2.2 Indeling en kenmerken van het assortiment kinderschoenen

In de All-Russian classifier van productie (ОКП 005-93) wordt leren schoeisel 88-klasse genoemd, die is onderverdeeld in 8 subklassen:

1. Yuft schoeisel (met bovenkant van schoen en sandelhout yufti);

2. Chrome-schoenen (inclusief met suède bovenwerk, leer met haar);

3. Schoenen met top van textielmaterialen, vilt, vilt;

4. Schoenen met de bovenkant van hun synthetische leder;

5. Schoenen met top van kunstleer;

6. Gecombineerd schoeisel met top van yuft en kunstleder;

7. Gecombineerd schoeisel met de bovenkant van hun chroom en kunstleer of kunstleer;

8. Schoenen gecombineerd met top van textielmaterialen, vilt, vilt en leer. [19]

Volgens leeftijd en geslacht is leren schoeisel onderverdeeld in 10 productgroepen. Ze zijn twee groepen voor volwassenen en acht groepen - schoenen voor kinderen:

Ш voor schooljongens

Ш voor schoolgaande kinderen van meisjes

· Voor peuters

In deze cursus wordt rekening gehouden met schoeisel dat de vorming van de voet van het kind beïnvloedt, en zoals eerder vermeld, wordt de pediatrische voet gevormd tot 6-7 jaar. Daarom worden pre-school, kleine kinderen en schoenen voor peuters beschouwd.

Schoenen voor kleuters produceren 170-200 maten. Leeftijd van 5 tot 7 jaar. Op de top van het materiaal is verdeeld in pre-school schoenen juchtle, chroom, met bovendeel van leder met het haar, een vilt en schoeisel van textiel (weefsels, niet-geweven stoffen en breisels)

Kleine schoenen worden geproduceerd in de maten 145-170. Leeftijd van 3 tot 5 jaar.

Schoenen voor peuters van de maten 105-140 verdeeld in drie groepen volgens de materialen van de top (chroom, textiel en vilt). Voor kinderen tot 3 jaar. Dit schoeisel volgens het aantal artikelen is slechts 6% van het assortiment en niet meer dan 14% van het kinderassortiment. Om zolen aan te brengen, worden alleen die methoden gebruikt die de flexibiliteit van schoenen garanderen: lijm, stiksel - lijm, parco, sandaal. Kunstmatige en synthetische materialen voor de details van de bodem en voering worden niet toegepast. Van natuurlijke bovenleder wordt soft strong gebruikt met een natuurlijk gezicht van heldere en lichte kleuren.

Booties - kinderschoenen voor de jongste gebruikers (ongeveer een jaar) zijn gemaakt van twee soorten maten 95-125 (laarzen, schoenen) van de zachte en dunne chroom leer met vyvorotnogo of vtachnoy methode voor bevestiging van zolen gespleten leer, chroom bovenste en voering leder.

Het type schoeisel is een constructief teken van schoenenclassificatie. Het wordt bepaald door de hoogte van het werkstuk van de bovenkant, evenals door de mate van sluiting van de delen van het werkstuk van het achteroppervlak van de voet.

In overeenstemming met de huidige GOST 23251-78 Footwear. Termen en definities, onderscheiden de volgende soorten schoenen: laarzen, laarzen, laarzen, schoenen, schoenen en schoenen. Alle andere namen van schoeisel zijn variëteiten van de vermelde soorten. [11]

Laarzen - de belangrijkste soort schoenen, bootlegs die kaviaar bedekken.

Halflaarzen zijn het belangrijkste soort schoenen met schildpadden die de helft van het kalf bereiken.

Laarzen zijn de belangrijkste soort schoenen met enkelsluitende voet en bereiken het begin van het kalf.

Lage laarzen - het belangrijkste soort schoenen, waarvan de borsten zich onder de enkel bevinden, en het werkstuk van de bovenkant bedekt het gehele achteroppervlak van de voet.

Schoenen - het belangrijkste soort schoenen, waarvan de borsten zich onder de enkel bevinden en het werkstuk van de bovenkant bedekt het achteroppervlak van de voet niet volledig.

Boots en enkellaarsjes hoogte tops en enkellaarsjes overeenkomen met laarzen en lage laarzen, en hun variëteiten van hen verschillen door de aanwezigheid van een verscheidenheid aan decoraties en afwerkingen zijn met zip "bliksem" en zonder dat, met veters, gespen en ga zo maar door. E., niet voorziet in een groot interne poddevki (voetkussens, dikke sokken), gedragen op een dunne kousen. Ze worden geproduceerd op lage, medium, hoge en hoge hakken, en in de winter met een verwarmde voering.

zomerschoenen een soort schoenen, de constructie en materialen zijn voor zomerslijtage, kunnen ze open teen en (of) de hiel en (of) gelenochnoy onderdelen zijn, worden zij vaak vervaardigd-bekleed of gevoerd door afzonderlijke delen voorvorm top heeft perforaties, grote perforaties of bestaat uit individuele riemen voor een betere ventilatie van de voet.

Sandalen zijn zomerschoenen, waarvan de bovenkant van dezelfde hoogte is als de halve snavel, maar met een verscheidenheid aan perforaties in vorm en grootte.

Pantowlées zijn een soort schoenen. Het werkstuk van de top bestaat alleen uit een alliantie die het achteroppervlak van de voet bedekt.

Opanki - een soort van vrouwelijke zomer schoenen kant of stitch-lijm methoden van bevestiging.

Sandalen - worden geproduceerd zonder voering en basis sandaal bevestigingsmethode. Geef ze een of twee riemen die de schoenen aan de voet houden.

Chevyaki - lichte schoenen, dat is een soort schoenen zonder bevestigingsmiddelen, met zachte of harde sokken, met harde ruggen. Ze kunnen worden geproduceerd zonder decoratie of met decoratieve stiksels, perforaties, perforaties, snit uitgesneden; met een schoenelastiek.

Het is niet altijd mogelijk om het type of de variëteit aan schoenen te identificeren door externe inspectie. Daarom worden metingen uitgevoerd van de buitenkant van de berk van de bovenrand naar de zool.

introductie

Al op zeer jonge leeftijd en gedurende het hele leven kan een persoon niet zonder schoenen.

Schoenen - een product dat is ontworpen om de benen te beschermen tegen invloeden van buitenaf en met esthetische functies.

Schoenen hebben enkele duizenden items. Classificatie van schoenen zorgt voor de indeling in verschillende functies: doel, uiterlijk, geslacht en leeftijd, methoden om de bovenkant te bevestigen aan de onderkant van schoenen, de gebruikte materialen.

Volgens leeftijd en geslacht is schoeisel onderverdeeld in groepen: kinderen, tieners (meisjes, jongens), dames-, heren- en schoeisel voor ouderen.

Voor kinderschoenen zijn verhoogde eisen gesteld, omdat de juiste selectie van schoenen grotendeels afhankelijk is van de gezondheid van het kind. Gemak en functionaliteit zijn twee belangrijke vereisten voor kinderschoenen. Het moet sterk zijn, de voet van het kind niet in bedwang houden, stabiel, licht, hygiënisch en natuurlijk esthetisch zijn. Het schoeisel van het kinderassortiment verschilt van schoeisel voor volwassenen, in de eerste plaats omdat het voor de fabricage meer dunne, gemakkelijke en onschadelijke schoenmaterialen toepast. Het ontwerp moet zorgen voor de normale ontwikkeling van kindervoeten en het gemak van het aantrekken van schoenen aan de voet van het kind.

De kinderschoenenmarkt ontwikkelt zich dynamisch. Het productievolume van kinderschoenen op het grondgebied van de Russische Federatie neemt af. Dit komt door het feit dat binnenlandse producten worden vervangen door import, en sommige bedrijven geven er de voorkeur aan de productie buiten ons land te plaatsen.

De belangrijkste importeurs van kinderschoenen zijn China, Finland en Latviya.Aktualnost dit onderwerp te wijten aan het feit dat elk jaar het aandeel van geïmporteerde kinderschoenen toeneemt, neemt ook het aanbod van producten, dus namaakproducten, die lijkt te worden geanalyseerd op de Russische markt.

Het doel van de cursus is om het assortiment en de consumentseigenschappen van kinderschoenen die de douanegrens overschrijden, te bestuderen.

Om dit doel te bereiken, is het noodzakelijk om de volgende taken op te lossen:

- overweeg de classificatie van kinderschoenen;

- om de eigenschappen van de consument van kinderschoeisel te bestuderen en de kwaliteitseisen te laten zien;

- het assortiment kinderschoeisel dat de douanegrens overschrijdt te analyseren;

- om de consumenteneigenschappen van kinderschoenen te evalueren, die bij de douanepost MAPP "Krupets" aankwamen.

Het doel van het onderzoek is kinderschoenen van verschillende merken.

Het onderwerp natuurlijk is het assortiment en de consumenteigenschappen van kinderschoenen.

Voor de openbaarmaking van het onderwerp werden staatsnormen, internetbronnen, educatieve en wetenschappelijke literatuur gebruikt.

Theoretische aspecten van de goederenkenmerken van kinderschoenen

Classificatie van kinderschoenen

kinderschoenen aangepaste consument

Schoenen zijn een van de belangrijke en ingewikkelde producten bij de vervaardiging van goederen die bedoeld zijn om de voet te beschermen, het scheenbeen tegen invloeden van buitenaf.

Kinderschoenen zijn de eerste noodzaak, die tijdens consumptie de noodzakelijke voorwaarden biedt om het normale functioneren van het lichaam van het kind te handhaven.

Kinderschoenen hebben verschillende classificatiecriteria [1].

Schoeisel voor kinderen naar geslacht en leeftijdsgroepen zijn onderverdeeld in:

- voor schoolkinderen van jongens;

- voor meisjes meisjes;

- voor peuters [2]

Kinderschoenen zijn schoenen voor peuters, jonge kinderen, kleuters, meisjes, meisjes, jongens, jongens.

Jongensschoenen zijn ontworpen voor kinderen van 11 tot 14 jaar. Wanneer het wordt vervaardigd, worden verschillende materialen gebruikt voor de bovenkant van de schoen (yuft, chroomleer, synthetische materialen), verschillende bevestigingsmethoden.

Maiden schoenen voor tienermeisjes zijn van eenvoudige stijlen en patronen, op laag, minder vaak op de gemiddelde hiel, voornamelijk in de vervaardiging met behulp van lijm methoden van bevestiging.

Maiden-schoenen verschillen van het versmalde silhouet van de jongen van het teenstuk, de massa en de constructie van het werkstuk. Het wordt geproduceerd op de zool van natuurlijk leer, polyurethaan, thermoplastische elastomeren, kunststoffen, rubber met behulp van chemische, schroefdraad en gecombineerde bevestigingsmethoden. Het assortiment omvat laarzen, laarzen, laarzen, schoenen, schoenen en hun variëteiten op een lage, zelden middelste hiel.

Jongensschoenen worden gekenmerkt door verhoogde eisen voor de sterkte van materialen en bevestigingsmiddelen, rekening houdend met de omstandigheden van sokken. Het is gemaakt van dezelfde materialen als herenschoenen. Om de zolen te fixeren, worden alleen die methoden gebruikt die maximale sterkte bieden (heet vulkaniseren, gieten, draadsnijden).

Schoolschoenen voor meisjes en jongens zijn schoenen voor kinderen van 7 tot 10 jaar.

Schoenen voor schoolkinderen (meisjes en jongens) produceren de maten 205-240, verschillende soorten en variëteiten, met tops van natuurlijk, kunstmatig en synthetisch leer, vilt, textielmaterialen.

Lage schoenen zijn schoenen voor kinderen van 3 tot 5 jaar.

Lage schoenen worden vertegenwoordigd door laarzen, schoenen, halve laarzen, schoenen, sandalen, die zijn gemaakt met tops van leer van chroomlooien, vilt, textielmaterialen. Voor het fixeren van de zolen, lijm, stitch-lijm, dichte, sandaal, vormen methoden worden gebruikt

Voorschoolse schoenen zijn ontworpen voor kinderen van 5 tot 7 jaar; is gemaakt van dun chroomleer, terwijl de interne delen van de boven- en onderkant zijn gemaakt van natuurlijke materialen.

Schoenen voor peuters (hussariki) zijn schoenen voor kinderen van één tot twee jaar. Gebruik voor het gebruik dun chroomleer - chevrolet, shert, opyek en stoffen. Schoenen moeten licht en hygiënisch zijn.

Schoenen voor peuters worden gepresenteerd door laarzen, schoenen, schoenen, sandalen. Om zolen aan te brengen, worden alleen die methoden gebruikt die schoenflexibiliteit bieden (lijm, stitch-lijm, sandaal). Kunstmatige en synthetische materialen voor top- en voeringdetails worden niet gebruikt.

Booties - baby schoenen voor de jongste gebruikers (ongeveer een jaar), zijn gemaakt van twee soorten (laarzen, schoenen) van de zachte en dunne chroom leer, vilt en textiel met vyvorotnogo of een set-methode bevestigen van zolen van splitleer chroom of voeringleder. Schoenen en schoenen zijn gemaakt met een voering van textielmaterialen [3].

Afhankelijk van het seizoenspatroon zijn kinderschoenen onderverdeeld in:

- weer (schoeisel voor gebouwen).

De meest voorkomende kinderschoenen voor de zomer zijn sandalen, sandalen en leien. Kinderen sandalen worden gekenmerkt door een gesloten calcaneal, nasale of onmiddellijk beide gebieden. In dit geval is het zijgedeelte voldoende open.

Sandals van kinderen - het is bijna volledig open schoenen zijn meestal backless, met een open boog en opgelapt worden over de gehele lengte van de voet.

Leien - strandschoenen voor kinderen, gemaakt van de meest lichte en sneldrogende materialen, waardoor ze praktisch en gebruiksvriendelijk zijn.

De meest gangbare demi-seizoenskinderschoenen zijn laarzen.

Laarzen verschillen van laarzen met een smallere schoen en hakhoogte. Ze zijn met een pels of verwarmde voering, met aangrenzende of semi-aangrenzende bootlegs, op de rits en zonder.

Het meest universele type demi-seizoensschoenen voor kinderen zijn schoenen en lage schoenen. In hen voelen kinderen zich even comfortabel, zowel in vochtig als koud weer, en op heldere dagen.

Laarzen zijn schoenen die de achterkant van de voet boven de enkels volledig bedekken. Het ontwerp van de bovenkant van de schoenen hangt af van hun doel, het materiaal van de top en de mode. Ze worden op het been gefixeerd met behulp van veters, elastiekjes, ritsen, knopen, knopen.

Lage schoenen - schoenen waarvan de bovenkant het achteroppervlak van de voet tot op het enkeldikte sluit. Geproduceerd met behulp van zwaardere natuurlijke materialen, worden geproduceerd zonder blotting-elementen, waardoor het been zich comfortabel voelt in koeler en nat weer [4].

Winterschoeisel - schoeisel, dat is ontworpen voor gebruik in de winter in constructie en materialen [5.]

De belangrijkste kenmerken van winterschoeisel zijn de volgende: schoenen moeten warm zijn, comfortabel voor de baby, moet vocht niet laten passeren.

De meest voorkomende kinderwinterschoenen zijn vilten laarzen en winterlaarzen.

Laarzen voor kinderen van vilt zijn gemaakt van natuurlijke grondstoffen, namelijk schapenwol (vilt), waardoor ze warm, licht en "ademend" zijn. Ze verwarmen de benen van kinderen en laten tegelijkertijd niet toe dat ze oververhit raken, overtollig vocht absorberen en terwijl ze droog blijven. Modellen van moderne kinderlaarzen kunnen compleet anders zijn: op klittenband, met een aanscherping bovenop, sommige hebben pelsranden, verschillende opschriften en applicaties, beschermd tegen het omverwerpen van sokken en een hak. Er zijn modellen met geschoren pels aan de binnenkant, geschikt voor de zwaarste nachtvorst.

De meeste moderne modellen kinderlaarzen zijn licht genoeg, wat erg belangrijk is voor kinderen [22].

Onder de voorwaarden van sokken worden kinderschoenen ingedeeld in:

Afhankelijk van de grondstoffen, zijn schoenen onderverdeeld in:

Het natuurlijke leer voor schoenen is als volgt ingedeeld:

- doelgericht: voor de boven- en onderkant van de schoen;

-naar type grondstof: van huiden van runderen, van paardenhuiden, van varkenshuiden, van schapenvachten en andere.

Chroomleer is het meest gebruikt bij de productie van schoenen en omvat een divers assortiment. Ze hebben hoge hygiënische eigenschappen, een mooie uitstraling, vormstabiliteit, zachtheid, weerstand tegen verwering en slijtage.

Yft-leersoorten zijn zacht verdikt leer van gecombineerd of chroombruin. De belangrijkste toepassing is de productie van sandalen en andere zomerschoenen zonder voering. De huid is dicht, sterk en wordt gekenmerkt door weerstand tegen herhaalde bochten [6].

Huid voor de onderkant van de schoen wordt gekenmerkt door een grotere dikte (2,5 - 7 mm), dichtheid, stijfheid, goede hygiënische eigenschappen, maar snelle bevochtiging, vervormbaarheid na drogen en lage slijtvastheid. Ze worden gebruikt voor het maken van zolen, wonden, inlegzolen, ruggen, tenen en substraten.

Rubberschoenen gebruikt in ongunstige omstandigheden en is vervaardigd met bovendeel van rubber, textiel en polymeren. De basisvereisten voor rubber schoenen zijn waterbestendig, lichtgewicht, zachtheid, gemak van aantrekken en bevestiging aan het been.

Vilten schoenen zijn ontworpen om de benen van een persoon te beschermen tegen de gevolgen van lage omgevingstemperaturen. Voordelen van vilten schoenen zijn hoge waarden van hittebeschermende en hygiënische eigenschappen. De tekortkomingen omvatten snelle bevochtiging, stijfheid en instabiliteit ten gevolge van motten. Als grondstof voor de vervaardiging van vilten schoenen, schapenvachten en koeienwol, geitenvlees en verspilling van viltproductie worden gebruikt [7].

Zo worden kinderschoenen beschouwd als een basisbehoefte. Tijdens het consumeren bieden kinderschoenen de noodzakelijke voorwaarden om het normale functioneren van het lichaam van het kind te handhaven.

Kinderschoeisel heeft verschillende criteria voor classificatie: naar leeftijd en geslacht; afhankelijk van seizoensinvloeden; op voorwaarden van sokken; afhankelijk van het bronmateriaal.

Een assortiment van kinderschoenen vormen (pagina 1 van 11)

In deze cursus paper worden de resultaten van marketingonderzoek van de schoenenmarkt in Abakan gepresenteerd. De gegeven onderzoeken zijn besteed met het doel een warenassortiment van kinderschoenen voor huishoudelijk gebruik te ontwikkelen om de meest perspectiefgerichte marketingacties te onthullen. De tijd van het marketingonderzoek is april 2010. De plaats van het onderzoek is de winkel "Schoenen van Rusland", direct gelegen in de stad Abakan. Het marketingonderzoek werd uitgevoerd door de klanten van schoenen in deze winkel te interviewen.

Het eerste deel van de cursus onderzoekt de theoretische basis van het assortiment: het concept, de structuur en de vorming ervan. Daarnaast worden de aspecten van de vorming van het commodity-assortiment van detailhandelondernemingen in ogenschouw genomen.

In het tweede deel van de cursus werd werk beschouwd als de kenmerken van de winkel "Footwear of Russia" als een onderwerp van marketingactiviteiten. Strategische richtlijnen zijn ontwikkeld. De externe omgeving van de winkel wordt overwogen, de marketingstrategieën van de winkel worden gedefinieerd. Er is onder meer marketingonderzoek uitgevoerd en de gegevens zijn geanalyseerd.

Het derde deel is project. Daarin citeerde de auteur het ontwikkelde plan van marketingmaatregelen. De kostenraming en de geplande resultaten zijn opgesteld. De parameters voor marketingcontrole worden bepaald.

Ter afsluiting van het studiewerk zijn de belangrijkste conclusies getrokken uit de studie van de houding van consumenten ten opzichte van schoenen die door de winkel worden verkocht, evenals tot het assortiment schoenkinderartikelen en worden de maatregelen uiteengezet die moeten worden genomen om het assortiment te vormen.

De activiteit van een moderne onderneming is effectief wanneer het product dat door haar wordt geproduceerd of de dienst die het levert de vraag op de markt aantreft en de bevrediging van bepaalde klantbehoeften door de verwerving van een bepaald product of een bepaalde dienst winst oplevert.

Wat betreft het volume en de duur van de productie van een product, veranderen ze cyclisch in tijd. Dit fenomeen wordt de levenscyclus van het product genoemd. De levenscyclus van de goederen is het tijdstip van bestaan ​​van de goederen op de markt, het tijdsinterval vanaf het ontwerp van het product tot de verwijdering uit productie en verkoop. Het concept van de levenscyclus van een product beschrijft de marketing van het product, de winst, de concurrentie en de marketingstrategie vanaf het moment dat de goederen op de markt aankomen en voordat deze uit de handel worden genomen. De levenscyclus van het product kan worden weergegeven als een bepaalde opeenvolging van stadia van zijn bestaan ​​in de markt, met een zekere reikwijdte. De dynamiek van de levensduur van de goederen toont het verkoopvolume op elk specifiek moment het bestaan ​​van de vraag ernaar.

Hieruit voortbouwend, wordt het assortimentsbeleid van elke onderneming gevormd rekening houdend met financiële mogelijkheden en de doelen in verschillende fasen van een levenscyclus van de goederen.

Het doel van deze cursus is: een studie van de theoretische en praktische grondslagen voor het beleid van het assortiment kinderschoenen verkocht door een schoenenwinkel, en de ontwikkeling van activiteiten in het kader van het marketingconcept.

Om dit doel te bereiken, is het noodzakelijk om de volgende taken op te lossen:

1. Om de theoretische aspecten van assortimentsbeleid in het marketingsysteem te bestuderen, beschouwen het product, zijn classificatieniveaus, oplossingen op het gebied van attributen, het assortiment, het concept, de structuur en de formatie ervan, het bereik: concept, structuur, formatie.

2. Een strategie ontwikkelen voor de ontwikkeling van de "Schoenen van Rusland" -winkel om het concurrentievermogen van het bedrijf zelf en zijn producten te vergroten. Om dit te doen, is het noodzakelijk: een bedrijfsmissie ontwikkelen, strategische (doel) benchmarks selecteren en de interne omgeving van de onderneming analyseren en beoordelen;

3. Ontwikkel een marketingplan om het concurrentievermogen van schoenen "Footwear of Russia" binnen het concept te verbeteren, maak een kostenraming, geplande financiële resultaten en marktregels voor marketing.

Voor het schrijven van de cursus werk gebruikte educatieve en methodische literatuur over marketingbeleid, evenals gegevens verkregen in de loop van marketingonderzoek.

1. Theoretische basis van assortimentsbeleid in het marketingsysteem

1.1 Goederen: concept, niveaus, classificatie, oplossingen op het gebied van attributen

De grondstof is de belangrijkste schakel in het grondstoffenbeleid. Grondstoffenbeleid veronderstelt een bepaald aantal acties of vooropgestelde methoden en principes van activiteit, waardoor de continuïteit en doelgerichtheid van maatregelen voor de vorming en het beheer van het assortiment van goederen is gewaarborgd.

De doelstellingen van het grondstoffenbeleid: zorgen voor continuïteit van beslissingen, maatregelen om een ​​assortiment te vormen; het concurrentievermogen van goederen op een bepaald niveau handhaven; het assortiment opzettelijk aanpassen aan de eisen van de markt en kopers; om perspectiefsegmenten en niches voor goederen te vinden; bevorderen van de ontwikkeling en implementatie van de strategie van handelsmerken, verpakking, service.

Er is een strategische aanpak nodig om de problemen van het grondstoffenbeleid op elk economisch niveau op te lossen, d.w.z. elke beslissing op dit gebied moet worden genomen rekening houdend met niet alleen de huidige belangen, maar ook of het bijdraagt ​​tot het bereiken van de uiteindelijke doelen. Dit vereist concentratie van inspanningen in beslissende richtingen. Grondstoffenstrategie is een langetermijnbeleid van grondstoffenbeleid, ontworpen voor de toekomst en om fundamentele problemen op te lossen.

Natuurlijk kan het handelsbeleid niet los worden gezien van de voorwaarden van de onderneming activiteit, specificiteit profiel. Echter, zoals de praktijk blijkt, het bedrijf, gevestigd in ongeveer dezelfde omstandigheden economische situatie in Rusland, op verschillende manieren om hun handel problemen op te lossen: sommige blijven hun onvermogen en hulpeloosheid te laten zien, anderen, volgens de principes en methoden van marketing, zijn forward-looking manier.

In de gewone markt bepaalt het product het lot van de markt en het gehele economische beleid van de onderneming. Om deze reden, een reeks maatregelen met betrekking tot de goederen: de creatie, productie en verbetering, op de markt brengen, pre-sales en after-sales service, de ontwikkeling van promotionele activiteiten, product verwijdering uit de productie, een centrale plaats inneemt in het geheel van de activiteiten van de fabrikant en de naam van grondstoffen beleid. Het product vormt de basis van de volledige marketingmix. Als de goederen niet voldoen aan de eisen van de koper, worden er geen extra kosten voor marketing activiteiten die niet in staat zijn om zijn positie in een concurrerende markt te verbeteren - het falen uiteindelijk onvermijdelijk. Een waar is een product van arbeid gemaakt voor ruil, verkoop.

Een product is alles dat aan alle behoeften kan voldoen: fysiek, objecten, diensten, mensen, bedrijven, activiteiten, ideeën. Zodra een product een prijs krijgt toegewezen en het op de markt komt, wordt het een commodity. Daarom wordt de term "goederen" op dezelfde manier gebruikt als de term "product". Tegelijkertijd moet de definitie van de commodity-eenheid worden gegeven: de commodity-eenheid is een afzonderlijke entiteit, gekenmerkt door indicatoren van grootte, prijs, uiterlijk en andere kenmerken.

Wanneer u een product maakt, moet u het idee op drie niveaus waarnemen. Het onderliggende niveau is het niveau van het product volgens het plan, dat een antwoord geeft op de vraag: wat gaat de koper daadwerkelijk kopen? Het is de taak van marktleiders om de behoeften te onthullen die verborgen zijn achter alle goederen en om niet de eigenschappen van dit product te verkopen, maar de voordelen ervan. Hieruit volgt dat het product de kern is van het concept van de commodity als geheel. De ontwikkelaar moet het product in echte uitvoering omzetten in een product. Het product in echte prestaties kan vijf kenmerken hebben: kwaliteitsniveau, set van eigenschappen, ontwerp, merknaam en specifieke verpakking. De ontwikkelaar kan zorgen voor aanvullende services en voordelen, die samen een product met versterkingen vormen. Dit kan zijn: de manifestatie van persoonlijke aandacht voor de koper, levering aan huis, een niet-goed-geld-terug garantie, etc. Het idee van het versterken van de goederen dwingt de marketeer om naar het bestaande consumentensysteem als geheel te kijken, naar hoe de koper van de goederen het probleem dat hij probeert op te lossen door het gebruik van de goederen integraal aanpakt.

Met deze aanpak zal de marktleider veel mogelijkheden onthullen om zijn productaanbod op de meest effectieve manier te versterken vanuit een concurrerend perspectief. Het bedrijf moet voortdurend zoeken naar effectieve manieren om zijn productaanbod te versterken.

Gelijktijdig met het drieniveau wordt ook het concept op twee niveaus van het product gebruikt. Een concept met twee niveaus bevat factoren die hulpmiddelen zijn voor het beheer van de productfabrikant. Volgens een van de richtlijnen voor de toepassing van de Pareto-wet wordt 80% van de aan het product toegewezen middelen besteed aan de ontwikkeling en productie van een product met bepaalde eigenschappen, respectievelijk 20% van deze middelen wordt besteed aan het creëren van een productomgeving. De keuze van de consument wordt voor 80% bepaald door de omgeving van het product en slechts 20% - de belangrijkste kenmerken (er wordt van uitgegaan dat het product een kwaliteitscertificaat heeft).

Bij het kiezen van marketingstrategieën voor individuele producten, moet een marktleider een aantal productclassificaties ontwikkelen op basis van de kenmerken die inherent zijn aan deze producten. Door de mate van hun inherente duurzaamheid of materiële tastbaarheid, kunnen goederen worden verdeeld in de volgende drie groepen:

- Duurzame goederen zijn tastbare producten die meestal bestand zijn tegen herhaald gebruik. Voorbeelden van dergelijke producten omvatten televisietoestellen, apparatuur, kleding;

- kortlopende goederen - tastbare goederen, volledig verbruikt voor een of meer gebruikscycli. Bijvoorbeeld melk, shampoo, suiker;

- diensten - objecten van verkoop in de vorm van acties, voordelen of tevredenheid. Voorbeelden van dergelijke producten kunnen dienen als reparatie, knipbeurt bij de kapper, opstellen van een businessplan.

Analyse van het assortiment en de kwaliteit van kinderschoeisel van OJSC "Detsky Mir"

De binnenzool is een intern deel van de schoen dat contact maakt met de huid van de voet en bijdraagt ​​aan het creëren van een comfortabel temperatuur- en vochtigheidsregime in de ruimte voor de intraholte ruimte. Onderzoek naar de kwaliteit van de organoleptische methode voor kinderenschoenen voor kinderen.

Het verzenden van je goede werk naar de knowledge base is eenvoudig. Gebruik het onderstaande formulier

Studenten, graduate studenten, jonge wetenschappers die de kennisbasis gebruiken in hun studie en werk zullen je zeer dankbaar zijn.

Gehost op http://www.allbest.ru

Gehost op http://www.allbest.ru

De relevantie van het onderzoeksthema in het proefschriftwerk wordt bepaald door het feit dat de markt van consumentengoederen in het algemeen, evenals de markt voor kinderschoeisel in het bijzonder, voortdurend uitbreidt. Op de markt zijn nieuwe modellen, die worden geproduceerd door verschillende bedrijven.

Kinderschoeisel verschilt van alle andere goederen doordat aan haar hoge kwaliteitseisen worden gesteld, evenals andere producten voor kinderen, die worden geregeld door de bijbehorende GOST's. Dit is niet verrassend, want de zorg voor de gezondheid van kinderen is een van de belangrijkste gebieden van overheidsregulering en -controle.

In verband met de val van de roebel voor de detailhandel, is de heroriëntatie op leveringen aan binnenlandse producenten op dit moment een prioriteit. Het staatsprogramma op invoersubstitutie veronderstelt de uitbreiding van de bestaande en de organisatie van nieuwe ondernemingen voor de productie van consumptiegoederen.

Uitgaande hiervan is het noodzakelijk om de kwaliteit van de producten van nabij te volgen. Ook voor retailers is het noodzakelijk om veel aandacht te schenken aan de vorming van een assortiment kinderschoenen in de schappen.

Op basis van het bovenstaande kunnen we concluderen dat het onderwerp van onderzoek in dit proefschrift op dit moment zeer relevant en relevant is.

Het object van onderzoek in de mate werk is een handelsonderneming van JSC "Detsky Mir".

Het onderwerp van het onderzoek is het bereik en de kwaliteit van kinderschoenen.

Het doel van het proefschrift is om de kwestie van onderzoek naar het bereik en de kwaliteit van kinderschoenen te overwegen.

Om dit doel te bereiken, moeten de volgende taken in het werk worden opgelost:

- overweeg de markt van kinderschoenen;

- een onderzoek uitvoeren naar het bereik van kinderschoenen;

- beschrijf die eisen die betrekking hebben op de kwaliteit van kinderschoenen;

- om de belangrijkste gebreken van kinderschoenen te onderzoeken;

- de voor analyse ingediende monsters karakteriseren;

- beschrijf de fysieke onderzoeksmethoden;

- de basismethoden van assortimentanalyse te overwegen;

- om de kwaliteit van kinderschoenen te onderzoeken, verkocht in OAO Detsky Mir;

- beschrijf het assortiment kinderschoenen in de winkel van OJSC "Detsky Mir";

- geef een economische beschrijving van de onderneming in kwestie.

1. Theoretische aspecten van onderzoek naar het bereik en de kwaliteit van kinderschoenen

1.1 Kinderschoenenmarkt

Kinderschoenen worden overal ter wereld geproduceerd in volumes van 13,5 miljard paar. De meeste van 's werelds leidende schoenenfabrikanten zijn geconcentreerd in Aziatische landen. China wordt beschouwd als' s werelds grootste exporteur van schoeisel en textielproducten. China wordt al lange tijd beschouwd. China produceert elk tweede paar producten van de kinderschoenenindustrie.

In Europa worden ongeveer 1,2 miljard paar kinderschoenen geproduceerd. Van dit aantal worden ongeveer 900 miljoen paar vervaardigd in West-Europa en de resterende 300 miljoen paar worden gemaakt in Oost-Europa. De grootste in Europa, het productievolume van kinderschoenen, is in Italië. Dit land staat op de 3e plaats in de wereld in de productie van kinderschoenen na Brazilië en China. Wat de schoenenindustrie in Rusland betreft, momenteel wordt ongeveer 0,3% van alle kinderschoenen die over de hele wereld worden geproduceerd, geproduceerd op het grondgebied van ons land.

Gemiddeld koopt de wereld gedurende het jaar ongeveer 1,9 paar schoenen voor kinderen per persoon. De hoogste waarde van deze indicator wordt waargenomen in de Verenigde Staten van Amerika en is 6,5 paren. In Europa varieert deze indicator van 3,8 tot 4,5 paar per hoofd van de bevolking. In Zuidoost-Azië ligt deze indicator tussen 0,7 en 2 paren per persoon. Wat Rusland betreft, hebben we gemiddeld 1,35 paar kinderschoenen per persoon.

Het grootste deel van kinderschoeisel, dat op de Russische markt wordt verkocht, is gemaakt in China. Als enige tijd geleden de waarde van het aandeel Chinese schoenen dat geen merk had, maar nog steeds op de Russische markt werd verkocht, ongeveer 85% bedroeg, dan is deze indicator voor de huidige tijd licht gedaald en begon deze niet meer dan 60% te zijn. Marktdeelnemers worden niet geaccepteerd om openlijk te erkennen dat de goederen in China worden vervaardigd. In dezelfde gevallen, wanneer zij dit herkennen, benadrukken ze in de regel de hoge mate van kwaliteitscontrole van de producten die zij verkopen.

Op dit moment zijn binnenlandse bedrijven in staat om slechts 20% van het aantal schoenen voor kinderen te leveren, hetgeen de koper doet verlangen. Uitgaande hiervan wordt een aanzienlijk deel van kinderschoenen in het buitenland gekocht.

Het is belangrijk om aandacht te besteden aan het feit dat de toename van het officiële productievolume van kinderschoenen in Rusland te wijten is aan het feit dat sommige fabrikanten uit de schaduw van de Russische markt komen en ook het volume van de invoer uit het buitenland groeit. Uitgaande van het feit dat fabrikanten in Rusland slechts een vijfde van het aantal kinderschoenen kunnen leveren dat nodig is, in de totale verkoop van kinderschoenen in ons land, bedraagt ​​het importaandeel 70-80%.

Op het grondgebied van ons land hebben ongeveer 20 miljoen paar leren schoenen voor kinderen vrijgegeven. Momenteel zijn er op het grondgebied van Rusland in de productie van kinderschoenen, er 86 grote en middelgrote verwerkende bedrijven. Het is belangrijk op te merken dat russisch schoeisel in termen van kwaliteitsindicatoren beter presteert dan vergelijkbare soorten schoeisel die in ons land worden geïmporteerd. Volgens de gegevens van de inspecties voldoet ongeveer 80% van het goedkope schoeisel dat wordt geïmporteerd in de vanuit het buitenland geïmporteerde markten niet aan de eisen van de Russische normen en normen.

Volgens enquêtes van marktdeskundigen wordt het aantal producenten in Rusland elk jaar met gemiddeld 10-15% verminderd. Als een van de factoren van de daling van de binnenlandse productie, die aanzienlijk kan worden genoemd, kan de factor worden genoemd dat Russische schoenenfabrikanten niet worden beschermd tegen het feit dat grote hoeveelheden schoeisel illegaal in Rusland worden geïmporteerd. Volgens een aantal schattingen bedraagt ​​de waarde van schaduwinvoer gemiddeld 60% tot 80% van het totale volume geïmporteerd schoeisel voor kinderen. Een van de belangrijkste redenen voor de stagnatie van de binnenlandse productie in de schoenensector is de hoge kostprijs van in eigen land geproduceerd schoeisel en, als gevolg daarvan, de lage winstgevendheid van dit type bedrijf, dat gemiddeld 3-5% bedraagt.

Ondanks deze feiten, hebben Russische fabrikanten op dit moment een aantal nieuwe kansen. Momenteel wordt nieuwe productie van Russisch schoeisel gecreëerd, terwijl tegelijkertijd schoenwinkels worden ontwikkeld. De groei van schoenenwinkels in de afgelopen jaren is zeer dynamisch. Binnen het netwerk kan het aantal winkels gedurende het jaar met anderhalf of zelfs twee keer toenemen.

Op dit moment begonnen enkele grote bedrijven die kinderschoenen maken, activiteiten uit te voeren die verband houden met de transformatie in hun eigen retailnetwerken. De kwantitatieve component van deze hervormingen is dat deze netwerken zullen uitbreiden.

De kwalitatieve component van de hervormingen die in overweging worden genomen, is dat het serviceniveau zal toenemen, dat het uiterlijk en het interieur van winkels zullen veranderen, dat het assortimentbeleid ook een aantal wijzigingen zal ondergaan en dat nieuwe verkooptechnologieën ook zullen worden geïntroduceerd.

1.2 Assortiment kinderschoenen

Onder de schoenen begrijp ik een dergelijk product, waarvan het doel is om de benen te beschermen tegen de effecten van de externe omgeving. Ook als de functies van schoenen kunnen worden genoemd, zoals esthetische en utilitaire functies. Aanzienlijk het aantal schoenen dat ongeveer 75% van het totaal uitmaakt - heeft het bovenste deel van hun natuurlijke leer. De rest van het schoeisel wordt gemaakt van textiel, synthetisch en synthetisch leer en andere materialen.

Schoenen zijn een product waarvoor een constante vraag bestaat, ook schoenen spelen een belangrijke rol bij zaken die te maken hebben met de bevrediging van menselijke behoeften.

Als classificatie, een begrip van het proces dat is gekoppeld aan de scheiding van een of veel gesystematiseerde objecten in specifieke subsets op basis van vastgestelde regels en principes. De indeling maakt het mogelijk om de systematisering van vele verschillende producten uit te voeren, het draagt ​​ook bij aan de rationele organisatie van de opslag ervan en opnemen, waar de goederen in magazijnen en winkels zijn geplaatst. Met behulp van de indeling faciliteert het proces in verband met de voorbereiding van voorstellen voor goederen en orders, maakt het ook mogelijk de indeling aan het opstellen van specificaties, die zijn bevestigd aan de contracten voor de levering van zaken met betrekking tot de kwaliteit van het beheer van de goederen, alsmede bereik in verband met de indeling te vergemakkelijken. Ook, als een belangrijk voordeel van het gebruik van classificatie, kan men het feit noemen dat het de introductie van automatiseringsprocessen bevordert. Classificatie wordt gebruikt wanneer normen, catalogi, naslagwerken, enz. Worden ontwikkeld.

Voor het uitvoeren van de classificatie van goederen worden de volgende vier groepen kenmerken gebruikt:

- De eerste groep combineert functioneel gerichte functies. Deze kenmerken weerspiegelen de gebruiksmethoden, het doel van de toepassing en de uitgevoerde functies;

- de tweede groep omvat de genetische kenmerken die grondstoffen, grondstoffen en de herkomst van de goederen kenmerken;

- de derde groep omvat technologische kenmerken die de manier van productie weerspiegelen, de kenmerken die het ontwerp, de mate van verwerking, decoratie en decoratiemethoden hebben;

- de vierde groep bevat specifieke kenmerken die de aggregatietoestand, chemische samenstelling, structurele kenmerken, geometrische parameters en afmetingen, ontwerp, vorm, vorm, model, model of merk van een bepaald product beschrijven.

We kunnen de volgende classificatiemethoden onderscheiden, die facetten en hiërarchisch worden genoemd. Als methode hiërarchische kenmerken een rigide structuur van de classificatie, die gebaseerd is op het principe ondergeschiktheidsverhouding, gekenmerkt doordat het etiket groepen die overeenkomen met de lagere trappen strikt ondergeschikt aan de groepen die overeenkomt met het hoogste niveau kan toewijzen. Het facet werkwijze te karakteriseren, kun je zeggen dat als het de vorming van de onafhankelijke klassificeringsgroepen, dat wil zeggen de verdeling van dezelfde grondstof wordt samen uitgevoerd enkele malen en is niet afhankelijk van de hand van een reeks van symptomen, waarvan facetten worden genoemd.

Bij het classificeren en coderen van schoenen worden de volgende parameters onderscheiden:

- de grootte van de schoen, die wordt gekenmerkt door de lengte van de voet, uitgedrukt in mm of met behulp van andere meeteenheden;

- de volledigheid van het schoeisel, dat een conventionele benaming is, die wordt gekenmerkt door de omtrek van de binnenschoen, die zich bevindt in het deel van de voet dat de tenenstraal wordt genoemd;

- Het type schoeisel wordt voorgesteld als een constructief kenmerk op basis waarvan het schoeisel is geclassificeerd. Dit kenmerk bepaalt de mate waarin het been wordt gesloten door details die verwijzen naar de bovenkant van de schoen;

- onder het artikel van schoenen een kort voorwaardelijk kenmerk begrijpen, dat verwijst naar een bepaald paar schoenen. In deze eigenschap is er een weerspiegeling van de belangrijkste kenmerken die de technologie, het ontwerp en de gebruikte materialen beschrijven. Het artikel kan ook bepalen waarvoor het product is bedoeld. Het artikel kan worden aangegeven met cijfers;

- onder het model van schoeisel is het gebruikelijk om dit of dat specifieke product te beschouwen. Dit product kan worden gekenmerkt door individuele ontwerpkenmerken, evenals extern ontwerp en materialen;

- onder het assortiment van schoenen is het gebruikelijk om de verhouding en samenstelling te overwegen waarin er afzonderlijke geslachts- en leeftijdsgroepen van schoenen in de output van de organisatie zijn. Onder het dimensionale assortiment begrijpt u dat in welke verhouding er verschillende parameters zijn die verantwoordelijk zijn voor de maten van schoenen in deze of gene partij. Onder het volledige assortiment is het gebruikelijk om de verhouding van schoenen van verschillende volledigheid te beschouwen op basis van de limiet van één assortiment in een bepaald perceel.

- De schoenencollectie wordt gepresenteerd als een reeks schoenmodellen die voor verschillende doeleinden worden voorgesteld of aangenomen.

Vervolgens geven we een classificatie, die overeenkomt met schoenen voor kinderen.

Laarzen worden schoenen of schoenen genoemd die bedoeld zijn om gedragen te worden door kinderen die zich op de kleutertijd bevinden. Dit soort kinderschoenen is gemaakt van leer, dat wordt onderworpen aan chroomlooien (chevro of opaka). De bevestigingsmethode is in dit geval een uittrekmethode. Dit type schoeisel heeft eigenschappen zoals lichtheid, zachtheid. Ook zijn dergelijke schoenen gemakkelijk aan de voet van het kind te bevestigen.

Ook kinderschoenen zijn gusarikovaya, kleuterschool en school. Schoolschoenen zijn onderverdeeld in jongens en meisjes.

Gusarikami noemde dergelijke kinderschoenen, wat overeenkomt met de leeftijd van maximaal twee jaar. Huzaren zijn van de volgende types - schoenen, schoenen, laarzen en laarzen. In dit schoeisel moet een ontwerp zijn dat de normale ontwikkeling van de voet van het kind waarborgt en het beschermt tegen eventuele misvormingen. Om de bovenkant van de huzaren te maken, wordt leer aangebracht dat wordt onderworpen aan chroombruiningen. Weefsel, niet-geweven stof, gebreide stof kan ook worden gebruikt. Om een ​​zool voor eenmalig gebruik of echt leer te maken.

Pre-school schoenen zijn bedoeld voor kinderen van een leeftijd tussen twee en zeven jaar. In dergelijke schoenen moet er een sterke binnenrug zijn. Ook moeten pre-schoolschoenen stevig aan de voet van het kind worden bevestigd. Zomerkleerschoenen kunnen open teen- of hielstukken hebben.

De categorie schoenen, die school wordt genoemd, is bedoeld voor kinderen, van wie de leeftijd overeenkomt met een kloof van twee tot zeven jaar. Schoenen die zijn onderverdeeld in meisjes en jongens zijn bedoeld voor tieners die ouder zijn dan tien jaar. Dit type schoeisel wordt geproduceerd met behulp van remblokjes waarvan het teengedeelte matig is uitgezet of aanzienlijk is uitgezet.

Binnen de leeftijds- en geslachtsgroepen is schoeisel onderverdeeld in grootte en volledigheid. De maat van de schoen geeft de lengte van de voet weer in millimeters of centimeters (metrisch nummeringsysteem). De werkelijke lengte van de binnenzool van de schoen is groter door de hoeveelheid vrije ruimte voor de vingers tijdens de beweging. De grootte van de toelage van de binnenzool is verschillend, afhankelijk van het doel en het type schoeisel.

Schoenen van dezelfde grootte variëren in volledigheid. Volledigheid - de conventionele aanduiding van de omvang van de interne vorm van schoenen in bundels. Het verschil tussen de volheid van de singel in de bundels is: voor schoenen gemaakt van yufti - 10 mm., Voor vrijetijdsschoenen - 8 mm, voor modelschoenen - 6 mm.

Voor het beoogde doel is rubber schoeisel onderverdeeld in huishouden, sport en productie (speciaal).

Door de aard van het gebruik worden schoenen voor sokken direct onderscheiden op de voet, d.w.z. op de teen, evenals schoenen die over de leren, vilten schoenen worden gedragen.

Afhankelijk van de leeftijd en het geslacht onderscheiden ze, afhankelijk van de grootte, kleine kinderschoenen, kinder-, meisjes-, meisjes-, jongens-, jongens-, dames- en herenkleding.

Om de maat van rubberen schoenen aan te geven, gebruikt u een metrieknummeringssysteem (zoals voor leren schoenen), waarbij de maat de lengte van de voet in millimeters aangeeft. Voor bepaalde soorten rubberen schoenen (bijvoorbeeld laarzen), die direct op de voet worden gedragen, gebruikt u het genummerde systeem voor het nummeren van de massa (de ster is een Franse maat met een lengte van 2/3 cm). Voor schoenen die op een andere worden gedragen (rubberen overschoenen), wordt een voorwaardelijk nummeringssysteem gebruikt, volgens welk de maat wordt aangeduid met een voorwaardelijk nummer (00, 0. 17).

Per soort en variëteiten onderscheidt men galoshes, laarzen, laarzen, laarzen, laarzen en schoenen.

Galoshes gewone zijn ontworpen om leren en vilten schoenen te beschermen tegen water.

Laarzen zijn schoenen die direct op de voet worden gedragen. Ze produceren laarzen met korte bootlegs, visserslaarzen met bootlegs die de dij bedekken; niet-gevernist, zwart, met voering van twill, stof, TDS, enz.; heren en kinderen.

Laarzen worden direct op de voet gedragen. Ze zijn gemaakt van geheel rubber, gemaakt van polyvinylchloride, met textieltoppen op een voering van breiwerk met fleece, wollen shirts, kunstbont, met isolerende inlegzolen. Laarzen gemaakt van plastisol polyvinylchloride worden geleverd met verwarmde kousen gemaakt van materialen met hoge thermische beschermingseigenschappen.

Volgens de productiemethode onderscheiden we gelijmde, gestempelde, gegoten en gevormde rubberen schoenen.

Als de kleefstof werkwijze voor het vervaardigen van het metalen blok gesuperponeerde schoendelen: interne (inlegzool, voering), tussenproduct (dikke en dunne ruggen, sok, versterkers van de teen en het staartstuk, polustelki zwarte binnenzool) en buitenste (leidend banden, soles) vooraf bekleed met kleefstof. Na montage en krimpen zijn de rubberen schoenen gelakt en gevulcaniseerd. Schoenen lijm methode van productie wordt gekenmerkt door een mooie uitstraling, lichtheid, verhoogde flexibiliteit. Een opvallend uiterlijk teken van dergelijke schoenen is de aanwezigheid van tussenstukken die door het geavanceerde rubber heen zichtbaar zijn.

De methode van het stempelen produceert alleen galoshes. Van gelijmde gestempelde galoshes verschillen hoge massa en stijfheid, omdat de samenstelling van het rubbermengsel voor de top (geavanceerd rubber) en de voetzolen hetzelfde zijn.

De manier van vormen maakt laarzen, laarzen, overschoenen. Schoenen die met deze methode zijn gemaakt, hebben een grotere dikte, stijf, zwaar en niet-gevernist. Het voordeel van de methode is de hoge productiviteit.

De spuitgietmethode wordt gebruikt voor het maken van laarzen en overschoenen van polyvinylchloride, sportschoenen met textieltoppen en met rubberen zool.

Bij het vervaardigen van schoeisel van poreus polyurethaan, wordt de methode van vloeibaar vormen toegepast.

Grofwolvilten schoenen zijn onderverdeeld in huishoudelijk en speciaal; naar leeftijd en geslacht - voor mannen, vrouwen, school en kleuterschool; op gewicht - op gewogen, medium en dun; om te kleuren - voor natuurlijk en geverfd (soepel geverfd en stenciled verven); in vorm - symmetrisch en asymmetrisch; door de kenmerken van de productie - op de all-well en met de gevulcaniseerde rubberen bodem; qua uiterlijk - op de producten zonder afwerking en afwerking (vlechtwerk, koord, leer, applique, enz.).

Range grubosherstnoj schoeisel omvat laarzen civil "Russische" (met een stapel en zonder pool, mannen, kinderen, kinderen), "Severyanka" (gewogen, ongeverfd en geschilderd, mannelijk), "Sneeuwstorm" (geschilderd, heren en kinderen), "beer" (kinderen), "Red-Nosed Reindeer" (school en pre-school), "The Kid" (met een investering van geit naar beneden, baby). Kinderen voelde laarzen met applique trim, holnitenami met genaaid naar de top van de toppen breisels, synthetisch leer, geverfd in verschillende kleuren.

De afmetingen van vilten schoenen worden aangegeven door het metrische systeem. Het nummer van de schoen komt overeen met de lengte van het interne spoor in centimeters. Het interval tussen aangrenzende nummers is 1 cm.

Want de jongere groep wordt gekenmerkt niet door de vaste esthetische smaak, de verhoogde ontvankelijkheid van alles nieuwe, actieve ontwikkeling van mode. Maiden-schoenen worden op veel manieren vrouwelijk, ook op maat. Jongensschoenen zijn in vergelijking met mannen minder divers in hun ontwerpen, materialen en afwerkingen.

Kan machine en handmatige manier van productie zijn. Het moderne schoeisel in de overheersende hoeveelheid is machinaal vervaardigd.

Door de aard van de productie is schoeisel onderverdeeld in elegant (model) en massa (alledaags, gewoon).

De belangrijkste elementen van de snit van schoenen zijn de bovenkant - het is een teenstuk, een rug, een bondgenoot, een scheenbeen en een bootleg, en de bodem is de zool van de binnenzool, de hiel.

Het teengedeelte moet breder zijn dan het bundeldeel (een deel van de voet ter hoogte van de metatarsophalangeale gewrichten).

Sok is een buitenste deel van het bovenwerk van de schoen en bedekt het oppervlak van de tenen tot het niveau van de metatarsophalangeale gewrichten. De teen is een detail van de bovenkant, gelegen tussen de voering en de bovenkant van het teenstuk om zijn vorm te behouden. Het beschermt de tenen van de voet tegen verwonding en de lengte ervan mag niet groter zijn dan het oppervlak van de metatarsophalangeale gewrichten.

Rug - een detail van de bovenkant van de schoen, gelegen in het hielstuk om zijn vorm te behouden. De achterkant moet de hiel beschermen, de vervorming ervan voorkomen, en de voet niet op en neer laten glijden. Voor de productie van een rug wordt dikker natuurlijk leer gebruikt. Vervaardiging van schoenen zonder rug is toegestaan ​​voor kinderen vanaf 11 jaar. Sojoezka - een lederen strook op de teen en de opkomst van de laars, evenals het voorste deel van de schoen. De bovenkant maakt deel uit van de laars die het scheenbeen omringt.

De flexibiliteit van schoeisel is gereguleerd en zou 7 ncm moeten zijn voor huzaren, 10 n / cm voor voorschoolse schoenen, 9-13 n / cm voor schoolschoenen voor jongens, 8-10 n / cm voor schoolschoenen voor meisjes.

De zool is het belangrijkste element van de onderkant van de schoen. De zool moet optimale flexibiliteit, dikte, massa en hittewerende eigenschappen hebben. Thermische beschermende eigenschappen van plantaire materialen zijn afhankelijk van hun thermische geleidbaarheid. Hoe lager de thermische geleidbaarheid, hoe hoger hun thermische beschermingseigenschappen. Poreus rubber voor thermische beschermingseigenschappen is veel beter dan leer en monolithisch rubber. Tegelijkertijd neemt, als de vochtigheid van de omgeving toeneemt, het warmteverlies van het natuurlijke leer van de wol (viltlaarzen) toe en veranderen de hittewerende eigenschappen van het poreuze rubber niet. Dit creëert het voordeel van het gebruik van poreuze rubbers voor zolen in kinderschoenen, die niet alleen thermische beschermingseigenschappen kunnen bieden, maar ook de dikte, flexibiliteit en anti-slip eigenschappen van schoenen.

Binnenzool - een inwendig onderdeel van schoenen dat contact maakt met de huid van de voet en bijdraagt ​​aan het creëren van een comfortabel temperatuur- en vochtigheidsregime in de ruimte voor de intraholte ruimte. Het moet een hoge lucht- en dampdoorlatendheid hebben. Het mag alleen van echt leer zijn gemaakt.

Hiel - kunstmatig vergroot de voetboog, verhoogt de veerkracht, beschermt de hiel tegen kneuzingen in de grond en verhoogt tevens de slijtvastheid van schoeisel. Wanneer het rust op een onontwikkelde voet (zonder hiel), bevindt het grootste deel van de belasting zich op de achterkant van de voet. Het ontbreken van een hak is alleen toegestaan ​​in schoenen voor jonge kinderen (slofjes), terwijl het kind niet loopt. Bij schoenen met een hak van 2 cm wordt de belasting gelijkmatig verdeeld tussen de voorvoet en de achterkant van de voet. In schoenen met hoge hakken, dat is meer dan 4 cm, valt het grootste deel van de belasting op de voorkant van de voet (met een hakhoogte van 8-10 cm is de belasting op de voorvoet 7 keer groter dan aan de achterkant). Hoogte van de hak: voor voorschoolse kinderen - 5-10 mm, voor schoolgaande kinderen 8-10 jaar - niet meer dan 20 mm, voor jongens 13-17 jaar - 30 mm, voor meisjes 13-17 jaar tot 40 mm.

Kinderschoenen moeten een betrouwbare en comfortabele bevestiging op de voet hebben en bewegingen niet hinderen. Hiervoor worden verschillende soorten bevestigingen gebruikt: vetersluiting, klittenband, riemen, rits, etc. Open schoenen zonder bevestigingsmiddelen zijn niet toegestaan ​​voor schoolschoenen.

Het gewicht van de schoenen hangt af van de gebruikte materialen, het ontwerp en het type bevestiging. De norm van het gewicht van schoenen is genormaliseerd.

1.3 Vereisten voor de kwaliteit van kinderschoenen

Schoenen, net als kleding, zijn een eerste vereiste, die tijdens consumptie de noodzakelijke voorwaarden bieden voor het behoud van het normale leven van het menselijk lichaam.

Voor schoenen die utilitaire, beschermende en esthetische functies vervullen, worden vereisten zoals: duurzaamheid en slijtvastheid, functionele, ergonomische (bruikbaarheid), esthetische en technische en economische vereisten gepresenteerd.

Functionaliteit omvat het matchen van schoenen met hun basisfuncties. Het moet de consument voorzien van gemak, gemak, eenvoud en snelheid van aan- en uittrekken van zorg en reparatie, stabiliteit bij lopen.

Kinderschoenen mogen geen ingewikkelde sluiting hebben, zodat het kind zelfstandig schoenen kan verwijderen en aantrekken. Dus fabrikanten vaak gebruik maken van een velcro (klittenband) sluiting, vetersluiting, ritsen, enz. Worden ook gebruikt.

Het binnenoppervlak van de schoen mag geen rimpels, rimpels, littekens, uitstekende creels of andere onregelmatigheden hebben, die tijdens het lopen ongemak kunnen veroorzaken en de voet kunnen beschadigen.

Ergonomische vereisten weerspiegelen de conformiteit van het ontwerp van het schoeisel met het volgende:

- antropometrisch, bepaling van de conformiteit van het product met de maat en vorm van de menselijke voet;

- hygiënisch, bepalend voor de levensomstandigheden en arbeidscapaciteit van een persoon in interactie met het product en de omgeving;

- fysiologisch worden bepaald door de conformiteit van het ontwerp van het product, de volgende mogelijkheden van het kind: de kracht, snelheid en energiemogelijkheden van de persoon;

- psychofysiologisch, bepaling van de conformiteit van het product met de kenmerken van het functioneren van de zintuigen van kinderen en adolescenten;

- psychologisch, het bepalen van de conformiteit van het product met de psychologische kenmerken van een persoon (vooral perceptie, geheugen, denken).

In verband met de vorming van een douane-unie tussen Rusland, Wit-Rusland en Kazachstan op 23 september 2011, trad het technische reglement van de douane-unie in werking. Over de veiligheid van producten die bedoeld zijn voor kinderen en adolescenten. Dit is het belangrijkste, en hij definieert de vereisten voor de kwaliteit van kinderschoenen:

In de schoen is geen voering toegestaan ​​van de volgende materialen:

- van kunstmatige en (of) synthetische materialen in het gesloten schoeisel van alle geslachtsgroepen;

- van kunstmatige en (of) synthetische materialen in open schoenen voor peuters en kleine kinderschoenen;

- van textielmaterialen met het opleggen van chemische vezels van meer dan 20% voor peuters en kleine kinderschoenen;

- van kunstbont en fietsen in winterschoenen voor peuters.

In schoenen is een binnenzool van de volgende materialen niet toegestaan:

- van kunstmatige en (of) synthetische materialen in schoeisel voor peuters en kleine kinderschoenen;

- van textielmaterialen met het opleggen van chemische vezels van meer dan 20% voor peuters en kleine kinderschoenen.

In schoeisel voor peuters, als materiaal van de bovenlaag, zijn kunstmatige en (of) synthetische materialen, behalve zomer- en lente-herfstschoeisel met voeringen van natuurlijke materialen, niet toegestaan.

In schoenen is niet toegestaan:

- open hielstuk voor kinderen jonger dan 3 jaar;

- Niet-gefixeerd hieldeel voor kinderen van 3 tot 7 jaar, behalve voor schoenen die zijn ontworpen voor kortdurende slijtage.

Veel fabrikanten voldoen niet aan de vereisten van deze norm. Er is bijvoorbeeld niet zo'n vereiste als een open hieldeel voor kinderen jonger dan 3 jaar.

Schoenen moeten voldoen aan de eisen van biologische en mechanische veiligheid.

Het gehalte aan schadelijke chemicaliën in schoenenmateriaal mag niet hoger zijn dan:

- voor bont - normen in overeenstemming met de eisen van chemische veiligheid aan dit technisch voorschrift;

- voor de huid - de normen voor schoenen, kleding, hoeden en lederwaren;

- voor textielmaterialen - normen in overeenstemming met de eisen van chemische veiligheid aan deze technische voorschriften;

- voor chemische en polymere materialen - normen in overeenstemming met de eisen van chemische veiligheid.

Bepaling van de schadelijke stoffen in de schoenen voor kinderen tot 1 jaar, evenals het huis en het strand schoenen, handschoenen en wanten, kleine lederwaren, uitgevoerd in een waterig medium, in andere vormen van schoeisel en lederwaren - in de lucht. Ook in de Technische Voorschriften worden de biologische en mechanische veiligheidseisen weergegeven in Tabel 1 vermeld.

Tabel 1 - Biologische en mechanische veiligheidseisen voor schoeisel

Naam van de indicator, eigenschappen

De genormeerde waarde van de indicator

gewicht van een half paar schoenen, g

Van 1 tot 3 jaar voor peuters

gewicht van een half paar schoenen, g: elke dag;

zomer- en huisflexibiliteit, N / cm (N) hakhoogte, mm

Van 3 tot 5 jaar oud

gewicht van een half paar schoenen, g:

Flexibiliteit, N / cm (N) Hakhoogte, mm

niet meer dan 11 (100)

Van 5 tot 7 jaar oud kleuterschool

gewicht van een half paar schoenen, g:

Flexibiliteit, N / cm (N) Hakhoogte, mm

niet meer dan 11 (100)

Esthetische eisen worden gesteld aan de expressiviteit van de schoen, de rationaliteit van de vorm, de integriteit van het ontwerp en de juiste presentatie. Silhouet, plastic, verhoudingen, karakterlijnen, kleur en inrichting moeten benadrukken en een eenheid van compositie creëren.

1.4 Defecten van kinderschoenen

Onderscheidende defecten: materialen van bovenkant en onderkant van schoenen; assemblage van blanco's; blanks op de schoen vormen; operaties van het bevestigen van zolen en hielen; schoen afwerking; verpakking, transport en opslag van schoenen.

Defecten in de materialen van de boven- en onderkant van de schoen. Kenmerkend in de steekhuls leer en andere materialen voor de bovenste en onderste schoen bypass defecte plek te voorkomen uitsnijden van stukken met gebreken. Als de afzonderlijke onderdelen echter met gebreken worden doorgesneden, worden deze onderdelen bij latere interne inspectie of inter-winkelinspectie weggegooid. Desalniettemin, als gevolg van verschillende ongelukken, is een deel van het schoeisel geproduceerd met defecten in materialen van de boven- en onderkant. Aldus merkbaar gezicht gebreken schroefdraad bovenste vellen na strekken data van boven tijdens het vormen voorvormen, is verstoring van de coating bovenleer blootstelling aan organische oplosmiddelen die in het vloeibaar granitolevyh ruggen en neus, die grote wastafels en poriën op de kustlijn poreuze rubber zolen na malen, etc..

De belangrijkste materiaal- boven- en onderkant van schoeisel omvatten: zuivel bar en vorotistost op leerdetail top, vergieten coat leerdetail top, pezige leerdetail top, gaten, krassen, bezlichiny, groeven, inkepingen, knutoviny, vlekken op gekleurde leren details, verdikte en vette huid, knooppunten op de top textiel details, en ongelijkheid Mereya tint componenten in de top polupare en stoom.

Details van de schoen, een verlaging van het leer met dergelijke defecten in bulk, brosheid, otdushistost, nedodub, plaat en het vooroppervlak van de kooi, otmin snel gescheurd of gescheurd langs de rijen steken de voorvorm. Bij bulk, brosheid otdushistost, vorotistosti plantaire huid wordt zwak scheuren en slijtage van het schoenbodem, zijn niet vatbaar voor verantwoorden en gemakkelijk vocht absorbeert.

Door gebreken schoen bodemdelen zijn kwetsbaarheid van deze delen gaten, ondersnijdingen, de dikte van de verschillende delen van de welt vervorming oppervlaktebeschadigingen zolen, gootstenen, bellen en inkepingen aan rubberen zolen.

Defecten in de assemblage van blanco's. Bij het assembleren van blanco's treden defecten op als gevolg van het niet in acht nemen van de correcties voor buiging en onjuiste onderlinge rangschikking van onderdelen wanneer deze op naaimachines worden bevestigd. Een belangrijke rol wordt ook gespeeld door de schending van de gevestigde normen van de regel van details.

Tot deze groep defecten behoren: sokken en legeringen met onjuist formaat; verschillende hemisferen hoogte; onnauwkeurige steek; slecht genaaide steken en springsteken; slecht langwerpige, gescheurde en slecht gestikte voering; slecht gladgestreken naden; een samengevouwen lijn; slecht geklonken of asymmetrisch geplaatste blokken en haken; onreine gesnoeide riemen; zwak of schuin verbonden tongen; Achter-gecentreerde achterste riemen - buiten of binnen; Snijden van het gezicht van de unie met een soklijn; twee dicht bij elkaar liggende lijnen; Ongelijke afstand tussen parallelle lijnen en lijnen vanaf de randen van delen; stiksteken van de randen van delen, onjuiste perforatie van perforaties in de details van de bovenkant; rimpel van details langs de lijn van lijnen, enz.

Defecten van het vormen van blanco's. De gebreken in het vormen van vormstukken hebben het grootste effect op de kwaliteit van het afgewerkte schoeisel, omdat ze niet alleen het externe type schoeisel negatief beïnvloeden, maar vaak ook het draagcomfort. Meestal treden de volgende defecten op bij het vormen van blanco's: verschillende lengtes van sokken, legeringen, schildpadden, bulten, uitlopers, vleugels van de ruggen in paren; de aanwezigheid van zachte ruggen en tenen; verschillende scheenhoogte, ruggen in paar; slecht aanspannen; slechte vormgeving van de gezichten van gespannen schoenen; hobbels, rimpels en vouwen van de bovenkant van de schoen langs de rand van de inlegzolen; vervorming van de bovenkant; vouwen op de voering en achterkant voering vanaf de achterkant, etc.

Defecten bij het bevestigen van zolen en hakken. De gebreken van deze groep zijn onder meer: ​​schoen met hoge schoen is hoger dan de rand; onjuiste vergeving van de voetafdruk van schoenen; de menigte van spijkers, schroeven, houten spelden; het ontbreken van spijkers, schroeven en pinnen in de binnenzool; niet-naleving van de normen van de intervallen van de enige supporters onderling en van de randen van de binnenzool; kruising van zolen en wonden door naaien; sporen van herhaalde enige hechting; slecht sluiten van het snijden, verschillende hoogten; spleten in hakken; uitstekende nagels in de hielen; spleten tussen hakken en zolen; afwijking van het loopvlak van de hielen ten opzichte van het horizontale vlak, enz.

Defecten van afwerking. De gebreken in de afwerking van schoenen omvatten: schade aan het werkstuk tijdens het frezen en slijpen van de rand van de zolen en hielen; verschillende breedte van de rand van de zolen; rukken en golvingen van de rand van de zolen; vlekken en strepen op het oppervlak van de zolen en de bovenkant van de schoenen; vouwen en verschuivingen van inlegzolen en halfwas; verkeerde selectie van veters in lengte en kleur; vage en asymmetrische branding van afgewerkt schoeisel, enz.

Defecten in de verpakking, het transport en de opslag van schoenen. Aan de gespecificeerde groep van gebreken aan schoenen hebben betrekking: mechanische beschadiging van schoeisel; vervorming van schoeisel en onderdelen daarvan; corrosie van metalen delen van schoenen; vorming van schimmels en vlekken binnen en buiten de schoen, enz.

2. Studie van het assortiment en de kwaliteit van kinderschoenen

2.1 Kenmerken van de ingezonden monsters

Beschouw de monsters die zullen worden gebruikt voor onderzoek:

Tabel 2 - Kenmerken van de ingezonden monsters

Naam van onderzoeksobjecten

Grondstofkenmerken van onderzoeksobjecten

1. Casual schoenen

bovenleer materiaal met een open teenstuk, kozhvolon bodemmateriaal, kleurbovenlaag materiaal kastanjebruin medium hiel, zool lijm bevestigingsmethode, om decoratieve steken vamp.

2. Casual schoenen

Bovenmateriaal kunstleer, met gesloten teenstuk, kleur beige bovenmateriaal in combinatie met bruin bodemmateriaal - kozhvolon, hielmedium, lijmmethode enkelzoolbevestiging.

3. Modelbootschoenen

bovenste materiaal kunstmatige suède, kleur van het bovenste materiaal is donkerbruin, het onderste polyurethaanmateriaal, lijmmethode van bevestiging, hoge hak, op het teendeel van de decoratie in de vorm van een decoratieve gesp.

4. Modelschoenen

met een top van echt leer, de kleur van het bovenste materiaal is zwart, het materiaal van de bodem is van polyurethaan, de lijmmethode voor het bevestigen van de zool, de hiel is een hoge paal, de decoratieve rand van de vintage is een strik.

5. Lentes in de herfst

met top van kunstleer, kleur van top materiaal zwart, ritssluiting, bodem polyurethaan materiaal, lijm methode van enige bevestiging, hiel laag.

6. Lage laarzen lente-herfst

met top gemaakt van echt leer, de kleur van het bovenste materiaal is bruin, het materiaal van de bodem is van leerachtig rubber, de lijmmethode van bevestiging, met een versmald teenstuk, de hak is gemiddeld.

7. Schoeisel lente-herfst

met top gemaakt van echt leer, de kleur van het materiaal van de top is donkerbruin, het materiaal van de bodem is polyurethaan, de vormingsmethode van de sluiting, de hak is medium, de knoopsgatversiering.

8. Gemodelleerde lente-herfst laarzen

bovendeel van leder, bruine bevestigingsmiddel voor veter oogjes, kozhvolon bodemmateriaal, lijm bevestigingsmethode zool, hiel medium (bar) tibia twee decoratieve metalen gesp.

9. Laarzen elke dag in de lente-herfst

bovendeel van synthetisch leer bovenmateriaal zwart, niet-poreuze rubberzool, zelfklevende montageschijf werkwijze is de zool, de hiel laag aan de achterkant van ornament in de vorm van knoppen, gesp in de vorm van veters oogjes op.

10. Casual winterlaarzen

Kunsthuid als verwarming gebruikt kunstmatige bontmateriaal kleur lichtgroen boven, bodemmateriaal polyurethaanlijm Werkwijze enige bevestigingshaak "zipper" lage hak.

11. Winterschoenen model winterlaarzen

bovendeel leder, als isolatiemateriaal gebruikt fur merinosschapen greep "zipper" neusdeel type "duck neus" top materiaal black, kozhvolon bodemmateriaal, lijm werkwijze zool bevestiging hiel - kolom hoog op bertsami decoratieve metalen gesp.

12. Halflaarzen elke lente-herfst

waarbij de bovenkant van de kunsthuid, de kleur zwart bovenste materiaal in combinatie met bruin op tibia inzetstuk textielmateriaal, kozhvolon bodemmateriaal, lijm bevestigingsmethode zool, hiel - middenkolom.

13. Lente-herfst laarzen

bovendeel van synthetische suède, zwart hoogste materiaal, niet poreus van rubber, kleefstof montagemethode is de enige, hoge hak, bovenop de toppen decoratie - sierknoopjes, postcode "lightning".

14. Lente-herfst laarzen

bovenleer materiaal kastanjebruin bodem poreus materiaal rubber, het kleefmiddel bevestigingsmethode zool, hiel - kolom, hoog, greep "zipper" op de voorzijde van de laarzen een riem met een metalen decoratieve gesp.

15. Casual winterlaarzen

met gecombineerde bovenzijde is het bodemgedeelte van de voorvorm gemaakt van echt leer bovendeel - kunstleer, een bovenmateriaal grijze kleur als verwarming gebruikt bontwerk kozhvolon bodemmateriaal, lijm werkwijze enige vaststelling lage hiel greep "rits" aan de kant van boot tops decoratieve steek.

16. Keurt elke dag winter

met bovendeel van leder, zwart hoogste materiaal, als isolatiemateriaal gebruikt bontwerk het bodemmateriaal - niet-poreuze rubber, kleefstof bevestigen van een enkele werkwijze, gemiddelde hiel in het achterste gebied van de buitenste band een veter.

17. Dagelijkse winterlaarzen

met gecombineerde bovenzijde is het bodemgedeelte van de voorvorm gemaakt van echt leer bovendeel van kunstleer, kleurbovenlaag materiaal kastanjebruin, als isolatiemateriaal gebruikt bontwerk het bodemmateriaal - niet-poreuze rubber, kleefstof werkwijze enige bevestiging gemiddelde hiel greep "zipper" op het onderste deel zit een riem met een decoratieve metalen gesp.

2.2 Fysieke onderzoeksmethoden

Om de waarden te bepalen die bepaalde kwaliteitsindicatoren van een bepaald product kenmerken, worden in de regel bepaalde methoden voor deze doeleinden toegepast. Deze methoden zijn onderverdeeld in de volgende drie groepen. Het criterium voor de scheiding van methoden is de manier waarop informatie wordt verkregen.

De eerste groep omvat dergelijke methoden die gebruikmaken van objectieve meetmethoden, waaronder methoden zoals berekening, registratie en meting.

De tweede groep verwijst meestal naar dergelijke methoden, die het gebruik van dergelijke evaluatiemethoden veronderstellen, die gewoonlijk heuristiek worden genoemd. Een dergelijke categorie van werkwijzen kan sociologische, deskundige en organoleptische werkwijzen omvatten.

Als derde groep is het gebruikelijk om dergelijke methoden te gebruiken voor het evalueren van kwalitatieve indicatoren die statistisch zijn.

De basis van de meetmethode is informatie waarvoor de meettechniek wordt gebruikt. Als het belangrijkste voordeel dat de meetmethode heeft, is het mogelijk om objectiviteit te onderscheiden. Op basis van deze methode is het mogelijk om numerieke waarden te verkrijgen die zeer eenvoudig reproduceerbaar zijn. Deze waarden vertegenwoordigen eigenschappen en kwaliteitsindicatoren die kunnen worden uitgedrukt in bepaalde specifieke maateenheden, waaronder newtons, liters, grammen, enz. Als nadelen die voor deze methode van belang zijn, kan men spreken van de complexiteit en duur van bepaalde metingen. Ook in een aantal gevallen, voor het uitvoeren van een onderzoek, is het noodzakelijk om monsters genomen voor onderzoek te vernietigen. De belangrijkste variëteiten van de beschouwde methode omvatten dergelijke methoden als biologisch, chemisch, fysisch en ook mechanisch.

Als mechanische methoden kunt u methoden voor dynamometrie, relaxometrie, methoden die bijdragen aan de bepaling van de impactsterkte, hardheid, flexibiliteit en andere parameters specificeren. Deze methoden in op waren gebaseerde praktijken vinden hun toepassing vrij vaak. Als gevolg van de toepassing van deze methoden is het mogelijk om de verschillende vormen van manifestatie van bepaalde eigenschappen van goederen en materialen te bepalen, die deformatie-prognostisch worden genoemd. Deze categorie komt overeen met dergelijke eigenschappen op basis waarvan de kwaliteit van een product wordt bepaald. Wanneer indicatoren die mechanische eigenschappen kenmerken worden gemeten, leidt dit proces in de regel tot het feit dat het monster wordt vernietigd.

De meesten zijn fysieke methoden. Deze categorie methoden wordt gebruikt om de verschillende fysieke eigenschappen te bepalen die de goederen bezitten. Dit zijn eigenschappen als thermisch, optisch, elektrisch, structureel en anders.

Wanneer fysische eigenschappen worden gemeten, vindt dit proces, voortkomend uit de manier waarop de testmethode in een of ander geval wordt toegepast, plaats hetzij door de vernietiging van het monster hetzij zonder vernietiging.

Chemische methoden worden gebruikt om een ​​kwantitatieve of kwalitatieve beschrijving van bepaalde eigenschappen van goederen te geven. Onder deze eigenschappen kunnen worden geïdentificeerd, zoals de structuur, evenals de reactie van het monster en het effect van de omgeving of het effect van bepaalde reagentia. In de commodity-onderzoekspraktijk vinden dergelijke methoden zoals de methode van fysische, colloïdale, organische en anorganische chemie, enz. Hun toepassing.

Het gebruik van biologische methoden is noodzakelijk om een ​​kwalitatieve en kwantitatieve beschrijving te geven van de biochemische, biologische en microbiologische eigenschappen van bepaalde goederen van biologische oorsprong. Het doel van het toepassen van biologische methoden is het bepalen van hun resistentie tegen het effect dat de omgeving, insecten en micro-organismen op de producten uitoefenen.

De toepassing van de registratiemethode is te wijten aan het feit dat informatie wordt gebruikt, die wordt verkregen door het aantal verschillende kosten, objecten, evenementen of gebeurtenissen te tellen.

Als basis van de berekeningsmethode wordt een proces overwogen dat voorziet in het verkrijgen van de nodige informatie door berekeningen. De berekening van kwaliteitsindicatoren is gebaseerd op wiskundige modules of formules op basis van parameters die op andere methoden zijn gebaseerd. Het kan bijvoorbeeld een meetmethode zijn of parameters kunnen worden verkregen op basis van empirische en theoretische afhankelijkheden.

De basis van de organoleptische methode is het gebruik van informatie die wordt verkregen met behulp van menselijke zintuigen. Dit omvat smaak, aanraking, geur, gehoor en zicht. Hier is het ook nodig om de kansen te gebruiken die sommige technische middelen bieden die het oplossend vermogen vergroten dat menselijke zintuigen hebben. Hier vinden mechanismen als microfoons en lussen hun gebruik.

Met het gebruik van de organoleptische methode zijn de organen van menselijke gevoelens de ontvangers van deze of andere gewaarwordingen. Bepaling van de waarden van kwaliteitsindicatoren wordt uitgevoerd door middel van het analyseren van de sensaties die zich voordoen. Met behulp van de organoleptische methode wordt de intensiteit in aanmerking genomen, evenals de wenselijkheid van deze of andere sensaties bij het beoordelen van de kwaliteit van een bepaald product. In dit geval hangt het niveau van nauwkeurigheid van de waarden van kwaliteitsindicatoren af ​​van welke kwalificaties en vaardigheden beschikbaar zijn voor die deskundigen die met de beoordeling zijn belast.

Met behulp van de organoleptische methode worden de indicatoren in de regel geëvalueerd met behulp van scores, d.w.z. de wenselijkheidsschaal wordt gebruikt.

In een aantal gevallen, voorafgaand aan het evalueren van een gegeven indicator met behulp van de scores, wordt een kwalitatieve beschrijving van de ernst van deze indicator uitgevoerd, d.w.z. het wordt gemeten vanaf de schaal waarmee de intensiteit wordt bepaald.

Als voordelen die de organoleptische methode bezit, kan men zijn eenvoud en toegankelijkheid noemen. Er moet ook worden opgemerkt dat deze methode onmisbaar is bij het beoordelen van indicatoren als smaak, uiterlijk, geur. Als een tekortkoming van het bovenstaande, kan men er rekening mee houden dat de evaluatie subjectief is.

Als een bron van informatie bij het gebruik van de expertmethode verschijnen intuïtie en gegeneraliseerde ervaring, die overeenkomen met een groep van deskundige experts. Deze werkwijze vindt zijn toepassing wanneer, teneinde de waarde van het complex of capaciteitstabellen bepalen of andere problemen op te lossen, is niet of moeilijk objectieve methoden, waaronder bijvoorbeeld het gebruik omvatten van een meetmethode.

De mate waarin de beoordeling van de resultaten bij toepassing van de expertmethode betrouwbaar is, hangt af van de deskundigheid en bekwaamheid van de experts, en ook van de effectiviteit van het werk van de expertcommissie.

In de regel omvat de commissie van deskundigen twee groepen - werkend en deskundig. De taak van de expertgroep is om het proces dat hoort bij peer review rechtstreeks uit te voeren. De werkgroep moet het organisatorische en technische werk van de deskundige commissie uitvoeren. Deze werken zijn een procedure voor de verzending, distributie en verzameling van de vragenlijst, en de werkgroep analyseert en verwerkt de beoordelingen van deskundigen.

De expertgroep omvat in de regel hoog gekwalificeerde specialisten met speciale kennis op dit gebied die zich bezighoudt met de oprichting en werking van het product dat zij evalueren. Technologen, ontwerpers, ontwerpers, commodity-experts, enz. Kunnen lid worden van de expertgroep. Ook moet worden gezegd dat de groep specialisten kan omvatten die hun arbeidsactiviteit alleen uitvoeren of in verschillende organisaties. Desalniettemin, om niet vooringenomen beoordelingen te vermijden, moet men niet toestaan ​​dat deskundigen deel gaan uitmaken van de deskundigengroepen die iets te maken hebben met de processen van het creëren en produceren van de producten die zij geacht worden te evalueren. Het aantal experts dat deel moet uitmaken van de groep hangt af van de nauwkeurigheid van de gemiddelde schattingen. In het geval van een face-to-face interview en open discussie, kan de groep bestaan ​​uit een aantal experts, die varieert van zeven tot twintig.

De toepassing van de "commissie" -methode is redelijk wanneer de goederen worden gecertificeerd of wanneer de beste steekproef wordt geselecteerd uit de ingediende, maar de consistentie van de beoordelingen door deskundigen is op een onaanvaardbaar laag niveau. Het kan worden beschouwd als een besluit dat is genomen in het geval dat minder dan 2/3 van het totale aantal stemmen van de deskundigengroep voor hem is gestemd.

Op basis van de methode voor het bepalen van de scores zijn onderverdeeld in die welke door deskundigen worden benoemd rechtstreeks aan die die het gevolg zijn van de formalisering van het beoordelingsproces. Er zijn dergelijke formaliseringsmethoden als experimenteel en heuristisch.

De volgende methode wordt sociologisch genoemd. Het bestaat uit het feit dat indicatoren worden bepaald op basis van het verzamelen en analyseren van meningen die behoren tot een breed scala van potentiële of daadwerkelijke kopers van een bepaald product. Collectieve meningen van de consumentengemeenschap kunnen op verschillende manieren worden gebruikt. Dit kan een mondelinge enquête zijn, het invullen van speciaal ontworpen vragenlijsten, speciale tentoonstellingen, verkoop, conferenties of veilingen kunnen worden georganiseerd. De mate waarin deze methode effectief zal zijn, is rechtstreeks afhankelijk van welk organisatieniveau wordt gebruikt en op welke manier de verzamelde informatie wordt verwerkt. Grondstoffenpraktijk vindt brede toepassing op sociologische methoden.

Vervolgens bekijken we de statistische methoden op basis waarvan de kwaliteitsindicatoren worden geëvalueerd. Bij de vervaardiging van goederen zijn er een groot aantal willekeurige factoren die hierop van invloed zijn. In dit opzicht worden de numerieke waarden die de kwaliteit van het product kenmerken gedissipeerd. Dus, om ze te evalueren, moet u toepassingsstatistieken gebruiken. Statistische methoden maken het mogelijk om te bepalen welke gemiddelde waarde overeenkomt met de kwaliteitsindicatoren en wat de distributie-intervallen en betrouwbaarheidsgrenzen zijn, en ook van welke wetten de indicatoren voor de productkwaliteit worden gedistribueerd. Ook worden statistische methoden gebruikt om de correlatiecoëfficiënten te bepalen die bestaan ​​tussen twee verschillende kwaliteitsindicatoren. Deze coëfficiënten worden bepaald om de waarschijnlijkheid van de relatie tussen de twee kwaliteitsindicatoren vast te stellen. In aanvulling op wat is gezegd, op basis van statistische methoden, de studie van de parameters van de afhankelijkheid van een bepaalde kwaliteitsindicator op andere indicatoren of eventuele numerieke waarden van bepaalde factoren die van invloed zijn op de kwaliteitsindex die wordt onderzocht.

Bekijk vervolgens de assortimentsanalysemethoden.

2.3 Methoden van assortimentanalyse

In het kader van dit subonderdeel zullen we de methoden van assortimentanalyse beschouwen, die het meest effectief zijn.

We zullen de ABC-XYZ-analyse overwegen.

De basis van de ABC-analyse is de Pareto-wet. Als de belangrijkste bepaling van deze wet wordt een fundamentele waarde die overeenkomt met de verhouding 80/20 beschouwd. Als u deze bepaling toepast met het doel een assortiment te vormen in een verkooppunt, wordt hier verondersteld dat 80% van de omzet 20% van de goederen oplevert. Dienovereenkomstig komt de resterende 20% naar de organisatie door de verkoop van de resterende 80% van de goederen. Als resultaat van het uitvoeren van de ABC-XYZ-analyse, begrijpen we de definitie van die 20% goederen die het meest winstgevend zijn.

Voor het uitvoeren van ABC-analyse moet u de volgende factoren identificeren: het analyseobject en het analysecriterium. Om het assortiment van de winkel als objecten te analyseren, kunt u de groepen goederen, categorieën goederen, artikelen of bepaalde merken die in de winkel worden verkocht, beschouwen. Objecten kunnen ook leveranciers van bepaalde producten zijn. Als criteria voor de analyse kunt u de waarde van verkopen nemen, ze kunnen zowel directe winst uit de goederen als omzet zijn.