.23 - activiteit van andere woonplekken;

- 55.23.1 - activiteiten van kinderkampen tijdens de vakantie;

- 55.23.2 - activiteiten van pensions, vakantiehuisjes, enz.;

- 55.23.3 - verhuren voor tijdelijk verblijf van gemeubileerde kamers;

- 55.23.4 - verstrekking van tijdelijke huisvesting in spoorwegslaapwagens en andere vervoermiddelen;

- 55.23.5 - activiteit van andere plaatsen voor tijdelijk verblijf, niet begrepen in andere groeperingen.

Gastvrijheid als industrie bestaat niet op zichzelf. De ontwikkeling ervan hangt af van de ontwikkeling van die industrieën die de vraag naar zijn diensten bieden, voornamelijk toerisme en bedrijven.

In de afgelopen jaren, is belangstelling voor binnenlands toerisme in Rusland groeit, die wordt geassocieerd met een aantal economische en politieke factoren: de annexatie van de Krim, de popularisering van de binnenlandse toeristische bestemmingen op het niveau van de staat, verminderde de solvabiliteit van de bevolking, gewapend conflict in het Midden-Oosten, enz.

Volgens de Wereldorganisatie voor toerisme werd Rusland in 2014 bezocht door ongeveer 28 miljoen toeristen uit het buitenland, waarmee het op de 9e plaats ter wereld staat qua toeristische aantrekkingskracht.

Volgens de Federal State Statistics Service steeg de instroom van buitenlandse toeristen in Rusland tussen 1995 en 2011 met 27%. Aan de andere kant, in dezelfde periode, hebben de Russen ook veel buitenlandse toeristische bestemmingen onder de knie - voornamelijk strandbestemmingen: Turkije, Egypte, Thailand, Griekenland, Bulgarije. In 2010 bedroeg het aantal binnenlandse toeristen 32 miljoen mensen. Helaas zijn vergelijkbare gegevens voor de afgelopen jaren in de open bronnen van de federale statistische dienst van de federale staat of het federale agentschap voor toerisme niet vertegenwoordigd. Er moet echter worden verondersteld dat in 2015 de binnenlandse toerismeaanwijzingen nog meer in trek waren dan in voorgaande jaren; en in 2016 zouden we een ongekende groei van de sector verwachten.

Het belangrijkste obstakel voor de toename van de populariteit van interne richtingen is de onontwikkelde infrastructuur: de relatief lage kwaliteit van het aantal kamers, diensten, het ontbreken van een breed scala aan diensten; dit alles tegen de achtergrond van een vrij hoog niveau van prijzen.

Wat betreft zakenreizen, is hun volume afhankelijk van de economische situatie in het land en de algemene bedrijfsactiviteit. In 2014-2015 is er een recessie van de economie, een tendens om de kosten van bedrijfsentiteiten te verlagen (niet in het minst vanwege lagere reiskosten), de terugtrekking van een aantal binnenlandse en buitenlandse spelers van de markt. We moeten dus vaststellen dat de belangstelling voor hotels, gericht op zakenreizen, afneemt. Gezien de algemene economische prognose, zouden we in de komende jaren de voortzetting van de recessie van deze richting kunnen verwachten.

De enige voorspelde groeifactor voor zowel de zakelijke als de toeristische vraag is het houden van het Wereldkampioenschap voetbal in Rusland in 2018.

Voor de meest correcte weergave van de situatie op de markt van hoteldiensten wordt de analyse van de door Rosstat gepresenteerde indicatoren uitgevoerd in de meest representatieve gebieden van OKVED: 55.1 en 55.23.2. Niet opgenomen in de enquête, zoals 55.23.3 of 55.23.5, kan theoretisch betrekking hebben op de betreffende sector, maar het is niet mogelijk om te bepalen in welke mate het is.

Figuur 1. Dynamiek van de belangrijkste financiële indicatoren van de richting 55,1, duizend roebels.

Figuur 2. Dynamiek van de belangrijkste financiële coëfficiënten van de richting 55,1,%

Aanbiedingen van franchises en leveranciers

Deze diagrammen laten zien dat voor de meeste indicatoren de sector in 2014 een negatieve trend liet zien - in de eerste plaats daalde de omzet. Het is echter vermeldenswaard dat de winst uit verkopen toenam, wat hoogstwaarschijnlijk werd veroorzaakt door een relatieve daling van de kosten van diensten - in 2014 was deze groter dan de omzetdaling. Dit bevestigt de groei van de brutomarge. Het aantal marktspelers, volgens Rosstat, is praktisch niet veranderd tijdens de geanalyseerde periode.

Voor de eerste drie kwartalen van 2015 de industrie goede resultaten heeft laten zien, bijna ingehaald met de volledige omzet in 2014 en de winst - hem zelfs overtreffen.. 5,3 miljard roebel tegen 4,8 miljard Financiële ratio's, integendeel, een stijging, zelfs binnen negatieve schaal. Bijvoorbeeld, zoals hierboven vermeld, in de eerste drie kwartalen van 2015 de brutomarge overtroffen industrie de prestaties van de afgelopen vijf jaar; verhoogde winstgevendheid van de verkoop. De winstgevendheid van vaste activa, met een negatieve waarde, is nog steeds aanzienlijk gestegen in vergelijking met 2014. Het aandeel van leningen en leningen in kortlopende schulden is gedaald en het voorzieningenniveau met eigen vermogen is toegenomen. Deze dynamiek duidt op een trend naar financieel herstel van de sector.

Figuur 3. Dynamiek van de belangrijkste financiële indicatoren van de richting 55.23.2, duizend roebels.

Figuur 4. Dynamiek van de belangrijkste financiële coëfficiënten van de richting 55.23.2,%

De situatie met pensions en vakantiewoningen is enigszins anders. In 2014 was er een aanzienlijke toename in bijna alle indicatoren. Op het vroegere negatieve niveau bleef alleen de winst uit de verkoop bestaan, die kan worden veroorzaakt door een stijging van de kosten van diensten. Het grootste verschil tussen pensions en vakantiehuizen van hotels is de beschikbaarheid van aanvullende diensten, zoals het verstrekken van eten, medische en recreatieve procedures en entertainment. Waarschijnlijk maakt de aanwezigheid van een dergelijk complex dit type onderneming kwetsbaarder voor de economische crisis.

In de verdere analyse zullen we ons beperken tot alleen de richting 55.21 voor de meest representatieve regio's: SFD, CFD, NCFD.

Figuur 5. Dynamiek van de belangrijkste financiële indicatoren van richting 55.1, NWFD, duizend roebels.

Figuur 6. Dynamiek van de belangrijkste financiële indicatoren van richting 55.1, CFA, duizend roebels.

Figuur 7. Dynamiek van de belangrijkste financiële indicatoren van richting 55.1, PFD, duizend roebels.

Figuur 8. Dynamiek van de belangrijkste financiële indicatoren van richting 55.1, SFD, duizend roebels.

Figuur 9. Dynamiek van de belangrijkste financiële indicatoren van richting 55.1, UFO, duizend roebels.

Figuur 10. Dynamiek van de belangrijkste financiële indicatoren van richting 55.1, SFO, duizend roebels.

Aanbiedingen van franchises en leveranciers

Figuur 11. Dynamiek van de belangrijkste financiële indicatoren voor de richting 55.1, Federaal District Verre Oosten, duizend roebel.

Figuur 12. Dynamiek van de belangrijkste financiële indicatoren van richting 55.1, NCFD, duizend roebels.

Figuur 13. Dynamiek van de belangrijkste financiële indicatoren van de richting 55,1, CFI, I-III kwartaal 2015, duizend roebel.

Figuur 14. Aandelen van regio's in de vorming van marktvolume (per omzet) voor het I-III kwartaal van 2015, richting 55,1,%

Figuur 15. Dynamiek van de belangrijkste financiële indicatoren van richting 55.23.2, NCFD, duizend roebels.

Figuur 16. Dynamiek van de belangrijkste financiële indicatoren van richting 55.23.2, SFD, duizend roebels.

Figuur 17. Dynamiek van de belangrijkste financiële indicatoren van de richting 55.23.2, KFR, I-III sq. M. 2015, duizend roebels.

Figuur 18. Aandelen van regio's in de vorming van marktvolume (per omzet) voor het I-III kwartaal 2015, richting 55.23.2,%

Zoals uit de gegeven diagrammen blijkt, weerspiegelt de algemene dynamiek van indicatoren in het hele land in 2014 de winstdaling in vrijwel alle regio's, behalve UFD en CFD. In UFD vindt de toename van de winst plaats tegen de achtergrond van een toename van de inkomsten. In de SFD bleef de winst met een aanzienlijke omzetstijging feitelijk op het niveau van 2013.

Aanbiedingen van franchises en leveranciers

Figuur 14 toont de verdeling van de inkomstenaandelen volgens code 55.1 voor de eerste drie kwartalen van 2015 per regio. De leiders in deze indicator zijn de centrale en noordwestelijke federale districten, wat redelijk logisch is, omdat samen met de hoogste bedrijfsactiviteit zijn ze ook van belang voor een groot aantal toeristen, voornamelijk uit het buitenland. Wat de hoofdresorts betreft, is de verhouding tussen de aandelen van het Zuidelijk Federaal District en de CFA behoorlijk te verwachten - ondanks de grote belangstelling van de Russen voor het schiereiland de Krim, is logistiek in deze richting moeilijk. Er wordt echter een aanzienlijke jaarlijkse toename van het marktaandeel van de KFD verwacht: het klimaat is hier gunstiger dan aan de kust van het Krasnodar-gebied, de dichtheid van vakantiegangers is niet zo hoog; en de bouw van een brug over de Straat van Kerch in de toekomst zal zorgen voor een ongehinderde communicatie met de rest van het grondgebied van de Russische Federatie.

Ongebruikelijke situatie voor de NCFD, waarvan het aandeel minder dan 1% is; met 2011 een omzet van de regio in deze sector bijna drie keer, wat verklaard kan worden afgenomen vermoedelijk alleen daling van de populariteit van Stavropol Krairesorts als gevolg van de onvolmaaktheid van het aantal fondsen en onjuiste prijsbeleid in deze sector.

Volgens de inkomsten van kosthuizen en rusthuizen zijn de KFD en de SFD leidend, wat redelijk wordt verwacht; in totaal bezetten ze meer dan 60% van de markt.

Het jaar 2014 bleek vrij moeilijk voor de horeca. De combinatie van binnenlandse en buitenlandse beleidsfactoren zorgde voor een daling van de hotelomzet; Tegelijkertijd steeg de winstgevendheid, waardoor de winst hoger was dan in 2013. Ondanks de daling van bepaalde indicatoren in 2014 en het gebrek aan verbetering in de staat van de economie van het land, wist de sector in de drie kwartalen van 2015 de winstcijfers van het hele afgelopen jaar te overtreffen. Waarschijnlijk besteden marktspelers optimalisatie van de uitgaven, verlagen ze de kostprijs en verhogen ze de winstgevendheid.

De positieve dynamiek in 2015, in combinatie met de groeiende belangstelling voor binnenlandse vluchten en gedwongen opgeven van een aantal buitenlandse maakt de industrie aantrekkelijk genoeg voor investeringen. Eerst en vooral betreft dit precies de ondernemingen die de toeristische sector bedienen. Het meest interessante van dit standpunt van de Krim Federaal District - wordt verwacht dat zij de grootste belangstelling van de kant van de toeristen ondanks het feit dat de infrastructuur voor een groot deel van de erfenis van de Sovjet-Unie, met een laag niveau van de dienstverlening en het aantal kamers. Investeringen gericht op het creëren van een hoogwaardige hotelinfrastructuur in de CFD hebben een goede kans om in de kortste tijd hun vruchten af ​​te werpen en de belegger een hoge winst te bieden.

Wat betreft de zakelijke richting, hier, van de spelers, zal het hoogstwaarschijnlijk nodig zijn om alle middelen te mobiliseren om de langdurige recessie te overwinnen. Zoals de praktijk in de wereld aantoont, heeft de crisis echter een genezend effect op elke sector, waardoor de markt wordt bevrijd van informele en zwakke ondernemingen.

Denis Miroshnichenko
(C) www.openbusiness.ru - een portaal van bedrijfsplannen en richtlijnen voor de opening van een klein bedrijf

Snelle berekening van de winstgevendheid van de onderneming van deze sfeer

Bereken de winst, terugverdientijd, winstgevendheid van elk bedrijf in 10 seconden.

Voer de eerste bijlagen in
De volgende keer

Om de berekening te starten, voert u het startkapitaal in, klikt u op de onderstaande knop en volgt u de verdere instructies.

Nettowinst (per maand):

Wilt u een gedetailleerde financiële berekening maken voor een businessplan? Gebruik onze gratis mobiele applicatie "Business Calculations" voor Android op Google Play of bestel een professioneel businessplan van onze expert in business planning.

Terug naar berekeningen

Het maken en verkopen van pilaren

"Heerlijke" business: hoe een rokerij te openen

De belangrijkste kosten voor het organiseren van een rokerij-minishop met een warme en koude rooklijn omvatten verhuur van productie- en huisvestingsruimten, reparatie (indien nodig), autoverhuur.

Eigen bedrijf: rendierhouderij

Om zijn rendierfarm te openen, moet een bedrag van bijna 14 miljoen roebel worden toegewezen voor de oprichting en levering van het eerste werkjaar. Dit is een zeer groot bedrag, maar sommige boerderijen zijn geopend.

Uw bedrijf: hoe u een winkel met het "alles in één prijs" -formaat opent

Het minimumbedrag van de investering in de opening van het winkelformat "alles voor één prijs" is ongeveer 1,5-2 miljoen roebel. De eerste winst moet worden verwacht in de eerste twee of drie maanden werk. Helemaal een oog.

Productie van matten

Verschillende materialen worden gebruikt voor het maken van matten: suikerriet, suikerriet, sisal, zweep, stro, enz. De productietechnologie is afhankelijk van het geselecteerde materiaal. Meestal is het materiaal goedkoop, maar ook.

Hoe een psychologisch zorgcentrum te openen

Het Centre of Psychological Assistance als een bedrijf heeft twee richtingen: het kan een echte medische instelling zijn of een eenvoudige adviesinstelling, waar.

Hoe een certificeringsinstantie te openen (certificeringscentrum)

Dit type ondernemerschap kenmerkt zich door een vrij grote hoeveelheid initiële investering, omdat de aankoop van krachtige en productieve apparatuur enkele honderden duizend roebel kost, en daarmee.

Eigen bedrijf: afstemming

De volgorde van investeringskosten kan in een breed bereik variëren: van 838 000 in het geval van het organiseren van een eenvoudige winkel voor het afstemmen van een beperkt assortiment producten en het aanschaffen van budgetapparatuur tot 3.702,0.

Olijf als een bron van inkomsten

Voor je volwaardige olijftuin moet je veel geld verdelen. De kosten van een zaailing van een olijfboom bedragen 2000 roebel. Dus, voor je tuin, moet je 700 duizend roebels toewijzen.

Winstgevend zakendoen op groeipoppen

Poppenpopjes maken is een uitstekende zaak, maar het wordt geassocieerd met de behoefte om te studeren en de kunst van het maken van vergelijkbare producten te leren. In dit geval, om de grootste winst te behalen,

Eigen bedrijf: fokken en verkoop van siervogels

Volgens ervaren pluimveehouders, met een competente aanpak, loont de investering in het fokken van siervogels in het eerste jaar. Vanaf het tweede jaar begint een favoriete hobby een steek te zetten.

Eigen bedrijf: hoe een gespecialiseerde mini-bakkerij te openen

Om een ​​gespecialiseerde mini-bakker te openen, heb je minimaal 1,5 miljoen roebel nodig. Dit bedrag omvat het huren van een geschikte ruimte en sanitaire omstandigheden van het terrein, de aankoop van apparatuur, selectie van personeel.

Analyse van de hoteldienstenmarkt

Analyse van de hoteldienstenmarkt

De analyse van de hoteldienstenmarkt is het eerste dat moet worden gedaan aan het begin van de oprichting van een bedrijfsidee en de planning om deze markt te betreden. Het marktonderzoek van de hoteldienstenmarkt is echter geen eenmalige procedure. Het moet regelmatig worden herhaald om veranderingen in de marktsituatie te volgen, om marketingstrategieën te selecteren, om concurrenten te monitoren en om hun activiteiten op het hoogste niveau te handhaven.

Analyse taken

De onderzoekstaken van de hoteldienstenmarkt hangen af ​​van het feit dat het onderzoek opnieuw wordt uitgevoerd. De primaire analyse van de markt legt de onderzoeker de volgende taken voor:

  • Evaluatie van de huidige marktsituatie, waaraan het bedrijf wil deelnemen.
  • De doelgroep bestuderen.
  • Evaluatie van het niveau van concurrentie.
  • Bepaling van het potentieel voor marktontwikkeling.

Na het bepalen van deze indicatoren, zult u kunnen begrijpen wat er momenteel op de markt ontbreekt, welke onderneming het potentieel heeft en snel vruchten kan afwerpen.

Bij herhaalde onderzoeken van een probleem hangt af van welke doeleinden het onderzoek heeft. Bijvoorbeeld een beoordeling van de haalbaarheid van het aanbieden van een nieuwe dienst of het betreden van de markt van een bepaalde regio. De analyse moet gericht zijn op het verkrijgen van de meest volledige informatie over de markt in het algemeen en het probleem in kwestie in het bijzonder.

Typen en stadia van onderzoek

Afhankelijk van de taken waarmee de onderzoeker wordt geconfronteerd, zijn er verschillende soorten analyses

  • De studie van de belangrijkste componenten van de hotelmarkt - marktdeelnemers, leveranciers, klanten, enz.
  • Analyse van het potentieel van de onderneming in de markt en haar marktaandeel.
  • Onderzoekstrends in de ontwikkeling van de markt.
  • Algemene beoordeling van de economische situatie.
  • Analyse van de verzadiging van de markt en evaluatie van de haalbaarheid van het introduceren van nieuwe diensten.
  • Voorspelling van de dynamiek van de markt voor de korte of lange termijn.
  • Onderzoekscompetitie en het werk van concurrerende bedrijven.
  • Beoordeling van klanttevredenheid met de ontvangen diensten.

Om het succesvol te bestuderen is het niet alleen noodzakelijk om betrouwbare en accurate informatie te verkrijgen, het is ook belangrijk om ze correct te analyseren en conclusies te trekken die nuttig zijn voor het bedrijf in zijn werk.

Alle onderzoeken naar de hoteldienstenmarkt vinden in verschillende fasen plaats:

  • Identificeer het probleem en bepaal het doel van de analyse.
  • Het instellen van taken die zijn ontworpen om het doel te bereiken.
  • Selectie van bronnen en methoden voor het verkrijgen van informatie.
  • Verzameling en onderzoek van secundaire informatie.
  • Primaire gegevensverzameling.
  • Verwerking en analyse van ontvangen informatie.
  • Vorming van conclusies en manieren van gebruik ervan in bedrijfsactiviteiten.

Het belangrijkste is om het doel van de studie correct te bepalen. Het hangt af van welke informatiebronnen zullen zijn, op welke manieren het moet worden ontvangen en welke conclusies daarin moeten worden gezocht.

Informatie verkrijgen

Nadat u het doel en de taken van de analyse hebt gedefinieerd, kunt u doorgaan naar de tweede belangrijke fase - informatie verzamelen voor analyse. Informatie kan op verschillende manieren worden ontvangen, maar alle bronnen vallen in drie hoofdcategorieën:

  • Eigen bronnen van het bedrijf.
  • Observaties.
  • Marketingonderzoek naar de markt van hoteldiensten.

De informatie zelf is op zijn beurt verdeeld in twee klassen: primair en secundair.

De primaire informatie zijn de gegevens die specifiek zijn verkregen om het probleem op te lossen. Het wordt verzameld in de loop van de studie. Tegelijkertijd is het verzamelen van gegevens gericht op het oplossen van specifieke onderzoeksdoelstellingen. Dergelijke informatie is in de regel vrij betrouwbaar, maar de verzameling ervan vergt tijd en investeringen. Daarom is het in sommige gevallen toegestaan ​​om een ​​andere categorie informatie te gebruiken - secundair.

Secundaire informatie is de gegevens die zijn verzameld voor andere eerdere studies. Het heeft voordelen wat betreft de ontvangst - u hoeft geen tijd te verspillen aan het krijgen ervan, en de kosten zijn meestal veel lager of helemaal afwezig. Sommige onderzoeken met secundaire informatie moeten worden gekocht, andere zijn gratis beschikbaar, bijvoorbeeld statistiek van de staat, enz.

Secundaire informatie kan worden verkregen uit interne of externe bronnen. Interne bronnen behoren tot het bedrijf zelf, het kan zijn:

  • Verslagen van de verkoopafdeling, financiële en andere rapporten.
  • Boeken met opmerkingen en suggesties.
  • Vragenlijsten van hotelbezoekers.
  • Contracten met partners, leveranciers, klanten.
  • Statistieken over het laden van hotels, nederzettingen met reisbureaus, etc.

Externe bronnen van secundaire informatie kunnen zijn:

  • Publicaties van overheidsinstanties, toeristische organisaties, enz.
  • Jaarboeken met statistische gegevens.
  • Commercieel onderzoek.
  • Speciaal onderzoek naar het hotelwezen.
  • Tentoonstellingen, forums, etc.
  • Internetsites, forums, enz.

Verzameling van primaire informatie

Primaire informatie is het belangrijkste voor marktanalyse. Er zijn drie belangrijke manieren om dit te verkrijgen:

  • Observaties.
  • Enquêtes en interviews.
  • Panelstudies.

Observatie is de eenvoudigste methode. Het is om het gedrag van klanten in een echte omgeving te onderzoeken. Observatie kan worden uitgevoerd onder speciale omstandigheden of door veldmethoden. Om de hotelmarkt te bestuderen, zal een veldstudie direct in het hotel worden uitgevoerd.

Peilingen kunnen worden gestructureerd of in vrije vorm worden uitgevoerd. Ze kunnen telefonisch, per post of persoonlijk worden afgenomen. Persoonlijke interviews kunnen ook een-op-een of in een groep worden afgenomen.

Panelmarketingonderzoeken zijn periodieke enquêtes van een groep mensen om hun mening over een bepaald onderwerp te bepalen. Bij het uitvoeren van dergelijke studies is het belangrijk om vragen zo te formuleren dat ze het belang van de respondent wekken en hem de meest waarheidsgetrouwe antwoorden geven.

Door alle benodigde informatie te verzamelen, kunt u conclusies trekken over de staat van de hotelmarkt, de vooruitzichten voor de markt in het algemeen en het bedrijf dat er in zit. Nauwkeurige analyse stelt u in staat om efficiënter zaken te doen en de winst te maximaliseren.

Overzicht van de Russische markt van hoteldiensten

Het hotelwezen is een van de snelste en meest succesvolle in Rusland en de wereld. De afgelopen jaren heeft bijvoorbeeld de bouw van hotels in Moskou, St. Petersburg en Yekaterinburg een enorme omvang bereikt en is het aantal hotels in andere grote steden van ons land aanzienlijk toegenomen. Niet minder actief is de bouw van hotels in Novosibirsk en Nizhny Novgorod.
Het hotel is de ideale accommodatie voor diegenen die op vakantie gaan, en voor degenen die wachten op zakelijke bijeenkomsten. In de wereld waren er meer dan 300 hotelketens die de nationale grenzen overschreden. Ze zijn goed voor meer dan 7 miljoen kamers van bijna 13 miljoen (meer dan 50% van de hotelkamers ter wereld). Wat een opwelling in het hotelwezen, vooral vanwege de enorme vraag naar hotelkamers (gebaseerd op de "Hotels of Moscow" http://www.zabroniryi.ru).
Volgens het Comité voor de statistiek van de staat groeide de Russische hotelmarkt de afgelopen tien jaar jaarlijks met 15-20% en eind 2007 steeg het aantal hotels op de markt met 9%. Volgens de DISCOVERY Research Group leidde de snelle groei van de operationele inkomsten van hotelbedrijven (met 31% in 2004-2006) tot een toename van het aantal geopende hotels. Aan het einde van 2007 waren er in Rusland 18669 hotels (inclusief sanatoriums en pensions) met 186.700 kamers en 368.300 bedden. Hiervan corresponderen volgens deskundigen van Jones Lang LaSalle en Colliers International slechts ongeveer 14 duizend kamers met moderne hotelnormen.
Momenteel is de hoeveelheid hotelactiviteiten ongeveer $ 2 miljard, waarvan de helft afkomstig is uit Moskou. De hotelmarkt in Moskou groeit met gemiddeld 20% per jaar. De jaarlijkse groei van het volume van de markt varieert van 20 tot 25%.
De gemiddelde jaarlijkse belasting van hotels op dit moment is 70-80% in Moskou en 50-60% in de regio's. En, voornamelijk te wijten aan de groei van de toename van het aantal hotels van hoge segment - "4 sterren" en "vijf sterren" (volgens http://market-report.ru/item.php?id=103275 materiaal en de "40% van het hotelwezen omzetrekeningen naar Moskou "http://www.prohotel.ru/news-21579/0/).
Deze trend wordt verklaard door het feit dat de terugverdientijd van dure hotels veel minder is en dat de bezettingsgraad de hoogste van alle segmenten blijft.
Wat het hotelwezen in St. Petersburg betreft, waren er in 2006 volgens de Commissie investerings- en strategische projecten van het stadhuis 329 hotels in de noordelijke hoofdstad, met een totaal aantal kamers van 17844 kamers, waarvan 9 hotels als "5 sterren" werden geclassificeerd 1494 kamers), 20 hotels (3412 kamers) hadden de categorie "4 sterren", 91 hotels (8609 kamers) hadden een categorie van "3 sterren".
De hotelmarkt van Oekraïne, samen met de Russische en andere markten van de voormalige Sovjet-Unie, blijft een van de snelst groeiende, die ongetwijfeld van belang is voor buitenlandse investeerders. De stijgende kosten van de kamers in Moskou, St. Petersburg, Kiev verwarmd positieve economische dynamiek, en het schijnbare gebrek aan kamers, vooral in Kiev, en in het bijzonder luxe categorie (voor http://market-report.ru/item.php?id=103275 materialen).
Een belangrijke trend in de Russische markt van hoteldiensten is de penetratie van internationale netwerkbedrijven in onze markt. Van de nieuwe trends kunnen we ook de opening van hotels vaststellen als onderdeel van multifunctionele complexen. Er is echter nog steeds een tekort aan kwaliteitsaccommodatiefaciliteiten op de markt, waardoor hotels onder deze omstandigheden de residentiële tarieven voortdurend kunnen verhogen en de groei van de vraag naar hotelservices kunnen beperken (volgens het artikel "40% van het zakelijk inkomen van hotels valt op Moskou" http: // www. prohotel.ru/news-21579/0/).
In de afgelopen jaren, volgens deskundigen van het bedrijf Discovery Research Group, was er een trend tot een toename van het aantal investeringsprojecten op de bouw en de wederopbouw van het hotel, waar zijn de meest aantrekkelijke stad van Moskou, St. Petersburg en de regio Krasnodar (in het bijzonder in het licht van de Sochi Olimpiady- 2014). Een van de belangrijkste investeerders kon Koeweitse bedrijf Sovereign Hospitality Holdings, die onlangs haar investeringsplannen in de CIS markt aangekondigd worden. Volgens de krant "Business", de Britse en Ierse zakenlieden van plan om te investeren ongeveer $ 100 miljoen in drie hotels in Moskou. Na de bouw van hotels investeerders van plan te beheren voor een tijdje, en vervolgens doorverkopen (artikel "Hospitality lanceert nieuwe regeling» http://articles-city.ru/articles/business/real/bn/145430.html, «Onderzoek van de markt hotel dienstverlenend bedrijf: "ONTDEKKING Research Group" http://services.inthepress.ru/v/28839.html, en "The hotel in Oekraïne trekt buitenlandse investeerders» http://www.press-release.com.ua/content/view / 8074).

Een van de belangrijkste trends in de ontwikkeling van hotelactiviteiten in Rusland kan worden geïdentificeerd:
- De instroom van investeerders in het hotelwezen, de geleidelijke verzadiging van segmenten van woningen, kantoren en magazijnvastgoed.
- Versnelde ontwikkeling van het hotel-vastgoedsegment in de regio's.
- De toegang tot de hotelmarkt van investeerders, niet gerelateerd aan het hotelwezen.
- Vergroting van de aantrekkelijkheid van multifunctionele faciliteiten voor beleggers.
- Creatie van volledige cyclusproductie door Russische touroperators.
- Consolidatie van hotelactiviteiten.
- De aankoop van buitenlandse hotels door Russische bedrijven en ondernemers (op basis van de materialen "Marketingonderzoek van het hotelbedrijf in Rusland: huidige status en ontwikkelingsvooruitzichten" http://www.restko.ru/market/1662).

Momenteel staan ​​vrijwel alle hotelketens in de wereld, ongeacht hun rating, onder constante druk van zware concurrentie.
Analyse van de algehele conditie en leidende posities toonden aan dat er in de wereld 307 683 hotels zijn van verschillende niveaus (met een aantal kamers van 11 333 199 eenheden), waarvan de grootste concentratie op Europa en Noord-Amerika valt. Het aantal kamers stijgt in de wereld jaarlijks met 10-15%. Voor elke hotelkamer is er ongeveer één werknemer (in totaal 11,2 miljoen mensen). Meer dan 4 miljoen werknemers werken in de hotelindustrie in de Verenigde Staten. De gemiddelde belasting van hotels in de wereld was 67,7%, het gemiddelde inkomen per kamer - 84,4 dollar. US. Doorslaggevend bij het bepalen van de winstgevendheid van het hotel zijn de indicatoren van het beladingsniveau en de tariefwaarde van een verblijfsdag.
Aan het begin van 2008 waren er ongeveer 260 hotels in Rusland die in ketens opereerden (2 of meer hotels die door één bedrijf worden geëxploiteerd). Het grootste Russische netwerk is het AZIMUT Hotels-netwerk. In 2007 bedroeg de omzet van AZIMUT Hotel Group $ 54 miljoen, het groeitempo was meer dan 30%.
Marktleider - Heliopark Hotels Resorts met 11 hotels - het beslaat niet meer dan 1,5%, ongeveer 1% behoort tot het netwerk van Amaks Grand Hotels met 14 hotels, hetzelfde aantal - VAO Intourist (8 hotels). Het aantal Russische hotels bedroeg in 2006 meer dan 410 duizend zetels, waarvan bijna 72,5 duizend in Moskou.
Volgens het Comité voor de statistiek van de staat, waren er aan het einde van 2007 4.369 hotels in Rusland die opereren in 186.700 kamers en 368.300 plaatsen. Voor 1000 mensen in Rusland zijn er bijna 1,5 kamers. Slechts 34 hotels in het land zijn gecertificeerd voor 5 *, 140 hotels hebben de categorie 4 *, 281 hotels - 3 * en 181 - categorie 1 * -2 *.
Bijna 18% van de hotelkamers in het land zijn geconcentreerd in Moskou en 8% in St. Petersburg, Moskou leidt de financiële indicatoren van het hotelwezen en ontvangt ongeveer 40% van alle inkomsten. Het aandeel van St. Petersburg in de inkomsten uit de hoofdactiviteit van alle hotelbedrijven in 2007 was 12%. Tegelijkertijd bedroeg de gemiddelde huisvestingsgraad in Moskou voor 2007 2.300 roebel. per dag, hotels 4-5 * onder het beheer van internationale operatoren gewerkt met een gemiddeld tarief van ongeveer 10300 roebel. In januari-mei 2008 steeg de gemiddelde accommodatieprijs voor deze hotels met 11%.
Op 1 januari 2008 waren er in Moskou in totaal 223 hotels met 72.400 zitplaatsen. Tegelijkertijd wordt volgens de officiële statistieken vanaf december 2007 het aanbod van de hotellerie in Moskou vertegenwoordigd door 203 hotels met een totaalaantal fondsen van 40,3 duizend kamers (of ongeveer 68,4 duizend plaatsen).
De winstgevendheid van hotels in de regio's is 15-20% en in Moskou 17-25%. Dit is bijna 2,5 keer meer dan in Europa, waar een soortgelijk percentage niet meer dan 10% (op basis van de "Hotels in Moskou» http://www.restko.ru/market/1662, «40% van het hotel zakelijke inkomsten goed voor Moskou »http://www.prohotel.ru/news-21579/0/ en" hotel service marktonderzoeksbureau: "ONTDEKKING Research Group" »http://services.inthepress.ru/v/28839.html, en" Moskou en St. Petersburg - de leiders van de binnenlandse hotel business », http://promoute.org.ua/obzor_rynka_gostinic_16869.html)
Voor vandaag is voor beleggers de hotelvastgoedmarkt van Moskou de meest winstgevende en veelbelovende. Volgens het internationale bureau TRI Hospitality Consulting bracht elke hotelkamer in de hoofdstad in de eerste helft van 2007 € 149 aan nettowinst mee, wat € 36 meer is dan in Londen, dat de tweede plaats innam. Op de Moskouse markt wonen de beroemdste internationale hotelketens: Marriott, Hyatt, Swissotel, Holiday Inn, SAS Radisson, Kempinski. Een grote interesse in de Moskouse markt wordt getoond door het Hilton-netwerk, dat herhaaldelijk heeft geprobeerd om de Moskouse markt te betreden.

Tabel 1. Leiders van de hoteldienstenmarkt in Rusland *

Analyse van de markt van hoteldiensten voor kleine hotels in de stad St. Petersburg

Segmentering van de consumentenmarkt. Bepaling van de hoofdrichtingen van het prijsbeleid van kleine hotels en evaluatie van de belangrijkste concurrenten op deze markt. Kenmerken van de belangrijkste methoden voor promotie- en marketingkanalen voor diensten op de markt van kleine hotels in St. Petersburg.

Het verzenden van je goede werk naar de knowledge base is eenvoudig. Gebruik het onderstaande formulier

Studenten, graduate studenten, jonge wetenschappers die de kennisbasis gebruiken in hun studie en werk zullen je zeer dankbaar zijn.

Geplaatst op http://www.allbest.ru/

Geplaatst op http://www.allbest.ru/

budget onderwijsinstelling

hoger beroepsonderwijs

"St. Petersburg State Economic University"

Instituut voor Toerisme en Service

Faculteit van Hotel en Restaurantzaken

Voorzitter van de organisatie en het beheer van sanatoriumactiviteiten

Marketing in toerisme en horeca

Voltooid: 3-jarige studentengroep E5011

Gecontroleerd: Kandidaat van Wetenschappen, Universitair hoofddocent

Aanvankelijk verschenen kleine hotels in Europa en zijn sindsdien een van de meest populaire accommodaties geworden. In Rusland verschenen de eerste kleine hotels eind jaren 90 in Sint-Petersburg als gevolg van een dramatisch toegenomen stroom toeristen. Het gevolg hiervan was het gebrek aan ruimte aan alle bezoekers tegemoet te komen, dus het eerste hotel van dit type werden gecreëerd in de voormalige woningen van woningcorporaties, gevestigd in historische gebouwen in de historische wijk. Sindsdien is hun aantal sterk toegenomen en vandaag een verhoogde als gasten vol luxe was en de drukte van de grote hotels hebben de neiging om tijd door te brengen in de huiselijke sfeer van de kleine hotel waar elke gast de nodige aandacht zal worden besteed. Daarom is de mogelijkheid om een ​​klein hotel te bouwen en de vooruitzichten voor de ontwikkeling ervan een van de meest urgente kwesties voor degenen die hun geld willen investeren in de hotelsector.

Het doel van het onderzoek: de analyse van de markt van hoteldiensten van kleine hotels in de stad Sint-Petersburg.

· Beoordeling van basis- en aanvullende diensten aangeboden door kleine hotels in St. Petersburg;

· Toewijzing en evaluatie van de belangrijkste concurrenten op deze markt;

Segmentering van de consumentenmarkt;

· Definitie van de basisrichtingen van een prijsbeleid van kleine hotels;

· Een beschrijving van de belangrijkste methoden voor promotie- en marketingkanalen voor diensten.

Doel van het onderzoek: kleine hotelmarkt in Rusland

Onderwerp van onderzoek: kleine hotelsmarkt in St. Petersburg

1. ALGEMENE KENMERKEN VAN DE MARKT VAN KLEINE HOTELS IN RUSLAND

Ondanks het feit dat in de vorige eeuw kleine hotels in Rusland zijn verschenen, waren er tot 2011 geen wetten of normen die hun activiteiten regelen. In 2011, GOST R 54606 - 2011 "Diensten voor kleine accommodatie. Algemene eisen ", met de classificatie van kleine accommodatie-faciliteiten en de interpretatie van het concept" klein hotel ". Volgens dit document is een klein hotel of een klein hotel een kleine accommodatie met een aantal kamers, variërend van 16 tot 50 kamers [1]. Ondanks het feit dat sinds de invoering van de bovengenoemde GOST het duurde ongeveer 3 jaar, is het onmogelijk om betrouwbare statistieken met betrekking tot het aantal kleine hotels in St. Petersburg vinden, zoals sommige hoteliers nog steeds niet het concept van de "mini-hotel" te delen en "Klein hotel", vaak zelfs kenmerkend voor hun plaats van plaatsing met een ander concept, niet gespecificeerd in de GOST.

Iedereen weet echter dat St. Petersburg en het Krasnodar-gebied leiders zijn in de ontwikkeling van kleine hotels. Wat St. Petersburg betreft, hij werd het is niet per ongeluk. Het uiterlijk van dergelijke accommodaties is typerend voor de historische steden van Europa, waar de bouw van nieuwe gebouwen moeilijk of zelfs onmogelijk is. Een vergelijkbare situatie heeft zich ontwikkeld in de noordelijke hoofdstad, maar beleggers hebben een uitweg gevonden door gemeenschappelijke bewoners naar andere appartementen te verhuizen. De totale kosten van re-apparatuur van een appartement in een hotel zijn veel minder dan bij een nieuwe constructie.

Naast standaarddiensten zoals accommodatie, bieden kleine hotels vaak extra diensten aan zoals ontbijt, transfer, selectie van sightseeingprogramma's, visumondersteuning, het gebruik van kantoorapparatuur, een computer, enz. Sommige hotels buiten het centrum hebben een gezondheids- en amusementscomplex: een sauna met een groot zwembad, een fitnessruimte en een solarium.

Het personeel van een klein hotel bestaat meestal uit 4 beheerders, 1 of 2 dienstmeisjes. Managers in dergelijke hotels zijn vaak hun directe eigenaars. Specialisten met een breed profiel vormen een belangrijk kenmerk van het personeel. Vaak houden de beheerders van kleine hotels zich niet alleen bezig met de registratie van klanten, maar ook met het voorbereiden van ontbijten, het controleren van het werk van de meid, het opstellen van de personeelstafel, het bellen van een taxi.

Deskundigen voorspellen dat de mini-hotelmarkt in de nabije toekomst zich dynamisch zal ontwikkelen. "De verkopen huizenmarkt steeg, maar de bevolking en zakenmensen hebben overtollige middelen, - zei de directeur van het bedrijf" Commercieel vastgoed "Becar" "Igor Gorsky -. Van alle soorten beleggingen in commercieel vastgoed (in de objecten van de handel, entertainment infrastructuur, enz.) voor relatief kleine investeringen is het de mini-hotelmarkt die het meest aantrekkelijk is, dus in de komende twee tot drie jaar zal er een hausse zijn, dan is er op zijn minst sprake van een gestage groei "[8]. Deskundigen van de hotelbranche zijn het met dit advies eens en vullen het aan met een aantal andere trends in de markt.

· De meest veelbelovende voor beleggingen is het segment van kleine hotels in economy class, wat duidelijk niet genoeg is in vergelijking met kleine business-class hotels die zijn begonnen te concurreren onder elkaar.

· Kleine hotels van een economy-klasse gaan verder dan het historische centrum en worden actief in de buurt van metrostations gecreëerd.

· Toenemende concurrentie op de hotelmarkt zal de trend naar consolidatie en consolidatie van bedrijven versterken. "Ik zie duidelijk een tendens om het aantal kamers van hotels en hun vereniging in verenigingen en netwerken met een enkele professioneel management, uniforme standaard, marketing, prijzen te verhogen, - zegt Dmitry Baranovsky -. Het hotel nu in aanbouw, een verblijf in segment kleine hotels, moet al hebben 30-50 kamers, en dit is van toepassing op hotels van elke categorie - en hostels en business class [8].

Table. 1 De belangrijkste factoren van de macro-economische omgeving voor de markt van kleine hotels in St. Petersburg

De analyse van het prijsaanbod op de markt van hotelvastgoed in Voronezh

Voronezh heeft een laag toeristisch potentieel, dat de lage concurrentie op de hoteldienstenmarkt en het lage niveau van hun aanbod bepaalt. In totaal zijn er 30 hotels en mini-hotels in de stad. De meest hoogwaardige en gericht op externe doelgroepen zijn 17 faciliteiten (1.057 kamers), de rest zijn achtergestelde instellingen en zijn gesloten voor het juiste servicepubliek. Meestal op de markt zijn er hotels en mini-hotels van 3- en 4-sterrenklassen. De bezettingsgraad van hotels en mini-hotels in Voronezh is 50-70%, wat kenmerkend is voor de grote vraag op de markt van hoteldiensten.

De lijst met de beste kwaliteitshotels in Voronezh is weergegeven in tabel 2.1.

Tabel 2.1 Hotels in Voronezh

Aantal kamers, st.

Klasse "vijf sterren"

Dzerzhinsky Str., 5

De viersterrenklasse en de driesterrenklasse

491 km van de snelweg "Moskou-Voronezh"

Ow. Nevsky St., 43

Koltsovskaya, 43

Streletskaya St., 17

"Brno" (onder reconstructie)

Plekhanovskaya ul., 9

Maple Alley street, 1

Moscow Ave, 145

Old Bolshevikov Str.

Op het moment van de studie werden de hoogste kosten van huisvesting vastgelegd in het hotel "Art-Hotel" en mini-hotels "Phoenix" en "Yar".

In het hotel "Art-Hotel" is de prijs van een tweepersoonskamer 6400 roebel, de kosten van een suite 9900 roebel.

In het mini-hotel "Phoenix" bedragen de kosten van een tweepersoonskamer 4500 roebel, de kamers van de "junior" -klasse - 6500 roebel, de kosten van een luxe kamer is 7 000 roebel.

In het mini-hotel "Yar" bedragen de kosten van een tweepersoonskamer 5560 roebel, de kamers van de "junior" -klasse - 6800 roebel, de kosten van een luxeklasse is 9900 roebel.

Hieronder vindt u de prijsbereiken van de plaatsingskosten per klasse van objecten en klassegetallen (vermeld in roebels / aantal / dag, exclusief afboekingswaarden eind 2008 aan het begin van 2009).

De objectklasse "5 sterren" (alleen vertegenwoordigd door het hotel "Art - Hotel"):

* Dubbele "standaard" kamer - 6400 wrijf / kamer / dag;

* Luxe kamer - 9900 wrijf / kamer / dag.

Objectklasse "4 sterren":

* dubbele "standaard" kamer - 4000 - 4 500 roebel / kamer / dag;

* Junior klas - 6500 - 9500 roebel / kamer / dag;

* Luxe kamer - 6800 - 7 500 roebel / kamer / nacht.

Objectklasse "3 sterren":

* Dubbele "standaard" kamer - 3400 roebel / kamer / dag;

* Junior klas - 4200 roebel / kamer / dag;

* Deluxe kamer - 5000 - 6 500 roebel / kamer / nacht.

Objectklasse "2 sterren":

* dubbele "standaard" kamer - 600 - 1 500 roebel / kamer / dag;

* Junior klaslokaal - 1 640 - 2 700 roebel / kamer / dag;

* Luxe kamer - 2 200 - 4 000 roebel / kamer / nacht.

Tabel 2.2 De analyse van het prijsaanbod in de grootste hotels van Voronezh.

Gemiddelde kosten in 2010

Gemiddelde kosten in 2011

Congress Hotel 15 minuten. vanuit het centrum

5 min van het centrum

5 min van het centrum

10 min van het centrum

Uit de analyse van de dynamiek van de kosten van cijfers blijkt dat de laatste 2 jaar de meest significante stijging in de kosten van het huren van kamers "standaard" typerend is voor het hotelsegment "vijf sterren" (64%). Met 29% en 36% stegen de kosten voor het huren van kamers van deze klasse in hotels van lagere categorieën. Dit is te wijten aan de toename van het aantal gerelateerde diensten (voornamelijk diensten voor bedrijven, conferenties en onderhandelingen), verbetering van de kwaliteit van de dienstverlening en de omstandigheden in de ruimte, evenals een toename van de vraag als gevolg van de groei van het zakelijke potentieel van de stad.

De stijging van de kosten voor het huren van luxe kamers is ook actief en bedraagt ​​30%.

Conclusie: op dit moment komt de belangrijkste vraag naar accommodatiefaciliteiten in Voronezh van de kant van "zakelijke toeristen". Dit zijn mensen die op een zakenreis naar de industriële ondernemingen van Voronezh (inclusief glazen container plant van het bedrijf de grootste in Rusland "Rasco" en een aantal van de agro-industriële complexen), alsmede de leden van de verschillende wetenschappelijke, zakelijke en openbare conferenties. Een aanzienlijk aantal tentoonstellingen en conferenties (voornamelijk gerelateerd aan het agro-industriële complex) trekken bedrijven uit verschillende regio's van Rusland aan. Zo is de vraag naar zakenhotels van exposanten behoorlijk groot, vooral tijdens de herfst- en voorjaarsagro-exposities.

De seizoensgebondenheid van de vraag naar diensten van het hotel in Voronezh is vrij laag als gevolg van het hoge aandeel van zakelijke reizigers, die bijna het hele jaar het hotel te vullen tijdens zakenreizen, met inbegrip van om deel te nemen aan conferenties en tentoonstellingen.

De gemiddelde jaarlijkse bezettingsgraad van eersteklas hotels nadert de maximale prestaties van kapitaalhotels van een vergelijkbare klasse (60-70%). De bezetting van 3-4 sterren hotels is ook vrij groot.

De factoren die worden overwogen, evenals de analyse van de prijsaanbieding voor hotels in de stad Voronezh, tonen de opportuniteit om de bouw van een mini-hotel in het noordelijke administratieve district te overwegen.

Analyse van de hotelmarkt

Moskou blijft een belangrijke hotelmarkt in Rusland voor zowel ontwikkelaars als investeerders. Tegenwoordig heeft de stad 36 gemerkte hotels (ongeveer 11 duizend kamers) en kondigde de volgende drie jaar de opening aan van nog eens 4,5 duizend kamers, voornamelijk economische en middelgrote segmenten. Als gevolg hiervan kan de merkhotelsmarkt in Moskou tot eind 2016 met 40% groeien.

De lading Moskou-hotels overtrof het niveau van vóór de crisis in alle segmenten, met uitzondering van Upper Upscale (de bovengrens van het bovenste prijssegment). In 2008, het gebruik van dergelijke faciliteiten bedroeg 70,4%, terwijl het nu als gevolg van de aanzienlijk toegenomen concurrentie na de ontdekking van objecten zoals Radisson Royal Hotel Moscow, InterContinental Moscow Tverskaya, en anderen, het is op het niveau van 62% van de hotelmarkt in Rusland. - http://www.joneslanglasalle.ua/Ukraine/RU-RU/Pages/NewsItem.aspx?ItemID=29162.

Het gemiddelde tarief van terugkeer en hotels in Moskou in alle segmenten van de inferieure pre-crisis niveaus: bijvoorbeeld, het tarief in het luxe segment in 2007 bereikte 15.900 roebel, en dit jaar is het ongeveer 13 duizend roebel (Figuur 1.2). De hotelmarkt in Rusland.... - http://www.joneslanglasalle.ua/Ukraine/RU-RU/Pages/NewsItem.aspx?ItemID=29162. Hoogstwaarschijnlijk zullen ADR en RevPAR in Moskou gelijk zijn aan de records van 2007-2008. In die tijd was er, vanwege een gebrek aan aanbod op de markt, een "bubbel" en was correctie onvermijdelijk. Deze prijscorrectie viel samen met de periode van de crisis.

Fig. 1.2 Luxe segment

Moskou is de meest aantrekkelijke stad in Rusland en qua ontwikkeling van nieuwe hotels. "Investeerders nemen nu een beslissing over de bouw van faciliteiten op basis van IRR (interne rendement). Opbrengst Moskou projecten met de juiste begrip op een goede locatie op het niveau van 20% of hoger, terwijl in de regio's, zelfs in de gewilde middensegment, - 10% of minder, "- zegt David Jenkins.

De markt van Sint-Petersburg wordt nog steeds gekenmerkt door een hoge seizoensgebondenheid. Vandaag, volgens Jones Lang LaSalle, heeft de stad 7,5 duizend merkkamers, die slechts 25% uitmaken van het totale volume van het hotelaanbod van St. Petersburg. Sinds 2011 is de markt in de stad aanzienlijk gegroeid - met 1.000 merknummers, 800 extra kamers zouden moeten verschijnen voor het einde van 2013 en volgend jaar - dit alles maakt investeringen in de hotelmarkt van St. Petersburg op lange termijn in termen van terugverdientijd. Tegelijkertijd zien we, zelfs op de korte termijn, het potentieel in het segment van economische en middenklasse hotels. "

De hotelmarkt van Russische regio's * wordt gekenmerkt door een beperkt aantal kamers en een hoge gevoeligheid voor de prijs van accommodatie. De groei van regionale hoteltarieven komt slechts gedeeltelijk van de belasting, terwijl het gemiddelde tarief relatief stabiel blijft, met weinig hoop op een hogere opbrengst. Zo bereikte de belasting van middelgrote hotels in de regio's in 2012 49% (ter vergelijking: in 2011 was dit 44%), het bovenste segment 45% (tegen 37% een jaar eerder). Het tarief in het middensegment is 3.600 roebel, in het bovenste deel - 4,6 duizend roebel. Volgens de voorspelling van Jones Lang LaSalle zal de belasting van regionale hotels in 2013 met nog eens 7-10% toenemen, terwijl het gemiddelde tarief op hetzelfde niveau zal blijven.

De winstgevendheid van hotels in Moskou is meestal lager dan die van klasse A-kantoren en ligt tussen de 5-10%, de winstgevendheid van regionale faciliteiten overtreft de kapitaalcijfers - 10-13%. De meeste beleggingstransacties met hotels zijn "uit de markt", omdat het verkrijgen van objectieve statistieken problematisch is. Volgens onze schattingen, het volume van de investeringen in de hotelmarkt van Moskou bedroeg ongeveer $ 800 miljoen in 2011, vooral dankzij de verkoop van het hotel Ritz Carlton, in 2012 -.. US $ 655 miljoen (transacties met deze entiteiten als "Metropol», InterContinental Moscow Tverskaya, Radisson Slavyanskaya en anderen). Sinds het begin van 2013 is slechts één belangrijke deal in het segment aangekondigd - de verkoop van Renaissance Olympic Moscow.

De belangrijkste rol op de investeringsmarkt in het hotelsegment in Moskou wordt gespeeld door "lokale" kapitaal, waaronder kopers uit Rusland, Oekraïne, Azerbeidzjan en Kazachstan. Tegelijkertijd is er een groeiende vraag van Chinese investeerders en is er ook een "afgelegen" interesse van kopers uit het Midden-Oosten. In de nabije toekomst zullen de belangrijkste investeringen in de Russische hotelmarkt lokaal blijven.

Analyse van de hotelmarkt 2018

De binnenlandse markt van het hotelwezen doorloopt niet de beste tijden. Ontwikkelingsproblemen, die worden ingegeven door sectoranalisten, worden beschouwd als een zwakke betrokkenheid bij professionals en een tastbare start-up met de toeristenindustrie. De belangrijkste katalysator voor de ondersteuning van het hotelwezen in Rusland blijft de plaatsing van een aantal kamers in gebieden met veel hoogteverschillen. Het is niet nodig om veel verder te gaan dan het bevestigen van dergelijke gegevens. Volgens officiële gegevens neemt bijna 70 procent van de industrie hotels en hotels over in twee steden van federale betekenis - Moskou en St. Petersburg.

De problemen en katalysatoren voor de ontwikkeling van het Russische hotelwezen in de infographic:

Algemene trends

Volgens officiële cijfers blijft Rusland achter bij de Europese partners wat betreft het totale aantal kamers per hoofd van de bevolking. Tegelijkertijd klaagt de meerderheid van de ondernemers over het lage niveau van de klantvraag. Het resultaat van een laag verbruik is een scherpe verlaging van de kosten voor het onderhoud van hotels en, als gevolg daarvan, een verslechtering van de kwaliteit van de dienstverlening.

Volgens de voorspellingen van experts zal de verhouding van de omzet van de hotelmarkt in de komende jaren merkbaar veranderen in de richting van het regionale verbruik. De interesse van beleggers wordt bepaald door de aantrekkelijkheid van grote industriële steden, die in staat zijn om belangrijke conferenties, stadia van wereldwijde evenementen te houden. Volgens de analyse van de hotelmarkt door ratingbureaus, heeft het regionale hotelbedrijf een groot potentieel om bedrijfsactiviteiten aan te trekken in een zeer concurrerende omgeving.

Key Analysis Parameters

Het grootste deel van het onderzoek naar de Russische horeca is gebaseerd op Moskou en St. Petersburg. De analyse van de Moskouse hostels-markt maakt het mogelijk om echte sleutelindicatoren te genereren die kunnen worden gebruikt als basis voor de besluitvorming in de omgeving van ontwikkelaars en potentiële investeerders. In 2010 werd het programma "Ontwikkeling van binnenlands en inkomend toerisme in de Russische Federatie (2011-2018)" gelanceerd om de dienstensector te helpen. Al vandaag kunnen we de werkelijke resultaten van het zevenjarenplan beoordelen:

Zoals blijkt uit de analyse van de hostelmarkt, was het potentieel van het hotelbedrijf om de interne stroom toeristen te accommoderen aan het begin van de lancering van het gerichte ontwikkelingsprogramma 70 procent van het maximaal mogelijke niveau. Wat opmerkelijk is, op hetzelfde niveau is het aandeel van de markt van steden van federale betekenis. In hun veronderstellingen merken deskundigen op dat er meer succes is geboekt bij de ontwikkeling van hotelactiviteiten op regionaal niveau.

Soortgelijke groeicijfers zijn bereikt bij het vergroten van de opvangcapaciteit van buitenlanders. En zo was het mogelijk om het aantal kamers te vergroten. Het diagram laat duidelijk zien dat de actieve groei van de bouw plaatsvond in 2016-2018, in de periode voorafgaand aan het Wereldkampioenschap.

De meest actieve groeisnelheid van de kwadratuur van het genummerde fonds deed zich voor bij de Wereldbeker, wat eens te meer de afhankelijkheid van de sector van tekengebeurtenissen bevestigt. Volgens enquêtes onder huurders namen de kosten van levensonderhoud in appartementen in de stadions van gaststadions gedurende de zomerperiode tientallen keren toe. Er waren gevallen waarin permanente huurders accommodatie ten gunste van toeristen onder de fans scherp werd ontzegd.

Wat Moskou en St. Petersburg betreft, is de ontwikkeling van middelen om de toeristenstroom te lokaliseren een enigszins beperkte woningvoorraad en objecten van culturele betekenis. In de regio's is de situatie enigszins anders, omdat het potentieel voor de bouw van een nieuw kamerfonds door ontwikkelaars blijft bestaan.

Een hotelvoorraad laden

Uitgaande van de analyse van de hotelmarkt, is het de moeite waard rekening te houden met een van die indicatoren van de vraag naar hoteldiensten als laden. De gemiddelde parameter voor de industrie is niet meer dan 49 procent. Met de implementatie van het gerichte ontwikkelingsprogramma was het in 2018 mogelijk om deze indicator met niet meer dan 5 procent te vergroten. Opgemerkt moet worden dat het hotelwezen in Rusland in statistieken veel beter is in de regio's. Alles wordt opnieuw verklaard door de activiteit van stadsbestuurders, die zich vandaag richten op de ontwikkeling van het toerisme. Met de instroom van nieuwe bezoekers in de regio's neemt ook de behoefte aan een genummerd fonds toe.

Ondanks het feit dat er in de hele industrie een tekort is aan het gemiddelde aantal kamers, blijven ontwikkelaars hotels van klassen 4-5 bouwen. De trend volgen is dat de gemiddelde terugverdientijd van het room fund, en met name de nieuwe, minstens 10 jaar is. Er is een directe afhankelijkheid: hoe hoger de klasse van het hotel, hoe sneller de investering terugkeert naar de kapitalisten.

* Speciale aandacht van vertegenwoordigers van de industrie is gericht op seizoensgebondenheid van bedrijven. St. Petersburg is in dit opzicht bijzonder gevoelig, en de meest zuidelijke gebieden profiteren van de toeristenstroom gedurende ten minste 5 maanden.

Aantrekkingskracht van kapitaal in de industrie

Als de vraag vanuit de branche aan de kant van de consument over het algemeen duidelijk is - er is een gevoeligheid in waarde en kwaliteit, dan zijn beleggers zelfs meer grillig. In de richting van de ontwikkeling van het hotelwezen, laten de kapitalisten zich leiden door de winstgevendheidindicatoren in de sector. Volgens het onderzoek en de statistieken van de hotelmarkt kan de winstgevendheid van deze dienstensector het niveau van de niche van gehuurd onroerend goed voor bedrijfsbehoeften (plaatsing van kantoren, magazijnen) bereiken.

Bijvoorbeeld winstgevendheid in Moskou, regio's en Europa:

De resultaten van het onderzoek naar de winstgevendheid tonen duidelijk de aantrekkelijkheid van hotelvastgoed aan, niet alleen om te wonen, maar ook om serieus te investeren. Dit is niet verrassend, omdat Moskou wordt beschouwd als een van de duurste steden in Europa.

Onder de nieuwste trends, die een echte impuls geven aan het onderhoud en de ontwikkeling van de industrie - de bouw van complexen van brede functionaliteit. Een van de gebieden die dergelijke centra zullen omvatten, is het creëren van accommodatiefaciliteiten voor vakantiegangers.