Winterkas als bedrijf: hoe u uw bedrijf vanuit het niets kunt starten

Het verbouwen en verkopen van groenten, groenten in de winter is een uitstekende zaak waar je goed geld kunt verdienen. Naast het feit dat de eerste groenten altijd 50-100% duurder zijn, is dit in de winter bijna een verdubbeling.

Om zo'n taak te realiseren, is het in de eerste plaats noodzakelijk om te zorgen voor de kwaliteit van de opvang, waar eigenlijk begroeiing zal plaatsvinden. De winterkas als bedrijf moet tot in het kleinste detail worden doordacht. En hoe deze business te bouwen, om in de eerste 2-3 seizoenen in de "plus" te komen - in ons artikel.

Nadelen en voordelen van het idee

Omdat de teelt van groenten in de kas vraagt ​​niet alleen om extreme blootstelling, maar ook het creëren van geschikte omstandigheden, het begrijpen van de principes van de landbouw, dient te worden voorbereid op het feit dat de realisatie van deze taak zal moeten veel moeite en geld om het gewenste resultaat te krijgen door te brengen. Net zoals elk bedrijfsplan wordt de teelt van planten en groenten in de winterkas gekenmerkt door de voor- en nadelen. Maar eerst moet je deze business liefhebben en begrijpen, zodat de minnen in plussen veranderen.

Het assortiment kan elk zijn. Het belangrijkste is om te beslissen over de verkoopmarkt

De belangrijkste voordelen van het verkrijgen van groenten in de kas zijn:

  1. Minimale kosten in de eerste fasen. Het starten van een soortgelijk bedrijf is zelfs vanaf nul mogelijk, met een zeer beperkt budget. Dankzij dit is het mogelijk om uw bedrijf onder de aandacht te brengen bij bijna iedereen die geld wil verdienen aan een tuinbouwbedrijf. Dit is bedoeld als er een site is en er is een mogelijkheid om een ​​broeikas te bouwen, zelfs van geïmproviseerde materialen.

Om ervoor te zorgen dat dit idee in de winter niet bedekt is met rijp, moet er een ruime kamer zijn met verwarming, een hoogwaardige coating en de mogelijkheid om te ventileren zonder het risico van het vernietigen van de scheuten.

  1. Snelle terugverdientijd. Het is genoeg om hard te werken en met de geest en minder dan een jaar later zullen alle bouwkosten zijn vruchten afwerpen.
  2. Aanwezigheid van constante vraag naar gecultiveerde producten. In het koude seizoen zijn groenten uit eigen land erg populair, niet alleen bij supermarkten en particuliere winkels, maar ook bij gewone mensen - buren, vrienden, collega's. Daarom is het jaarrond oogsten in ieder geval een winstgevende onderneming.

Bovendien, dat u de mogelijkheid hebt om producten te verkopen die in de winter in de serre worden gekweekt, kunt u het ook zelf, tevreden met binnenlands en zeer goedkoop, in vergelijking met gekochte groenten gebruiken. Ten eerste - de kwaliteit, waarvoor je jezelf hebt bekeken, en ten tweede helpt het om veel geld te besparen voor de aankoop van dure groenten en greens.

Je kunt zelfs druiven laten groeien, als het in je regio inkomen oplevert

Omdat we het hebben over de voordelen van een dergelijk bedrijfsplan, is het goed om de tekortkomingen van de teelt van groenten en kruiden in de kas in de winter te noteren. Voor dergelijke is het mogelijk om te dragen:

  1. Financiële kosten, die voortdurend moeten worden geïnvesteerd om een ​​kwalitatief hoogwaardige verlichting en verwarming van de kas te garanderen. In dit geval kost de organisatie van de winterkas en het onderhoud ervan u een behoorlijk aanzienlijk bedrag.

De huidige kosten voor verwarming, verlichting en kunstmest moeten worden opgenomen in het bedrijfsplan om de realiteit van deze zaak specifiek voor u te beoordelen.

  1. Seizoensgebondenheid van de verkoop. Sinds de zomer, iedereen heeft de mogelijkheid om groenten te verbouwen op zijn perceel, en supermarkten en winkels kunnen producten kopen op een grootschalige bedrijven, in dit seizoen de vraag naar groenten en kruiden gekweekt in een gesloten tuin, zal het zeer laag zijn. Hoewel sommige bedrijven liever samenwerken met particuliere boeren, is er een kans om de verkoop in het warme seizoen te organiseren.
  2. Werk alleen. Omdat een winterkas als bedrijf in onze zaak een privézaak is, zullen alle ontstane organisatorische problemen onafhankelijk moeten worden opgelost. Deze omvatten:
  • zoeken naar een afzetmarkt;
  • levering en levering van producten;
  • boekhouding;
  • aankoop van meststoffen en andere noodzakelijke gerelateerde verbruiksartikelen voor het telen van groenten in de kas.

Maar, ondanks het feit dat de gehele cyclus van groei en oogsten van groenten en kruiden in een kas in de winter onderdak, als een business plan dat een aantal tekortkomingen heeft, is het een zeer rendabele investering voor zowel de beginnende tuiniers, en voor de meer ervaren boeren. Om dit te doen, moet je weten hoe je groenten en een kas moet verbouwen en een klein startkapitaal hebt.

Wat te groeien?

Om de taak te realiseren, is het in de eerste plaats noodzakelijk om duidelijk te bepalen wat er zal worden verbouwd en verkocht zal blijven worden. Meestal te koop worden verbouwd:

  • bloemen;
  • bessen;
  • groenten;
  • greens;
  • thermofiele exotische culturen (bijvoorbeeld citrus).

De klimatologische omstandigheden in het kasdek moeten overeenkomen met de aard en kenmerken van de specifieke planten of soorten, als het assortiment betreft.

Om niet inactief te zijn, kun je verschillende gewassen tegelijkertijd of afwisselend laten groeien

Houd er ook rekening mee dat als groenten in principe wat watertekorten of temperatuurverschillen toestaan, bloemen of exotisch fruit niet zo goed bestand zijn tegen dergelijke onvoldoende verzorging. En dit kan de terugverdientijd van het bedrijf dat zojuist is begonnen enorm beïnvloeden.

Zelfs voordat u gewassen kiest, moet u precies weten welke optimale omstandigheden moeten zijn (temperatuur, belichting, bewatering), of u ze zonder onderbreking kunt leveren en wat de verbindingskosten en de maandelijkse stroom zijn.

VIDEO: Een visueel experiment over het percentage groene veren dat uit een kwaliteitsraap dwingt

Waar te groeien?

Dit agrarisch bedrijf zou moeten beginnen met het bouwen van een hothuis. Een dergelijke constructie helemaal opnieuw bouwen, is mogelijk op zichzelf en door gebruik te maken van de hulp van professionals.

Er zijn verschillende versies van winterstructuren en begraven in de grond - een van hen

De gebouwen voor de ontwikkeling van de groene sector zijn conventioneel onderverdeeld in verschillende types:

  • uitbreidingen van het huis of vrijstaande structuren;
  • gemalen of begraven;
  • door ontwerpkenmerken - gebogen, met een dubbel hellend of hellend dak.

Voorzieningen in de vorm van een uitbreiding van het huis zijn handig op het werk, omdat je er doorheen kunt gaan. Ook deze optie is handig, omdat het zonder speciale problemen mogelijk is om de verwarming in de kas te organiseren en uit het huis te verwijderen. Toegegeven, de aanwezigheid van een gesloten deel van het gebouw, dat aan het huis grenst, vermindert het verlichtingsniveau van planten, wat misschien niet de beste manier is om de geteelde producten te beïnvloeden.

Een afzonderlijk staande broeikas op het land, als deze zich natuurlijk op een goed verlichte plaats bevindt, krijgt veel meer zonlicht dan in de vorige versie. Maar in dit geval moet u zorgen voor de verwarming en verlichting in een onafhankelijk gebouw.

Voordelen van een ingebedde kas is dat deze minimaal 1 meter in de bodem wordt ondergedompeld (dit alles hangt af van de klimatologische omstandigheden in de regio waar het bedrijfsplan zal worden geïmplementeerd). In dit geval zal verwarming goedkoper zijn, en onderbrekingen in de werking van het verwarmingssysteem en irrigatie zullen geen volledig verlies van het gewas tot gevolg hebben.

Materiaal voor de kas

Bij het bouwen van een winterkas als objectbedrijf, moet u zorgvuldig het materiaal voor een dergelijke structuur kiezen. Meestal worden voor dergelijke doeleinden dergelijke verbruiksartikelen gebruikt:

Glasconstructies zijn geprijsd op 70% duurder dan polycarbonaat en het risico op schade is zeer hoog

Duurzaam, maar tegelijkertijd een zwaar materiaal voor het bouwen van een kashuis, waarvoor het frame moet worden versterkt. Gaat goed door de zonnestralen en creëert een zogenaamd broeikaseffect, maar in deze nachtkas kunnen seriekassen de warmte niet lang bewaren, wat extra verwarming vereist.

Goedkoop materiaal dat ongeveer drie jaar meegaat (het gaat om PET van hoge kwaliteit).

Het meest kwalitatieve van alle monsters is het materiaal dat op grote schaal door boeren particuliere handelaren wordt gebruikt bij het uitvoeren van het groene bedrijf. Het houdt de warmte vast, laat in het zonlicht.

Polycarbonaatstructuren zijn praktisch de standaard in de kassector

Door de celstructuur van het afdekmateriaal verlaat de warmte de ruimte niet zo snel en in de middagzon worden de planten niet beschadigd.

De materiaalkeuze hangt grotendeels af van het aanvangskapitaal en de schaal van de constructie. Omdat het een kwestie is van de wintervariëteit van de kas, is het het beste om een ​​boogstructuur te bouwen met een dubbel polycarbonaat. Dit zorgt voor een hoogwaardige thermische isolatie.

Meer informatie over het bouwen van een overwinterde winterconstructie vindt u in het artikel "Een kas bouwen met een dubbel polycarbonaat."

Bodem en groeicondities

Na de constructie of aanpassing van de kasconstructie is het noodzakelijk om de grond voor te bereiden. Hier hangt alles af van hoe de vegetatie zal worden gecultiveerd:

  • op de bedden;
  • op verhoogde ruggen;
  • in hangende bloempotten.

Ook beïnvloedt het type producten het proces van het voorbereiden van de grond. Geef daarom aan welke grond geschikt is voor de door u gekozen cultuur.

was niet alleen rendabel, maar ook handig om kweken van groenten in de kas, maakt de hoge bergkammen, het verhogen van hen boven het maaiveld met 50-70 cm. Een als tussenlaag kan instellen van warmte leidingen (water of lucht) of elektrische kabel en zorg warme bedden op basis van biobrandstof.

Inhoud van een warm bed op biobrandstof

Het beste van alles wat betreft de kwaliteit van biologische brandstof heeft zich bewezen paardenmest. Het houdt de temperatuur lang vast, maar oververhit het wortelstelsel niet.

verlichting

Voor een goede oogst is het noodzakelijk om zaailingen te voorzien van hoogwaardige verlichting en een geschikt microklimaat. In de winter is de lichte dag niet genoeg om de meeste kasgewassen te laten groeien, dus het is de moeite waard om extra verlichting te verzorgen, waaronder mogelijk TL-verlichting.

LED-verlichting is een economische en effectieve manier om planten te verlichten

Voor de overdekte tuin moet je de LED-lampen laten zien. Ze zenden tot 70% van het zonlichtspectrum uit en zijn in bedrijf goedkoper.

verwarming

Wat betreft verwarming, kan het worden geregeld met behulp van dergelijke apparaten:

  • oven;
  • kachels, luchtverhitters;
  • kabel elektrische verwarming;
  • ALS verwarmingstoestellen;
  • ketel (gas of vaste brandstof).

Organisatie van de verkoop

Realiseer groente, bloemen, etc. u kunt zelfstandig een commerciële ruimte huren. U kunt ook een contract afsluiten met supermarkten. Toegegeven, het is vrij moeilijk om deze taak te realiseren.

Geschatte schatting

Belangrijke 'stenen' van het broeikaseffect

Zodat u begrijpt welke bedragen in kwestie, bieden wij onder uw aandacht een geschatte schatting van dit businessplan:

  1. De bouw van het asiel en de volledige inrichting - 500 duizend roebel.
  2. Extra arbeidskrachten in de persoon van ingehuurde arbeiders (voor grote volumes groeiende planten) - 70 duizend roebel.
  3. Aankoop van spruiten, meststoffen, brandstof en andere noodzakelijke hulpstoffen - 40 duizend roebel.

Uit de woorden van ondernemers voor een maand, de winst is ongeveer 400 duizend roebel. En bereken nu hoeveel u op zo'n groene kwestie voor het seizoen kunt verdienen. Veel geluk voor jou in al je inspanningen!

Kasbedrijf: wat is voordelig om in een kas te koop te groeien. Kas als een bedrijf van A tot Z

Het is duidelijk dat de kas als bedrijf tegenwoordig aantrekkelijker wordt voor ondernemers. De producten zijn in trek.

Statistieken van de Moskouse NII-voeding stellen dat de gemiddelde inwoner van het land 87,6 kg groenten per jaar zou moeten consumeren. Ongeveer 13 kg van hen worden gekweekt in kassen.

Volgens het rapport van hetzelfde onderzoeksinstituut zou het aandeel groenten in de algemene voeding van de bevolking met 30% moeten worden verhoogd. De ervaring van veel landen getuigt van de groeiende component in hun oogst van broeikasproducten. Dit is veelbelovend.

Momenteel is het aandeel van Russische kassenproducten, te wijten aan de gemiddelde bewoner, slechts 4 kg. Dit is natuurlijk niet voldoende. De resterende 9 kg is Nederlandse aardbeien, Israëlische groenten, Iraanse komkommers, Turkse tomaten. Vóór het agrarische en industriële complex is de taak erop gericht de bevolking van Rusland volledig te voorzien van kasgroenten van binnenlandse productie.

Overheidssteun

De ommekeer van de huidige situatie lijkt te zijn gekomen. Helaas heeft dit bedrijf meer dan twintig jaar 'verslikt'. De behoeften van deze onderneming werden niet eerder door de samenleving gehoord in de persoon van energieleveranciers die handelen via discriminerende quota.

De noodzakelijke wijzigingen werden aangebracht door het Russische staatsprogramma voor de ontwikkeling van de landbouw 2013-2020 (regeringsbesluit nr. 717 van 14.07.2012). Steeds vaker zijn zakenmensen geïnteresseerd in de vraag: hoe een kassenbedrijf te starten?

Waar moeten kassen worden gebouwd?

Broeikaseconomie is cruciaal voor de geografie van dit type landbouw. Als bijvoorbeeld in hetzelfde Spanje een kas kan worden gebouwd waar het wil, dan heeft Rusland helaas een overheersende bestemmingsplan op het gebied van verhoogd risico voor de landbouw.

Zware winters, onvoldoende zonlicht, onstabiele zomer - deze factoren voor bedrijven op gesloten bodem betekenen een toename van energiekosten. Plantaardige gewassen in kas vereisen het behoud van een thermisch regime van hun kieming en teelt. Tegelijkertijd moet de verwarming van deze landbouwfaciliteiten adequaat functioneren bij externe temperatuurveranderingen.

Het businessplan van het tuinbouwbedrijf zou de energiekosten moeten minimaliseren, aangezien deze ten minste 90% van de totale kosten van de kasinstallaties uitmaken. Daarom is het mogelijk dat de verwijten van Russische agrariërs aan energiespecialisten gerechtvaardigd zijn vanwege de energieprijzen die niet goed in evenwicht zijn binnen het gehele nationale economische complex. Tot dusverre is de minimalisering van de kosten, en daarmee de maximale winstgevendheid van het kassenbedrijf, alleen mogelijk in de zuidelijke regio's van de Russische Federatie.

Planning voor toekomstige verkopen

Een ondernemer, na te hebben beoordeeld of een serrebedrijf winstgevend is, bewaakt de belangrijke factor van de beschikbaarheid van water, gas en elektriciteit voor verwarming en verlichting. Bovendien behoort een bepaalde rol tot het minimaliseren van transportkosten. Daarom is er vooral vraag naar bedrijven op gesloten terrein in de buurt van steden met een bevolking van meer dan een miljoen inwoners.

Prioriteit voor de ondernemers is de gevestigde rechtstreekse levering van vers geteelde producten aan de nabijgelegen supermarkten. Tegelijkertijd wordt de maximale winstgevendheid van het tuinbouwbedrijf behaald en zijn er eigenlijk geen productverliezen die optreden bij een langere levering.

Echter, zelfs in het geval van een aanzienlijke transportkosten van de kosten van het transport van groenten geteeld in Rusland vanuit het zuiden naar het noorden is veel kleiner dan de berekende energiekosten in de zaak, als de kas, waarbij deze vruchten worden geteeld, zijn in de noordelijke regio's.

specialisatie

Beginnende ondernemers moeten niet worden verspreid, door een "boeket" van verschillende teelten voor de teelt op te pikken. In modern ondernemerschap op gesloten bodem worden hoge opbrengsten alleen bereikt met een smalle specialisatie. Dit idee wordt bevestigd door de jarenlange ervaring van de Nederlandse, erkende leiders in de kwestie die we bespreken. Ze zeggen dat specialisatie in twee culturen al een overmaat is.

Kortom, een kas als bedrijf wordt gemaakt op basis van gezond verstand en sobere berekening. Bij binnenkomst is amateurisme niet welkom. In eerste instantie wordt de markt onderzocht, er wordt bepaald welke broeikascultuur het meest gevraagd is. Het nuttige gebied is van tevoren gepland, de geaarde parameters van de productiviteit (de glastuinbouw neemt een jaar lang 3-6 gewassen aan) worden in pion gezet.

Wat is winstgevender om te groeien?

Zelfcontrole is echter niet voldoende, agronomische kennis is belangrijk. In ieder geval moet je, voordat je op gesloten grond de agribusiness betreedt, een technoloog aannemen met de kennis van een agronoom. Het is daarmee dat het IP de vraag opheldert: wat is winstgevender om te groeien in kassen? Zelfs met de initiële specialisatie op een bepaalde cultuur, zal de agronoom worden ingegeven door de gewenste variëteit.

Laten we enkele aanbevelingen doen aan ondernemers over hun specialisatie. Als nauwe samenwerking met de groothandelaren is gepland, is dat een direct voordeel voor de productie van tomaten - een cultuur die relatief lang is opgeslagen. Groen (peterselie, selderij, sla, dille) is gunstig wanneer u een ondernemer rechtstreeks bij een detailhandelaar verhandelt. Ook is de detailhandel geïnteresseerd in "broeikas" -radijs, aardbeien en zaailingen (in de lente). Op directe contracten met de eigenaren van restaurants kan worden gebaseerd op de teelt van salade.

Kortom, voor het IP is het belangrijk om in een vroeg stadium te begrijpen wat winstgevend is om in een kas te verkopen.

Oogstplanning en bedrijfsparameters

We raden aan om de kopers van uw toekomstige producten te bepalen vóór het begin van de investeringsactiviteit in het kasbedrijf. We hebben behoefte aan solide overeenkomsten, betrouwbare kopers. Voorrang moet worden gegeven, zoals we al hebben gezegd, aan grote netwerk supermarkten.

Dan moet men bij voorrang op zoek gaan naar kansen in de groothandel. En alleen dan - in de detailhandel. Daarom is het antwoord op de vraag waar u een broeikasbedrijf moet starten, uw afspraken met grote gegarandeerde kopers. Het verkoopsysteem moet in principe van tevoren worden gepland.

Om te begrijpen hoe de kas als bedrijf werkt, stellen we ons een eenvoudige berekening voor. Eerst moet je een investeringsproject doen. De allereerste stap voor een ondernemer is om een ​​project te verwerven. De ondernemer bepaalt dus de voorbereiding van het grondgebied, de aankoop van apparatuur, de installatie ervan, de aankoop van plantgoed, koppelt de rijcyclus met de kasstromen, de voorwaarden voor de verkoop van producten.

De belangrijkste doelstellingen voor u moeten enerzijds de maximaal mogelijke winst zijn (waarnaar u moet streven) en anderzijds - de minimale winst, met behoud van de vooruitzichten voor bedrijfsontwikkeling

Gekochte kassen

Overweeg een typisch bedrijfsplan voor een serrebedrijf, gebouwd op industriële basis. Het is standaard, daarom veel gevraagd. Het landoppervlak van 1 hectare onder de kassen kan worden gekocht voor ongeveer 100 duizend roebel.

Technische voorbereiding van de grond wordt uitgevoerd. PI's kopen standaard secties van industriële kassen. De coating is vaker polycarbonaat, meer zelden - glas.

Het gedeelte van een dergelijke geprefabriceerde structuur heeft de volgende parameters: breedte - 6 m, lengte - 4 m, hoogte - 3,3 m. Het kost 110 duizend roebels. Hoe ongeveer de kosten van beduidend langere serres schatten? Het is algemeen aanvaard dat bij een lengtetoename elke 2 strekkende meter 30 duizend roebel kost. De secties worden in rijen geplaatst, in de richting van oost naar west.

Verwarming en water geven

Het meest rationele verwarmingssysteem is lucht (met de toevoer van verwarmde lucht door speciale openingen in kanalen van warmtegeneratoren).

Voorkeur voor de prijs van het irrigatiesysteem - een druppel. De kosten ervan zijn klein - een paar duizend roebels voor toevoerslangen. Zorg ervoor dat u kasverlichtingssystemen, kunstmeststoffen en chemicaliën koopt. Ook moeten een magazijn en een ruimte voor inventaris worden uitgerust.

Voordelen en kosten

Is een broeikasbedrijf gebouwd met geprefabriceerde kassen? Alleen met een goed geschreven bedrijfsplan en strikte naleving van moderne technologieën. Investeringen in een kassencomplex met een bruikbare oppervlakte van 1 hectare zullen ongeveer $ 30-35 duizend bedragen, bij huidige kosten zal ongeveer 90% zijn voor gas en elektriciteit.

Het jaarsalaris van de manager, agronoom en 10 werknemers bedraagt ​​ongeveer $ 55-60 duizend. Met de juiste efficiëntie van de kaseconomie is de winstgevendheid van bedrijven 15%. Dergelijke broeikastechnologieën leveren een rendement op investering in het voor 3-4 jaar.

In het kort over hydrocultuur

De meest kosteneffectieve technologie is hydrocultuur. De cyclus van het kweken van groenten erop is drie weken. Oogst van een hectare met deze technologie voor 1 dag - tot 3 ton groenten. Huishoudelijk beheer in een huiskascomplex wordt meestal uitgevoerd door een gezin dat in een huis woont. Als ze ingehuurde werknemers aantrekken, dan 1-2 personen, dan ofwel voor planten of oogsten (de meest arbeidsintensieve periode).

In het bijzonder moet worden opgemerkt dat de glastuinbouw, op basis van hydrocultuur, meer geschikt is voor het kweken van bloemen, omdat de smaak van groenten veel minder zal zijn dan tuingroenten. In dit geval klagen consumenten vaak over de "plastic" smaak van het product. De greens "passeren" echter door gejuich.

Voordelige variant van de glastuinbouw

Als het geld voor de initiële investering nog steeds beperkt is, kan het "lanceerplatform" voor u uw eigen site voor het huis worden.

In dit geval worden kassen meestal op zichzelf gebouwd: framehuizen - 2,5 m breed - en één schuin, dieper in de grond.

Overweeg hun specialisatie voor komkommers. Deze cultuur vereist, in tegenstelling tot tomaten, geen ventilatie, wat de teelt vereenvoudigt. De meest economische optie - kassen, dieper in de grond (boven het oppervlak - slechts 1 m, het ziet eruit als een kas). Toegang tot de serre - op een helling, zoals in een kelder. Het frame is gemaakt van staaldraad, bovenaan een polyethyleen film.

Aan de randen van de serre wordt de verwarming gelegd - twee pijpen die door een thuisketel worden gevoed. Water geven vaak, komkommers houden van water. Dergelijke constructies worden langs de gehele lengte van de site in de richting van oost-west opgetrokken. Broeikastechnologieën zijn, zoals we zien, in het geval van homestead farming gebaseerd op maximale winstgevendheid.

Onderhoud van het temperatuurregime in de privékassen

Het is belangrijk om te voldoen aan het temperatuurregime. Bij een temperatuur van 25 ° C ontkiemen komkommers na 3 dagen, indien 18 ° C in een week. Verder voor ontkieming, geschikt en 18 o C, maar niet minder, omdat bij een temperatuur onder 14 o C in het algemeen de groei van komkommers ophoudt. Het probleem doet zich voor wanneer de temperatuur buiten het venster valt. Wat dan? Het antwoord is simpel. In de kassen moeten de regel- en meetapparatuur functioneren. Als optie kunt u een relaisalarm met een audiosignaal in huis installeren. Vervolgens moet bij het signaal "Alarm" de temperatuur van de thuisketel worden verhoogd.

Als de eigenaren geen zelfgemaakte kassen willen gebruiken voor het verwarmen van huishoudelijke potten, is een alternatieve optie mogelijk - een kachel voor kassen. Meestal is het een klein economisch kachel-burzhuka eenvoudig ontwerp, ontworpen voor 20 uur zonder toezicht, ongevoelig voor het type brandstof. Het is wenselijk in zijn ontwerp om een ​​schoorsteen, gasklep, asdoos, ovendeur te verschaffen. Verwarm in kassen met turfschilfers of zaagsel.

conclusie

Het onlangs goedgekeurde Russische programma voor de ontwikkeling van het agro-industriële complex heeft al bijgedragen aan de groei van de groentenoogst op een gesloten terrein: in 2013 bedroeg de groei 6,7%. Het is indicatief dat, in vergelijking met het voorgaande jaar, de dynamiek van de groei van gewassen in de regio Oeral 28% bedroeg. De belangrijkste positie wordt traditioneel ingenomen door de broeikassector van het Privolzhsky-district - 184 duizend ton groenten en groen. In 2014 is het plan om een ​​oogst van 720 duizend ton te krijgen.

De achilleshiel van de kaseconomie blijft echter zijn gas- en elektrische capaciteit. Leveranciers van deze energiebronnen, zonder rekening te houden met de productiekenmerken van de Russische glastuinbouwbedrijven, stellen verbruiksquota vast, prima voor overschrijdingen.

Bij decreet nr. 717 verbond de Russische staat zich ertoe 20% van de energiekosten van kassenbouwers te vergoeden. Het is de bedoeling om bestaande technische complexen te moderniseren, hun traditionele productiviteit met 2 keer te verhogen en ook nieuwe te bouwen. Tegen 2014 is de totale oppervlakte van kassen verhoogd van 2,6 naar 3,0 duizend hectare. En tegen 2020 zal het totale areaal van kassen 4,7 duizend hectare zijn en de geplande oogst 1720 duizend ton. Reserves zijn evident, ter vergelijking: het gebied onder de gesloten bodem van Spanje is 52 duizend hectare.

De belangrijkste indicator, die aangeeft of de kas effectief is als bedrijf, is de opbrengst aan groenten per vierkante meter. Door de invoering van nieuwe technologieën wordt naar verwachting stijgen van 18,8 kg / m 2 (gemiddeld voor 2010) tot 36,8 kg / m 2 - in 2020.

Zoals we kunnen zien, toont de algemene macro-economische situatie de groeiende aantrekkelijkheid van dit bedrijf voor particuliere ondernemers aan.

Broeikas het hele jaar door als een bedrijf

Goede middag. Mijn naam is Garmashov Alexander, ik kom uit de stad Stavropol. Vijf jaar geleden was ik geïnteresseerd in de kwestie van de winstgevendheid van de broeikaseconomie. Ondanks de bestaande concurrentie hadden alle eigenaren van kassen een stabiel en solide inkomen. En nu, vier jaar geleden, kweek ik potplanten in mijn kas en een van de meest waardevolle producten in de winkels - groenen.

Tegenwoordig is mijn bedrijf voor het verbouwen van groen in een kas de grootste in de stad. De contracten worden afgesloten met meer dan honderd winkels en individuele ondernemers.

De bestaande kas beslaat meer dan driehonderd vierkante meter, is uitgerust met een systeem van ventilatie, irrigatie, ventilatie, irrigatie en zonwering. Er is een bron en boilers voor het verwarmen van de kamer. Optimale temperatuur en verlichting worden het hele jaar door gehandhaafd.

Attendants - drie werknemers die zorgen voor planten, planten, verzamelen en de kas beschermen.

De financiële kant van het probleem is:

  • initiële kosten - van 500 000 roebel;
  • arbeidskosten - van 70 000 roebel per maand;
  • Andere uitgaven (licht, zaailingen, brandstof, enz.) - van 40 000 roebel per maand;
  • maandelijkse winst - van 400 duizend roebel per maand.

Levert de kas inkomsten op als bedrijf?

De bouw van kassen en de teelt van groen, groenten en bloemen is een winstgevende richting.

De voordelen:

  • lage bouwkosten en eenvoudige oplossingen voor organisatorische problemen;
  • hoge terugverdientijd. In de regel om de kosten werkelijk in een jaar na het begin van het werk te dekken;
  • constante vraag naar producten. Als u groenten en groenten kweekt, kunt u zeker zijn van een stabiele vraag naar de goederen. Het enige probleem is prijs;
  • geteelde producten zijn altijd beschikbaar voor persoonlijke consumptie (als het gaat om groente en fruit). Je bent bezig met groeien, dus je bent zeker van de kwaliteit.

Maar er zijn nadelen aan het bedrijfsidee van de kas:

  • grote kosten voor elektriciteit, omdat een groot deel van de kas bijna de klok rond moet worden verlicht;
  • beschikbaarheid van business seasonality factor. In de winter is de vraag naar goederen veel hoger. In de zomer is het veel moeilijker om een ​​markt te vinden voor een goede prijs;
  • het is noodzakelijk om het probleem van het onafhankelijk leveren van de goederen aan de koper op te lossen, en dit - extra kosten.

Hoe moet het businessplan van de kas voor het telen van groenten eruit zien?

Om succesvol te zijn en snel de kosten terug te verdienen, doe je het volgende werk:

1. Bepaal wat er in uw kas zal groeien. Er zijn genoeg opties - het kan ui, peterselie, huisbloemen, greens en andere planten zijn.

Een van de beste manieren om te verdienen is om groenten te kweken, bijvoorbeeld wortelen, koolrabi, broccoli, aardappelen, prei, kool, komkommers, aubergine, knoflook, peper enzovoort.

2. Bepaal het groeisysteem. Een goede optie is hydrocultuur. De bijzonderheid van dit systeem is volledige automatisering van het proces, minimale kosten en hoge efficiëntie.

Elke plant groeit in zijn capaciteit met water, dat extra meststoffen en voedingsstoffen ontvangt.

Het nadeel van het systeem is dat groenten een onnatuurlijke "waterige" smaak krijgen.

Als u van plan bent om samenwerking op lange termijn met afgevaardigden van verkooppunten te ontwikkelen, dan is deze methode beter te weigeren.

Zorg voor heerlijke groenten op de grond of met speciale mobiele bedden.

Overigens heeft de laatste optie de meeste voorkeur. Met deze methode krijgen groenten een echt "natuurlijke" smaak en zijn ze niet anders dan groenten die in een landhuis in de open zon worden geteeld.

3. Zoek een site voor de kas. In de beginfase is een oppervlakte van ongeveer 130-150 vierkante meter nodig voor de kas. Maar zoek een plek met het vooruitzicht van verdere uitbreiding.

Houd bij het zoeken rekening met de mogelijkheid van stroomtoevoer, gatpenetratie of watertoevoer. Van groot belang is de kwaliteit van de bodem. De gemiddelde kostprijs van huurkosten - van 30 duizend roebel, maar je kunt vinden en goedkoper.

4. Pak het personeel op. Bij alle wensen om zelfstandig met dergelijke zaken om te gaan, gaat het niet weg - vlijtige assistenten zijn noodzakelijk. Het is raadzaam om twee of drie mensen te nemen die voor de groenten zorgen, planten, oogsten en ander werk doen.

Het financiële deel van de vraag ziet er als volgt uit:

  • betaling van huur van de grond onder een broeikas - van 30 000 roebel per maand;
  • aankoop en inrichting van een kas - vanaf 400.000 roebel;
  • betaling van elektriciteit - van 15 000 roebel per maand;
  • De kosten van aftrek en belastingen - van 15.000 roeren per maand.

Totale kosten - van 500-600 duizend roebel.

Hoe een kas installeren?

Als u een kleine kas bouwt, kunt u deze zelf bouwen. In het geval van het oprichten van een kapitaalstructuur, zoek dan specialisten. Het bedrijfsidee van een kas is een veelbelovende richting.

Maar voor de implementatie ervan is het belangrijk om een ​​kwaliteitsgroeikas te bouwen, rekening houdend met alle regels en normen.

Het is belangrijk om niet alleen een structuur op te zetten, maar ook om water te geven, aarde te brengen, elektriciteit te brengen, een ketel te installeren, enzovoort. Het is beter om te zoeken naar een bedrijf dat klaar staat om alles "turn-key" te doen, tot en met het oplossen van problemen met de elektriciteitsleverancier.

De kosten voor constructie en verbetering bedragen 400 000 roebel.

Thuiswerk om geld te verdienen met uw kas

Is het zaak om groen te worden in een kas?

Groeiende greens (dille, peterselie, uien) is een van de meest veelbelovende richtingen (ik kan dit gerust zeggen uit eigen ervaring). Het bedrijf loont erg snel.

Alles wat nodig is voor groei is goed land, weinig water, warmte en zon. Tegelijkertijd kunt u vanaf één vierkante meter meer dan drie kilo ui per seizoen verzamelen.

Gezien het feit dat de gemiddelde jaarlijkse prijs van ongeveer 50 roebel voor een kleine bundel van 150 gram, dan kan een "vierkant" van het land 1000 roebel brengen. Groenen kunnen in twee lagen worden geteeld, waardoor de algehele winstgevendheid toeneemt.

Hoe bouw je een kas voor bedrijven?

U kunt uit drie opties kiezen:

  • bouw een broeikas gemaakt van polycarbonaat. Kenmerk van het materiaal - het vermogen om de zonnestralen en lichtheid volledig te missen. Voor de bouw van een dergelijke kas hoeft geen fundering te worden gemaakt, waardoor de bouwkosten aanzienlijk worden verlaagd. Aan de andere kant is polycarbonaat zelf een erg duur materiaal;
  • Kassen van polyethyleen zijn goedkoop (dit is het belangrijkste en bijna het enige voordeel). Van de minnen - onvoldoende lichttransmissie (groenten groeien veel langzamer) en lage sterkte. In de praktijk moet de reparatie van de kas bijna elk jaar worden uitgevoerd;
  • glasstructuren zijn duur. Maar er zijn nog meer voordelen: ze gaan licht door, hebben een lange levensduur en laten de kas het hele jaar door worden gebruikt.

Tabel №1. Dynamiek van de landbouwproductie in Rusland

Wat is er zo speciaal aan het kweken van chrysanten in een kas?

Zeer populaire bloemen van vandaag zijn chrysanten. Hun eigenaardigheid is dat ze absoluut niet wispelturig en niet grillig zijn.

Maar als u door bedrijfsideeën van een serre voor het kweken van deze bloemen werd bezocht, overweeg dan verscheidene belangrijke vereisten:

  • Chrysanten hebben goede grond nodig en speciale aandacht voor de keuze van stekken;
  • de dag van het licht mag niet minder dan 14-15 uur zijn;
  • bijzondere aandacht besteden aan temperatuur, bemesting en bewatering;
  • Produceer ziektepreventie.

Tabel nummer 2. Prijzen voor broeikasproducten in Rusland

Typisch, voor het planten van dergelijke bloemen kunt u doen met een eenvoudige tuinprimer met een beetje toevoeging van zanderige grond of humus. Tijdens het planten zijn diepgewortelde wortels het niet waard - dit zal het "werk" van de plant bemoeilijken.

Wat het licht betreft, zullen er in de zomer voldoende zonnestralen zijn en in andere periodes moet de kas worden verlicht met kunstmatige bronnen. Het optimale temperatuurregime is ongeveer 17-18 graden Celsius.

Op het moment van het uiterlijk van de knoppen is het wenselijk om de temperatuur te verlagen tot een niveau van 10 graden Celsius.

De eerste bemesting moet 11-12 dagen na het planten worden uitgevoerd. Tijdens de groei is de beste optie stikstofhoudende meststoffen.

Wanneer knoppen beginnen te vormen, is het wenselijk om speciale fosfor-kalium-additieven te gebruiken (ze moeten direct onder de wortel worden gebracht). Besteed speciale aandacht aan dosering - het is belangrijk om het niet te overdrijven.

Bij het kopen van chrysanten voor opplant, overweeg dat in de late lente de kosten het maximum zullen zijn - tot 17-19 roebel, maar tegen het einde van mei en begin juni daalt het met twee of drie roebels. Een beetje later stekken en kan helemaal voor niets worden gekocht - voor 6-8 roebel.

Om veel ervaring te leren van andere ondernemers die hun succesvolle bedrijf met een franchise hebben gecreëerd, kunt u in het gedeelte van onze website lezen: "Case: ik heb een franchise gekocht."

De meest succesvolle en informatieve case, volgens het redactionele portaal Russtarup: "Tips voor het kiezen van de juiste online franchisewinkel."

Een interessante ervaring met het opzetten van een bedrijf onder het franchiseprogramma wordt hier >>> gepresenteerd

Bedrijf in de productie van kassen. Is het winstgevend?

Als er armen op de schouders zijn en een verlangen naar constructie, dan kun je verdienen met de productie en installatie van kassen. De eenvoudigste technologie is de assemblage van een structuur met behulp van polycarbonaat.

In de regel wordt eerst het frame gemaakt, waaraan de vellen worden bevestigd. Deze laatste worden met elkaar bevestigd door middel van een luchtdichte tape. Vorming van het frame is gemaakt met behulp van een ijzeren profiel van verzinken (verkocht in elke winkel).

Installatie van de structuur wordt direct op de geselecteerde site uitgevoerd (je kunt het doen zonder een fundering). Nadat de constructie is voltooid, hoeven alleen de ramen en deuren nog te worden geïnstalleerd. De totale kosten voor het plaatsen van de constructie bedragen ongeveer 8-10 duizend roebel.

De procedure duurt ongeveer twee dagen. De kosten van het werk voor de klant - van 20 duizend roebel.

conclusie

Bepaal wat je wilt laten groeien, begrijp de nieuwe richting en word de beste in je vakgebied. Schrijf (bestel) een kwaliteitsplan en voer het in de praktijk uit.

Alle wegen zijn open. Bovendien weet u nu wat een goed kassenbedrijf is en waar u uw bedrijf kunt beginnen.

Jaarrond winterkas als een bedrijf, winstgevendheid van een kas

Een jaarrond tuinbouwbedrijf is een veelbelovende onderneming voor boeren.

In de gesloten grond is het mogelijk om greens, groenten, bloemen en bessen te verbouwen.

De keuze van gewassen hangt af van de regio en het niveau van concurrentie.

Het moet rekening houden met de winstgevendheid, investeringen, energiekosten, klimaat en andere belangrijke punten.

Kas het hele jaar door als een bedrijf

Hoe te groeien in een kas het hele jaar door? Gewassen krijgen het hele jaar door kan alleen worden gebouwd winterkassen in de winter. De structuren kunnen worden geplaatst op een houten of metalen verzinkt frame. De winterkas voor bedrijven moet een fundament hebben, de dikte hangt af van de klimatologische omstandigheden in de regio.

De kas in de winter als bedrijf, bedekt met polyethyleen, zal kosten goedkoper dan alles. De filmcoating heeft echter een aantal nadelen: broosheid, slechte lichttransmissie. De film moet elk seizoen worden vervangen, wat de winstgevendheid van de constructie aanzienlijk zal verminderen. Filmkassen geschikt voor het kweken van waterminnende gewassen: komkommers, tomaten, peper. Groenen, aardbeien en bloemen hebben niet de verhoogde luchtvochtigheid nodig die de film creëert.

Geglazuurde kassen zijn duurzamer, maar hun erectie kost meer. Voor kassen heeft u geen huishoudelijk, maar gehard industrieel glas nodig, het is veel beter bestand tegen weersomstandigheden. Minus glazen kassen - overtollig ultraviolet. Op warme en zonnige dagen moeten de planten worden gearceerd om brandwonden te voorkomen.

Ideale optie - een broeikas bedekt met platen van acryl of polycarbonaat.

Ze zijn sterk, gemakkelijk te knippen en te buigen, in welke vorm dan ook.

Polycarbonaat passeert de zonnestralen, zelfs geschikt voor de koudste gebieden.

Geschikt voor industriële kweek gevelsconstructies.

Deze vorm zorgt voor uniforme verlichting en laat geen sneeuw op het dak hangen.

Het is wenselijk om de noordelijke muur van de broeikas ondoorzichtig te maken door deze met een staaf of slakkenblokken te leggen. Een blinde muur zal het effect van een zonnebatterij creëren, waardoor u kunt besparen op verwarming.

Het gebouw moet zijn uitgerust met een ventilatiesysteem, klimaatregeling en automatische druppelirrigatie. U hebt een dubbele deur of een vestibule bij de ingang nodig, dit beschermt de planten in de winter tegen de kou.

Het belangrijkste probleem voor serres het hele jaar door is verwarming in het koude seizoen. Om te besparen, kunt u de gebruikelijke manieren om met biobrandstof te verwarmen combineren. Voor verwarming is het mogelijk om houtovens, vreugdevuren, elektrische boilers, infraroodkabels te gebruiken. Meestal combineren boeren verschillende methoden.

Industriële kassen zijn van indrukwekkende omvang. Het meest voorkomende gebied - vanaf 500 vierkante meter. m tot 1 hectare. Voor sterkte binnen de structuur zijn ondersteunende kolommen geïnstalleerd. Boerderij kas kan meer bescheiden afmetingen hebben. Voor groenten en bloemen is het noodzakelijk om structuren van 150-200 vierkante meter te bouwen. m, want groen past in kassen van 100 tot 120 vierkante meter. m.

Kies gewassen

Specialisten zijn unaniem: in de kas is het het meest winstgevend om bloemen te laten groeien. Op de tweede plaats, greens, de derde is groenten. Geen slechte kansen voor degenen die besloten om te wedden op bessen, vooral op aardbeien.

De keuze van een teeltcultuur hangt van veel factoren af:

  1. Mate van concurrentie in de regio. Voordat je gaat werken, moet je weten wat andere ondernemers aan het groeien zijn. Opgemerkt moet worden dat in de zomer en het vroege najaar de winstgevendheid van het broeikaseffect daalt als gevolg van een toename van het aanbod van grondgewassen.
  2. Consumentenvoorkeuren. Zet in op wat veel gevraagd is. Beginnende boeren zouden de populairste gewassen moeten verbouwen, die gemakkelijker te implementeren zijn.
  3. Niveau van initiële investering. Het goedkoopste ding om een ​​kleine kas te bouwen voor groen. Het laten groeien van bloemen is veel duurder, ze zijn veeleisend voor verwarming, verlichting, de grootte van kassen.
  4. Het klimaat. Hoe kouder de regio, hoe minder gunstig de kassen zijn vanwege de hoge verwarmingskosten.

Kenmerken van populaire culturen

Wat is winstgevend om het hele jaar door in een kas te groeien? In de kas worden vaak bloemen, tomaten, komkommers en andere groenten, groenten of aardbeien verbouwd. Laten we hier verder op ingaan.

  1. Bloemen. De meest populaire optie voor boeren is hybride rozen. Ze hebben een stabiele vraag en niet te veel van de detentievoorwaarden. We hebben behoefte aan hoogwaardig plantmateriaal, tijdige watergift en meststoffen. Van een rozenstruik in een jaar is het mogelijk om tot 250 kleuren te snijden. In kassen groeien met succes chrysanten, een verscheidenheid aan potplanten, ampel-composities van eenjarige planten en bloemzaailingen.

  • De greens. Het is mogelijk om groene uien, peterselie, dille, sla, koriander, een verscheidenheid aan geurige kruiden te verbouwen. De meest kosteneffectieve optie - de teelt van groen in veenpotten, waarin ze worden verkocht. Dergelijke greens worden langer opgeslagen, de mark-up is hoger, de vraag van de klant is stabiel op elk moment van het jaar.

  • Tomaten en komkommers. De winstgevendheid is gemiddeld, erg afhankelijk van het seizoen. Het is meer rendabel om groenten te kweken met hydrocultuurtechnologie in containers met voedingsoplossing. De methode vermindert de vegetatieve periode, maar verergert de smaak, tomaten zijn waterig. Gemalen groenten zijn veel lekkerder, maar hun onderhoud in een kas is duurder. Tomaten en komkommers zijn veeleisend voor de samenstelling van de grond en de watergift.

  • Andere groenten. In de kassen worden vaak thermofiele gewassen gekweekt: aubergine, courgette, zoete en hete peper. Om de periode van vegetatie te verkorten, wordt het aanbevolen om zaailingen in de kas te planten. Groenten moeten vaak grond en meststoffen vervangen, goed worden opgeslagen en vervoerd.

  • Aardbeien. Er is het hele jaar door vraag naar. Het is voordeliger om bessen te kweken in ophangende Nederlandse technologie, waardoor ruimte in de kas wordt bespaard. Aardbeien verdragen geen transport.
  • Belangrijkste kosten

    Een winterkas, net als een bedrijf, vereist een aanzienlijke initiële investering. Deze omvatten:

    1. Aankoop of lease van grond. De prijs is afhankelijk van de afstand. Opgemerkt moet worden dat een ver gelegen boerderij transportkosten verhoogt.
    2. Bouw en uitrusting van kassen. De duurste optie is een volledig geautomatiseerde faciliteit met een klimaatbeheersingssysteem, druppelbevloeiing, automatische ventilatie, beslaan en schaduw.
    3. Aankoop van plantgoed. De meest goedkope optie - de aankoop van zaden. Bestrooid zaailingen en stekken voor de voorraad bloemen zijn duurder. In de toekomst kan in de kas worden vastgesteld zone voor de constante teelt van zaailingen voor zichzelf en voor de verkoop.
    4. Registratie van een boerderij of IP. Het is noodzakelijk voor ondernemers om actief met retailers te werken en aangetrokken werknemers aan te trekken. Een kleine kas op zijn eigen site hoeft niet te worden geregistreerd, maar het beperkt het vermogen van de boer om kopers van producten te vinden.

    Naast een eenmalig afval wacht de boer op maandelijkse uitgaven. Deze omvatten:

    • uitgaven voor verwarming, verlichting en stromend water;
    • aankoop van meststoffen;
    • transportkosten;
    • salarissen van het personeel.

    winstgevendheid

    Experts schatten de gemiddelde winstgevendheid van een winterkas op 20%.

    Bij het fokken bloemen en groenten tot 30% en hoger, winstgevendheid groentekassen - niet meer dan 15%.

    De terugverdientijd is afhankelijk van de grootte van de kassen en het niveau van de vraag.

    Om optimaal te profiteren van het kasbedrijf, hebt u het volgende nodig:

    1. Het is goed om een ​​cultuur te kiezen om te groeien. Voor beginners zijn niet veeleisende greens geschikt, meer ervaren - bloemen of aardbeien. Groenten mogen alleen worden geteeld in regio's met een gematigd klimaat en weinig concurrentie.
    2. Om een ​​kwaliteitsgroeikas te bouwen, waarvoor geen jaarlijkse reparatie nodig is. Gebouwen van de ontmantelde dubbele beglazing voor bedrijven zullen niet werken.
      Denk aan het probleem van verlichting en verwarming.
    3. Kies de technologie van cultivatie. Bodemtechnologieën zijn te duur, de culturen geteeld op hydrocultuur zijn niet geliefd bij consumenten. Een compromis is hangende of opslaande technologie. Lagen grond worden in lagen geplaatst, elk is uitgerust met een verlichtings- en irrigatiesysteem. Aardbeien kunnen worden gekweekt in speciale matten geplaatst in verticale of horizontale plastic hulzen.
    4. Bepaal de samenstelling van de bodem. Kasbedrijf vereist frequente vervanging van grond, met continue teelt en dichte aanplant, het is snel uitgeput. Het is noodzakelijk om elke 2 weken meststoffen aan te brengen.
    5. Gebruik rassen geteeld voor het kweken in kassen. Ze zijn resistent tegen ziekten, ze onderscheiden zich door een korte vegetatieperiode en een uitstekende opbrengst. Het wordt aanbevolen om in te zetten op 2-3 populairste soorten, exclusief constante experimenten met nieuwigheden.

    Kasbedrijven kunnen succesvol worden en de eigenaar een constante winst opleveren. Om niet teleurgesteld te zijn, is het belangrijk om uw capaciteiten lang voor de start te analyseren, een gedetailleerd businessplan op te stellen en na te denken over de verkoop van de producten.

    Jaarrond winterkas als een bedrijf, winstgevendheid van een kas

    Een jaarrond tuinbouwbedrijf is een veelbelovende onderneming voor boeren.

    In de gesloten grond is het mogelijk om greens, groenten, bloemen en bessen te verbouwen.

    De keuze van gewassen hangt af van de regio en het niveau van concurrentie.

    Het moet rekening houden met de winstgevendheid, investeringen, energiekosten, klimaat en andere belangrijke punten.

    • Kas het hele jaar door als een bedrijf
    • Kies gewassen
    • Kenmerken van populaire culturen
    • Belangrijkste kosten
    • winstgevendheid

    Kas het hele jaar door als een bedrijf

    Hoe te groeien in een kas het hele jaar door? Gewassen krijgen het hele jaar door kan alleen worden gebouwd winterkassen in de winter. De structuren kunnen worden geplaatst op een houten of metalen verzinkt frame. De winterkas voor bedrijven moet een fundament hebben, de dikte hangt af van de klimatologische omstandigheden in de regio.

    De kas in de winter als bedrijf, bedekt met polyethyleen, zal kosten goedkoper dan alles. De filmcoating heeft echter een aantal nadelen: broosheid, slechte lichttransmissie. De film moet elk seizoen worden vervangen, wat de winstgevendheid van de constructie aanzienlijk zal verminderen. Filmkassen geschikt voor het kweken van waterminnende gewassen: komkommers, tomaten, peper. Groenen, aardbeien en bloemen hebben niet de verhoogde luchtvochtigheid nodig die de film creëert.

    Geglazuurde kassen zijn duurzamer, maar hun erectie kost meer. Voor kassen heeft u geen huishoudelijk, maar gehard industrieel glas nodig, het is veel beter bestand tegen weersomstandigheden. Minus glazen kassen - overtollig ultraviolet. Op warme en zonnige dagen moeten de planten worden gearceerd om brandwonden te voorkomen.

    Ideale optie - een broeikas bedekt met platen van acryl of polycarbonaat.

    Ze zijn sterk, gemakkelijk te knippen en te buigen, in welke vorm dan ook.

    Polycarbonaat passeert de zonnestralen, zelfs geschikt voor de koudste gebieden.

    Geschikt voor industriële kweek gevelsconstructies.

    Deze vorm zorgt voor uniforme verlichting en laat geen sneeuw op het dak hangen.

    Het is wenselijk om de noordelijke muur van de broeikas ondoorzichtig te maken door deze met een staaf of slakkenblokken te leggen. Een blinde muur zal het effect van een zonnebatterij creëren, waardoor u kunt besparen op verwarming.

    Het gebouw moet zijn uitgerust met een ventilatiesysteem, klimaatregeling en automatische druppelirrigatie. U hebt een dubbele deur of een vestibule bij de ingang nodig, dit beschermt de planten in de winter tegen de kou.

    Het belangrijkste probleem voor serres het hele jaar door is verwarming in het koude seizoen. Om te besparen, kunt u de gebruikelijke manieren om met biobrandstof te verwarmen combineren. Voor verwarming is het mogelijk om houtovens, vreugdevuren, elektrische boilers, infraroodkabels te gebruiken. Meestal combineren boeren verschillende methoden.

    Industriële kassen zijn van indrukwekkende omvang. Het meest voorkomende gebied - vanaf 500 vierkante meter. m tot 1 hectare. Voor sterkte binnen de structuur zijn ondersteunende kolommen geïnstalleerd. Boerderij kas kan meer bescheiden afmetingen hebben. Voor groenten en bloemen is het noodzakelijk om structuren van 150-200 vierkante meter te bouwen. m, want groen past in kassen van 100 tot 120 vierkante meter. m.

    Kies gewassen

    Specialisten zijn unaniem: in de kas is het het meest winstgevend om bloemen te laten groeien. Op de tweede plaats, greens, de derde is groenten. Geen slechte kansen voor degenen die besloten om te wedden op bessen, vooral op aardbeien.

    De keuze van een teeltcultuur hangt van veel factoren af:

    1. Mate van concurrentie in de regio. Voordat je gaat werken, moet je weten wat andere ondernemers aan het groeien zijn. Opgemerkt moet worden dat in de zomer en het vroege najaar de winstgevendheid van het broeikaseffect daalt als gevolg van een toename van het aanbod van grondgewassen.
    2. Consumentenvoorkeuren. Zet in op wat veel gevraagd is. Beginnende boeren zouden de populairste gewassen moeten verbouwen, die gemakkelijker te implementeren zijn.
    3. Niveau van initiële investering. Het goedkoopste ding om een ​​kleine kas te bouwen voor groen. Het laten groeien van bloemen is veel duurder, ze zijn veeleisend voor verwarming, verlichting, de grootte van kassen.
    4. Het klimaat. Hoe kouder de regio, hoe minder gunstig de kassen zijn vanwege de hoge verwarmingskosten.

    Kenmerken van populaire culturen

    Wat is winstgevend om het hele jaar door in een kas te groeien? In de kas worden vaak bloemen, tomaten, komkommers en andere groenten, groenten of aardbeien verbouwd. Laten we hier verder op ingaan.

    1. Bloemen. De meest populaire optie voor boeren is hybride rozen. Ze hebben een stabiele vraag en niet te veel van de detentievoorwaarden. We hebben behoefte aan hoogwaardig plantmateriaal, tijdige watergift en meststoffen. Van een rozenstruik in een jaar is het mogelijk om tot 250 kleuren te snijden. In kassen groeien met succes chrysanten, een verscheidenheid aan potplanten, ampel-composities van eenjarige planten en bloemzaailingen.

  • De greens. Het is mogelijk om groene uien, peterselie, dille, sla, koriander, een verscheidenheid aan geurige kruiden te verbouwen. De meest kosteneffectieve optie - de teelt van groen in veenpotten, waarin ze worden verkocht. Dergelijke greens worden langer opgeslagen, de mark-up is hoger, de vraag van de klant is stabiel op elk moment van het jaar.

  • Tomaten en komkommers. De winstgevendheid is gemiddeld, erg afhankelijk van het seizoen. Het is meer rendabel om groenten te kweken met hydrocultuurtechnologie in containers met voedingsoplossing. De methode vermindert de vegetatieve periode, maar verergert de smaak, tomaten zijn waterig. Gemalen groenten zijn veel lekkerder, maar hun onderhoud in een kas is duurder. Tomaten en komkommers zijn veeleisend voor de samenstelling van de grond en de watergift.

  • Andere groenten. In de kassen worden vaak thermofiele gewassen gekweekt: aubergine, courgette, zoete en hete peper. Om de periode van vegetatie te verkorten, wordt het aanbevolen om zaailingen in de kas te planten. Groenten moeten vaak grond en meststoffen vervangen, goed worden opgeslagen en vervoerd.

  • Aardbeien. Er is het hele jaar door vraag naar. Het is voordeliger om bessen te kweken in ophangende Nederlandse technologie, waardoor ruimte in de kas wordt bespaard. Aardbeien verdragen geen transport.
  • Belangrijkste kosten

    Een winterkas, net als een bedrijf, vereist een aanzienlijke initiële investering. Deze omvatten:

    1. Aankoop of lease van grond. De prijs is afhankelijk van de afstand. Opgemerkt moet worden dat een ver gelegen boerderij transportkosten verhoogt.
    2. Bouw en uitrusting van kassen. De duurste optie is een volledig geautomatiseerde faciliteit met een klimaatbeheersingssysteem, druppelbevloeiing, automatische ventilatie, beslaan en schaduw.
    3. Aankoop van plantgoed. De meest goedkope optie - de aankoop van zaden. Bestrooid zaailingen en stekken voor de voorraad bloemen zijn duurder. In de toekomst kan in de kas worden vastgesteld zone voor de constante teelt van zaailingen voor zichzelf en voor de verkoop.
    4. Registratie van een boerderij of IP. Het is noodzakelijk voor ondernemers om actief met retailers te werken en aangetrokken werknemers aan te trekken. Een kleine kas op zijn eigen site hoeft niet te worden geregistreerd, maar het beperkt het vermogen van de boer om kopers van producten te vinden.
    • uitgaven voor verwarming, verlichting en stromend water;
    • aankoop van meststoffen;
    • transportkosten;
    • salarissen van het personeel.

    winstgevendheid

    Experts schatten de gemiddelde winstgevendheid van een winterkas op 20%.

    Bij het fokken bloemen en groenten tot 30% en hoger, winstgevendheid groentekassen - niet meer dan 15%.

    De terugverdientijd is afhankelijk van de grootte van de kassen en het niveau van de vraag.

    Om optimaal te profiteren van het kasbedrijf, hebt u het volgende nodig:

    1. Het is goed om een ​​cultuur te kiezen om te groeien. Voor beginners zijn niet veeleisende greens geschikt, meer ervaren - bloemen of aardbeien. Groenten mogen alleen worden geteeld in regio's met een gematigd klimaat en weinig concurrentie.
    2. Om een ​​kwaliteitsgroeikas te bouwen, waarvoor geen jaarlijkse reparatie nodig is. Gebouwen van de ontmantelde dubbele beglazing voor bedrijven zullen niet werken.
      Denk aan het probleem van verlichting en verwarming.
    3. Kies de technologie van cultivatie. Bodemtechnologieën zijn te duur, de culturen geteeld op hydrocultuur zijn niet geliefd bij consumenten. Een compromis is hangende of opslaande technologie. Lagen grond worden in lagen geplaatst, elk is uitgerust met een verlichtings- en irrigatiesysteem. Aardbeien kunnen worden gekweekt in speciale matten geplaatst in verticale of horizontale plastic hulzen.
    4. Bepaal de samenstelling van de bodem. Kasbedrijf vereist frequente vervanging van grond, met continue teelt en dichte aanplant, het is snel uitgeput. Het is noodzakelijk om elke 2 weken meststoffen aan te brengen.
    5. Gebruik rassen geteeld voor het kweken in kassen. Ze zijn resistent tegen ziekten, ze onderscheiden zich door een korte vegetatieperiode en een uitstekende opbrengst. Het wordt aanbevolen om in te zetten op 2-3 populairste soorten, exclusief constante experimenten met nieuwigheden.

    Kasbedrijven kunnen succesvol worden en de eigenaar een constante winst opleveren. Om niet teleurgesteld te zijn, is het belangrijk om uw capaciteiten lang voor de start te analyseren, een gedetailleerd businessplan op te stellen en na te denken over de verkoop van de producten.