Productie van voedergewassen voor katten

Heel recent, stel je je zelfs voor dat een bedrijf aan de achtersteven van katten belachelijk zou zijn. Maar deze onzichtbare markt was al bezet door importeurs van goederen uit andere landen. En pas onlangs begonnen buitenlandse ondernemers hun fabrieken te creëren voor de productie van voedsel voor huisdieren in ons land. Dit komt door de grote populariteit van het product. Het voedsel voor katten van Russische productie verschilt praktisch niet qua samenstelling en kwaliteit van geïmporteerde soortgelijke producten.

Onze bedrijfswaardering:

Startende investering 1.500.000 roebel.

Marktverzadiging is gemiddeld.

De complexiteit van het openen van een bedrijf is 5/10.

Geproduceerde voederproducten voor katten zijn uitgebalanceerd in hun voedingsstoffen, gebruiksgemak en, misschien wel het allerbelangrijkste: tijd besparen op de zorg voor dieren.

De grootste bedrijven die voedergewassen voor katten en honden produceren, bevinden zich momenteel voornamelijk in de centrale regio van de Russische Federatie.

Terwijl ze gemengde voeders produceerden voor vleesproducerende huisdieren, zagen deze bedrijven compleet nieuwe kansen en begonnen ze een deel van hun capaciteiten te heroriënteren naar voedsel voor donzige huisdieren. Dit bleek zeer winstgevend te zijn, omdat voor andere huisdieren, vissen, vogels en knaagdieren de vraag naar voedsel veel lager is.

Het merendeel van de Russische consumenten koopt liever eten voor harige dieren van economy class en kan dit gemiddeld tot 600 roebel per maand uitgeven. Het openen van een bedrijf in kattenvoer is nu een zeer winstgevende onderneming. Maar voordat u de eerste kosten maakt om een ​​bedrijf te starten, moet u precies bepalen - wat zal het toekomstige productassortiment zijn? Voedsel voor huisdieren kan immers zowel droog als nat zijn, het kan ook in blik worden gemaakt. Er moet ook rekening worden gehouden met het feit dat droog voedsel over de hele wereld wordt gebruikt. Precies dezelfde situatie wordt waargenomen in Rusland.

Technologie voor de productie van voedergewassen voor katten

Moderne ondernemers gebruiken verschillende technologieën voor de productie van kattenvoer. De meest gebruikelijke manier is om grondstoffen te granuleren in een granulaire staat. Eerst wordt het geplet door speciale brekers of molens en dan wordt het met behulp van een bandmixer in een homogene massa gemengd. Het is erg belangrijk dat het mengen op de meest zorgvuldige manier wordt uitgevoerd, daarna zullen in elke korrel alle voereenheden uniform aanwezig zijn.

Droog voedsel

De meest eenvoudige technologie is de productie van droogvoer voor katten. Wanneer gecompacteerd, wordt het bereide en gemengde mengsel toegevoerd aan een extruder waar het uitgangsmateriaal wordt gegranuleerd. De pellets worden vervolgens naar een droogapparaat gevoerd, waar het drogen gedurende 20 minuten wordt voortgezet. Het is zeer belangrijk dat een strikt gespecificeerde temperatuur in de droger wordt gehandhaafd, anders kunnen de korrels ofwel te broos en te droog of te vochtig blijken te zijn.

De laatste bewerking van het bereiden van droogvoer voor katten is het afkoelen na drogen, glaceren en verpakken.

Nat voer

Als de productie is gericht op nat voer, zijn technologieën in veel opzichten vergelijkbaar. Hier wordt alleen de temperatuur in de extruder veel lager gehouden dan bij het maken van droge korrels. Verrijkt met vocht en met behoud van de poreuze structuur, hebben de korrels dan al andere opslagomstandigheden nodig. Om de vorming van schimmels in de samenstelling van vochtige mengsels te voorkomen, worden toevoegsels van remmers met speciale samenstelling geïntroduceerd. Bovendien wordt de verpakking van voederkorrels gemaakt in een container die een dichtheid heeft en vocht vasthoudt.

Ingeblikte feed

Feeds van ingeblikt type bevatten meestal een grote hoeveelheid vleescomponent en de technologie van hun productie is compleet anders. Het mengen van de componenten vindt reeds plaats in de menger, waar de temperatuur geleidelijk stijgt voordat het transformatieproces van zetmeel in de gelatineuze massa wordt geactiveerd. Vervolgens wordt het mengsel nog steeds warm verpakt in blikken die eerder zijn behandeld met stoom. Vervolgens worden de gesloten blikjes bewaard in een speciale sterilisator, waar bacteriën die gevaarlijk zijn voor huisdieren worden vernietigd. En pas na koeling worden de gereed product naar het magazijn verzonden.

Classificatie van kattenvoer

Fabrikanten produceren voedsel voor huisdieren van verschillende voedingswaarde en verschillende inhoud. Voor het bestellen van commerciële producten zijn klassen van voedergewassen voor katten geïntroduceerd. Het lijkt erop dat alle goederen mooi verpakt zijn, goed geadverteerd in de media, katten en katten zijn erg tevreden over hen. En toch verschillen de voeders aanzienlijk van elkaar.

Voor dit doel is een speciale productclassificatie geïntroduceerd:

  • economy class;
  • premiumklasse;
  • super premiumklasse;
  • klasse holistisch.

Producten van de economy class zijn de goedkoopste en hun voornaamste doel is om de hongergevoelens van de dieren te lessen. Over vlees, de stoffen die de kat en de kat nodig hebben in deze producten kunnen niet worden gezegd. Tot de waren van de economy class behoren geadverteerde merken "Meow", "Kitikat" en "Darling". Voeders van commerciële klassen verschillen praktisch niet van de economy class, behalve voor meer levendige pakketten en meer persistente advertenties in de media. Producten van deze klasse zijn onwenselijk om te gebruiken als hoofdvoer voor uw huisdier. Er zit immers vrijwel geen eiwit in, de kwaliteit van de gebruikte grondstoffen is zeer laag, de voedingswaarde is verwaarloosbaar. Door dit product constant toe te wijzen, is het mogelijk om de gezondheid van het dier veel schade toe te brengen.

Bij de productie van kattenvoer van topklasse wordt al gebruik gemaakt van een natuurlijk vleesbestanddeel, hoewel het grootste deel van de samenstelling bijproducten is. De prijs van een product van deze klasse wijkt enigszins af van een economy class, maar de kwaliteit is al veel hoger. Er is geen gevaar voor dieren van dit soort voedsel is dat niet, het is voedzaam en de dagelijkse consumptie is veel minder.

De premiumklasse omvat de merken Royal Canin, Hills, Matisse, Eukanuba, Bozita en anderen. Maar zelfs hier zijn er producten met een compleet verschillende voedingswaarde. Zo wordt Royal Canin vaak een superpremie genoemd, omdat dit product van betere kwaliteit is en de productie van kattenvoer in Rusland van dit type als een van de eerste wordt beheerst.

Degenen van kattenliefhebbers die geen financiële problemen hebben, kunnen kiezen voor hun favoriete en super premium klasse voeding. Het is immers alleen gemaakt van hoogwaardige grondstoffen, perfect uitgebalanceerd en bevat geen schadelijke chemicaliën. Tot de goederen van deze klasse behoren, Pro Nature Holistic, Bosch SANABELLE, Arden Grange en anderen.

We bevelen deze artikelen aan:

Apparatuur voor het maken van voer voor katten

Om de productie van natuurlijk voer voor katten te organiseren, hebt u verschillende apparatuur nodig. Het is op grote schaal beschikbaar voor verkoop, zowel van binnenlandse fabrikanten en geïmporteerde klasse. Om apparatuur voor de productie van kattenvoer te kopen, volstaat het om de websites van de leveranciers van deze apparatuur te bezoeken en de juiste keuze te maken.

Voor de productie van droog en vochtig kattenvoer zijn de volgende verplicht:

  • versnipperaars van grondstoffen;
  • kneder;
  • extrudermachines;
  • luchttransporteurs;
  • kabinetten-drogers;
  • trommels voor smaakstoffen;
  • apparatuur voor het verpakken van het eindproduct.

De lijn voor de productie van kattenvoeding, die alle genoemde apparatuur omvat, kost nu ongeveer 1 miljoen en 500 duizend roebel. Recycling van gedehydrateerde grondstoffen, het maakt granulaten van een marketingsoort op een uitvoer klaar. Wanneer het product eindelijk klaar is, wordt het onderworpen aan de laatste fase - verpakken in de originele container.

Als we eten voor katten vergelijken met menselijke voeding, dan heeft kattenvoer die smaak niet, wat ons bekend is vanwege de grote hoeveelheid zout en specerijen.

Gewoonlijk wordt de plant van voedergewassen voor katten opgenomen in een grote voermolen of vleesverwerkingscomplex als een kleinere onderverdeling. In dit geval levert het de grootste winst op, met voornamelijk afval of niet-geclaimde componenten van de hoofdproductie. Gezien de grote populariteit van voedergewassen voor katten in de moderne grondstoffenmarkt, is de terugverdientijd van investeringen in de activiteiten van kattenvoerproductie ongeveer een jaar.

Hoe de productie van natuurlijke voeding voor honden en katten te openen

Door verschillende studies uit te voeren, herinner ik me vaak de monoloog: "Er is veel vriend van Horatio waar onze wijze man niet van droomde", vooral wanneer ik lege nissen open voor zaken recht onder mijn neus. Eigenlijk begon het allemaal met de voorbereiding voor het creëren van productie van gemengd voer en geëxtrudeerd voer. Geleidelijk aan het punt komen, leerde ik dat dezelfde extruders niet alleen worden gebruikt om voedsel te bereiden voor varkens, pluimvee en vee, maar het veranderen van de mute-formule "klinknagel" het hondenvoer.

Natuurlijk, voor zover zo'n voedsel goed of slecht is, is de kwestie controversieel. Toen ik het onderwerp een beetje had bestudeerd, was ik verrast dat droog voedsel goed is (nou ja, of bijna), maar hun constante gebruik voor honden en katten wordt niet aanbevolen. Ik heb vrij veel informatie en debatten over dit onderwerp gelezen, maar persoonlijk was het "punt" dat de meeste (zo niet alle) gespecialiseerde kwekerijen op hoog niveau praktisch niet worden gebruikt voor het kweken van droog voedsel. Mee eens, wie weet het beste "wat goed is en wat niet heel is", degene die hier geld mee verdient. Ik denk dat het moeilijk zal zijn om een ​​dergelijke verklaring aan te vechten. Dan kruipt de vraag in en wat eten ze hun huisdieren? En ze gebruiken om honden en katten te voeden, natuurlijk gehakt met minerale en vitaminesupplementen. Bovendien worden ze geleverd door kleine gespecialiseerde bedrijven en kleine werkplaatsen die bij de productie ervan zijn betrokken. Het is echter uiterst moeilijk om een ​​dergelijk product in de winkel te vinden vanwege de banale reden waarom dergelijke kleine fabrikanten in het hele land er een paar zijn. Is het geen idee om een ​​eigen bedrijf op te zetten?

Waarom is de productie van natuurlijk voer voor katten en honden een succesvol bedrijf?

  • De eerste - omdat het niet paradoxaal klinkt, maar de werkelijke kosten van natuurlijk voedsel, langs de hele keten:

minishop - winkel - koper

2 keer lager dan droog voer. Waarom gebeurt dit? Alles is eenvoudig, de kostprijs voor de productie van droogvoer is hoger, vanwege de energie-intensiteit van de productiecyclus zelf, plus de kosten van verzending en marketing, het onderhoud van een grote fabriek, de marges van tussenpersonen. Kleine productie heeft hogere grondstofkosten, maar de rest van de artikelen is vrijwel onbestaand en we hebben goedkopere producten aan de output.

By the way als je de kracht en de belangrijkste wens, dan publiceert het artikel met de kosten van de productie van natuurlijke voeding, maar al in de eerste fase tot de conclusie gekomen dat als we de prijs van goederen soortgelijke droge voeding die kunnen worden gebruikt om niet alleen het vlees van de tweede categorie, maar zelfs de eerste produceren ( mechanische ineenstorting). Wat wordt gebruikt voor het koken van worsten en andere vleesproducten.

  • Ten tweede besteden mensen die verslaafd zijn aan hun huisdieren (de zogenaamde "honden" en "kotatniki") zelfs heel behoorlijk geld voor het onderhoud van hun huisdieren. Bovendien hebben marketingstudies van grote producenten van droog hondenvoer aangetoond dat de vraag naar hun producten stabiel is en onafhankelijk van financiële, economische en zelfs politieke crises. En de echt beïnvloedende factoren op de vraag zijn echt radicaal van aard, ik wil ze niet laten klinken, ik kan alleen maar zeggen dat als dit gebeurt, het bedrijfsleven over het algemeen niet hoeft te worden besproken.

Maar niet alleen is de vraag stabiel en onelastisch. De trend naar een "gezonde" manier van leven van huisdieren is vrij reëel, wat enorme voordelen biedt voor natuurlijke voeders. Vanuit deze positie zal de mini-winkel een stabiele vraag hebben en daardoor een stabiele winst het hele jaar door, ongeacht financiële winden en economische stormen.

zeker klinkt grappig, maar eerlijk gezegd, honden kappers, naaiateliers voor honden en ga zo maar klinkt nog meer absurd, maar het is allemaal echt.

  • Ten derde - de organisatie van de productie van natuurlijke honden- en voedergewassen is heel eenvoudig en vereist geen grote financiële investeringen. Eerlijk gezegd kan dit bedrijf met minimale investeringen een idee worden genoemd.

Hoe organiseer je een mini-workshop voor het maken van natuurlijke voeders voor huisdieren?

In feite zijn alle belangrijke technologische nuances van de organisatie van deze productie zijn vergelijkbaar met de oprichting van een werkplaats voor de vervaardiging van vleesproducten, die ik beschreven in het artikel over de apparatuur voor de productie van hamburgers hier. Ik zal niet herhalen, we kunnen het beter over functies hebben.

Na de aankoop van apparatuur en de inrichting van de winkel zelf, hebben we een recept en TU (technische voorwaarden) nodig voor de productie van bepaalde soorten voer. Vooral kleine capaciteiten laten mobiel toe en starten met de productie van een breed scala aan producten. Waar het recept te nemen?

Optimale aantrekkingskracht voor gespecialiseerde veterinaire instellingen, ze kunnen gemakkelijk een groot aantal verschillende voedersoorten verspreiden. Maar mijn advies na het ontvangen van "wetenschappelijke" gegevens van gespecialiseerde instanties, neem contact op met de kwekerijen en "dood dus twee vogels in één klap". Aan de ene kant kunnen ze vanuit een praktisch oogpunt aanbevelingen doen, die beter zijn voor honden of katten, aan de andere kant zal nauwe samenwerking het in de toekomst mogelijk maken om een ​​groothandelsklant te ontvangen.

Wat betreft de goedkeuring van de specificaties, alles is een beetje ingewikkelder, aan de ene kant kan het onafhankelijk worden gedaan, de procedure is vrij duidelijk. Het is waar dat deze methode veel tijd kost, maar u kunt zich wenden tot gespecialiseerde advocatenkantoren die snel maar zeker duurder zullen zijn. Maar deze procedure zal noodzakelijkerwijs voorbij gaan.

De laatste stap is om de verkoop vast te stellen. Het is duidelijk dat de meerderheid van de honden- en kattenvoer stromen door de speciaalzaken en er is een probleem dergelijke verkooppunten hebben geen koelinstallaties voor opslag van aardgas en voedergewassen. Koop en "verspreiden" deze apparatuur is erg duur, maar koop het op hun eigen ze waarschijnlijk niet worden opgelost. De enige uitweg is om te verkopen via reguliere winkels, ze hebben dergelijke apparatuur precies. Maar voor een dergelijke implementatie moet u investeren in lokale advertenties.

Om eerlijk te zijn, is het bedrijfsidee voor de productie van natuurlijk hondenvoer een van de weinige die een 'massaal' reclamebedrijf nodig heeft dat lokale kranten, tijdschriften en zelfs televisie gebruikt. Tegelijkertijd zullen dergelijke investeringen in reclame ook snel 'wegvallen'.

In deze set de punten, nog steeds in de plannen is de publicatie van een volwaardige business plan voor dit gebied, kan vragen hier stellen in de comments of in een groep in het VK, vergeet dan niet om in te schrijven op de site en deelnemen aan onze groep.

Productie van voer voor kleine huisdieren

Veel gezinnen beginnen harige vrienden in hun huis - katten, honden, vogels, knaagdieren, die goede zorg en voeding nodig hebben. Als je geen problemen hebt met weggaan, dan rijst de vraag met eten: maak je zelf eten klaar of koop je het? In de meeste gevallen geven de eigenaars de voorkeur aan kant-en-klaar ingeblikt voedsel, briketten of droge rantsoenen, zodat ze geen tijd verspillen aan het bereiden. Daarom is de vraag naar voedsel voor huisdieren altijd actueel, wat perspectieven biedt voor jonge ondernemers. Op het eerste gezicht lijkt het erop dat deze niche vol zit met geïmporteerde producten. Met de juiste aanpak en zorgvuldige analyse kan het bedrijfsidee van het produceren van voedsel voor huisdieren een winstgevende onderneming worden. Laten we deze branche eens nader bekijken.

De analyse is primair

Het nieuwe bedrijf zal succesvol zijn als de segmentanalyse diepgaand is. Ondanks het feit dat de vraag naar voedsel voor katten en honden altijd is, willen de eigenaren niet de gezondheid van het huisdier in gevaar brengen en de producten van bekende merken prefereren. Als de populatie groot of middelgroot is, heeft het gespecialiseerde dierenwinkels en winkelcentra, waar het voer in een groot bereik is vertegenwoordigd. Op afgelegen locaties van grote steden is het bereik bescheidener en kunnen de prijzen hoger zijn vanwege de beperkte concurrentie.

Als de keuze klein is en de prijzen niet voor elke fokker van honden of katten beschikbaar zijn, zijn er kansen voor de succesvolle verkoop van voedsel voor huisdieren voor hun eigen productie.

  1. De prijs van het product zal goedkoper zijn, wat een bepaalde categorie consumenten aantrekt.
  2. De mogelijkheid om voedsel te kopen voor gewichtsverdeling kan voor veel mensen zijn, omdat de rassen anders zijn en de voedingsnorm geschikt is.

Sommige eigenaren kopen voedsel voor toekomstig gebruik, maar er zijn mensen die het niet kunnen betalen en een klein pakket voor het huisdier kopen.

Bepaal in hetzelfde stadium het bereik van uw productie:

  • Droog voedsel.
  • Ingeblikt voedsel.
  • Stukken vlees, vis, groenten in gelei.
  • Economy class.
  • Standard.
  • Premium.
  • Elite.

De antwoorden op deze vragen zullen bepalend zijn voor de verdere tactieken van het bouwen van een bedrijf.

Groot complex of mini-winkel

De afzetmogelijkheden voor de verkoop van diervoeders zijn gevuld met geïmporteerde producten. Huishoudelijke goederen komen minder vaak voor, hoewel de prijs veel lager is. Implementatie van het bedrijfsidee voor de productie van voedsel voor katten en honden is mogelijk in twee versies:

  • Grootschalig - lancering van een groot complex met een dagplan van maximaal 10 ton product of meer.
  • Een kleine winkel die ongeveer 1 ton producten per dag produceert.

De eerste optie is mogelijk, als er 15-20 miljoen gratis zijn om een ​​grote fabriek uit te rusten met moderne productielijnen en verkoopkanalen zijn gevonden. Het is voordelig voor een ondernemer om te beginnen met een mini-winkel, die kan worden beheerd met een zak van 1,5-2 miljoen roebel of zijn eigen bedrijf.

Je kunt een investeerder aantrekken. Kleine productie zal ons toelaten de markt te bestuderen, klanten te werven. Het is nooit te laat om de volumes te verhogen.

Voorbereiding op de opening

Als de status van de ondernemer op geen enkele manier geregistreerd is, is het noodzakelijk om de procedure door te voeren in de lokale belastingcontrole.

  • De eigenaar van een bedrijf is er een - we registreren een IP.
  • Er zijn partners, investeerders - we registreren LLC.

In de OKVED-classificatie kiezen we activiteitcode 10.92 - "Productie van kant-en-klare dierenvoeding". Voordat u documenten voor registratie indient, moet u de recepten van de feed selecteren en de specificaties (technische voorwaarden) bepalen die tijdens de productie in acht moeten worden genomen.

Nou, als het recept uniek is. Dit zal de aandacht van de consument trekken als de compositie ideaal en uitgebalanceerd is. Recept en technische specificaties moeten dienovereenkomstig worden goedgekeurd. Het is beter om specialisten te betrekken - een dierenarts en een advocaat.

De kamer mag niet dichtbij zijn. Om compacte apparatuur geschikt te maken voor de productie van droog (geëxtrudeerd) voer, opslagruimtes en personeelsruimten, is een oppervlakte van ten minste 200 vierkante meter vereist. m. Er moet water zijn, elektriciteit, goede ventilatie, verwarming tijdens het koude seizoen. Het gebouw kan worden gekocht of gehuurd voordat u zich aanmeldt voor registratie.

Zorg ervoor dat u de status van de werkgever formaliseert en registreer in de fondsen. Zonder ingehuurde werknemers om de stadia van de productie van voedsel voor huisdieren aan te kunnen, zal het zelfs in een kleine winkel niet werken.

Het is niet nodig om met branding en verpakking om te gaan in het eerste jaar van de start van de productie. Dit is een extra kost. Maar het is de moeite waard om na te denken over de promotie en reclame voor uw producten. We maken een website en promoten deze op internet. U kunt een wederzijds voordelige overeenkomst sluiten met een particuliere dierenarts of kliniek die uw product aan uw klanten zal aanbevelen.

Materiële zijde

Zelfs een kleine productie kan niet zonder speciale machines en apparatuur. Voeders voor huisdieren worden gemaakt van de afvalvlees- en visindustrie of hele voedingsmiddelen, als het eindproduct is gericht op huisdieren van toprassen. Het meest winstgevende is de productie van droog voedsel. Voor de workshop heb je nodig:

  1. Weegschalen voor het wegen van de ingrediënten in de juiste verhouding.
  2. Crusher voor het malen van ingrediënten.
  3. Chan of een grote container en mixer om producten te mengen.
  4. Extruder - machine, waarmee u de resulterende massa in partijen, stukjes kunt vormen. Heeft verschillende bijlagen.
  5. Oven voor warmtebehandeling van blanks, die overtollig vocht elimineert en het voer geschikt maakt voor diervoeding en langdurige opslag.
  6. Machine voor het verpakken van afgewerkte producten.

De kosten van apparatuur zijn afhankelijk van de capaciteit en fabrikanten. Er is een mogelijkheid om geld te besparen als u gebruikte machines koopt, maar het risico bestaat dat er onnodige kosten en uitvaltijden optreden als de apparatuur begint te breken. Het kostenbereik varieert van 800.000 roebel en meer. We houden rekening met de kosten van grondstoffen, die een belangrijke rol spelen bij het vormen van het budget.

De terugverdientijd van het produceren van voedergewassen voor katten en honden komt binnen 12-18 maanden, als de verkoop van producten succesvol is en nieuwe toepassingen constant worden ontvangen. De winstgevendheid is afhankelijk van de mark-up en is 25-30%.

Uiteindelijk

De niche voor de productie van voedsel voor huisdieren wordt meestal bezet door importmerken, die hoge prijzen hanteren. Daarom is klaar voer niet beschikbaar voor alle fokkers van katten en honden. De vraag naar kwaliteitsvoer voor een betaalbare prijs is altijd beschikbaar, wat een kans biedt voor binnenlandse ondernemers om niet minder populair te worden in de markt van huisdierenproducten en een solide kapitaal op te bouwen.

In de eerste fase is het wenselijk om een ​​ervaren dierenarts te vinden die zal helpen bij het creëren van een uniek recept van beschikbare binnenlandse producten. Als harige huisdieren van eten houden, zullen de eigenaren het kopen, hoewel de fabrikant weinig bekend is.

In de dierenwereld: hoe te verdienen bij de productie van honden- en kattenvoer

IT-hulpmiddelen die worden gebruikt in het Hati-project

  • Webconsult
  • telegram
  • Instagram
  • Facebook
  • WhatsApp

Eigenaren van gezelschapsdieren zijn een solvabele doelgroep die geen geld spaart voor hun huisdieren, dat is wat de ondernemer Andrei Poesjkin, die een paar jaar geleden met succes een hotelketen voor katten lanceerde, dacht. En in 2018 bracht hij een nieuw product op de markt - voer voor katten en honden van rauw vlees Hati, gerekend op hoge vraag. Maar de opwinding is nog niet waargenomen, en de ondernemer moet heel wat inspanningen leveren voor de verkoop. Over hoe de productie van natuurlijk voedsel voor huisdieren is geregeld, werd het portaal van Biz360.ru verteld door de oprichter van het bedrijf Hati Andrei Pushkin.

Andrei Pushkin, 35 jaar oud, zakenman uit Moskou, oprichter van het bedrijf voor de productie van natuurvoeding voor dieren Hati. Hij studeerde af aan de faculteit Economie van de Staatsuniversiteit van Moskou, waarna hij werkte als financieel analist bij de holding Airports of the Regions en vervolgens bij het staatsbedrijf Rosatom. In 2014 opende hij het hotel voor dieren Sir Koth In het centrum van Moskou, dat uitgroeide tot een netwerk van vier instellingen. Het Hati-project werd gelanceerd in 2018.

In 2014 lanceerde Andrei Pushkin, die zeven jaar eerder als financieel analist werkte, zijn eerste eigen bedrijfsproject - het hotel voor dieren "Sir Kot". Hiertoe werd hij geduwd door de wens om zichzelf te actualiseren en liefde voor dieren.

"Op kantoor ontbrak het aan een complexe taak, die ik" van "en" eerder "kon uitvoeren. Daar ben je een tandwiel in een grote auto, geen onafhankelijke eenheid. In "Sir Kote" word ik opgewarmd door de ziel, die ik bedacht en dit project zelf heb gemaakt. Hoewel sommigen zeiden - wel, een man stopte met Rosatom, zodat hij katten kon studeren, "herinnert Andrei zich.

Dit bedrijf ontwikkelt zich succesvol, vandaag is de "Sir Cat" een netwerk van vier hotels in Moskou. Maar in 2018 wilde Andrew een nieuw project implementeren, vanuit een ander gebied. "Terwijl ik bleef ronddraaien in de dierenwereld, verlieten gedachten onvrijwillig deze kant op. In hotels voor dieren zag ik dat sommige eigenaren rauw vlees voor hun katten brachten. En ik dacht over het creëren van natuurlijk voedsel voor dieren, "- zegt Andrei Pushkin.

Een andere reden om naar deze niche over te schakelen, was de hond van het Chihuahua-ras, die vaak Andrey bezoekt. Ze at altijd ingeblikt voedsel. Op een gegeven moment dacht de ondernemer na over waarom mensen het normaal vinden om hun dieren te voeden met ingeblikt voedsel, terwijl ze zelf zoveel mogelijk vers voedsel eten. En waarom kijken mensen bij het kiezen van producten voor zichzelf naar de houdbaarheidsdatum, maar doen ze dit niet met voedsel voor hun huisdieren?

Andrew dacht dat de regels van gezond eten, die mensen van toepassing zijn op zichzelf, het is noodzakelijk om van toepassing op huisdieren. Voedsel nodig, dat een alternatief zal worden voor kant-en-klare feeds van industriële productie.

Andrei hoopte dat het voedsel van natuurlijk rauw vlees veelgevraagd zou zijn onder de eigenaren van honden in Moskou en katten. Daarom besloot ik om de productie van dergelijk voedsel te starten - en richtte ik het project Hati op.

Bij het ontwikkelen van zijn product - worstjes in een polyamide schaal van rauw vlees en bijproducten (er zijn varianten met de toevoeging van groenten en granen) - vertrouwde Andrei Pushkin op de vereisten voor feeds die in Europa en de VS bestaan. Samen met Russische dierenartsen werkte het projectteam de formule en de verhouding van ingrediënten uit.

Daarna moest besloten worden met welk pakket voer te produceren: rauw vlees in stukjes verkopen, in de vorm van klompjes of worsten. Bij het uitwerken van elke optie leek het idee met worsten het meest optimaal.

"Het bepalen van de vorm van release was belangrijk, zelfs tijdens de investeringsfase om geschikte apparatuur te kopen. Als je later van gedachten verandert, zal het te laat zijn. We moesten de verantwoordelijkheid nemen, hoewel we niet wisten of onze klanten het worstformaat wilden, "zegt Andrei Pushkin.

De benodigde apparatuur werd in Wit-Rusland gekocht. Maar het projectteam moest er last van hebben voordat het mogelijk was om worstjes van het juiste gewicht te produceren.

"De apparatuur kwam aan, zo schitterend en mooi, en we keken hem voor het eerst aan als schapen op een nieuwe poort. Ik wist niet wat ik ermee moest doen. Terwijl ze de apparatuur aan het opzetten waren en de eerste experimentele batches maakten, gebruikten ze ongeveer 100 kilogram grondstoffen, "zegt de ondernemer.

Alle worsten in de eerste partijen hadden verschillende gewichten. En in overeenstemming met de GOST voor de productie van voedsel voor huisdieren, mag de afwijking in de massa van elk product niet meer dan 1% zijn. Hier werden enkele worsten verkregen in gewicht van 90 gram, het volgende - 120 gram.

"Ik heb dit allemaal bekeken en het was niet goed voor mij. We hebben nog geen tijd gehad om na te denken over de verkoop, maar we zijn al met de productie op de hark gestapt. Hoewel het paspoort voor de apparatuur een fout moest opleveren binnen 1%, "herinnert Andrei zich.

Om de situatie te corrigeren was het mogelijk na een telefoontje naar de fabrikant. Zijn vertegenwoordigers legden uit dat het nodig is om enkele veranderingen aan te brengen in het ontwerp van de "spuit" die vlees in het pakket voedt. Toen dit klaar was, begonnen er worstjes met het juiste gewicht te worden geproduceerd.

Andrei bood aanvankelijk gratis producten aan voor tests aan zijn vrienden en kennissen die huisdieren hebben. Hij vroeg hen om een ​​eerlijke beoordeling van het voer te geven. Het antwoord was positief, maar dankzij feedback zijn er een aantal wijzigingen aangebracht. Ze schakelden over van een 7-laags omhulsel naar een 2-laags omhulsel en reduceerden de diameter van worsten van 45 naar 32 millimeter. Als gevolg hiervan wordt het product sneller ingevroren in de shock-vrieskamer (30 minuten), het wordt sneller ontdooid bij de klant thuis en is gemakkelijker uit de verpakking te verwijderen.

Voor de productie duurde het ongeveer 3 maanden om een ​​geschikte ruimte te vinden, omdat vleeswinkels bepaalde vereisten hebben (bijvoorbeeld de aanwezigheid van wassingen in de vloer, betegelde vloer en wanden tot twee meter, elektriciteit van 50 kW, enz.). Andrei Poesjkin keek alleen kant-en-klare panden door, zodat hij in het begin niet werd verspild voor reparaties. De noodzakelijke winkel werd gevonden in de regio Moskou van Korolev.

Er is veel tijd verstreken en er is gekozen voor leveranciers. Het project HatiFood was niet geschikt voor particuliere handelaren en bood aan om vlees in kleine hoeveelheden te kopen. In dit geval zou het nodig zijn om het slachtproces zelfstandig te organiseren voor het verkrijgen van een veterinair certificaat, of om het zonder te doen. Daarom waren ze alleen op zoek naar grote en betrouwbare leveranciers waarvan het vlees vergezeld gaat van de nodige documenten. Oprichter Hati koos alleen die bedrijven die geen antibiotica en groeistimulerende middelen gebruiken.

Alhoewel huisdieren die roofdieren zijn natuurlijk beschermende mechanismen hebben tegen schadelijke micro-organismen, wordt elke partij producten voor onderzoek naar het laboratorium gestuurd - voor de aanwezigheid van pathogene micro-organismen. Als gevolg hiervan moesten enkele tientallen ondernemingen worden vervangen om betrouwbare leveranciers te vinden. "Degenen met wie we werken, zoeken naar vallen en opstaan", voegt Andrei toe.

Voor de productie van Hati-producten wordt het hele karkas van dieren gebruikt. Snoei niet, wat niet langer geschikt is om voor mensen te koken, maar voor alle delen van het karkas. Hiermee kon de eerste slager van het project zichzelf niet verzoenen.

"Hij was doodsbang. Hoe is het om een ​​ossenhaas of lendenen voor veevoer te gebruiken? Hij was het er lang niet mee eens dat vlees niet gezouten en doorgeperst moet worden, dat het niet nodig is om water toe te voegen om de massa elastisch te maken. Hij stelde voor een straal toe te voegen die niet door honden kan worden opgegeten. Uiteindelijk werkten we niet samen. Deze man gaf geen rust, dat we honden met goed vlees voeren, "- zegt Andrei Pushkin.

Als gevolg hiervan werd een andere slager naar deze plek gebracht, die tegelijkertijd soortgelijke vragen stelde, maar toch eerdere professionele gewoonten wist te overwinnen en nu duidelijk het recept van voorbereiding volgt.

Hati-worsten worden gemaakt van kip, rundvlees, kalkoen en konijn. In de samenstelling worden bijproducten van de eerste categorie en in sommige variëteiten - hele groenten toegevoegd. De productie maakt geen gebruik van kleurstoffen, smaakstoffen, conserveermiddelen, gluten, granen en gesynthetiseerde additieven.

Eén batch is vereist voor de productie van één batch. Eerst verwijdert de slager vlees van de botten van het karkas. Vervolgens worden het vlees en de bijproducten gesneden, waarna ze worden gemengd met de rest van de ingrediënten. Hierna wordt het product in de schaal geperst (gepakt), vastgeklemd met klemmen en komt in de vriesvrieskamer. Het verpakken van 200 kg product duurt ongeveer 3-4 uur.

Het voedsel van Hati wordt opgeslagen in diepvriezers. Om het dier te voeden, moet het voedsel van tevoren worden ontdooid en in een kom worden gedaan, zonder verpakking.

Nu kosten Hati-worsten van kip 49 roebel per 100 gram, kalkoen - 59 roebel, van rundvlees 79 roebel, van konijn - 99 roebel.

Sommige kopers vragen opnieuw of er een fout is. "Ze zijn verrast dat deze prijs 100 gram is, niet per kilogram. Maar rundvlees van deze kwaliteit kost niet 79 roebel per kilogram. Zelfs sets voor honden, die "non-format" zijn voor menselijke consumptie, zijn duurder, "- leidt de berekening van Andrew.

Sommige kopers vergelijken de kosten van voer van Hati met de kosten van vlees in blik en droogvoer van industriële productie. Ze zijn goedkoper dan de producten geproduceerd door de onderneming van Andrei Pushkin. "Maar dit voer heeft ofwel geen vlees (vleesbeendermeel, hydrolysaat van dierlijke eiwitten) of er is vlees van kwaliteit" voor honden ", dat wil zeggen, stekjes, gehakt en alles wat niet onbewerkt voor menselijke consumptie kan worden verkocht," - legt hij uit.

Na de lancering van het project was de projectsite de belangrijkste site voor de verkoop van Hati-producten. Bij bestellingen vanaf 2500 roebel is bezorging in Moskou gratis. Als de bestelling voor een kleiner bedrag, dan kost de levering 189 roebel.

In de loop van de tijd begonnen meer aankopen sociale netwerken te brengen. Het project heeft pagina's in bijna alle sociale netwerken, maar Instagram bleek het meest te verkopen. Oprichter Hati suggereert dat dit komt door het feit dat hier een potentiële koper echte feedback van andere kopers ziet. Dus het is gemakkelijker voor hem om te beslissen over het kopen van een nieuw product. Om het aantal verkopen via sociale netwerken te vergroten, wordt verwacht dat de activiteit in deze netwerken zal toenemen, allereerst in VKontakte.

Het project werkt samen met de internetwinkel MoscowFresh, die producten van Hati koopt, en vervolgens zelfstandig implementeert. Nu is het de bedoeling offline verkopen onder de knie te krijgen: er is al een overeenkomst gesloten met één dierenwinkel, de onderhandelingen zijn aan de gang met een andere.

"We plaatsen onze diepvriezers in de winkel om Hati te eten en te kijken hoe de verkoop verloopt. Voor ons is dit een nieuwe economie (je moet de kosten van de vriezer verslaan) en een nieuw kanaal. Hoewel een dergelijke ervaring we niet hebben, "- zegt Andrew.

Hati werkt samen met fokkers - het zijn autoriteiten voor degenen die honden of katten van hen kopen. Daarom wordt geluisterd naar hun aanbevelingen voor het kiezen van een huisdiervoer. "Ze zijn soms zelfs meer vertrouwd dan dierenartsen. We kunnen de fokkers motiveren om met ons samen te werken met een eenmalige betaling voor een aangetrokken klant of een percentage van de omzet. Zo'n verkoopkanaal laat zich goed zien, maar het probleem is dat fokkers die weten hoe ze moeten verkopen en vooral - in staat zijn om het op sociale netwerken te doen "- vat Andrei Pushkin samen.

Meestal wordt Hati-voedsel gekocht door de eigenaren van kleine honden. Het voeren van grote honden met dergelijk voedsel voor hun eigenaars is te duur. Goedkopere bereiding van pap, waarin ze een beetje vlees toevoegen. Nu zijn de kopers van het project alleen inwoners van Moskou en de regio Moskou.

Andrei Pushkin zegt dat zijn eerste project, de "kattenkat" dierentuin, snel populair werd. En om klanten naar hem te trekken en het team van dit project hoefde bijna geen inspanning te leveren. Andrei verwachtte dat dit het geval zou zijn met Hati.

"We gingen ervan uit dat we de markt nu een nieuw product zullen aanbieden - natuurlijk voedsel voor dieren, en het zal onmiddellijk met ons worden afgescheurd. Het was onze fout natuurlijk, door simpelweg reclame aan te zetten, gebeurt er niets. Elke koper moet "begeleiden", - zegt Pushkin.

Velen zijn bang om over te schakelen op natuurlijke voeding vanwege bezorgdheid dat rauw vlees parasieten kan bevatten. Anderen stoppen het ongemak - de noodzaak om voedsel in de koelkast op te slaan en het te ontdooien.

"Er zijn twee gevallen waarin de verkoop plaatsvindt alsof" zonder onze inspanningen ". Het dier eet zijn voedsel niet goed en de eigenaar is gedwongen om het voer constant te veranderen en vindt ons uiteindelijk. Of de eigenaar voedt al zijn natuurlijke rauwe voeding voor huisdieren en we maken het hem gewoon gemakkelijker en besparen tijd, "- zegt Andrei Pushkin.

Aanvankelijk leidde het team van Hati hun pagina's in sociale netwerken op dezelfde manier als het team van het netwerk van dierentuinhotels "Sir Cat" - publiceerde grappige foto's, maar schreef niet over de eigenaardigheden van hun producten en reageerde niet altijd snel op opmerkingen.

"We dachten dat we een mooie foto van vlees zouden publiceren, en alles zou in termen van verkoop vliegen. We zijn gewend aan "Sir Kot", dat mensen corresponderen in reacties op onze berichten, en we "slapen". Reageer nu in Hati onmiddellijk op de opmerkingen zodra ze verschijnen. Het lijkt vanzelfsprekend dat het zo zou zijn, maar voor ons was het een opening, "- legt Pushkin uit.

De oprichter van het project Hati heeft ongeveer 8 miljoen roebel geïnvesteerd. Voor een snellere terugbetaling is hij van plan om in de nabije toekomst nieuwe producten te lanceren - koekjes van natuurlijk vlees. In hun samenstelling zullen ze hetzelfde zijn als worsten. Om ze te produceren, moet je een oven kopen waarin ze zullen worden gebakken en gedroogd.

Een andere nieuwigheid in het assortiment is de kou voor honden. Voor de bereiding zullen ze botten gebruiken, waaruit het vlees voor Hati-worsten wordt gesneden. Nu worden deze botten weggegooid en in de productie van de holod, zullen ze een ingrediënt voor het worden en niet verspillen.

"Terwijl we vroeg praten over de terugverdientijd. We bestaan ​​recent en bestuderen alleen de markt. Om naar nul te gaan, moeten we minstens één keer per zes jaar groeien in termen van verkoop. En we zullen proberen dit cijfer tegen het einde van het jaar te bereiken ", citeert Andrei Pushkin.

Bedrijfsidee: productie van voer voor honden en katten

De petfood-activiteiten hebben een winstgevendheid van ongeveer 20%. Maar bijvoorbeeld, slechts één grote producent is vertegenwoordigd op de Oekraïense markt, waardoor de concurrentie niet zo groot is en jij het bent die in staat zal zijn om dit zakelijke idee in realiteit om te zetten en zelfverzekerd voet aan de grond te krijgen in deze niche.

Elk jaar geven Oekraïners ongeveer $ 300 miljoen uit aan voedsel voor huisdieren. Om de vooruitzichten voor dit soort bedrijven te beoordelen, zullen we een paar statistieken geven. In Rusland zijn de kosten van dit soort goederen ongeveer $ 1 miljard, in Polen is de situatie ongeveer hetzelfde, ondanks het feit dat de bevolking meerdere keren kleiner is. En in de Verenigde Staten is huisdierenvoer de op drie na grootste in termen van consumptie, en mensen geven er meer dan $ 11 miljard aan uit!

De winstgevendheid van de productie van voedsel voor huisdieren wordt geschat op 20%. Tot nu toe is echter slechts één grote producent op de binnenlandse markt vertegenwoordigd, wat kleine bedrijven een uitstekende kans geeft voet aan de grond te krijgen in deze niche.

Op basis van deze statistieken kan worden besloten dat, vanwege de lage kosten van onze landgenoten, het niet rendabel is om zaken te doen in de productie van voedsel voor huisdieren. Het is echter belangrijk om er rekening mee te houden dat we dit bedrijf niet langer dan 20 jaar hebben, terwijl in de ontwikkelde landen van Europa en de VS dergelijke producten al meer dan 150 jaar worden verkocht. We willen opmerken dat volgens de analisten van Euromonitor International, de Oekraïense markt voor huisdieren wordt als snelgroeiend beschouwd.

Laten we een beetje teruggaan naar de statistieken en nog een paar cijfers geven.
De belangrijkste importeurs van voedergewassen voor katten en honden in Oekraïne zijn:

Wit-Rusland exporteert ook veevoer naar Wit-Rusland (43%), de Russische Federatie (27%), Moldavië (19%), Slowakije (10%) en slechts 1% naar andere landen.

Zoals we al eerder schreven, in Oekraïne op dit moment slechts één fabrikant - het bedrijf "Kormoteh" (merk "Miauw!" "Inslag" En: "Club 4 poten"!). Volgens de fabrikant, de producten van het bedrijf vervaardigde n twee fabrieken en volledig voldoet aan de Europese kwaliteitsnormen. Desondanks zijn internationale producenten echter de leiders op de Oekraïense markt. Dit bedrijf Mars en Nestlé, bekend dierenliefhebbers door merken Pedigree, Petfoods, Royal Canin, Nutro en Carnation, Spillers Petfoods, Ralston Purina met een aandeel van 70% van de 15% van de totale markt, respectievelijk. Het totale volume van de petfoodmarkt in Oekraïne is 85.000 ton per jaar en dit aantal neemt jaarlijks toe.

Katten tegen honden


Zoals in alle landen, in de GOS-landen, ontvouwt zich de strijd van diervoederproducenten voor portefeuilles van eigenaars van katten en honden. Volgens statistieken in Oekraïne zijn er ongeveer 6,3 miljoen katten en 3,2 miljoen honden, dat wil zeggen dat elke derde familie in Oekraïne 1 kat heeft en een op de vijf - 1 hond. Natuurlijk zijn er liefhebbers van vogels, vissen, knaagdieren en verschillende exotische dieren, maar die zijn veel kleiner. Tegelijkertijd is de omzet van hondenvoer goed voor 30% en voor katten 70%.

Experts beweren dat honden minder geneigd zijn zich te voeden met kant-en-klaar voedsel vanwege stereotypen. Immers, voor katten probeerde iets bijzonders te bereiden, en honden worden hetzelfde gevoerd als het hele gezin. Dat is de reden waarom de eigenaren van katten al snel overstapten naar kant-en-klaar eten en de eigenaren van honden zich niet haasten en hun stereotypen langzaam veranderen.
Maar analisten voorspellen een intensieve groei in de komende jaren sales namelijk hondenvoer. Maar de markt voor kattenvoeding groeit ook jaarlijks met 5-7%. Ook staat Oekraïne op de 8e plaats in de TOP-10 snelgroeiende petfoodmarkten.

De voedingen zijn verdeeld in droog en vochtig (ingeblikt). De omzetverhouding is respectievelijk 80% tot 20%. Als je kijkt naar de prijsverhouding van de Oekraïense markt, kun je zien dat consumenten voornamelijk producten kopen van economy class en standaardklasse (ongeveer 75-80%), en premiumproducten veel minder worden gekocht (20-25%). In Oekraïne, de overduidelijke dominantie van de economy class. De best verkopende merken van diervoeders in deze klasse zijn respectievelijk Kitekat en Chappi voor katten en honden. Deskundigen merken ook op dat de categorie "superpremium" afneemt, omdat consumenten vanwege de lage solvabiliteit van de bevolking worden overgeplaatst naar de "premium" -klasse en van daaruit naar "standaard" en "economie".

Maar als de koper heeft gekozen voor een premiumklasse of een standaardklasse, let hij niet alleen op het merk, maar zorgt hij er ook voor dat het voedsel geschikt is voor zijn huisdier. Hierdoor lijkt de marktsegmentatie: dieetvoeding voor medicijnen, voor jonge dieren, voor oude dieren. Zodra een dergelijke divisie verscheen, was de verkoop van het nieuwe product zo laag dat het de westerse leveranciers zeer verbaasde. Dergelijke goederen moesten worden geadverteerd, zodat de brede massa's kennismaakten met een nieuw type voer. Nu zijn ze al vrij wijdverspreid, dat kopers zelf geïnteresseerd zijn in de eigenschappen van diervoeders voordat ze kopen.

Subtiliteiten van technologie

Bijna allemaal droog voedsel voor huisdieren worden vervaardigd met behulp van apparatuur die een extruder of expander wordt genoemd. De kosten van deze apparatuur zijn van $ 25 duizend. Je zult dergelijke apparatuur niet krijgen voor arbeid in Oekraïne, of in Rusland of Polen.
Het productieproces is als volgt: de grondstoffen worden gemengd volgens het recept dat is ontwikkeld door voedingsdeskundigen. Het mengsel komt in de expander, waar heet water aan wordt toegevoegd. Dit mengsel wordt blootgesteld aan stoom, druk en hoge temperatuur, als gevolg daarvan neemt het volume toe. Daarna wordt het voedsel gedroogd en opgesproeid met vet, digestieven of andere ingrediënten die zijn ontworpen om het smakelijker te maken. Tijdens het koken worden bacteriën gedood, maar het eindproduct kan steriliteit verliezen door daaropvolgende droging, coating met vet en verpakking.
Sommige feeds zijn voorbereid zonder een extruder. Ze bakken, worden krokant, zodat ze smakelijk lijken en zonder toevoeging van smaak- en vetversterkers.

Ga nu naar de grondstoffen. Typisch bestaat de voeding uit de volgende componenten: beendermeel, tarwe, maïs, soja, vismeel, melkpoeder, vet, zout, premixen, vleesvoorvormen. Over het algemeen is de situatie in Oekraïne met de beschikbaarheid van grondstoffen gunstig. De productie wordt aanbevolen om te openen in die regio's waar hoge opbrengsten stabiel zijn en de prijs van grondstoffen het laagst zal zijn. Voor Oekraïne is dit Mykolaiv, Odessa, Zaporozhye, Kherson, Kirovograd.

Voor een grote zak

In deze markt zijn nieuwkomers zeer zeldzaam vanwege de aanwezigheid van grote buitenlandse fabrikanten. Ook zal de opening van de voerproductielijn minimaal $ 100 duizend kosten en in onze omstandigheden is de terugverdientijd ongeveer 2-3 jaar met een winstgevendheid van ongeveer 20%.

In de buurt van 2005 produceerde Oekraïne iets minder dan 1,5 duizend ton, en in 2011 produceert het al bijna 19 duizend ton per jaar.
Ondanks het feit dat de markt vooral gevuld is met geïmporteerde producten, is de concurrentie vrij hoog en moeilijk, zeggen analisten. In 2008-2009 waren er zeer goede kansen om deel te nemen aan het lagekostensegment, en nu is het veel moeilijker door de opkomst van eigen merken bij middelgrote en grote supermarkten. Voor kleine producenten is het nu mogelijk om verschillende kleine delicatessen voor huisdieren te maken: botten van pezen, koekjes, worsten, enz. Om een ​​dergelijk bedrijf te organiseren, moet u slechts $ 10-15 duizend beginnen.

Hoeveel kun je verdienen?

Natuurlijk hangt alles af van het gekozen segment, geplande productievolumes en vele andere factoren. We citeren de gemiddelde cijfers en als u geïnteresseerd bent in het bedrijfsidee van het produceren van diervoeders, kunt u eenvoudig alle berekeningen uitvoeren.
De lijn bestaande uit twee extruders, mixers, feeders, brekers heeft een productiviteit van ongeveer 150kg / h en de hoeveelheid productie per ploeg bedraagt ​​1,2 ton.

De uitrusting van een dergelijke lijn kost ongeveer $ 50.000.
Productiekosten van 1 ton producten:

Totale kosten: $ 350 / t
Groothandel productprijs: $ 1.000.
Inkomen: $ 650 / t
Houd er rekening mee dat algemene productiekosten, advertentiekosten enz. Niet in aanmerking werden genomen.

Dit bedrijf heeft een vooruitzicht. Of u van deze mogelijkheid gebruik wilt maken, is aan u. En als u niet wilt produceren en u alleen wilt verkopen, kunt u het bedrijfsplan van de dierenwinkel gebruiken.

Uw petfood-bedrijf

Zelfs twintig jaar geleden was het moeilijk om je voor te stellen dat het bedrijf dat te maken heeft met de productie en verkoop van voer voor katten en honden en andere huisdieren zo winstgevend zou kunnen zijn. Na de ineenstorting van de Sovjet-Unie werden dierenvoeders uit het buitenland geïmporteerd. Toen begonnen westerse fabrikanten hun eigen fabrieken in Rusland te openen.

De populariteit van kant-en-klare voeders voor honden en katten is te danken aan hun voordelen ten opzichte van "thuis" voedsel: tijdwinst, gebruiksgemak, evenwichtige voeding.

Het hoofdvolume van gezelschapsdieren die in het centrale gebied van het land, omdat daar zich de grootste industriële complexen twee reuzen - LLC "Nestle Purina PetKer" (voeding onder de merknaam Nestle) en OOO "Mars". Tussen de binnen- en buitenlandse productiebedrijven kunnen worden geroepen "Provimi" (voer voor pluimvee, varkens, rundvee, enz.), CJSC "Aleyskzernoprodukt", OOO "Russische voedergewassen Company", "KlinVet", LLC "Prodkontraktinvest", JSC "Assortment AGRO", LLC "Aller Petfood" en verscheidene anderen. De meeste van deze bedrijven produceren gemengd voer. Echter, de voeding segment voor katten en honden de markt gedomineerd van diervoeders, en veel fabrikanten, op de hoogte van nieuwe kansen en vooruitzichten geleidelijk precies geheroriënteerd op deze sector.

Ons land van vandaag is slechts een paar procent van de wereldvoedselmarkt, waarvan de omvang meer dan $ 60 miljard bedraagt, en elk jaar neemt het volume van de Russische markt met 20% toe. Tegelijkertijd is er nog steeds een groot potentieel voor de ontwikkeling ervan.

De meest winstgevende richting voor werk is het produceren van voer voor katten en honden. De volumes van de realisatie van voer voor vogels, knaagdieren, vissen en andere huisdieren zijn aanzienlijk inferieur aan het grootste segment en vertegenwoordigen slechts 20-25%. Diervoeders voor katten en honden zijn op hun beurt weer onderverdeeld in verschillende klassen in kwaliteit en bijgevolg in een prijsklasse: economy class, premium en super premium. Duurdere diervoeders, volgens fabrikanten, zijn verrijkt met extra additieven en worden beter door dieren geabsorbeerd.

Een ander voordeel van hen, bestond tot voor kort - gespecialiseerde voedsel (voor gesteriliseerde katten en honden, voor dieren die ouder zijn dan tien jaar, dieet voedsel, voedsel voor honden en katten van bepaalde rassen, etc...). Nu werden echter dergelijke zeer gespecialiseerde producten in het lagere en middelste prijssegment geproduceerd.

Uit gegevens over verkoopvolumes blijkt dat de meerderheid van de Russische consumenten de voorkeur geeft aan feeds van economy class. Uit enquêtes blijkt bovendien dat consumenten gemiddeld 500-700 roebel per maand uitgeven voor kattenvoer en 2000-2500 roebels voor hondenvoer.

Dus als u besluit uw bedrijf te openen voor de productie van gereed voedsel voor huisdieren, moet u allereerst beslissen over het assortiment van de toekomstige onderneming. Feeds zijn onderverdeeld in verschillende soorten: droog, vochtig en ingeblikt. In dit geval droog voedsel De meest populaire in de wereld en in Rusland in het bijzonder.

Deze producten worden geproduceerd met behulp van verschillende technologieën: door verdamping, persing of granulatie. Het belangrijkste verschil tussen hen is vooral in de laatste fase van het proces.

Persen is de meest gebruikelijke productiemethode, dus we zullen het in meer detail bekijken. In de eerste fase wordt de grondstof gemalen tot een homogene massa (meestal een consistentie van grof meel) met behulp van een hamermolen. Vervolgens worden alle componenten in een droge vorm grondig gemengd met een bandmixer. Dit is een belangrijke fase, omdat wanneer de technologie wordt geschonden, de noodzakelijke voedingsstoffen in de afzonderlijke voederkorrels ongelijkmatig kunnen worden verdeeld.

Daarna wordt het halffabrikaat verzonden voor persen. Dit betekent dat het mengsel een speciale behandeling ondergaat en wordt geplaatst in een extruder, die bestaat uit een vat met een schroef. De resulterende korrels worden naar de droger gestuurd, waar ze 15-20 minuten blijven. In dit stadium is het erg belangrijk om te voldoen aan het temperatuurregime, anders kunnen de korrels ofwel niet opdrogen, of juist te bros worden door vochtverlies. Vervolgens wordt het bijna klaargemaakte voedsel gedurende 5-10 minuten gekoeld, geglazuurd en in zakken verpakt.

Nat voer worden ongeveer door dezelfde technologie geproduceerd als de droge. Er zijn echter enkele verschillen. Bijvoorbeeld werkt een extruder bij het werken op natte voedingen bij een lagere temperatuur, zodat het ruwe materiaal niet wordt gedroogd, maar in tegendeel, is verrijkt met vocht en behoudt het zijn poreuze structuur. Het vochtgehalte van droogvoer is ongeveer 8-10% en nat - van 25%, dus dit laatste vereist speciale bewaarcondities. Om een ​​schimmel met een hoog vochtpercentage te voorkomen, worden speciale remmers toegevoegd. Dergelijk voedsel is verpakt in een speciaal hermetisch vochtbesparend pakket.

Ingeblikt dierenvoer bevat een hoger percentage vleesproducten, dus de technologie van hun productie is compleet anders. Eerst worden alle componenten grondig gemengd in een speciale menger. Tijdens het mengproces neemt de temperatuur geleidelijk toe en neemt het zetmeel de vorm aan van een gelei. Hete mix met behulp van de machine wordt afgebroken tot blikken, die voorheen stoomverwerking doorbraken. Na het afdichten worden de blikjes in een sterilisator geplaatst om gevaarlijke bacteriën te vernietigen. Daarna worden ze gekoeld, labels worden erop geplakt en worden de blikjes in dozen gelegd.

Over het algemeen heeft de procedure voor de productie van voeders voor katten en honden veel gemeen met de technologie om producten voor mensen te produceren. Het verschil zit in de gebruikte grondstoffen. Droge en vochtige voedergewassen omvatten bijvoorbeeld (meestal) graangewassen, vlees en vet, evenals additieven in de vorm van vitamines en sporenelementen.

Ingeblikte voedingsmiddelen bevatten meer vlees en vleesproducten (meestal magen, kraakbeen, vlees-staart uier en andere dierlijke bijproducten van geslachte dieren, vlees en meel rybokostnaya, vetten), die gemengd met vitaminen, mineralen en soms met graan additieven. Ongeacht het type geproduceerd voer vereisen grondstoffen voor hun productie speciale transport- en opslagomstandigheden.

Let op: elke grote fabrikant die feeds produceert, heeft zijn eigen recepten en productietechnologieën. Strikt genomen is het recept het belangrijkste geheim en de waarde van elk bedrijf. De ontwikkeling ervan is echter vrij duur, omdat er op dit gebied zeer weinig specialisten zijn. Elk nieuw product voor de lancering in massaproductie slaagt voor verplichte testen.

Fabrikanten van apparatuur bieden hun klanten vaak kant-en-klare feeds aan, meestal voor verschillende rassen van katten en honden. De kwaliteit van het voer dat door deze recepten wordt geproduceerd, is echter niet altijd hoog.

Alle benodigde apparatuur voor de productie van voer kost een half miljoen roebel tot enkele miljoenen dollars, inclusief inbedrijfstelling en training van personeel. Niet elk bedrijf kan het zich veroorloven om zijn eigen goede lijn te kopen. Daarom geven de meeste binnenlandse producenten orders aan grote fabrieken. Grondstoffen worden voornamelijk gekocht bij vleesverwerkende bedrijven.

De maximale productiviteit van de middenlijn is tot 1-1,3 ton productie per ploegendienst en de geïnstalleerde capaciteit is ongeveer 100 kW. In de regel produceert een relatief kleine onderneming maximaal 15-20 ton producten per maand. Voor een enkele productielijn bestaande uit bijvoorbeeld twee extruders, mixers, feeders, brekers, maar ook weeg-, doseer- en droogapparatuur, is een productieruimte van 200 vierkante meter vereist. m. (plus opslagruimte). Om dergelijke apparatuur te onderhouden, zijn minimaal 3-4 personen vereist.

Volgens de berekening van de teruggave van een dergelijke productie bedragen de kosten voor de productie van één ton producten 7000-8000 roebel, waarbij rekening wordt gehouden met de kosten van grondstoffen, elektriciteitskosten, loon van werknemers en verpakkingskosten. De groothandelsprijs van kant-en-klaarmaaltijden voor katten en honden is van 14.000-15.000 roebel per ton.

De terugverdientijd is afhankelijk van de kosten van de apparatuur. Wanneer u een goedkope lijn koopt voor 0,5-1 miljoen roebel, kunt u alle kosten voor 3-4 maanden werk terugkrijgen. Dit is echter alleen in theorie. In de praktijk falen dergelijke lijnen vaak, wat leidt tot downtime en, als gevolg, tot verliezen. Bovendien is er bij de consument, ondanks de lage kosten, geen grote behoefte aan diervoeders die zijn vervaardigd op basis van budgettaire apparatuur en op een begrotingsrecept onder een onbekend merk. Houd bij de berekening rekening met de belastingen die u moet betalen en de kosten voor het huren of kopen van productie- en opslagfaciliteiten.

Denk aan het verkoopsysteem in de fase van het opstellen van een businessplan. Vergeet niet over reclame en promotie van hun producten.

'S Werelds grootste producenten kunnen het zich veroorloven om miljoenen te besteden aan advertenties in federale media. Echter, binnenlandse bedrijven zijn veel bescheidener budget, zodat ze de voorkeur aan de methoden van PR en promotie, het sponsoren van een verscheidenheid aan evenementen (bijvoorbeeld tentoonstellingen van katten en honden), bieden affiliate programma's winkels die hun producten te verkopen, in samenwerking met clubs dierenliefhebbers. De laatste optie is eerder een beeldaandeel, wat de verkoopvolumes niet beïnvloedt, maar de merkbekendheid bevordert.

Idealiter zou het natuurlijk raadzaam zijn om van uw goederen naar grote winkelketens te gaan. Voor een nieuw bedrijf is het echter bijna onmogelijk. Daarom is het beter om je te concentreren op het werken met dierenwinkels. Laat uw product presenteren en niet in een breed bereik, maar het zal wel in zicht zijn. Sommige fabrikanten bieden netwerkers zelfs een klein gratis deel van hun goederen aan om hun aanwezigheid in hun winkels te garanderen.

Kleine bedrijven die diervoeders produceren, geven er de voorkeur aan rechtstreeks met de eindgebruiker samen te werken, advertenties in lokale publicaties te plaatsen, flyers en brochures uit te delen met informatie over hun producten.

Sysoeva Lily
(c) www.openbusiness.ru - portaal van bedrijfsplannen en gidsen

Auto bedrijf. Snelle berekening van de winstgevendheid van de onderneming van deze sfeer

Bereken de winst, terugverdientijd, winstgevendheid van elk bedrijf in 10 seconden.

Voer de eerste bijlagen in
De volgende keer

Om de berekening te starten, voert u het startkapitaal in, klikt u op de onderstaande knop en volgt u de verdere instructies.

Nettowinst (per maand):

Wilt u een gedetailleerde financiële berekening maken voor een businessplan? Gebruik onze gratis mobiele applicatie "Business Calculations" voor Android op Google Play of bestel een professioneel businessplan van onze expert in business planning.