Idee van het bedrijfsleven: levering van een gezond voedsel

Veel Russen hebben zich recent ernstig zorgen gemaakt over het probleem van gezond eten

Om hun gezondheid te verbeteren, nemen ze hun toevlucht tot verschillende diëten en gewoon gezond voedsel. Iemand gaat naar speciale restaurants of beperkt zijn menu in restaurants, iemand kookt het liefst zelfstandig. Maar velen zijn klaar om dergelijk voedsel met thuisbezorging te bestellen. Het is deze categorie consumenten van gezonde voeding die klanten van uw bedrijf worden.

Opgemerkt moet worden dat op een gezonde manier van leven, met name een uitgebalanceerd dieet, mensen met een bovengemiddeld inkomen meestal geïnteresseerd zijn. En ze zullen klaar staan ​​om te betalen voor een uitgebalanceerd dieet van 1-2 duizend roebel per dag. De kosten zijn afhankelijk van zowel uw opmaak (meestal 30-40%), als van de samenstelling van het menu.

Om een ​​dergelijk bedrijf te organiseren, hebt u verschillende dingen nodig. Ten eerste zullen er potentiële klanten moeten worden gevonden. Hiervoor is het nodig om in het advertentiebudget ongeveer 150 tot 200 duizend roebel in te brengen. Uw belangrijkste advertentieplatforms - artikelen in lokale glossy magazines, catalogi + advertenties in stedelijke sociale media (groepen). De advertentiecampagne moet gedurende ten minste twee maanden worden gehouden, waarbij wordt gekozen voor de volgende plaatsing van de bestelling van twee of drie locaties (de goedkoopste en de meest effectieve).

Vervolgens heeft u het volgende personeel nodig voor 20 klanten (met een gemiddelde cheque van 1,5 tot 2000 roebel per dag). Ten eerste, als u geen professionele voedingsdeskundige bent, heeft u periodieke diensten van deze specialist nodig voor overleg op het menu. Dit is ongeveer 25 duizend roebel per maand. Je hebt een kok nodig die dit voedsel kookt (drie of vijf keer per dag voor elke persoon). Houd er rekening mee dat je zijn diensten zeven dagen per week nodig hebt. Het totale salaris van de chef-kok bedraagt ​​ongeveer 30 duizend roebel per maand. Hij zal 's nachts werken. Ook heb je koeriers nodig voor auto's, 2-3 personen, die 's ochtends bestellingen afleveren. Hun salaris is ongeveer 15 duizend roebel per maand per persoon, met werk zeven dagen per week gedurende twee of drie uur in de ochtend.

Zo kunt u de maandelijkse omzet van 850-1300 duizend roebel per maand bereiken. Tegelijkertijd zal de marginaliteit meer dan 30% bedragen.

Hoeveel kost het

Op basis van drie maanden van tevoren moet je ongeveer 350-400 duizend roebel voor salarissen betalen. Nog eens 200 duizend roebel gaat naar een reclamebureau. Ongeveer 160-220 duizend roebel per maand zal moeten worden besteed aan de aankoop van producten.
Ongeveer 10-15 duizend roebel per maand zal moeten worden gelegd voor boekhouddiensten en advocaten die werken aan outsourcing. Ongeveer tienduizend roebel zal moeten uitgeven aan de registratie van IP. Totaal, als startkapitaal heeft u ongeveer 600-800 duizend roebel nodig.

marginaliteit: ongeveer 30-40%, dat wil zeggen, met een omzet van zelfs 800 duizend roebels, zult u uw initiële investering binnen drie tot vier maanden na de lancering kunnen terugverdienen.

Succesverhaal: gezonde voeding, interview met zakenvrouw Sasha Versailles.

Sporten, goed eten en je figuur volgen en dan in een trend zijn. Alles wat verband houdt met het thema van een gezonde levensstijl wordt vandaag beschouwd als een veelbelovende richting voor het creëren van een bedrijf. De levering van goede voeding is een relatief nieuw, maar snel evoluerend type service. Over hem zal een charmant meisje, een zakelijke dame en een part-time jonge moeder vertellen - Sasha Versailles.

Sasha is een populaire persoonlijkheid op het gebied van internet. Aanvankelijk verklaarde ze zichzelf als een sportmeisje en fitness-trainer, die heldere en vaak provocerende posten benadrukte en veel abonnees aantrok. Op haar pagina werden vaak wedstrijden gehouden om het lichaam te verbeteren, Sasha nam deel aan sportevenementen en speelde in hete fotosessies. Daarom werd het nieuwe project van een actief en doelgericht meisje meer een regelmaat dan een ongeluk en bevond het zich snel op de golf van populariteit.

Hoofdtheses van het interview

  • Bedrijfstype: bezorging van gezonde voeding
  • Locatie: Rusland, Chelyabinsk
  • Beroep vóór aanvang van het bedrijf: fitnesstrainer
  • Startdatum van het bedrijf: 2014
  • Organisatorische en juridische vorm van zakendoen: individuele ondernemer
  • De omvang van de initiële investering: 300 000 roebel.
  • Bron van beginkapitaal: eigen spaargeld
  • Terugverdientijd: vier maanden
  • De formule voor succes: "Hoe meer moeilijkheden, hoe interessanter het is om te werken!"

Hallo, Sasha. Vertel ons over jezelf, wat doe je?

Om een ​​volledig verhaal over uw activiteiten te maken, moet u vanaf het begin aftellen. Ongeveer vijf jaar geleden was ik een normaal meisje met overgewicht en droomde ervan om een ​​sportief strak lichaam te hebben. Ik wilde me niet schamen voor mijn figuur op het strand, draag verleidelijke kleren en vang de bewonderende blikken van anderen. Ik kan niet zeggen dat ik een berucht meisje was, integendeel ik voelde me altijd zelfverzekerd en zelfvoorzienend, maar de wens om perfect te zijn, achtervolgde me voortdurend. Vanaf dat moment nam ik het pad van cultivatie en veranderde mijn leven aanzienlijk.

Allereerst ben ik begonnen met het opzetten van een persoonlijke pagina in het sociale netwerk, waar ik foto's publiceerde van mooie vrouwenlichamen, nuttige tips voorlegde met betrekking tot het verliezen van gewicht en het veranderen van het figuur. Geleidelijk kreeg ik veel abonnees en vrienden, mensen begonnen geïnteresseerd te zijn in mijn vorderingen en aanbevelingen. Toen werd mij gevraagd om een ​​trainingsprogramma en een voedingsdagboek te schilderen. Toen ik me realiseerde dat ik genoeg kennis en ervaring had opgedaan, stortte ik me op dit proces en begon ik individuele programma's te maken.

Alle problemen die ik op mijn eigen manier heb overwonnen, zijn bij mijn klanten verschenen. Toen realiseerde ik me alle moeilijkheden om af te vallen en werd ik ontslagen met de wens om het pad naar het ideale lichaam te vereenvoudigen. Meestal ontstaan ​​problemen niet vanwege een gebrek aan kennis over goede voeding, maar vanwege de afwezigheid van een regime, het overslaan van maaltijden en ongecontroleerde snacks. Om smakelijk en gezond voedsel te bereiden, kost het tijd, maar niet iedereen kan meerdere uren per dag bij het fornuis doorbrengen. Natuurlijk kun je eentonig eten, bijvoorbeeld snel kip en rijst koken, maar saai eten stoort snel en onvermijdelijke mislukkingen.

En toen had je een idee om je eigen bedrijf op te richten?

Ja, ik wilde een dienst creëren die het probleem van ondervoeding volledig oplost. Je hoeft dus niet na te denken over koken, eten kopen en de verhouding tussen eiwitten, vetten en koolhydraten in eten, maar gewoon genieten van het proces om een ​​prachtig ideaal lichaam te bouwen. Een andere belangrijke taak is om te bewijzen dat goede voeding niet alleen eenvoudig, maar ook smakelijk en divers is.

Na vele jaren van training en het bestuderen van sportvoeding, besloot ik om de levering van het juiste voedsel "op een turn-key basis" te openen. Toen ontstond de behoefte om er een bedrijf en een merk voor te maken.

Wat interesseert u in de productie en levering van voedsel?

Elke persoon op een bepaald moment in zijn leven denkt na over zijn doel. Iedereen wil succesvol zijn, maar hoe dit te bereiken?

Allereerst moet het bedrijf waar u zich mee bezighoudt, uw favoriet zijn. Alleen in dit geval is het mogelijk om een ​​professional te worden op een bepaald gebied. Door het overwinnen van processen en het tegenkomen van fouten, krijgen we waardevolle ervaring, die de sleutel wordt tot succesvolle activiteiten. Dus het is mij overkomen.

Toen ik eenmaal besloten had mijn lichaam te verbeteren, beschouwde ik deze sfeer niet als een toekomstig beroep. Nu kan ik met zekerheid zeggen dat ik duizenden mensen kan helpen die gemotiveerd en geladen willen worden met energie, en als een resultaat een harmonieus figuur zonder extra inspanningen en schade aan de gezondheid. Dus mijn project "SAVE" verscheen. Mee eens, het is leuk om dingen te doen die niet alleen plezier brengen, maar ook de dromen van andere mensen belichamen!

U analyseerde dergelijke voorstellen op de markt, waren er twijfels over de vraag naar deze dienst?

Ja, de levering van het juiste voedsel is in ons land in de kinderschoenen. Om eten bij de levering te bestellen, is het alleen mogelijk in sommige steden, hoewel de vraag van consumenten naar een dergelijke service al lang bestaat. Op dat moment waren er in Chelyabinsk geen vergelijkbare aanbiedingen en ik besloot dat deze richting behoorlijk gevraagd zou zijn.

Onlangs in mijn dienst was er een nieuwe dienst - detox-cocktails. De concurrerende markt voor de productie van detox-cocktails is erg jong en heeft geen heldere vertegenwoordigers. Het groeit echter in een vrij snel tempo, wat wijst op een hoge vraag en een groot materiaalrendement.

Welk aanvangskapitaal hebt u besteed aan opening? Wanneer kunt u de terugverdientijd van uw bedrijf bereiken?

Interessante opties voor het aantrekken van startkapitaal

Het kostte 300 duizend roebels om te openen, het was contant. Ze hebben hun vruchten afgeworpen in 4 maanden.

Heb je jezelf geregistreerd als een IP? Welke gaf de voorkeur aan het belastingstelsel?

Ja, ik ben geregistreerd als individuele ondernemer. Het belastingstelsel is vereenvoudigd.

Recepten die je in je gerechten gebruikt, ben je zelf op zoek en erover nagedacht? Of is de verantwoordelijke persoon hiervoor verantwoordelijk?

Nog voor de opening van het bedrijf vond ik het leuk om te koken en probeerde ik vaak verschillende voedingsrecepten. Dus de basis van kennis was beschikbaar, maar er moest nog veel worden geleerd. Ik en mijn team hebben het menu zorgvuldig ontwikkeld, recepten uit verschillende landen geleend om rekening te houden met de voorkeuren van elke klant en het dieet zo divers mogelijk te maken. Bij de voorbereiding van het dieet hielpen specialisten op het gebied van diëtetiek, evenals meesters van Vedische praktijken.

Welke apparatuur moest worden aangeschaft voor productie? Heb je het gekocht of te huur gebruikt?

Het uitgangspunt is in huur - het is een voormalige productie. De apparatuur wordt in de minimumhoeveelheid gekocht: tafels, sapcentrifuges, blenders en keukengerei.

Hoeveel mensen werken er in de productie?

Nu werken ongeveer 8 mensen. Ook zijn er verschillende betrouwbare assistenten die helpen bij het zakendoen.

Welke soorten advertenties werden in het begin gebruikt om het bedrijf te promoten?

Ik heb mijn eigen pagina en groep actief geleid in sociale netwerken (https://vk.com/sasha_versal). Een paar dagen voor de opening van de dienst heb ik verschillende intrigerende berichten gemaakt om de aandacht van abonnees te trekken. Daarna begon ik foto's van voedsel te publiceren, sprak over het proces van het maken van voedsel, de keuze van componenten, in het algemeen, tot het maximale geïnteresseerd in het publiek.

De rol van sociale netwerken en internet bij het promoten van bedrijven is erg belangrijk, met hun hulp kun je een levendig aantrekkelijk imago creëren en je onderscheiden van de concurrentie.

Wat is het unieke van uw bedrijf in vergelijking met andere voedselbezorgdiensten?

Ons product is van invloed op twee belangrijke problemen van de consument:

  • Gezondheid: ontgiftingsprogramma's zijn nuttig voor inwoners van megasteden voor het herstel en het onderhoud van vitale hulpbronnen, hoge efficiëntie, verhoogde immuniteit en algemeen welzijn;
  • Schoonheid: het probleem van afvallen is uitermate relevant in de moderne wereld, er zijn veel methoden, diëten, wegen en middelen om overtollig gewicht te verliezen, veel extreem en gevaarlijk voor de gezondheid. "SAVE" biedt een unieke effectieve methode om overtollig gewicht te dumpen. Dit is de veiligste en meest effectieve manier om gewicht te verliezen: correct gewichtsverlies zonder schade aan de gezondheid.

Waarom kopen klanten precies uw product?

Er zijn verschillende redenen:

  1. Vertrouwen - voor meerdere jaren werken met klanten, heb ik mezelf bewezen als een verantwoordelijk en betrouwbaar persoon, mijn klanten niet in de steek gelaten. Veel mensen weten ook dat ik niet alleen een "persoon van de straat" ben, maar een meisje met voldoende ervaring op het gebied van goede voeding, aangezien zij zelf zo heeft gereisd.
  2. Gemak: geen behoefte om bang te zijn voor de samenstelling van het product, te berekenen kalorazh en BZHU - allemaal beschikbaar op de verpakking, je mee kunt nemen en eten overal, niet te denken, wat te eten op het werk of op school - smoothies, gebak, ontbijtgranen, omeletten, salades, gekookt en worden in het to-go formaat verkocht.
  3. Kwaliteit: het is smakelijk en goed bereid: uitsluitend natuurlijke ingrediënten, niet alleen geschikt voor mensen die naar hun figuur kijken, maar voor iedereen die zich zorgen maakt over de samenstelling van voedsel en zich houdt aan een gezonde levensstijl.
  4. Herkenbare merkgerichte promotie en PR toegestaan ​​om een ​​voldoende aantal potentiële klanten te bereiken.

Waar koopt u het liefst voedsel voor uw maaltijden?

We werken actief samen met vaste leveranciers.

Zijn er criteria voor het selecteren van componenten voor het menu?

Natuurlijk moeten onze producten het meest vers zijn, geen schadelijke stoffen en ggo's bevatten. Alle ingrediënten voor het gerecht zijn zorgvuldig geselecteerd.

Zien er periodiek nieuwe gerechten in je rij, vertel ons hoe het proces van het maken van een nieuw gerecht, hun proeverij, aan de gang is?

Om een ​​nieuw gerecht te maken, werkt de chef, voordat hij bij de koper komt, krijgt het gerecht veel controles, inclusief proeven door de eindgebruiker.

Ik organiseer meestal een vrijgezellenfeest, waarbij het gerecht wordt gepresenteerd. Het is een soort focusgroep, alleen nietsvermoedend. Ik informeer mensen van tevoren over het aanstaande evenement, iedereen kan het invoeren. Tijdens het proeven, volg ik de reactie van gasten op een nieuw product, luister naar hun meningen en beslis dan of ze een nieuw gerecht in de rij moeten laten staan ​​of niet.

Welke diensten biedt u aan uw klanten?

Op de site kunt u de hele dag eten bestellen - 5 nuttige maaltijden. In onze aanwezigheidssteden zal onze service op elke dag van de week een voedselrantsoen leveren. Het menu is gemaakt rekening houdend met de individuele kenmerken van de klant en zijn taken. Ook kunnen we nuttige desserts, pp-snoepjes, reinigingsmoothies en detox-programma bestellen.

De site heeft een sectie masterclasses. Vertel me meer, wat betekent dit?

We proberen niet alleen ons product te verkopen, maar ook interessant te zijn voor onze consument. Daarom organiseren we met een frequentie van ongeveer één keer per maand fitnessmeetings, masterclasses, vrijgezellenfeesten, enz. Onze klanten bezoeken ze gratis.

Hoe ondersteun je klantfeedback?

Het werken met de klant na aankoop is een belangrijk onderdeel van ons werk. Het is belangrijk om met de koper te praten, om te verduidelijken of het product geliefd was.

Elke klant kan een persoonlijk profiel op de site maken, daar persoonlijke gegevens toevoegen, de resultaten bijhouden en vervolgens de prestaties evalueren of opscheppen bij vrienden. Je kunt ook de resultaten van andere klanten bespreken, leuke dingen doen en je eigen ervaringen delen. Nu heeft de site al meer dan 4 duizend mensen geregistreerd.

Hoe belangrijk is de sociale activiteit op internet voor het bedrijfsleven? Is het nodig VKontakte-groepen, pagina's in het instagram, te behouden?

Ik denk dat het van het grootste belang is. Elke dag post ik een paar berichten over mijn bedrijf VKontakte (https://vk.com/savedetox) en het instagram, waarmee de bijbehorende hashtags worden gemarkeerd. In de nabije toekomst zal ik u hierover vertellen op een forum van jonge ondernemers.

Wat zijn uw doelstellingen voor het uitbreiden en promoten van uw activiteit?

De belangrijkste taak is nu om het grondgebied uit te breiden. We zullen nieuwe steden en landen "grijpen".

Op de site is er een aanbod om een ​​franchise te kopen?

Ja, ik bied een franchise aan voor het organiseren van een dergelijke service in andere steden. Als je nog niet hebt besloten wat de richting is, en de niche van gezond voedsel in je stad niet vol is, kun je me hierover contacteren.

Heb je fouten gemaakt aan het begin van het zakendoen?

Ja, ik stelde mezelf Napoleontische plannen, ik wilde alles in één keer bereiken. Pas later kwam het besef dat we klein moesten beginnen.

De levering van voedsel trekt veel mensen aan, maar niet iedereen kan het zich veroorloven om een ​​kwaliteitsreeks gezond voedsel voor een hele dag te bestellen vanwege de kosten. Schrikken die klanten niet weg?

Ik beschouw dit als een stereotype, omdat klanten van goede kwaliteit altijd bereid zijn te betalen. Veel drukke mensen vinden het gemakkelijker om aan kant-en-klaar eten te besteden en tijd vrij te maken voor werk dan om middelen te besteden aan eten en koken.

Nu hebben we een niche bezet in het segment "bovengemiddeld". We zijn herkenbaar, ze vertrouwen ons, ze praten over ons.

Dit is niet het beste moment om een ​​bedrijf te beginnen. Wat adviseer je aan diegenen die hun zaken willen doen, handelen of wachten?

We moeten altijd handelen in elke situatie. Dit is mijn beleid.

Denk aan de fabel over de kikker in een pot melk? Beweeg je poten en je zult "in olie" zijn. Dit is een geweldige tijd voor degenen die niet stilzitten.

Heeft de economische crisis invloed op u gehad in het land? Mensen proberen tenslotte letterlijk alles te redden, inclusief eten. Hebt u anti-crisismaatregelen ontwikkeld?

Ja, dat is het zeker. Maar dit is meer een plus dan een minpuntje. Een eigenaardige manier om uit de comfortzone te komen. Hoe sterker de moeilijkheden, hoe interessanter!

Zijn er bij de opening van het bedrijf dramatische veranderingen in uw leven geweest? Wat is het waard om klaar te zijn voor degenen die beginnen? Is het de moeite waard om je persoonlijke leven te vergeten of gaat het meer om een ​​geletterde tijdverdeling?

Ja, ik werd taaier. Ik werk aan mezelf, ik volg, zodat mijn carrière niet naar het "familiegebied" gaat, maar ik geef toe, soms wel.

Ter gelegenheid van het privé-leven: nu ben ik een beginnend zakenvrouw en dus is er geen tijd, alleen werk en een dochter!

Welk advies geeft startende ondernemers die een bedrijf willen oprichten in het segment van de juiste voeding? Waar moet ik speciale aandacht aan besteden?

Het eerste ding om op te letten bij het openen van een bedrijf is de evaluatie van de doelgroep en de competitieve markt. Hoe nauwkeuriger u de eindgebruiker vertegenwoordigt, hoe gemakkelijker het zal zijn om het te vinden en ermee uit te gaan.

Uw bedrijf: gezonde en dieetmaaltijden

Overgewicht en gezondheidsproblemen zijn twee belangrijke problemen van de moderne samenleving. Miljoenen vrouwen en mannen zijn zwaarlijvig en overgewicht, evenals verschillende andere gezondheidsproblemen. Dit alles vereist speciale zorgvuldige en strikte controle over het dieet. Maar met het tempo van ons leven is het vaak onmogelijk. Hoe vaak wij of niet voldoen aan de voorgeschreven regels van het aanbod artsen, op grond van arbeid of breken op een verscheidenheid van lekker, maar de meeste van hen zijn zeer schadelijke producten in de winkelrekken. Tijd en wilskracht - dat is wat mensen missen op het gebied van voeding.

Het is tamelijk realistisch om een ​​winstgevend bedrijf te bouwen voor de gezondheid van mensen. Overweeg dan het bedrijfsplan voor het openen van uw eigen gezonde en dieetmaaltijdendienst.

De essentie van een dergelijke dienst is om de kant-en-klare maaltijden van de klant klaar te maken en af ​​te leveren in overeenstemming met zijn dieet.

Het dieet wordt berekend voor de gehele behandelingsperiode, respectievelijk, het bestellen van producten in een dergelijke dienst, ontvangt de klant een kant-en-klare maaltijden, met alle instructies van de arts of volgens hun gekozen dieet.

Zo'n service is een geweldige vondst voor diegenen die op dieet zijn. Wanneer u een bestelling plaatst, kunt u uzelf ervan weerhouden naar supermarkten te gaan, wat uitval en overtreding van het dieet voorkomt.

Health and Dietary Nutrition Service: een kamer kiezen

Allereerst, om zo'n bedrijf te openen, moet je een geschikte ruimte vinden om te koken. Deze kamer moet aan alle sanitaire vereisten voldoen.

In feite opent u een restaurant, maar met de levering van voedsel thuis. Het is noodzakelijk om rekening te houden met het feit dat veel klanten met eigen ogen willen zien waar en onder welke omstandigheden ze hun voedsel bereiden.

Daarom is de beste optie om de kamer zodanig uit te rusten dat het hele kookproces beschikbaar is voor de beoordeling van uw klanten.

Er moet ook rekening mee worden gehouden dat je een groot aantal producten moet opslaan, dus naast de hal om te koken, zijn ook kamers met koelkasten voor het bewaren van voedsel nodig.

Zorg goed voor de ventilatie van de kamer. Vocht is onaanvaardbaar, anders zult u ernstige verliezen lijden door schade aan producten.

Dienst voor gezonde voeding en voeding: de kosten van apparatuur en voedsel

Dan is het noodzakelijk om alle benodigde huishoudelijke apparaten aan te schaffen:
- vaatwasser (vanaf 8 000 wrijvingen)
- gasfornuis (vanaf 5000 wrijving)
- magnetron (vanaf 1 500 inw.)
- blender (vanaf 2 000 wrijvingen)
- vleesmolen (vanaf 2.000 wrijvingen)
- sapcentrifuge (vanaf 800 maal inwrijven)
- steamer (vanaf 900 wrijf)

Dan moet je de benodigde uitrusting, gereedschap en snijtafels kopen. Met betrekking tot de aankoop van voedsel, is hier de hoofdassistent gespecialiseerde literatuur.

U moet vertrouwd raken met de basisregels van gezond eten en de lijst met schadelijke en ongewenste voedingsmiddelen bestuderen. Het hangt natuurlijk allemaal af van één enkel dieet, maar het is beter om blunders en daarmee onnodig afval te voorkomen.

Daarom is het het beste om essentials aan te schaffen. U moet ook de toevoer van producten aanpassen aan leveranciers, omdat u altijd het meest verse assortiment zou moeten hebben.

Dienst voor gezonde voeding en voeding: organisatie van werkplekken

Idealiter zou uw kamer in twee hoofdsectoren moeten worden verdeeld: de receptie en de keuken zelf. Ontvangst is nodig voor het gemak van uw klanten. Uw consultant kan bestellingen per telefoon, e-mail of rechtstreeks aannemen.

Je moet ook de werkplaats van je consultant organiseren, een computer kopen met internettoegang, een telefoon. Niet slecht, als de scheidingswand tussen de keuken en de receptie een kijkvenster heeft. Zo vermijdt u onnodige claims van wantrouwende klanten.

Voor de eerste keer, totdat uw bedrijf in een stroomversnelling raakt, bent u genoeg voor 2-3 koks en 2 koeriers. Om te besparen op het loon van werknemers, kunt u zelf of aan uw naaste familielid aan de receptie werken. Overweeg het aspect dat uw werknemers ook nodig hebben om de verschillende diëten en dieetregels te begrijpen.

In dit opzicht is het het beste om de training van specialisten in voeding te organiseren. De geschatte kosten van dergelijke trainingen variëren tussen 1500 en 4000 roebel.

Bijzondere aandacht moet worden geschonken aan verpakkingsproducten. Nu is er een enorme variëteit aan plastic wegwerpverpakkingen en -verpakkingen. De beste optie voor levering van voedsel zijn wegwerp plastic dozen van verschillende volumes.

Dienst voor gezonde voeding en dieetvoeding: hoe adverteren

Natuurlijk kunt u in deze branche niet zonder advertenties doen. Allereerst moet reclame direct op de verpakking van uw producten staan. U kunt stickers bestellen met uw logo en ze vervolgens op de dozen met de producten plakken voordat ze naar de klant worden verzonden. Zorg ook voor de pakketten met uw logo.

Een goede advertentie is de verspreiding van folders met een gedetailleerde beschrijving van het belang van gezond eten in ons leven en informatie over uw gezonde en dieetmaaltijden. Houd er rekening mee dat dergelijke folders van bijzonder belang zijn in het ziekenhuis, apotheken en gezondheidscentra, evenals in fitnessclubs.

Health and Dietary Nutrition Service: leveringsfuncties

Vergeet niet de wijze van levering van uw producten. Meestal kopen veel restaurants met een bezorgdienst een budgetauto voor hun koeriers, maar u kunt een koerier huren in de staat van het hebben van een persoonlijke auto of voor het eerst gebruik maken van de diensten van het openbaar vervoer. Vergeet niet dat je de kosten van je koerier moet betalen.

Wat betreft de prijzen bij het bestellen van eten in een dergelijke dienst, alles hangt af van de stad waar je je bedrijf hebt geopend. Dus in megasteden kost een daglevering uit de berekening van 6 maaltijden per dag 1100-1500 roebel. rekening houdend met de levering. 3 maaltijden per dag kost ongeveer 700-1000 roebel. De prijs wordt ook beïnvloed door het feit of het hele dagtarief direct wordt geleverd of door de klok wordt gebracht in overeenstemming met de maaltijden.

Natuurvoedingswinkel

Om dit type bedrijf uit te breiden, kunt u een reformwinkel openen waar u zowel basisvoedingsmiddelen als vers bereide producten als een assortiment kunt presenteren.

Mits winkel openen, zult u in staat om volkoren producten, bijenproducten, jams en andere producten van vruchten en bessen, natuurlijke kruiden en specerijen, oliën, verschillende medicinale kruidenthee, zalven, thee, die niet een recept, de literatuur over gezonde voeding, laag vetgehalte vereisen verkopen en caloriearme producten, evenals een verscheidenheid aan voedingssupplementen. Dit alles trekt nog meer aandacht van uw klanten naar uw bedrijf.

Een groot aantal mensen die geen last hebben van kwalen, willen toch kwaliteit, nuttige, milieuvriendelijke producten kopen.

Om een ​​dergelijk bedrijf te starten, is een gemiddelde investering van 180.000 roebel vereist. Tegelijkertijd bedraagt ​​het maandelijks inkomen 200.000 - 350000 roebel, exclusief de kosten van het openen van een winkel

Auto bedrijf. Snelle berekening van de winstgevendheid van de onderneming van deze sfeer

Bereken de winst, terugverdientijd, winstgevendheid van elk bedrijf in 10 seconden.

Voer de eerste bijlagen in
De volgende keer

Om de berekening te starten, voert u het startkapitaal in, klikt u op de onderstaande knop en volgt u de verdere instructies.

Nettowinst (per maand):

Wilt u een gedetailleerde financiële berekening maken voor een businessplan? Gebruik onze gratis mobiele applicatie "Business Calculations" voor Android op Google Play of bestel een professioneel businessplan van onze expert in business planning.

Zakelijke ideeën: levering van gezonde voeding

In het kleinbedrijf, ideeën met betrekking tot gezond eten,
in staat om een ​​stabiel en aantrekkelijk inkomen te brengen. De belangrijkste voorwaarde -
koken, alleen gezonde voeding of ingrediënten verkopen voor
zelf koken thuis. Dit komt door het feit dat de moderne samenleving
is gericht op een gezond dieet en het tempo van het leven van megasteden geeft geen tijd
ga bij de kachel staan ​​en ga winkelen op zoek naar milieuvriendelijke producten.

Hieronder zullen we praten over een bedrijf gebaseerd op
recepten maken voor heerlijke, originele en gezonde gerechten. Dit menu is speciaal
interesse voor mensen die verbaasd zijn over de strijd tegen extra
kilogrammen, dat is uw toekomstige doelgroep.

Het schema van zakendoen is vrij eenvoudig. eerste gecompileerd
dieetrecepten, dan worden de nodige ingrediënten gekocht. Na de
hun primaire verwerking. Het laatste akkoord is de levering van ingrediënten aan de klant,
hier kun je twee opties kiezen: bezorg maaltijden of een set ingrediënten,
en de klant zelf, volgens het recept thuis, mengt ze. Dwz bieden we aan de klant
helemaal vergeten om naar de supermarkt te gaan, hij betaalt een vast bedrag
hoeveelheid en het levert de nodige producten voor een vijf keer gezond
ze kunnen alleen volgens recepten worden gemengd. Ik moet zeggen dat de recepten
worden individueel ontwikkeld voor elke klant met deelname van een voedingsdeskundige,
de klant eet niet alleen gezond voedsel, maar wordt ook dun.

In eerste instantie lijkt het erop dat een dergelijke dienst zeer is
duur, denk je echter hoeveel geld je uitgeeft aan onnodige producten? Hoeveel
in de koelkast verdwijnt alles en wordt het weggegooid? Uiteindelijk blijkt dat
gezond eten, als je het allemaal hebt gekocht, gekookt en gebracht, is het veel waard
goedkoper dan zelf kopen en koken.

Benchmark van ervaring

Zo'n project werkt al in Rusland, maar de geboorteplaats van het idee -
Engeland (Harvard Business School). Het concept van ondernemen heeft er verschillende ontwikkeld
ondernemers. In Rusland behoort veel lof toe aan het bevorderen van het idee
Olga Zinovieva. Elke dag kookte ze zelfgemaakte gerechten, na verloop van tijd
het was duidelijk dat het proces om een ​​gerecht te bereiden vereenvoudigd kan worden,
optimaliseren en dienovereenkomstig op tijd besparen. In het bijzonder, het
uitgesloten onnodige stadia, het is een kwestie van naar winkels gaan, voorbereiden
ingrediënten enzovoort.

Zoals de resultaten van het Elementaree-project aantoonden,
het koken van een gerecht duurt niet langer dan een half uur. Ondernemers kopen producten
tegen een achtergrond van zorgvuldige selectie, wegen, reinigen, snijden, bouillon bereiden.
Voor het verpakken van gerechten worden speciale dozen gebruikt, die door worden geleverd
klanten. Elke doos met een schaal gaat vergezeld van gedetailleerde instructies.

Aan het begin van het project kostte het $ 200.000.

Het project zal alleen succesvol zijn in megacities, bijvoorbeeld in
de hoofdstad of St. Petersburg. In dergelijke steden zijn er veel zakenmensen die
de kracht van hun tewerkstelling kan zichzelf niet regelmatig goed en gezond eten bereiden.
Tegelijkertijd begrijpen drukke mensen dat 'fastfood' cafetaria's en andere soortgelijke
instellingen zijn schadelijk voor de gezondheid. De enige uitweg is om contact op te nemen met de organisatie
snel nuttige producten voorbereiden en afleveren. En vergeet dat niet
miljoenen vrouwen zijn op dieet en proberen constant af te vallen, maar met een gezond
kracht het is soepel en van zichzelf.

Op het eerste gezicht lijkt het idee nieuw. Tot op zekere hoogte is dit zo,
Russische ondernemers zijn echter al begonnen met de ontwikkeling van deze niche. Daarom niet
het is de moeite waard te hopen op een volledig gebrek aan concurrentie. Maar ook om bang te zijn voor hard
druk van de concurrenten is niet nodig, omdat er maar weinig zakenmensen in de niche werken.

Sommige problemen kunnen zich voordoen bij de ontwikkeling van het product,
het opzetten van communicatie. U moet het probleem oplossen met de site, de plaats voor
productie, personeel. Het is niet zo eenvoudig om uw merk uit te vinden en te promoten.

Experts zeggen dat vóór de start moet worden gehouden
Testen, waarmee aanbiedingen worden geoptimaliseerd. Voldoende zal zijn
kleine tests van het publiek en gerechten.

Bereid u eerst voor op serieuze investeringen. Het project,
in de hoofdstad werken, heeft aangetoond dat het rationeler is om met een klein publiek te beginnen.
De duur van het testen van een verscheidenheid aan gerechten is 7 dagen. Kosten van serveren -
350-400 roebel of 700 per set voor een dagelijkse maaltijd van 5 dagen. Het was
Het bleek dat de geteste voorkeur vooral werd gegeven aan de risotto,
dieetvis, salades, gerechten, waaronder rundvlees. We nemen notitie!

De praktijk van Elementaree toonde aan dat het na verloop van tijd de moeite waard is
deelnemen aan zowel eenmalige diners als een langetermijndieet. De kosten van eenmalig
bestelling - 350 roebel., een proef wekelijkse dieet - 7 duizend roebel., Maandelijks - 21 duizend.
wrijven. De ervaring van het huidige project toonde aan dat door middel van een caloriearm dieet
je kunt vijf kilogram per maand kwijt.

Advies: bied geen mislukte diëten aan, zoals zij
veroorzaakt verlies van klanten, wat niet realistisch is om terug te keren.

Een paar woorden over de site

Het is gemaakt vóór de start, omdat het nodig is om vast te stellen
contacten met potentiële klanten. Het is niet nodig om een ​​elektronische bron te maken
complexe en oververzadigde informatie.

Je moet ook veel inspanningen leveren om te promoten
product. Er is niets om te verbazen over. Een voorstel voor veel is een nieuwigheid
natuurlijk zal dit bij potentiële klanten twijfel veroorzaken. De hulp zal komen
eerder gemaakte site. U moet de voordelen van uw ingrediënten duidelijk identificeren en
gerechten.

De moeilijkste taak is het afleveren van bestellingen. Het zal moeilijk te vinden zijn
koeriersbedrijf met een klein aantal bestellingen. De praktijk heeft aangetoond dat jij
het eerste paar zal te maken hebben met hun koeriers. Wel, als ze dat hebben
persoonlijk vervoer. Anders moeten koeriers met de metro reizen,
bussen en ander openbaar vervoer.

Bedrijfsidee: levering van gezonde voeding

bijlagen: van 360 000 roebel

terugverdientijd: vanaf 3 maanden

De vraag naar het leveren van kant-en-klaarmaaltijden voor gezonde voeding neemt elke dag toe. Mensen hebben geen tijd om te koken, maar je wilt lekker en gezond eten. Dit creëert een vraag die nog steeds onbevredigd is. De winstgevendheid van een bedrijf als het leveren van gezond voedsel wordt mogelijk gemaakt door lage investeringen en concurrentievermogen, minimale risico's en eenvoudige rapportage aan toezichthoudende autoriteiten.

Bedrijfsconcept en doelgroep

Marketeers geloven dat de horecamarkt in een stad met ongeveer een miljoen inwoners ongeveer 18 miljoen roebel per jaar bedraagt. Het gemiddelde potentieel van bezorgdiensten is 15 miljoen roebel per jaar. In het geval van een gezond dieet, vanwege de smalle niche, moet dit bedrag worden teruggebracht tot 10 miljoen. Maar de doelgroep groeit: steeds meer mensen maken zich zorgen over hun eigen gezondheid en levensduur.

U kunt gezond eten bestellen voor een grote familievakantie.

Wie kan geïnteresseerd zijn in de levering van gezond voedsel:

De introductie van de bezorgafdeling in de structuur van een gewoon restaurant is voor de eigenaar verbonden met aanzienlijke investeringen in tijd en geld. In de loop van het werk zijn er onvermijdelijk onvoorziene uitgaven.

De meeste restaurants en cafetaria's bevatten geen levering aan de lijst met diensten voor bezoekers.

Hierdoor verliezen ze mogelijke inkomsten van mensen die niet de tijd hebben of verlangen om de instelling te bezoeken.

Leveringsomvang van kant-en-klaarmaaltijden voor een gezond dieet kan drie zijn:

  • Complex. Sommige organisatoren van dit bedrijf openen een keuken met het bezorgen van bereide maaltijden. Vereiste investeringen in gebouwen, apparatuur, producten, het verkrijgen van vergunningen van de artsen, brandweerlieden, dierenartsen. En het personeel heeft een uitgebreide: hogere en salariskosten.
  • Gemiddeld. Een interessant soort bedrijf: klanten brengen milieuvriendelijke componenten voor gerechten met recepten en getelde calorieën. De klant zelf bereidt het diner zelf voor. Minder is de behoefte aan een magazijn, een verwerkingsafdeling en personeel dat hiermee zal omgaan.
  • Eenvoudig. U contracteert met horecagelegenheden, huurt een voedingsdeskundige in om de calorische inhoud en de veiligheid van de gerechten te beoordelen. Verzamel bestellingen van klanten op het aangemaakte menu van gezonde voeding (van verschillende horecazaken) via het callcenter en een speciale internetbron en bezorg deze. Met de bemiddelingsmethode kunt u zaadgeld besparen en tegelijkertijd voldoen aan de vraag van mensen met gezond voedsel.

Bij de opening van een dergelijk bedrijf zullen we in meer detail stilstaan. Als u een bezorgservicefranchise koopt, wordt de voorbereiding om uw bedrijf te starten en te beheren nog verder vereenvoudigd. Maar het moet nog worden ingewisseld. Het kost 130.000 roebel

Wat moet worden geïmplementeerd

Allereerst de oprichting van een callcenter en een aantal koeriers met hun eigen auto's. Zo'n set impliceert elke maand systematische kosten:

  • huur van gebouwen;
  • salaris voor werknemers;
  • communicatie;
  • betaling van benzine;
  • reparatie van transport.

U moet ook uw eigen online service voor het accepteren van applicaties maken.

Maar zonder een goede reclamecampagne zullen alle inspanningen om een ​​gezonde voedselbezorgservice te creëren geen resultaten opleveren. Uw belangrijkste advertentieplatforms zijn lokale glossy magazines, catalogi, thematische internetsites en stadsgroepen in sociale netwerken. De reclamecampagne wordt niet minder dan twee maanden doorgebracht, bepalend voor de verdere plaatsing van 2-3 middelen (de meest goedkope en productieve).

Het grootste deel van de tijd zal worden besteed aan het zoeken naar partnerrestaurants.

Op hoeveel vestigingen met u willen samenwerken, is afhankelijk van de verscheidenheid aan menu's en, bijgevolg, van de vraag. Maak eerst een database met alle cateringpunten in de stad. In de eerste regels moeten er die zijn die gericht zijn op de bereiding van gezond voedsel uit milieuvriendelijke producten. Bel ze en maak een persoonlijk gesprek met de manager. U kunt hem dus overtuigen van de voordelen van samenwerking met uw bedrijf en een contract sluiten.

Stapsgewijze opstartinstructie

Het organiseren van een dergelijk bedrijf is eenvoudig:

  1. Registreer de PI. Een geschikt belastingstelsel is "vereenvoudigde belasting" met een tarief van 6%.
  2. Maak een webresource volgens het schema van een online winkel met een persoonlijke kast voor elke klant. Werk het bij met de verschijning van nieuwe partners.
  3. Sluit contracten af ​​met verschillende horecagelegenheden. Er moeten er minstens tien zijn.
  4. Huur een kantoor vanaf 15 vierkante meter. Er zijn twee stoelen en een tafel met kantoorapparatuur.
  5. Kies het personeel. Het moet vier koeriers bevatten met privévoertuigen en twee dispatchers. Breek ze in twee ploegen.
  6. Voer een advertentiecampagne uit. Over hun diensten kunnen niet alleen via internet, maar ook via de media, de verspreiding van folders, boekjes en visitekaartjes worden gerapporteerd.
  7. Start het bedrijf.

Dit alles duurt ongeveer twee maanden. Degenen die het bedrijfsidee al in de praktijk hebben geïmplementeerd, wordt geadviseerd om tests uit te voeren om de voorstellen te optimaliseren.

Financiële berekeningen

Dit bedrijfsidee is mooi omdat het niet verplicht is om complexe berekeningen uit te voeren, om veel rapportages door te geven. Over belastingen kun je zelfs geld sparen door te betalen aan extra-budgettaire fondsen.

Startkapitaal

Deze manier om een ​​bedrijfsidee te implementeren vereist geen grote initiële investering. U heeft geld nodig (in roebels):

  • te huur van gebouwen - vanaf 20.000;
  • om een ​​gespecialiseerde site te maken - niet minder dan 50.000;
  • op het salaris en bonussen in de eerste maand - ongeveer 150.000;
  • voor registratie van IP - 800;
  • om een ​​bankrekening te openen - 15000;
  • voor de aankoop van kassa-apparatuur - 20.000;
  • voor kantoorapparatuur en meubilair - 50.000;
  • voor marketing en reclame - 50.000;
  • bij aankoop van speciale zakken voor het behoud van de temperatuur van gerechten - 5000.

Het totale startkapitaal is - 360800 roebel.

Maandelijkse afrekeningen

Maandelijkse salariskosten variëren. Elke coördinator moet dus 15.000 roebel betalen, plus 2.000 - bonussen. Betaling van koeriers is 1000 per dienst, plus een klein percentage van de bestelling. De maandelijkse premie is ook 2000 roebel. Het salaris van een voedingsdeskundige is afhankelijk van de hoeveelheid werk, maar gemiddeld zal 15.000 roebel zijn. Het is noodzakelijk om geld toe te wijzen voor benzine.

Volgens schattingen van degenen die al in dit gebied werken, een gemiddelde van 150.000 roebel.

Elke maand moet je een huur betalen - 20.000 roebel. Bijkomende kosten komen voor de externe accountant en site-setup specialist. Leg er nog eens 10.000 op.

Totale maandelijkse uitgaven bedragen 180.000 roebel.

Hoeveel u kunt verdienen en terugverdientijd

De inkomsten in dit bedrijf bestaan ​​uit de kosten van bezorging en het percentage van de bestelling. De nettowinst over de eerste maand zal ongeveer 12.000 roebel bedragen. Maar het gaat volledig naar belastingen. In de tweede maand na het betalen van belastingen en lonen, zal de winst ongeveer 25.000 zijn en binnen drie maanden kun je de opstartinvesteringen volledig terugverdienen. De winst na belastingen, vanaf de vierde maand, is vanaf 130.000 roebel.

Voordelen en risico's

Voordat u uw bedrijf opent, moet u alle voordelen en mogelijke risico's berekenen. Op het gebied van levering van gezonde producten overschrijden de voordelen duidelijk de mogelijke problemen:

Eigen bedrijf met een gezond voedingspatroon

Gezond eten is een geweldige plek voor het organiseren van uw eigen bedrijf.

Idee voor het creëren van kleine bedrijven

De organisatie heeft een eigen bedrijf en de realisatie van zijn dromen, een normale wens van een persoon, maar als het gaat om het proces van implementatie van de "dorstige" roept een simpele vraag die het wordt uitgevoerd.

Het voorgestelde idee is 100% "pionier", het idee voor het opzetten van een klein bedrijf is gebaseerd op één, steeds sterkere, groeiende trend, mode voor een gezonde levensstijl. Zoals je weet, zijn de belangrijkste componenten van een "gezonde levensstijl" sport en actieve rust en tweede voedsel. Het tweede onderdeel is een uitstekende niche voor het organiseren van uw eigen bedrijf.

Een gezond dieet is niet alleen maar woorden over een uitgebalanceerd dieet met de nodige hoeveelheid voedingsstoffen en zonder cholesterol, dit zijn voornamelijk milieuvriendelijke producten. Nu actief populair thema van GGO-gebruik van chemische substituten en ga zo maar door, dit kan het gebruik van "super" Moderne technologieën van het kweken van plantaardige en dierlijke productie toegevoegd, met het gebruik van zowel anabole steroïden, antibiotica en banale bestrijdingsmiddelen (bijvoorbeeld voor het versnellen van het rijpen van watermeloen proces gebruikte gif tegen ongedierte - pesticide, na toepassing waarvan een verwerkt product niet meer dan een half jaar kan zijn). Vrijheid van informatie en onze journalisten verspreiden dit idee behoorlijk actief, waardoor alle voorwaarden worden geschapen voor de succesvolle implementatie van dit idee voor kleine bedrijven.

Geteelde producten op de traditionele manier, zonder het gebruik van "chemie", verlost coöperatie op basis van de marktprijs en een premie van 25-30%, wordt deze stijging veroorzaakt door de meer "dure" de teelt van deze producten. By the way, als alternatieve bronnen van inkomsten kunnen worden gebruikt plattelandstoerisme of het volledige tour, maar voor dit moet "schil" bijvoorbeeld ras struisvogels te voegen - het idee van de oorspronkelijke business, maar tegelijkertijd werken.

De derde fase is de levering van producten aan de leden van de coöperatie, evenals kwaliteitscontrole.

Zeer veel voedingsstoffen die nodig zijn voor de normale werking van uw lichaam, anders dan door voedsel, vallen u niet in het lichaam. Tegelijkertijd wordt er ook veel opgegeten dat niet alleen niet nodig is voor een gezonde levensactiviteit, maar ook schadelijk is.

Zeer veel voedingsstoffen die nodig zijn voor de normale werking van uw lichaam, anders dan door voedsel, vallen u niet in het lichaam. Tegelijkertijd wordt er ook veel opgegeten dat niet alleen niet nodig is voor een gezonde levensactiviteit, maar ook schadelijk is.

Als reclame kun je alleen maar gebruik maken van "word of mouth" -radio en geleidelijk je druse, vriendenvrienden enzovoort meenemen naar het idee van dergelijk voedsel. Het idee voor uw eigen bedrijf is zeker nieuw en zal waarschijnlijk niet veel effect hebben in het begin, maar de vooruitzichten zijn zeer moeilijk te overschatten. Als we de trends volgen die ons vanuit het westen met een vertraging van een paar jaar bereiken, binnen 2-3 jaar zal dit idee in de top van de meest populaire ideeën staan.

Je kunt zeggen dat je je eigen restaurant opent, alleen met het bezorgen van maaltijden thuis. Het is noodzakelijk om rekening te houden met het feit dat sommige van uw klanten met eigen ogen willen zien waar hun voedsel is bereid en in welke omstandigheden dit proces plaatsvindt.

  • vaatwasser, die kost vanaf 8 duizend roebel;
  • gasfornuis, de kosten van 5 duizend;
  • magnetron, waarvan de prijs vanaf 1,5 duizend is;
  • blender - vanaf 2000 roebel;
  • vleesmolen - van 2 duizend;
  • fruitpers, kosten vanaf 800 roebel;
  • een stoomboot, geprijsd vanaf 900.


Naast deze kosten, moet u ook het benodigde keukengerei, gereedschap en snijgereedschap kopen. Om al deze aankopen vakkundig te produceren, is het zinvol om gespecialiseerde literatuur te verwerven en er doorheen te navigeren.

Van startup tot marktleiders: een bedrijfsgeschiedenis van het leveren van een gezond voedingspatroon

De titel 'Eigen bedrijf' vertelt niet alleen over de ervaring van zakenmensen uit de eerste mond, maar introduceert ook samen met klasmerken en nuttige contacten. "Neem een ​​potlood in de hand" - een evenwichtige bezorgservice "Spinazie" en "Smakuy Vdoma" - levering van kruideniersets voor het koken van 3 of 5 diners. In het nummer van vandaag zal Svetlana Nesterenko, mede-oprichter, visionair en ontwikkelingsmanager, vertellen hoe ze het idee kreeg van zo'n bedrijf en waar ze begon.

Op de leeftijd van 20 Ik droomde ervan een stewardess te zijn. Toen leek het me dat dit zo'n romantisch beroep is, elke dag is een nieuw land... Na verloop van tijd werd de illusie van dit beroep verdreven, maar de liefde voor nieuwe landen bleef.

In 2012 het is allemaal begonnen met het verlangen en de beslissing om iets nuttigs en noodzakelijks te creëren, de gebruikelijke manier van leven veranderen, met een missie, waarden, wow-service. Daarna werkte ik als projectmanager, achter de 10-jarige ervaring van een ingehuurde medewerker op de luchthaven "Borispol" en in de bedrijfsleider van de telecommarkt. Het was een transformatie, een zelfgemaakte verandering van een kantoormedewerker naar een ondernemer.

Belichaamd in het leven ideeën zijn ontstaan ​​vanuit de eigen behoeften en behoeften. "Spinazie" is een uitgebalanceerde bezorgservice voor elke dag. We helpen om extra kilo's kwijt te raken of om spiermassa te krijgen, of om gewoon gebalanceerd te eten en tegelijkertijd tijd te sparen om producten te kopen. Voor mij, zoals voor veel vrouwelijke meisjes, is het thema van afvallen eeuwig: wat zou het zijn om een ​​heerlijke en zelfs 5 keer per dag te eten om gewicht te verliezen en geen tijd te verspillen aan het bereiden van voedsel. "Spinazie" lost al deze problemen op - dat het zowel lekker is, en het is nuttig, en 5 keer per dag, en niet te besteden voor deze tijd, bovendien en strojnet.

Alle projecten ( "Babusyna Torbynka" - levering van natuurlijke producten van lokale boeren, die we omgevormd tot "Spinazie" - bezorgdienst van een evenwichtige voeding elke dag "Relish in het huis" - levering van voedselpakketten en recepten voor de bereiding van een 3 of 5 diners) wij zijn begonnen met minimale geldinvesteringen, de belangrijkste bijdrage is onze tijd, kennis, ervaring, energie, drive, verlangen.

Dat weet ik zeker Investering is niet het enige hulpmiddel, Hiermee kan het project uitgroeien tot een succesvol bedrijf. Maar investeringen zullen zeker snelheid geven aan de bedrijfsontwikkeling.

Om globale doelen te bereiken "Spinazie" we hebben een investeringspartner aangetrokken voor een aandeel in het bedrijf. Tegelijkertijd ben ik ervan overtuigd dat de beste belegger van ons bedrijf onze tevreden klant is.

Wat was de moeilijkste in de eerste 365 dagen? Alle projecten die we hebben gelanceerd in een tijd waarin dit soort diensten niet in Oekraïne was. Bijvoorbeeld, in het begin van 2014 niemand in Google niet de service voor de levering van een gezonde voeding te zoeken, niemand wist hoe om te eten heerlijk 5 keer per dag en gewicht te verliezen, dus de belangrijkste taak was - om de waarde en de voordelen van het nieuwe product te brengen.

Het eerste jaar van de geboorte van "de eigen onderneming" werd genoteerd strategische sessie, waarbij de ontwikkelingsvector werd goedgekeurd.

Controleer strikt de kosten, dus dat uit op een operationele pay-off van maand tot maand. Nu richten ze zich op de dynamische ontwikkeling van onze service voor het leveren van een uitgebalanceerd dieet (en dus investeringen om de service te verbeteren) - streven ernaar dat het businessplan binnen 12-14 maanden terugkeert.

mijn persoonlijk motto: "Onze acties van vandaag zijn afhankelijk van onze acties van morgen. Jij moet de verandering zijn die je graag zou zien in de wereld. "

Het meest belangrijk in het werken met de klant - om beloften, vertrouwen en openheid te vervullen. Wat u beweert in advertenties - moet niet alleen de realiteit ontmoeten, maar de verwachtingen van uw klant op een positieve manier overtreffen.

OVER MYSELF

me mensen inspireren, die niet bang zijn voor hun ideeën en acties om de wereld te veranderen.

elk de ochtend begint met water - Ik drink meestal ongeveer 0,5 ml, plus een contrastdouche. En toen ik wakker werd op tijd, vroeg ik en uw favoriete ochtendrituelen moet mijn dag te maken: 15 min - Surya Namaskar, 20 minuten - Morning Pages, 20 minuten - het lezen, en als je 7 minuten meditatie vinden, de dag precies een succes.

Mijn uitdaging voor 2016 - wen u aan een gezonde slaap, ga naar bed om 22:00 en word wakker om 5:00. Er wordt gezegd dat de opkomst voor zonsopgang een van de belangrijkste bronnen is om fijne energie te verkrijgen. Ik wil mezelf controleren.

Slechte gewoonte, waaruit je niet kunt komen: laat opblijven. Ik worstel hiermee, en ook - controleer de post, boodschappers achter het stuur.

In momenten van wanhoop stimuleer mijn dromen en doelen. Ik herinner mezelf eraan dat als het moeilijk voor je is, je op de goede weg bent, voor wat je allemaal aan het doen bent. Ik verzeker mezelf dat dit een stap is naar nieuwe hoogten.

Hoe u een goede levering van levensmiddelen start

Nadat het probleem met de ruimte is opgelost, kunt u doorgaan naar het tweede hoofdgedeelte van deze productie, namelijk de aanschaf van huishoudelijke apparaten die u moet gebruiken. In deze lijst is het nodig om te schrijven:

  • vaatwasser, die kost vanaf 8 duizend roebel;
  • gasfornuis, de kosten van 5 duizend;
  • magnetron, waarvan de prijs vanaf 1,5 duizend is;
  • blender - vanaf 2000 roebel;
  • vleesmolen - van 2 duizend;
  • fruitpers, kosten vanaf 800 roebel;
  • een stoomboot, geprijsd vanaf 900.

Naast deze kosten, moet u ook het benodigde keukengerei, gereedschap en snijgereedschap kopen. Om al deze aankopen vakkundig te produceren, is het zinvol om gespecialiseerde literatuur te verwerven en er doorheen te navigeren. Inkomen De omvang van uw toekomstige inkomen is in grotere mate van invloed op het aantal vaste klanten.

Eigen bedrijf met een gezond voedingspatroon

Een aanzienlijk deel van deze som wordt, zoals de franchisegever uitlegt, bezet door apparatuur die 1.700.000 roebel kost. De rest, producten, voorraden en een forfaitair bedrag.

Idee van het bedrijfsleven: levering van een gezond voedsel

Uw bedrijf: gezonde en dieetmaaltijden

Als je tijd nodig hebt om alleen te beginnen, zodat je in je stad wordt herkend en de kracht hebt om vertrouwen te wekken, zal werken met een minder bekend merk het bedrijf in staat stellen om zo snel mogelijk een maximale snelheid te behalen. Toen we de markt voor de levering van goede voeding analyseerden, zagen we dat bedrijven die dergelijke diensten aanbieden, weinig, meestal kleine regionale spelers zijn in steden met een bevolking van één miljoen.
En degenen die zich ontwikkelen op franchising en op de vingers kunnen worden gerekend. Welke franchise van goede voeding om te kiezen? Dus hebben we 3 franchiseleveringen beoordeeld voor de juiste voedingsbedrijven: Smart Food, Tough Lung en Detox Pro. Slim voedsel Afvallen eenvoudig Detox Pro Jaar van oprichting 2013 2015 Franchising 2014 2015 Aantal verkooppunten 12 5 41 Investeringen vanaf 2 000 000 rub. - 100.000 roebel.
Op hoeveel vestigingen van de stad uw partners zullen worden, hangt het volume van de vraag dat u kunt voldoen af. Allereerst is het noodzakelijk om de basis van alle cafés en restaurants van de stad te verzamelen, waar een online service wordt gecreëerd.

Werving In het beginstadium heeft het personeel 4 koeriers en 2 dispatchers nodig. In een ploegendienst werken 2 koeriers en 1 dispatcher tegelijkertijd.

De koerier wordt ingehuurd om met zijn auto te werken.

Van startup tot marktleiders: een bedrijfsgeschiedenis van het leveren van een gezond voedingspatroon

Alles wat vandaag in verband staat met een gezonde levensstijl wordt beschouwd als een populaire trend. De media, sociale netwerken en overvolle sportscholen vertellen hierover. En met een bepaalde trend kun je altijd goed geld verdienen. Eigenlijk was dat waarschijnlijk het geval voor diegenen die voor het eerst de bezorgservice van het juiste voedsel in Rusland lanceerden. En zij vergisten zich niet. De service was inderdaad actueel en paste perfect in de algemene trend van HLS. Voor zover dit bedrijfsidee gunstig is en met welke moeilijkheden de ondernemer in deze niche zal tegenkomen, schreven we in het verhaal van de franchise over de levering van goede voeding. Start een soortgelijk bedrijf is heel realistisch, zelfs voor een beginnende ondernemer - de organisatie van de service en het zakendoen zijn relatief eenvoudig en begrijpelijk. Het belangrijkste voordeel van werken aan een franchise in de niche van het leveren van het juiste voedsel is echter herkenning en vertrouwen.

Kant-en-klaar businessplan voor levering van voedsel

Verkoop en marketing Bij het betreden van de markt gebruikt "DavayZakazhem.rf" de strategie van de innovator. Het bedrijf heeft het voordeel van een pionier en probeert, terwijl het zich ontwikkelt, een leidende positie in de concurrentie te behouden.

Het hoofddoel van de strategie is om kwaliteitsdiensten te leveren en aandacht te besteden aan kwaliteitscontrole. Het is van strategisch belang voor het bedrijf om over de middelen te beschikken om snel uit te breiden naarmate de markt groeit.

Voor dit doel worden reservefondsen gecreëerd. Reclamecampagne van de opening De reclamecampagne van de opening zou 2 weken voor aanvang van de werkzaamheden moeten beginnen. De meest effectieve manieren voor levering van voorlopige advertenties zijn:

  1. Informatie in de gebouwen van restaurants - partners (visitekaartjes, folders).

Diagrammen van inkomsten op het gebied van voeding

Recepten die je in je gerechten gebruikt, ben je zelf op zoek en erover nagedacht? Of is de verantwoordelijke persoon hiervoor verantwoordelijk? Nog voor de opening van het bedrijf vond ik het leuk om te koken en probeerde ik vaak verschillende voedingsrecepten. Dus de basis van kennis was beschikbaar, maar er moest nog veel worden geleerd. Ik en mijn team hebben het menu zorgvuldig ontwikkeld, recepten uit verschillende landen geleend om rekening te houden met de voorkeuren van elke klant en het dieet zo divers mogelijk te maken. Bij de voorbereiding van het dieet hielpen specialisten op het gebied van diëtetiek, evenals meesters van Vedische praktijken. Welke apparatuur moest worden aangeschaft voor productie? Heb je het gekocht of te huur gebruikt? Het uitgangspunt is in huur - het is een voormalige productie. De apparatuur wordt in de minimumhoeveelheid gekocht: tafels, sapcentrifuges, blenders en keukengerei. Hoeveel mensen werken er in de productie? Nu werken ongeveer 8 mensen.

Beoordeling van 3 aftrekbare franchiseleveringen

Hun diensten zullen 5000-8000 roebel kosten. Bij zelf ontworpen IE is het raadzaam om advies in te winnen bij een specialist over de keuze van het belastingstelsel. In dit geval is de vereenvoudigde versie optimaal.

OKVED-activiteiten - 53.20.12 levering van voedsel thuis. De kosten zijn actueel en voor het onderhoud van personeel van het personeel, kan de levering niet worden uitgevoerd zonder personeel. Het is wenselijk dat zij gekwalificeerde specialisten zijn.

Het bedrijfsplan geeft de gemiddelde salariscijfers voor 2017 weer voor personeel met ervaring, evenals de personeelsbezetting die nodig is voor de organisatie van de onderneming zonder fouten:

  1. Verzender - 20 000 roebel - 2 personen.
  2. Accountant - 23 000 - 1 specialist.
  3. De sitebeheerder - 18 000.
  4. Koerierbestuurders - 18 000 - 6 personen.

In totaal zal de loonsom 189.000 roebel bedragen.

Veel vaste klanten keren vervolgens terug zonder te investeren in advertenties. Franchisor biedt uitgebreide ondersteuning aan zijn franchisenemers - werkt de site bij, bereidt alle benodigde gedrukte materialen voor, helpt bij het zakendoen.

Bovendien sluit de franchisenemer zich aan bij het netwerk van ondernemers van het netwerk, zodat partners ervaringen kunnen uitwisselen binnen het bedrijf.De levering van de sets uitgebalanceerd voedsel begint pas en het franchisestelsel is volledig afwezig. Daarom worden we bij het selecteren van franchises geconfronteerd met het feit dat er vrijwel geen franchises zijn. Dit kan een vrij logische verklaring zijn - de spelers ontwikkelen alleen, testen zichzelf en hun bedrijf, bestuderen het potentieel van de markt, ontwikkelen bedrijfsconcepten en zijn nog niet klaar om franchises te verkopen.

Hoe u een goede levering van levensmiddelen start

Om hun gezondheid te verbeteren, nemen ze hun toevlucht tot verschillende diëten en gewoon gezond voedsel. Iemand gaat naar speciale restaurants of beperkt zijn menu in restaurants, iemand kookt het liefst zelfstandig. Maar velen zijn klaar om dergelijk voedsel met thuisbezorging te bestellen. Het is deze categorie consumenten van gezonde voeding die klanten van uw bedrijf worden. Opgemerkt moet worden dat op een gezonde manier van leven, met name een uitgebalanceerd dieet, mensen met een bovengemiddeld inkomen meestal geïnteresseerd zijn. En ze zullen klaar staan ​​om te betalen voor een uitgebalanceerd dieet van 1-2 duizend roebel per dag. De kosten zijn afhankelijk van zowel uw opmaak (meestal 30-40%), als van de samenstelling van het menu. "GEZOND VOEDSEL - HET IS NIET ALLEEN DIEETVOEDING, MAAR EN ZAKEN ZIJN NIET MOEILIJK." Om zo'n bedrijf te organiseren, hebt u verschillende dingen nodig. Ten eerste zullen er potentiële klanten moeten worden gevonden.