Businessplan voor een mini-hotel: hoe een mini-hotel helemaal opnieuw te openen

Heb je besloten om je eigen hotelbedrijf te starten? Dit is een redelijk veelbelovend en winstgevend bedrijf dat, als het goed wordt georganiseerd, vrij snel zal renderen. Het belangrijkste is om een ​​plek te kiezen waar je een hotel kunt openen en het op de juiste manier kunt adverteren. De beste optie voor beginners is een klassiek mini-hotel met 10-15 kamers. Het is gemakkelijk te openen en met de juiste aanpak levert het niet minder op dan een traditioneel hotel.

De markt bestuderen

Denk na over hoe een mini-hotel te openen? Ten eerste, onderzoek de reeds bestaande markt. Waar moet ik het hotel openen? Waar zal ze de vraag naar zijn. Dit zijn badplaatsen, grote megasteden, populaire toeristische nederzettingen. Denk aan wie zich in uw kamers zal vestigen. Studenten en jongeren kiezen meestal hostels - ze zijn tevreden met de lage prijs en de gemeenschappelijke kamers.

Mini-hotels worden gebruikt door mensen van 23 tot 65 jaar die liever in een aparte kamer wonen. Ook zijn mini-hotels populair bij koppels, koppels met kinderen en zakenreizigers. Denkt, wie van deze doelgroep kan uw klant worden.

Let op: maak een portret van uw consument, nadat u zijn leeftijd, inkomensniveau, benodigde diensten voor hem hebt berekend. Op basis hiervan kunt u een toekomstige strategie voor de promotie van het hotel bouwen.

Analyseer daarna de concurrenten. In uw stad heeft u waarschijnlijk al hotels en mini-hotels, omdat dit bedrijf goed geld oplevert. Onderzoek, welk nummerfonds bieden ze aan, welke prijsklasse en welke aanvullende diensten. Meer informatie over het aantal kamers, de modus, enzovoort.

Zoek dan de marktleiders. Ze zetten de toon voor het hele hotelbedrijf in de stad, vormen de gewoonten van de gasten en weten zeker hoe ze moeten dumpen. U moet zich aanpassen aan de leiders en uw bezoekers betere voorwaarden bieden voor minder geld. Of op zijn minst dezelfde voorwaarden.

In welk formaat te openen

Als je geen serieuze ervaring hebt in het hotelwezen en de enorme startkapitaal, dan is het het gemakkelijkst om deze in mini-hotelformaat te openen. Dit is een klein hotel dat uit maximaal 30 kamers bestaat. Vergelijkbare mini-hotels bevinden zich in de buurt van de belangrijkste infrastructuur:

  • busstations;
  • treinstations;
  • metrostations;
  • uitwisselingen van motorvervoer;
  • in het centrum van de stad;
  • in de buurt van populaire bezienswaardigheden;
  • bij de benzinestations of langs de hellingen.

Mini-hotel impliceert de aanwezigheid van een gemeenschappelijke keuken en een magnetron in elke kamer, verschillende doucheruimtes en toiletten. In sommige gevallen kunnen douchecabines direct in de kamers worden geïnstalleerd. Een vereiste voor vandaag is de beschikbaarheid van high-speed Wi-Fi internet in het hotel. Ook is het overbodig om een ​​handige parkeerplaats in de buurt te hebben, maar dit is geen optie.

Productieplan

Laten we eens kijken wat er nodig is om een ​​hotel met 20 kamers te openen. Dit is de klassieke maat voor een mini-hotel. De nummers moeten als volgt worden verdeeld:

  1. 3 kamers van klasse "Lux". Hier moet je kwaliteitsreparaties uitvoeren, je eigen badkamers uitrusten, alle benodigde meubels en apparatuur in de kamers installeren, mini-keukens creëren.
  2. 13 kamers voor klassieke tweepersoonskamers. En 7 nummers maken met twee aparte bedden, 6 - met dubbele bedden.
  3. 4 kamers voor eenpersoonskamers.

Je moet ook een volledige keuken voorzien om te koken, het te voorzien van gerechten en huishoudelijke apparaten, en een comfortabele badkamer voor meerdere mensen te creëren. Bovendien zou het mini-hotel een "receptie" moeten hebben met de beheerder, technische ruimten voor het opbergen van schoonmaakbenodigdheden en linnengoed, een stookruimte en een aparte ruimte voor het strijken van de was.

Meubilair in het hotel moet niet de goedkoopste worden gekozen. Bedden moeten bij voorkeur worden geplaatst met metalen frames, kasten - met solide deuren op verschillende scharnieren, de vloer bedekt met industrieel linoleum of "kantoor" laminaat.

Bovendien kunt u in het mini-hotel een kleine bar en een fitnessruimte uitrusten. Hiermee kunt u het bereik van klanten aanzienlijk vergroten en extra geld meenemen.

Financieel plan

Er zijn twee opties voor het ontwikkelen van evenementen:

  1. Zoek een geschikte kamer en huur deze.
  2. Bouw een hotel vanaf nul.

Natuurlijk vereist de eerste optie minder initiële kosten, maar u zult elke maand een solide bedrag geven, waardoor uw eigen inkomsten worden verminderd. De tweede optie vereist serieuze investeringen, maar uiteindelijk heeft u uw eigen gebouw op een gunstige locatie, die vervolgens kan worden verkocht of verhuurd als u zich verveelt met zakendoen.

De bouw van een eigen gebouw duurt ongeveer twee jaar. De geschatte investeringsbedragen zijn als volgt:

  1. Verkrijgen van vergunningen, onderzoek en ontwerpwerk - 1 miljoen roebel.
  2. Bouw van het gebouw, afwerking - 10 miljoen roebel.
  3. Verbetering van de omringende ruimte, het creëren van eigen parkeerplaatsen - 1 miljoen roebel.
  4. Aankoop van meubilair en uitrusting - 5 miljoen roebel.
  5. Andere kosten - 1 miljoen roebel.

De totale constructie van uw eigen faciliteit kost u ongeveer 18 miljoen roebel.

Het jaar van exploitatie van het hotel kost ongeveer 4,5 miljoen roebel, waarvan:

  1. Belastingen, lonen - 2,5 miljoen.
  2. Nutsbedrijven, bedrijfskosten, aankoop van wasgoed, wasbenodigdheden, enz. - 1,5 miljoen.
  3. Overige kosten - 0,5 miljoen.

De verwachte winst van het hotel is ongeveer 7,5 miljoen roebel. De kamers tegen een gemiddelde kostprijs van 1.000 roebel per dag brengt u: 1000 * 20 * 30 = 600 000 per maand, of 7,2 miljoen per jaar op maximale capaciteit (in de praktijk, dit cijfer is minder dan 10%, om ervoor te zorgen 100% bezettingsgraad van het hele jaar door niet gewoonweg). Met de juiste organisatie ontvangt u 6 500 000 miljoen uit de kamers en nog eens miljoen roebel uit de bar - de sportschool. De nettowinst bedraagt ​​7 500 000 - 4 500 000 = 3 000 000 roebel per jaar.

Let op: in onze 3 miljoen is de huur voor het gebouw niet inbegrepen. Als u uw eigen gebouw bouwt, zijn deze 3 miljoen uw nettowinst. Als je het least, moet er ongeveer 1,5 tot 2 miljoen worden betaald voor de huur.

Het blijkt dat het bouwen van een hotel vanaf nul af zal zijn in 5-6 jaar. Het huurgebouw met een inkomen van 1 miljoen per jaar zal zichzelf terugbetalen in 5 jaar. Daarom is het veel winstgevender om de eigen te bouwen. Of om te zoeken naar opties met een hypotheek - het is beter om een ​​schuld voor uw gebouw terug te betalen dan om gewoon geld te geven voor een huurovereenkomst.

Organisatie van werk

Wilt u leren hoe u een hotel vanaf het begin kunt openen? Eerst en vooral moet u zich registreren. We raden u aan een LLC te maken en aan een vereenvoudigd belastingstelsel te werken. Dat kun je natuurlijk wel doen en PI, maar in dit geval riskeer je meer ernstige boetes en aansprakelijkheid.

Om het hotel met 20 kamers te exploiteren, moet u het volgende personeel inhuren:

  1. Beheerders - 3 personen, ZP - 20 000.
  2. Accountant - 1 persoon, ZP - 20 000.
  3. Manager met kennis van de computer - 1 persoon, 20 000.
  4. Dienstmeisjes - 3 personen, ЗП - 15 000.
  5. Schoonmakers - 2 personen, ЗП - 15 000.
  6. Bewakers - 2 personen, ZP - 15 000.

afzet

Het belangrijkste voor het hotel is een goede marketing. Hoe goed adverteren? Bijna 80% van de gebruikers zoekt en boekt hotels via internet. Daarom moet u uw eigen visitekaartje maken met de beschrijving van kamers en prijzen, registreren bij reserveringssystemen per type boeking of Okto, mededelingen plaatsen over de beschikbaarheid van nummers op regionale vastgoedportals, sociale netwerken en fora. Dit is al voldoende om een ​​constante stroom toeristen te verzekeren.

Daarnaast raden we aan om klassieke "papieren" advertenties te gebruiken - streamers, banners, borden. Plaats mededelingen over de overleveringsaantallen bij treinstations, op toeristenplaatsen en in lokale media. Ontwikkel een systeem van kortingen voor vaste klanten en voor degenen die lange termijn nummers huren. Het zal voor u voordeliger zijn om één gezin voor twee weken te regelen dan om uw gasten elke twee dagen te veranderen.

Mogelijke risico's

Het juiste bedrijfsplan van een mini-hotel moet noodzakelijkerwijs een analyse bevatten van de mogelijke risico's en manieren om deze aan te pakken. Welke risico's kan er zijn? Gebrek aan klanten, verandering van de doelgroep, stijgende prijzen voor nutsbedrijven en apparatuur, de opkomst van een aantal serieuze concurrenten. Met al deze risico's moet rekening worden gehouden en moet vooraf worden begrepen hoe hiermee moet worden omgegaan.

Samenvattend

Is het voordelig om een ​​hotel te houden? Ja, het is winstgevend. Vooral als het zich in uw gebouw bevindt, en niet in gehuurd. Als u geen gebouw heeft, kunt u altijd een lening afsluiten om het te kopen en het te blussen ten koste van de winst. Vaak kopen zakenlieden een paar appartementen op de eerste verdieping van een nieuw gebouw, waardoor ze een hypotheek worden. Dan worden de appartementen omgebouwd tot een mini-hotel, en een deel van de winst gaat naar de schuld af te betalen. Als gevolg hiervan betaalt u binnen 5-6 jaar alle uitgaven terug en wordt u een volwaardige eigenaar van een winstgevende, werkende onderneming.

Hoe een hotelbedrijf van de grond af te openen: 5 basisstappen

Tegenwoordig wint het hotelbedrijf aan populariteit, zowel bij klanten als bij degenen die hun winstgevende onderneming willen openen. Dit wordt bevorderd door toerisme en zakenreizen te ontwikkelen, die al onderdeel zijn geworden van de manier van leven van een ondernemer.

Bedrijven zijn goedkoper om te betalen voor een kamer in een hostel of hotel dan het huren van een aparte woning voor de werknemer. Elke stad probeert toeristen maximaal naar zijn land te lokken. Daarom wordt het hotelbedrijf winstgevend.

Het belangrijkste is om uw sterke punten correct te beoordelen en een type hotel te kiezen waarvoor er de minste concurrentie is. Maar de kwaliteit en het bereik van de services zouden bovenaan moeten staan. Dit artikel bevat een volledig antwoord op de vraag hoe een hotelbedrijf helemaal opnieuw moet worden geopend en wat hiervoor nodig is.

Gastvrijheid: waar te beginnen?

Om deel te nemen aan een winstgevend bedrijf in de hotelbranche, is het noodzakelijk om de volgende stappen te nemen:

  1. Verzamel alle benodigde documenten, stel een businessplan op en open een IP.
  2. Zoek naar een winstgevende plek, waar het toekomstige hotelbedrijf zal worden gevestigd.
  3. Reparaties uitvoeren en de nodige meubels en apparatuur kopen.
  4. Selectie en training van gekwalificeerd personeel.
  5. De grootse opening en lancering van de onderneming.

Welk hotelbedrijf moet worden geopend?

Ze zijn onderverdeeld in:

  • het hotel (locatie in de grote stad, de beschikbaarheid van een groot personeel, een hoog niveau van comfort, een breed scala aan extra diensten);
  • hotel - lux (de locatie is dichter bij het centrum van de stad, het heeft een kleine en middelgrote capaciteit, zeer hoog comfortniveau, hoge prijs, perfect opgeleid personeel, kamers met meerdere kamers);
  • middenklasse hotel (locatie direct in de stad en binnen de stadsgrenzen, capaciteit van 400 tot 2000 zitplaatsen);
  • hotel - appartement (capaciteit tot 400 plaatsen, in de regel zijn dit appartementstypen, ze oefenen vaak zelfbediening, het is ontworpen voor langdurig verblijf);
  • economy class hotel (Locatie in de buurt van snelwegen, snelwegen en grote wegen, gekenmerkt door een kleine capaciteit - 50 plaatsen, snel en ongecompliceerde service en dus lage prijs);
  • hotel - resort (locatie in het resortgebied, een grote capaciteit, een compleet dienstenaanbod, aanvullende medische diensten, speciaal dieet);
  • motel (Gelegen in de buurt van de weg, een capaciteit tot 400 zitplaatsen, een klein aantal van personeel, kwaliteit van de dienstverlening dichter bij het gemiddelde, in een verscheidenheid van recreatieve faciliteiten, zoals een bar, restaurant, bioscoop, etc.);
  • bed and breakfast, hotel - garni, aparthotel, pension - dit soort hotelbedrijven bieden een beperkt aantal diensten, ontworpen voor de gewone burgerij uit de middenklasse. Een soort mini-hotels, die erg populair zijn bij toeristen.

Hoe de juiste plaats voor een hotel te bepalen?

Wanneer u het soort hotelbedrijf hebt gekozen, is het gemakkelijker voor u om uw locatie te vinden. Als de stad een aantal historische of andere attracties heeft, overweeg dan opties binnen de stad.

Als het gekozen type onderneming is ontworpen voor middenklasse-, langdurig verblijf en familietoeristen, dan kunt u zoeken naar een plek dichter bij de rand van de stad. Vooral als de schoonheid van de natuur het toelaat.

Zoals de praktijk laat zien, is het niet raadzaam om hotelcomplexen onafhankelijk van elkaar te bouwen. De kosten moeten in de kortst mogelijke tijd worden terugbetaald. Verhuur van gebouwen kan ook onpraktisch zijn - de eigenaren van appartementen kunnen de voorwaarden van het contract schenden, waardoor ze ongemakkelijk zijn om zaken te doen.

Er zijn verschillende oplossingen voor het probleem van accommodatie voor een hotelbedrijf. Vaak kopen zakenlieden slaapzalen, verschillende verdiepingen in het huis, semi-kelders die worden geconverteerd in overeenstemming met de vereisten van SES.

Wat moet het businessplan zijn voor het uitvoeren van het hotelwezen?

Een goed opgezet businessplan zal het hotelwezen positief beïnvloeden bij het opstellen van documentatie. Welke punten moet hij behandelen?

  • benadrukt de industrie van uw onderneming;
  • de gedetailleerde beschrijving;
  • mogelijke innovaties, ontwikkelingen;
  • uitgevoerde analyse van dit marktsegment;
  • marketing-, organisatie-, financiële en productieplannen;
  • type beheer en eigendom;
  • verplichte analyse van de berekende risico's; applicatie.

De inhoud van het businessplan kan variëren. Het hangt af van wat de schuldeisers of externe investeerders erin willen zien.

Welke moeilijkheden ontstaan ​​bij het openen van een hotelbedrijf?

Nadat besloten is om een ​​onderneming op dit gebied te openen, moet men voorbereid zijn op een nogal moeilijk en gespannen proces van het verzamelen en voorbereiden van documentatie. Het allereerste dat u hoeft te doen is een IP registreren.

Als u een paar appartementen van gemeenschappelijke soort koopt voor een toekomstig mini-hotel, dan zult u veel inspanningen moeten doen om BTI te ontwerpen. Het kost veel tijd om alle benodigde certificaten te krijgen - het brandsysteem, het sanitaire epidemiologische certificaat, de certificaten voor de geleverde diensten, enz.

Als u alcohol hoort te drinken, moet u een afzonderlijke vergunning krijgen. Om wachtrijen en onnodige verspilling van tijd te voorkomen, kunt u de services "Mijn bedrijf" op internet gebruiken, die in de onlinemodus werken. Daar vindt u het volledige pakket documenten, formulieren en applicaties die nodig zijn om het IP te openen.

Besteed veel aandacht aan de selectie van personeel voor uw hotelbedrijf. De meest elementaire functies die elk groot hotel biedt:

  • ontmoeting van klanten in de hal en hun verdere plaatsing afhankelijk van de mogelijkheden en wensen;
  • schoonmaak en roomservice;
  • kookgerechten, volgens het menu;
  • de controle over de beveiligingsdiensten;
  • snelle reactie van de technische en technische service op fouten;
  • financiële en commerciële afdeling;
  • Andere werknemers die aanvullende of ondersteunende functies uitvoeren.

Zoals u kunt zien, is dit de minimale lijst met services die een hotel moet bieden. Als jouw stad een sterke concurrentie heeft, denk dan eens aan uitbreiding of innovaties in deze lijst. Huur bijvoorbeeld niet alleen een kok, maar een kok - een banketbakker.

Versgebakken gebakjes op een individueel recept vormen een perfecte aanvulling op een kopje thee of koffie tijdens het ontbijt. Geef in het menu gerechten voor de jongere generatie. Het is raadzaam dat de kok of zijn assistent creatief omgaan.

Het is erg belangrijk om u te concentreren op de hoffelijkheid van het personeel van het hotel. Geen enkele klant zal opnieuw gebruik maken van de diensten van het hotel, als zijn verblijf in de kamer gepaard ging met constante lichtschakeling en onbeschoftheid.

Om reguliere winsten te ontvangen, moet u een permanent klantenbestand ontwikkelen. Voor een grotere winstgevendheid moet de gemiddelde dagelijkse bezettingsgraad van het hotel ten minste 60% bedragen. Om de klantenstroom te stimuleren, moet u tijd en geld nemen om te adverteren.

Publiceer advertenties op websites op internet, in kranten, tijdschriften, banners. U kunt de diensten van een marskramer van folders en visitekaartjes gebruiken. Bestel de ontwikkeling van uw eigen site. Uiteraard mogen deze kosten niet het leeuwendeel van het toegewezen budget zijn.

Daarom kunt u contact opnemen met de reclamebureaus. Ze hebben ervaring met het maken van creatieve advertenties en zullen dit helpen verspreiden.

Als de concurrentie in de regio hoog genoeg is, probeer dan innovaties in uw bedrijf te introduceren. Selecteer een aparte kamer voor een café of restaurant, een kinderdagverblijf, gratis wifi, kabel- of satelliet-tv, enz.

Vergeet niet dat de winst wordt gebracht door klanten.

Hoe een hotel te openen is een moeilijk maar winstgevend bedrijf

Het hotelbedrijf ontwikkelt zich snel en snel, en een van de belangrijkste redenen hiervoor is de grote vraag. Hoge economische activiteit, ontwikkeling van het toerisme leidt ertoe dat er in de meeste steden - en groot en niet erg - een groeiende vraag is naar plaatsen om gasten te ontvangen. Dit geldt in het bijzonder voor goedkope hotelkamers en middelgrote kamers. Als u denkt hoe u een hotel moet openen, is dit hoogstwaarschijnlijk een privéminiotel: het kan worden georganiseerd met de minste kosten, en het zal zich relatief snel terugbetalen. Reizigers geven meestal de voorkeur aan dergelijke instellingen: natuurlijk zijn er geen enorme conferentiezalen of een tiental restaurants voor elke smaak, maar deze plaatsen hebben meestal lage prijzen en bijna thuiscomfort.

Welk hotel te openen

Het formaat van een mini-hotel is optimaal, als je gewoon naar het hotelwezen komt. U moet echter weten: zelfs een klein hotel zal noodzakelijkerwijs aanzienlijke investeringen vergen, en u moet erop voorbereid zijn dat het zich niet meteen zal terugbetalen. En een van de eerste taken die de toekomstige ondernemer zal moeten oplossen, is het aantrekken van investeerders. Maar voordat u nadenkt over de financiering van een onderneming, moet u beslissen welk hotel u wilt openen.

Kleine hotels zijn die, het aantal kamers niet meer dan 50. Onder hen:

  • hotels van het type appartement (ongeveer 10 kamers niet uit de woningvoorraad gehaald);
  • mini-hotels voor 10-20 kamers
  • Kleine hotels in aparte gebouwen, hun aantal kamers kan oplopen tot 50 kamers.

Afhankelijk van het serviceniveau dat door het hotel wordt aangeboden, wordt de prijscategorie gekozen. Het kan zijn:

  • een low-budget studentenhuis,
  • een klein hotel in een economy-klasse,
  • comfortabel zakenhotel,
  • Aparthotel (het kan zowel medium als luxe zijn).

Een andere optie voor het organiseren van een hotel is het zogenaamde "appartement". Dit type activiteit heeft onlangs een grote populariteit genoten bij ondernemers en daarom zouden we er dieper op in moeten gaan. Dit bedrijf behoort tot de "grijze" - niet goed ontworpen. Hier is hoe: Koop een aantal aangrenzende appartementen in hetzelfde huis, minimale reparaties gedaan (zelden - remodeling), appartementen Meblirujte, en het blijft alleen om klanten te vinden voor de dagelijkse huur (meestal via advertenties op het internet of in plaatselijke kranten). Het lijkt erop dat het openen van een privéhotel in dit geval heel eenvoudig is.

Maar ook hier zijn er een aantal problemen, bijvoorbeeld, buren kan het feit dat de omgeving kwalijk - "doorrijden", en, barsten in een andere stad, toeristen en zakelijke reizigers vaak niet willen decorum en edel gedragen, maar integendeel, liever luidruchtig en een vlaag van rust, wat wederom ontevredenheid bij de buren veroorzaakt, en zelfs klachten bij de relevante autoriteiten die voor de "ondergrondse" zakenman in problemen kunnen raken.

Zaken doen zonder de juiste registratie is altijd een risico, illegale handel brengt niet alleen administratieve en fiscale verplichtingen met zich mee, maar in sommige gevallen ook strafrechtelijke aansprakelijkheid.

Daarnaast is het werk van de ondernemer in dit geval moeilijk: bij het zoeken naar de gasten aan de eigen middelen, bedrijven, instellingen en organisaties onmiddellijk van het aantal potentiële klanten (die ze nodig hebben bewijsstukken voor het melden) uitgesloten, het moeilijk hebben met de plaatsing van een volwaardige reclame, want het hotel is de instelling officieel telt niet, en elke klant die op de advertentie verschijnt, kan een fiscaal vertegenwoordiger zijn.

En hoewel zonder de kosten van officiële registratie, naleving van hygiënische normen en de betaling van belastingen, een dergelijk bedrijf misschien winstgevend lijkt, of deze inkomsten die hoge risico's die onvermijdelijk zijn in dit geval rechtvaardigen - de vraag is open en iedereen lost het onafhankelijk op.

En toch, wanneer we het hebben over hoe u uw eigen hotel kunt openen, zullen we een bedrijf overwegen dat legaal wordt geleid. En je moet het starten met de registratie van een IP of het maken van een LLC en dan doorgaan met het oplossen van andere belangrijke taken.

De juiste kamer vinden

Een van de moeilijkste en tegelijkertijd de belangrijkste vragen - waar een hotel te openen. Het is het beste om een ​​plek te vinden in het zakelijke of historische deel van de stad. Er moet infrastructuur worden ontwikkeld: transportstops, cafés, restaurants, winkels. Nou ja, als het in de buurt is, zijn er attracties. Mooi uitzicht vanuit het raam - dit is een plus hotel, hoewel de toeslag voor, natuurlijk niet nemen.

Zelfs als de instelling niet het hele gebouw bezet, is het aan te raden dat uw hotel een aparte ingang heeft.

Een van de redenen voor de hoge kosten van deze onderneming is dat het wenselijk is om het pand terug te kopen. Een gebouw huren voor een hotel is nauwelijks de moeite waard: er moet te veel geïnvesteerd worden in het interieur en de uitrusting, en het onverwachte aanbod van de verhuurder om de relatie te beëindigen kan grote verliezen en natuurlijk verlies van zaken tot gevolg hebben. Een acceptabele optie is een langjarige huurovereenkomst met het recht op terugkoop.

Als je zwaar kan brengen aan het project, kunt u de bouw van een apart gebouw van het hotel te beginnen, maar u moet zich ervan bewust dat de zoektocht naar en de aanschaf van een geschikte locatie, het opstellen van licenties documentatie, het ontwerp en de bouw kan meer dan een jaar in beslag nemen.

De beste optie is om een ​​kamer voor een hotel te kopen. Het kan zowel onbewoond zijn als een paar appartementen voorstellen (geschikt voor dit doel en een groot gemeenschappelijk appartement). Het gebied moet 300 vierkante meter zijn. meters en meer. Als u een appartement koopt, moeten ze uit de woningvoorraad worden gehaald. Wees erop voorbereid dat deze procedure kosten met zich meebrengt - zowel financieel als tijdelijk.

Interieur van het hotel: belangrijke trivia

Na het kiezen en kopen van een kamer, is het tijd om een ​​hotelproject, herontwikkeling en reparatie te starten. En de coördinatie van het project en het verkrijgen van vergunningen voor herontwikkeling kan veel langer duren dan de eigenlijke reparatie. De wederopbouw van de gebouwen en de documentatie ervan kan oplopen tot de helft van de kosten van het onroerend goed zelf.

Wanneer remodeling zal voorbij zijn en je begint te interieur van het hotel, is het al mogelijk om de instemming van de betrokken diensten te zoeken (sanitaire en epidemiologische station, om het vuur toezicht), alsmede het aangaan van contracten met de nutsbedrijven.

Het creëren van een interieur van het hotel is van groot belang, hoewel er geen uniforme regels zijn en dat ook niet kunnen zijn. De aanpak van de inrichting van het pand zal afhangen van het concept van het hotel, evenals van zijn prijscategorie. Ergens waar zakelijk en praktisch minimalisme geschikt is, ergens - een eeuwige klassieker, en iemand kamers wil maken met rijke meubels - alles hangt af van de smaak en voorkeuren van de eigenaar van de doelgroep. Maar het belangrijkste is een comfortabele indeling en kwalitatief uitgevoerde reparatie. De kamers moeten er schoon en netjes uitzien, ook al zijn ze niet luxueus.

Nog een belangrijk punt - meubilair en sanitair moeten van hoge kwaliteit zijn. Het is niet de moeite waard om op te sparen, dergelijke besparingen kunnen extra kosten met zich meebrengen: dun meubilair zal snel kapot gaan, het is geen geheim dat "openbare" eigendommen zelden met zorg worden behandeld.

Zorg ervoor dat het hotel een eigen bedrijfsidentiteit heeft, die zelfs in kleine dingen merkbaar is. Vanzelfsprekend is het beter om professionele interieurontwerpers te ontwerpen.

Het personeel van het mini-hotel: hoeveel en wat?

Het is beter om personeel te vinden dat beter is dan enkele maanden voor de geplande opening. Tegen de tijd dat het werk begint, moeten de werknemers alle noodzakelijke documenten hebben voltooid en moeten zij zelf zijn opgeleid en klaar om te beginnen met werken.

U moet personeel aanwerven op basis van de diensten die u in het hotel wilt aanbieden. Als gasten bijvoorbeeld eten krijgen, zijn koks nodig. Wat betreft de begeleiders, er is een regel: het totale aantal (administrators, meiden, portier) is ongeveer gelijk aan het aantal kamers.

Als het hotel klein is, kunnen werknemers verschillende functies combineren (beheerder - om te reserveren, meid - om verantwoordelijk te zijn voor de was). Dit is gunstig voor de eigenaar, die geen extra personeel op het werk hoeft te houden, en de werknemers die meer kunnen verdienen.

Een belangrijke vereiste voor hotelpersoneel is de kennis van vreemde talen (minstens Engels). Het is noodzakelijk om systematische trainings- en trainingsessies te organiseren.

Diensten in het hotel: belangrijk en minder belangrijk

Het eerste en belangrijkste is dat de kamers schoon moeten zijn. Dagelijkse schoonmaak, tijdige vervanging van beddengoed en handdoeken is een must voor elk hotel. Als het niet mogelijk is om een ​​wasserette in het hotel zelf te organiseren, moet u een contract sluiten met een derde partij die dit soort service biedt.

Ontbijt, bestaande uit koffie, thee, kant-en-klare koekjes, kan het hotel bieden, zelfs als het geen restaurant of café heeft. Als uw eigen café is gepland, moet u klaar zijn voor extra kosten. Om het te openen heeft u nodig:

  • uitgeruste gebouwen, die voldoen aan alle brand- en sanitaire eisen;
  • alle benodigde vergunningen en goedkeuringen;
  • personeel: koks en obers;
  • vergunning om alcohol te verhandelen.

Eigen café of restaurant - dit is een aparte zaak, in zo'n instelling moet je klanten aantrekken en van buiten komen alleen de gasten van het mini-hotel voor zichzelf terug. Veel gemakkelijker om te onderhandelen met een van de naburige cafés over de levering van eten aan gasten in de kamer of, bijvoorbeeld, over ontbijt met korting.

Het hotel zou haar bezoekers moeten kunnen voorzien van parkeergelegenheid, kluis, internet, telefoon, indien nodig - tijdelijke registratie.

Een andere onvoorwaardelijke taak van het hotel is om klanten zekerheid te bieden. Om dit te doen, moet hij een contract hebben met het beveiligingsbedrijf, de alarmknop instellen. We mogen de brandveiligheidsmaatregelen niet vergeten: nooduitgangen, brandmelders. Niet teveel zal een beveiligde parkeerplaats zijn.

Afzonderlijk is het noodzakelijk om te zorgen voor gasten met kinderen (het hotel interfereert niet met babybedjes en kinderstoelen) en gehandicapte bezoekers (u heeft een ruime lift en opritten nodig).

Hotel advertentie

Informeer iedereen over de opening van het hotel, bij voorkeur voor 2-3 maanden. Plaats een spandoek op het gebouw over de aanstaande opening, geef informatie aan reisbureaus, maak een hotelwebsite en adverteer op internet, op gespecialiseerde bronnen.

Een kwaliteitsdienst en redelijke prijzen zullen op den duur hun ding doen - er zal een eigen klantenbestand zijn en de gasten van gisteren zullen het hotel aanbevelen aan hun vrienden.

We beschouwen de winstgevendheid van het hotel

Het feit dat het hotel - een dure onderneming, al vaak is gezegd. Het is tijd om te berekenen hoeveel het waard is om een ​​klein hotel te openen. Uiteraard zullen de berekeningen een schatting zijn, om een ​​goed beeld te krijgen van toekomstige uitgaven en inkomens, moet u aanvullende informatie verkrijgen:

  • om te weten te komen hoeveel de service in uw stad vereist (de bevolking, het niveau van infrastructuurontwikkeling, de staat van toerisme, het bedrijfsleven en de industrie, welke sport- of culturele evenementen hier plaatsvinden);
  • analyse van de markt: hoeveel hotels in uw stad, wat is hun reclame- en prijsbeleid, hoeveel ze zijn geladen en hoe seizoensgebonden dit beïnvloedt);
  • een voorlopige inschatting maken van de kosten: de waarde van onroerend goed in het dorp, evenals prijzen voor bouw- en ander werk;
  • bepaal wat het concept van uw hotel zal zijn: het aantal kamers, geleverde diensten, het serviceniveau en als gevolg - de doelgroep.

Zoals we zien, is het met een nauwkeurigheid om de vraag te beantwoorden hoeveel het is om een ​​mini-hotel te openen bijna onmogelijk, te veel factoren zullen dit beïnvloeden. Investeringen in het hoofdkantoor kunnen tien keer groter zijn dan in het regionale hotel, dus de onderstaande cijfers zijn zeer bij benadering.

Open een mini-hotel voor 10-15 kamers in een kleine regionale stad kan zijn, uitgaven ongeveer 8-15 miljoen roebel. Tegelijkertijd zal een klein hotel in St. Petersburg of Moskou ongeveer 50 miljoen nodig hebben en als u besluit een apart gebouw te bouwen en een stuk grond te kopen, zullen de kosten toenemen tot 150-200 miljoen roebel.

Alle kosten voor de organisatie van het hotel zijn als volgt verdeeld:

  • 50% - voor aankoop of bouw van gebouwen;
  • 25% - voor herontwikkeling, (inclusief project- en administratiekosten);
  • 15% - voor interieurreparatie, interieurafwerking, aankoop van apparatuur en meubilair,
  • 10% - overige uitgaven (loonkosten en opleiding van personeel, reclame, aankoop van verbruiksgoederen).

In de hoofdstad betaalt het hotel in ongeveer 5-7 jaar af, in een grote stad met meer dan een miljoen inwoners - gedurende 6-8 jaar. In een kleine regionale stad kan dit van 9 tot 12 jaar duren.

Het hotelwezen wordt niet tevergeefs als winstgevend beschouwd, daarom zijn er ook alle nieuwe hotels. Het kan echter geen snelle terugbetaling worden genoemd, dus dit is ondernemerschap voor degenen die stevig op de been zijn en daarom niet bang zijn voor grote investeringen en grootschalige projecten. Het is beter om een ​​gedetailleerd bedrijfsplan voor een dergelijk complex en duur project toe te vertrouwen aan specialisten.

Hoe uw hotel te openen

Encyclopedische referentie: hotel - een gebouw of een deel ervan, uitgerust met kamers - ingerichte kamers - voor tijdelijke bewoning. Afhankelijk van de categorie bieden de hotels extra services: beveiliging, schoonmaak, restaurant.

Dit artikel zal interessant zijn voor diegenen die besloten hebben om zichzelf in het hotelbedrijf uit te proberen en na te denken over hoe ze hun hotel kunnen openen. We hopen dat onze tips u helpen om typische fouten te voorkomen en een solide basis leggen voor een succesvol bedrijf.

Stap voor stap naar succes in de horeca

Stap een: kies het formaat

Studies van de moderne hotel-diensten markt is gebleken dat 60% van de gasten liever in grote hotels, en 40% kiest voor de mini-hotels, of "thuis" hotel. Als u het maken van uw eerste stappen in deze business, na te denken over het starten van een klein hotel met 10-30 kamers in onbewoonde fonds (een apart gebouw) of een klein appartement stijl hotel (10-15 kamers met flats in het fonds).

Trouwens, in de categorie mini-hotels kunt u ook een elite Hotel openen met exclusieve inrichting van kamers, voortreffelijk design en persoonlijke benadering van service. Op het niveau van services kunnen veel van dergelijke hotels worden vergeleken met luxe 5-sterrenhotels, maar het is onwaarschijnlijk dat ze de officiële "multi-star" -rang krijgen - de vereisten voor GOST's zijn te ingewikkeld.

Stap twee: we vormen de materiële basis

Het antwoord op vragen over hoeveel het kost om uw hotel te openen en hoe u een stabiele winst kunt behalen, hangt af van de juiste locatiekeuze. De meest economische optie - het huren of kopen van een gemeenschappelijk appartement (meerdere appartementen of een hele entree) in een prachtig huis gelegen in een pittoresk (prestigieus) deel van de stad. Infrastructuur is uiterst belangrijk - de nabijheid van openbaar vervoer, winkelcentra, restaurants en cafés. Voor officiële registratie moet het gekochte of gehuurde appartement worden overgedragen aan een onbewoond fonds.

Een andere materiële uitgave is de herontwikkeling en reconstructie van de gebouwen. Zonder dit is het onwaarschijnlijk dat het lukt, omdat elk hotel moet voldoen aan de strenge eisen van sanitair en brandweerkazernes.

Interieur - een belangrijk onderdeel van het succes van uw hotel en een belangrijk deel van de uitgaven. Zelfs als u niet streeft naar luxe en exclusiviteit, moet u niet besparen op reinheid en comfort - hoe meer materiaal en afwerking, hoe minder de kosten van cosmetische reparaties.

Wat betreft de apparatuur, naast meubels en interieurartikelen heeft u, indien nodig, huishoudelijke apparaten, een kluisje, een telefoon nodig, een receptie en een receptie.

Stap drie: we bereiden de rechtsgrondslag voor

Ondanks het feit dat het hotelbedrijf niet is onderworpen aan een vergunning, zal het veel tijd kosten om een ​​groot aantal goedkeuringen en vergunningen te krijgen. De controle over de naleving van de GOST-normen en -normen in het waterkanaal, vuurtoezicht, energietoezicht, stadsadministratie, Rospotrebnadzor, het Office of Architecture en andere instanties doorstaan.

Als u wilt, kunt u door aanvullende certificering en classificatie van Rosturisme gaan om de "ster" van uw hotel te bevestigen.

Waar kan ik geld krijgen?

Voordat u overweegt of het hotel winstgevend is, evalueert u de noodzakelijke opstartinvesteringen. Specialisten schrijven het hotelbedrijf toe aan soorten ondernemersactiviteiten met een hoge instapdrempel - van enkele honderdduizenden tot miljoenen dollars. Als u op zoek bent naar investeerders of crediteuren, houd er dan rekening mee dat de terugverdientijd van een klein hotel 5-8 jaar is.

valkuilen

Een van de grootste problemen is de vorming van het beeld en het creëren van een klantenbestand. In het beginstadium zullen overeenkomsten met reisbureaus u hierbij helpen, wat aanbevelingen en klantstromen zal opleveren, maar zij zullen om grote kortingen vragen.

Een ander belangrijk punt is de selectie van personeel. Een fout in de keuze van de beheerder of meiden kan een goede naam en reputatie kosten.

Onthoud en over adverteren. In de periode van achteruitgang van de toeristische activiteit zal dit ertoe bijdragen om de aandacht van andere categorieën gasten te trekken.

Samenvattend

Het openen van uw eigen hotel is een kostbare onderneming, die veel tijd en energie kost om te realiseren. Snelle en low-budget start zal niet werken. Dit type bedrijf is geschikt voor diegenen die al enkele jaren willen wachten op een stabiele winst en oprecht van hun bedrijf houden.

Eigen bedrijf: we openen een mini-hotel

Het bezit van uw eigen hotelbedrijf is de droom van vele ondernemers. Bovendien wordt deze richting als veelbelovend en winstgevend beschouwd. Geleidelijke ontwikkeling van het toeristisch bedrijf in ons land leidt tot de ontwikkeling van de hotelindustrie. En hun eigen hotels in Rusland worden niet alleen geopend door grote mondiale concerns, maar ook door kleine bedrijven en zelfs door individuele particuliere ondernemers.

Experts geloven dat de meest populaire vandaag niet de grote hotelcomplexen zijn, maar de zogenaamde mini-hotels. De kosten van accommodatie zijn er veel lager en het serviceniveau is vaak niet veel lager dan het serviceniveau in hotels die deel uitmaken van een groot netwerk. En de interessantste zijn plaatsen van economy class, als het om grote steden gaat. Onder de mini-hotels zijn instellingen met een aantal kamers tot vijftig kamers. Naast de kamers zelf, kunnen gasten een café-bar, een sauna of een sauna, een biljart en zelfs een zwembad worden aangeboden.

Russische exploitanten van hotel bedrijf biedt twee opties voor haar klanten: accommodatie in een eersteklas hotel waar de kamerprijs in de grote steden kan meer dan 10 duizend roebel per dag, of twee, drie-sterren hotels, waarvan het aantal kan worden verwijderd voor 1000 roebel. per dag. Om deze reden, dit is de tussenliggende segment van de economy class hotel trekt de meeste aandacht van ondernemers die in huizen of cottages eigendom.

Als u nog steeds heeft besloten om het hotelbedrijf uit te proberen, is het de moeite waard om vooraf het formaat van uw toekomstige hotel en de locatie te bepalen. De meest gebruikelijke optie is een klein hotel in een grote stad (in de eerste plaats zijn het gasten en zakenreizigers).

Huur een appartement of een huis voor een hotel met een derde persoon is niet de beste optie. Je zult veel geld uitgeven om het pand te repareren, wat je in feite niet zult horen.

Een ander probleem is de hoge huurprijs, omdat u de prijzen voor uw gasten moet verhogen. En ten slotte is deze optie beladen met veel risico's: van het verhogen van de huur tot het wijzigen van de eigenaren van appartementen of huizen.

Een beetje beter is de mogelijkheid om een ​​eigen gebouw te bouwen voor een klein hotel. Ten eerste, als u in een grote stad woont, is de kans groot dat u geen gunstige plek kunt vinden om te bouwen (idealiter in het stadscentrum of op zijn minst in de buurt van het verkeersknooppunt).

Om al deze redenen, in de meeste gevallen onder een kleine hotel was vroeger een klein deel van de huidige of voormalige slaapzalen, kelders, een aantal appartementen op dezelfde gang, of op twee verdiepingen, iets minder voor deze doeleinden deel gaan uitmaken van een woonhuis of een apart gebouw.

Een grote populariteit voor de organisatie van een mini-hotel wordt gebruikt door gemeenschappelijke appartementen, die worden geregeld en vervolgens gerepareerd. U kunt dus zes tot acht afzonderlijke nummers maken. Tegelijkertijd zijn gewone appartementen minder geschikt om te plannen voor herstructurering. Dienovereenkomstig zullen de kosten van herplanning en aanvullende technische goedkeuringen van BTI veel groter zijn. Aan de andere kant is een voordeel dat u over een aparte ingang en een ingang met 24-uursbeveiliging of conciërge beschikt.

Overweeg de totale kosten van een dergelijk hotelproject. Ze bestaan ​​uit de marktwaarde van het onroerend goed, de kosten van herstellingen en herontwikkeling (indien nodig). Voeg daarbij de kosten van het kopen van meubels, het uitvoeren van elektrische bedrading, het installeren van sanitair en andere apparatuur. Volgens geschatte schattingen zullen ze ongeveer 10-13 duizend roebel per vierkante meter zijn.

Merk op dat dit de goedkoopste optie is voor het organiseren van een mini-hotel, dat niet volledig voldoet aan de vereisten van de wet. Immers, als u alles doet wat u nodig heeft, moet uw hotel zich in een niet-residentieel gebouw bevinden en voldoen aan een aantal vereisten van SES, brandtoezicht en veiligheidsnormen. Een licentie voor het openen en runnen van een hotelbedrijf is niet vereist, maar veel eigenaren van mini-hotels ondergaan een vrijwillige certificering in het Rospromtest-certificeringscentrum. Het uitgeven van vrijwillige certificaten is een ingewikkelde vraag. Aan de ene kant zijn certificaten nodig als u gericht bent op de ontwikkeling van uw bedrijf, omdat deze garant staan ​​voor een hoge kwaliteit van de dienstverlening en de veiligheid van uw gasten, en aan de andere kant, hun ontvangst omvat veel geld, zowel financieel als tijdelijk.

Als het project van uw hotel en het plan voor de ontwikkeling ervan de beschikbaarheid van horecafaciliteiten veronderstellen, dan zult u ook een vergunning voor de detailverkoop van alcoholische dranken moeten verkrijgen.

Voor de overdracht van gebouwen van de woning naar niet-residentieel, zal het verkrijgen van alle benodigde vergunningen en goedkeuringen ook veel tijd en moeite vergen. Er is niets verrassends in het feit dat veel eigenaren van dergelijke hotelvestigingen zich niet registreren en geen vergunningen verlenen, die illegaal handelen. Allereerst betreft dit hotels, het aantal kamers niet meer dan vier en die zich bevinden in kleine appartementen. Zo verlagen hun eigenaars hun uitgaven door belasting te ontduiken en kunnen zij de kosten van levensonderhoud in hun "hotels" onder het marktgemiddelde verlagen.

Maar dit werkschema heeft zijn duidelijke tekortkomingen. Om te beginnen is deze activiteit onwettig en elke klacht van een ontevreden klant naar de relevante autoriteiten zal leiden tot de beëindiging ervan en de eigenaar van de 'grijze' onderneming zal aanzienlijke boetes moeten betalen. Voeg hieraan een drastische beperking toe van het aantal klanten en partners. U kunt bijvoorbeeld geen zakelijke klanten (zakenreizigers) ontvangen, omdat uw bedrijf documenten niet kan verstrekken voor financiële rapportage.

Om dezelfde reden zult u uiterst beperkt zijn in het promoten van de diensten van uw hotel via de media, u kunt er geen informatie over toevoegen aan verschillende directories. Toegegeven, veel ondernemers doen dit niet schrikken, en ze beheren met succes "van mond tot mond". De capaciteit van dergelijke mini-hotels is erg klein, en de kosten van hun organisatie zijn minimaal, dus de terugverdientijd voor semi-juridische instellingen is veel minder dan voor degenen die hun bedrijf bij wet uitvoeren, en volgens verschillende gegevens zijn ze iets meer dan twee jaar oud.

De vraag naar de diensten van mini-hotels is afhankelijk van het seizoen. Het seizoen kan echter variëren, afhankelijk van de locatie. Wanneer u bijvoorbeeld in een recreatiegebied zoekt, moet u rekening houden met de stroom toeristen en vakantiegangers. Als het hotel zich in een grote stad bevindt, valt het seizoen in de maanden dat aanvragers uit de regio en andere steden naar de universiteiten van uw stad komen. Gedeeltelijk onder de rivalen van mini-hotels kunnen particuliere appartementen en appartementen worden genoemd, die dagelijks door hun eigenaren worden overhandigd. Hotels zijn echter ontworpen voor langere verblijfsperioden en zijn in dit geval winstgevender dan appartementen die een dag worden gehuurd.

Zoals de ervaring van andere ondernemers laat zien, is de belangrijkste factor die mensen begeleidt bij het kiezen van een mini-hotel nog steeds de prijs, helemaal geen mooie reparatie of een zeer gunstige locatie (hoewel deze twee voorwaarden van enig belang zijn, vooral als u zich meer richt op betalende doelgroep). Maar als u op een constante toestroom van klanten rekent en op de massa wedt, is het noodzakelijk om de kosten en bijgevolg de kosten van de services te minimaliseren. Besparingen worden in de regel gerealiseerd door de kosten te optimaliseren.

In het hotelwezen zijn er veel verschillende trucjes. Zelfs besparen op kleine dingen resulteert in het besparen van veel geld. Helaas worden al deze dingen nergens onderwezen, ze worden alleen in de praktijk begrepen. Maar het is belangrijk om te onthouden dat sparen niet in hebzucht mag veranderen en in geen geval ten koste mag gaan van het gemak van uw gasten. U kunt bijvoorbeeld vloeibare zeep en shampoos kopen en in dispensers gieten, waardoor het verbruik aanzienlijk wordt verminderd. Het is echter niet nodig om de standaardset afwasmiddelen volledig uit de kamer te verwijderen.

Ervaren ondernemers die al lang in het hotelwezen werkzaam zijn, weten dat hun inkomen rechtstreeks afhangt van het feit of hun gasten van de leefomstandigheden houden of niet. Daarom, ze bieden gasten de mogelijkheid om gratis bellen binnen de stadsgrenzen te maken (behalve voor oproepen naar mobiele telefoons), internettoegang, kopiëren materialen (deze diensten kunnen worden geleverd en kosteloos, op aanvraag).

De andere twee voorwaarden voor het succes van uw bedrijf zijn maximale hygiëne en een hoog serviceniveau. U kunt dit zonder veel kosten bereiken. Als u uw hotel positioneert als een budgetinstelling met betaalbare prijzen, investeer dan niet in de ontwikkeling van ontwerpprojecten voor elke kamer, dure reparaties, meubels en keukengerei. Maar hier op diensten van de stofzuiger is het niet nodig om precies te sparen.

Een ander belangrijk punt is de zorgvuldige selectie van onderhoudspersoneel. Zelfs als het volledige personeel van uw hotel een beheerder, twee meiden, een kok, een afwasmachine en een schoonmaakster heeft, betekent dit niet dat u het zich kunt veroorloven uw gasten slecht te dienen. Algemene attentietekens, beleefdheid en behulpzaamheid zullen de gunstigste indruk maken over uw hotel. Zoals professionals zeggen, hangt het succes en de populariteit van een hotelinrichting direct af van de sfeer waarin het is samengesteld.

Zorg er ook voor dat uw gasten zich geen zorgen maken over hun veiligheid. Veel, zelfs de kleinste hotels, installeren alarmknoppen, kluizen voor het opbergen van waardevolle spullen van gasten, bieden hen diensten op het gebied van leven, gezondheid en eigendommen. Als de klant voornemens is zich redelijk lang in een hotel te vestigen, suggereren de eigenaars vaak problemen met tijdelijke registratie.

De kwestie van voeding verdient speciale aandacht. Sommige hotels bieden alleen een gedeeltelijke vermogen (bijvoorbeeld alleen ontbijt en warme dranken), sommige niet beschikken over een eigen keuken, het bestellen van alle gerechten in een nabijgelegen café of restaurant of zelfs klaar halfafgewerkte producten in supermarkten. Zoals de ervaren hoteleigenaren zeggen, loont de kosten van het organiseren van de keuken en het voorbereiden van lunches en diners zelden.

Mini-hotel, die bestaan ​​in de grote steden, kan worden onderverdeeld in drie hoofdtypen - conventionele flat zonder veel reparatie in een woonwijk, groot appartement (3-6 kamers) zijn in goede staat en het appartement in een woonhuis. Dienovereenkomstig variëren de kosten van het verblijf in dergelijke hotels, die kunnen variëren van 500 tot 3000 roebel per dag.

Er wordt algemeen aangenomen dat de terugverdientijd van een klein hotel voor een langetermijnlease 15 jaar is. In de praktijk zijn ze echter iets minder - van 5-6 tot 9-12 jaar.

De kosten voor het openen van een mini-hotel voor kortetermijnhuur kunnen nog sneller worden geretourneerd - gedurende de eerste drie jaar van exploitatie (afhankelijk van de levering van kamers te huur en ten minste zes maanden huur per jaar). Leg bij het maken van de berekeningen maandelijkse uitgaven vast voor de werking van uw hotel, die ongeveer een derde van de inkomsten voor uw hotel uitmaken. Dit bedrag omvat een loonfonds, hulpprogramma's, kosten voor reparatie en onderhoud van apparatuur.

Een afzonderlijke kostenpost is de aantrekkingskracht van een constante stroom van klanten. In de meeste gevallen plaatsen eigenaren van mini-hotels informatie over hun diensten op internet, gratis reclamepublicaties en in verschillende informatiecatalogi en naslagwerken. Sommigen werken ook samen met verschillende tussenpersonen: makelaars en reisbureaus.

Sysoeva Lily
(c) www.openbusiness.ru - portaal van bedrijfsplannen en gidsen

Auto bedrijf. Snelle berekening van de winstgevendheid van de onderneming van deze sfeer

Bereken de winst, terugverdientijd, winstgevendheid van elk bedrijf in 10 seconden.

Voer de eerste bijlagen in
De volgende keer

Om de berekening te starten, voert u het startkapitaal in, klikt u op de onderstaande knop en volgt u de verdere instructies.

Nettowinst (per maand):

Wilt u een gedetailleerde financiële berekening maken voor een businessplan? Gebruik onze gratis mobiele applicatie "Business Calculations" voor Android op Google Play of bestel een professioneel businessplan van onze expert in business planning.

Hotelwezen: hoe een mini-hotel, hotel, motel, hostel helemaal opnieuw te openen en succesvol te maken

Vandaag zullen we u in detail vertellen over het hotelwezen, of beter gezegd, hoe u een mini-hotel, hotel, motel, hostel opent en ze succesvol maakt. Uit het artikel leert u hoe u dit bedrijf goed kunt organiseren, waar u moet beginnen en wat hiervoor nodig is.

Hoe een hotelbedrijf openen? De beginnende ondernemer besloot een klein hotel of hotel te openen. Waar te beginnen? Hoe rendabel is dit bedrijf? Hoe de beste optie kiezen voor het type onderneming, de locatie kiezen, welke documenten zijn nodig om te openen, hoe u een licentie voor een dergelijke activiteit kunt verkrijgen? De antwoorden op al deze en vele andere vragen zijn te vinden in ons artikel.

Welke documenten zijn nodig om een ​​hotel te openen

Normatieve handelingen en goedkeuringen die vereist zijn voor de opening van een klein hotel zijn een indrukwekkende lijst. Sommige procedures, bijvoorbeeld het verwijderen van het pand uit de woningvoorraad, kunnen ongeveer een jaar duren.

Om uw hotel legaal van de grond af te openen, hebt u de volgende vereiste documenten nodig:

  1. Documenten die het eigendom van onroerend goed bevestigen;
  2. Certificaat van registratie van een rechtspersoon of IP;
  3. Bewijs van inschrijving bij de federale belastingdienst;
  4. Toestemming voor herontwikkeling of constructie;
  5. Documentair bewijs van naleving van veiligheidsnormen, zoals sanitaire, brand-, milieu- en technische veiligheid;
  6. Contracten voor het leveren van diensten met tegenpartijen: dit kunnen particuliere beveiligings-, boekhoudkundige en juridische diensten zijn, schoonmaak, afvalverwijdering, levering van voedsel, nutsbedrijven en anderen;
  7. Documenten ter bevestiging van de registratie van de kassa in de federale belastingdienst;
  8. Toestemming om te adverteren.

Ook, afhankelijk van de wens van de ondernemer, het volgende optionele documenten:

1. Conformiteitsverklaring: nodig als u officieel de status "ster" wilt bevestigen. Met de vereisten die nodig zijn voor de toewijzing van sterren zijn te vinden in FZ nummer 25, gedateerd 25 januari 2011;

2. Vergunningen voor de rechten op de handel in alcoholische dranken, levensmiddelen, de organisatie van cateringbedrijven. Ook is licenties nodig voor de diensten van een kapper en stomerij.

Licentie voor het openen van een hotelbedrijf is niet nodig!

Ondanks een groot deel van de benodigde documenten voor de juridische uitvoering van de horeca in de Russische Federatie, een speciale vergunning pensions, motels en hostels, enz. Zijn niet aanwezig, en om een ​​dergelijk bedrijf te openen kan iedereen zijn.

Gastvrijheid in Rusland

Elke beginnende ondernemer die van plan is een privéhotel te openen op het grondgebied van de Russische Federatie, moet eerst en vooral kennis maken met de verzadiging van de hotelmarkt. Het maakt niet uit welk hotel u wilt openen: voor 10, 20, 50, 100 kamers, moet u eerst en vooral de vraag naar dit type service bestuderen.

vandaag Het minst in nieuwe hotel-type ondernemingen hebben steden als Ekaterinburg, Moskou, St. Petersburg en Kazan nodig. Volgens deskundigen kan deze informatie in de komende 5-10 jaar veranderen. Dit komt door de groei van steden en als gevolg van de groeiende vraag naar kwaliteitsaccommodatie.

De meest veelbelovende en veelbelovende aanwijzingen voor dit worden beschouwd als Irkutsk, Krasnoyarsk, Novosibirsk en Krasnodar. De reden hiervoor is het hoge tempo van de economische activiteit in deze steden, die een groeiende toestroom van reizende gasten, het creëren van de juiste voorwaarden voor een eigen hotel hier te openen met zich meebrengt.

Soorten hotels en hotels

Het hotelbedrijf omvat veel verschillende soorten bedrijven. Ze verschillen in eigenschappen zoals locatie, aantal kamers, doelgroep, interieurkenmerken. We zullen praten over opties voor het opzetten van een dergelijk bedrijf door kleine organisaties of IP en de belangrijkste soorten kleine hotels overwegen:

  • Het bed & breakfast;
  • Klein hotel;
  • Mini-hotels van het type resort in Rusland: Sotsji, Krim;
  • Hotel langs de weg;
  • Mini - hotel in een privéhuis;
  • Hostel.

Laten we elk van deze opties gedetailleerder analyseren en de belangrijkste verschillen schetsen.

Hoe een mini-hotel te openen

Het mini-hotel verschilt vooral in het aantal kamers, dat niet meer dan 50 plaatsen voor tijdelijke bewoning mag zijn. In elk van hen is het wenselijk om een ​​eigen badkamer te hebben. We zullen ontdekken hoe een bedrijf te starten en een stabiel inkomen te krijgen.

Een locatie voor een mini-hotel selecteren

Om een ​​klein hotel te openen, is het eerste dat u moet beslissen over een locatiekeuze. Zaken zullen floreren als de locatie van het hotel geschikt is om te wonen en te wonen. We zullen de optie overwegen waarin een ondernemer, die een mini-hotel in een appartementencomplex wil openen, appartementen koopt voor verdere herontwikkeling van zijn kamers. Hoe we onafhankelijk een winstgevend hotel kunnen bouwen en hoeveel het gaat kosten, we zullen in een apart hoofdstuk van dit artikel praten.

Wanneer u het hotel van de grond af opent, is het raadzaam om het centrale deel van de stad te kiezen, van waaruit de gasten elk punt gemakkelijk met het openbaar vervoer kunnen bereiken.

Als de stad een metro heeft, zal de stapsgewijze beschikbaarheid ervan in jouw handen spelen. Besteed aandacht aan de locatie van het gebouw in relatie tot luchthavens en treinstations - deze factor helpt vaak ook om een ​​beslissing te nemen bij het kiezen van een geschikte plaats voor tijdelijk verblijf. Veel ondernemers geven de voorkeur aan woonappartementen of slaapzalen, omdat ze bijna niet opnieuw hoeven te worden gepland.

Het moet worden beoordeeld De beschikbaarheid en kwaliteit van winkels, cafés, restaurants en winkelcentra in de buurt. Het volgende moment is het gebouw zelf. Het moet in goede staat zijn, de tuin en de ingang zijn netjes en schoon - dit alles zal later werken aan het imago van uw organisatie en helpen bij het ontwikkelen van een winstgevende onderneming.

Kies een verdieping. Eigenaren van mini-hotels kiezen vaak de eerste verdieping. Dit is handig, aangezien u een aparte ingang naar de receptie kunt maken en een grote reclamebanner kunt plaatsen. Gasten kunnen u gemakkelijk vinden, en omwonenden zullen weten dat het hotel hier is en bieden het als een optie voor het leven aan hun vrienden en familieleden die uit andere steden komen bezoeken.

Een klein hotel stap voor stap openen

Hoe een hotel te openen? We zullen uitzoeken wat u moet weten en welke acties u moet ondernemen nadat het gebouw is geselecteerd. Het is tijd om appartementen of kamers uit te kopen, afhankelijk van het type kamer. Neem als basis de aankoop van twee verdiepingen, met een totale lengte van 300 vierkante meter. Om een ​​hotel in een residentieel gebouw te openen, is het het gemakkelijkst om een ​​dergelijke aankoop in een nieuw of net onder constructiehuis te doen, waarbij de hervestigingsprocedure wordt vermeden.

Andere vraag, dat nieuwe woongebouwen zelden in het stadscentrum worden gebouwd, is het veel gemakkelijker met nieuwe gebouwen in de buurt van metrostations. In het geval van het aangaan van een gedeelde constructie, zult u geld besparen voor reparaties en herontwikkeling, maar u zult moeten wachten op de ingebruikname van het bouwproject. De prijs van het kopen van een woonruimte, om een ​​klein mini-hotel te openen, zal ongeveer 340 000 $ bedragen.

Volg daarna de stadia van registratie van documenten voor registratie en re-planning. Verworven panden moeten uit de woningvoorraad worden gehaald. De volgorde van overdracht is te vinden in artikel 23 van de huisvestingscode van de Russische Federatie. Met de toepassing en alle benodigde documenten zal het nodig zijn om een ​​aanvraag in te dienen bij de lokale overheid.

Dit is een tamelijk lange en ingewikkelde procedure. Uitscheiding kan een jaar of langer duren. In elk individueel geval heeft het verwijderen van gebouwen uit de woningvoorraad verschillende kosten, er is geen vaste prijs.

Op het moment van aanvragen voor de verwijdering van appartementen uit de woningvoorraad, kan dezelfde instantie het renovatieproject overdragen en overeenstemming bereiken over de details. Het hotelproject moet voldoen aan GOST's en standaarden, die in detail worden beschreven in paragraaf 11.9 van de Moscow Government Resolution No. 508, ed. 840, bijlage 1, evenals in art. 288 Burgerlijk Wetboek van de Russische Federatie. Vergeet niet om de lokale BTI op de hoogte te stellen van uw activiteiten.

Dit alles is nodig bij het voorbereiden van een IP of LLC. Over een klein hotel met 50 kamers of minder gesproken, de eigenaar registreert zijn activiteit gewoonlijk als een IP.

Bij registratie is het noodzakelijk om te specificeren OKVED-codes afhankelijk van de specifieke kenmerken van uw bedrijf: 55.1 Hotelactiviteiten; 55.11 activiteit van hotels met restaurants; 55.12 activiteit van hotels met restaurants.

Na het verkrijgen van een vergunning voor herontwikkeling komt het verwijderen van panden uit de woningvoorraad bij de reparatie.

Als het uw hotel heeft geen badkamer in elke kamer, dan moet het aantal badkamers en toiletruimten voldoen aan de normen: 1 badkamer voor 10 gasten.

Als u in een toekomstig hotel reparaties uitvoert, moet u rekening houden met de vereisten van brandveiligheid, sanepidstanstva, en moet het pand aan de veiligheidsnormen voldoen. Zonder documenten die bevestigen dat het gebouw aan deze normen voldoet, worden de activiteiten van het hotel niet als legaal beschouwd.

Het is noodzakelijk om correct te denken en te organiseren systemen voor elektriciteitsvoorziening, watervoorziening, ventilatie en temperatuurregeling. Als het huis nieuw is, hoeft u de ramen niet te vervangen. Vergeet niet de deur naar de kamers en naar het hotel zelf. Herontwerp en cosmetische reparatie van een mini-hotel in 20 kamers kost ongeveer 20 000 - 30 000 $.

De volgende stap is de aankoop van meubels, apparaten, sanitair en alles wat nodig is voor het onderhoud van kamers en toekomstige gasten. De minimale set voor elke kamer is inclusief een bed, nachtkastje, kledingkast, stoel en tafel. We houden rekening met een-, twee- en driepersoonskamers.

Er zijn onder andere extra meubels, apparatuur en accessoires, zoals schilderijen, kamerjassen, spiegels, kluizen nodig voor kamers uit de klasse "Lux" en "Junior".

Doe geen pijn en koop een paar waszuigers, wasmachines, wasdrogers en keukenapparatuur. Vergeet niet het gezicht van ons hotel - ontvangstapparatuur. De totale kosten van apparatuurkosten bedragen ongeveer 15.000 - 20.000 $.

Noodzakelijke kleine dingen

Vergeet niet dat netheid van zelfs het meest eenvoudige en goedkope mini-hotel het belangrijkste onderdeel is van een positieve reputatie, je moet reinigingsproducten, wasmiddelen, wasmiddelen en accessoires kopen. Deze onkostenvergoeding omvat ook handdoeken, wegwerpslippers, beddengoed, dekens, kussens, badjassen en miniverpakkingen met shampoos, douchegels en airconditioners.

U kunt niet doen zonder matten te kopen voor de badkamer, in de hal, gordijnen in de douche (als het wordt voorzien door het gekochte sanitair) en gordijnen voor de ramen. Gebruiksvoorwerpen, trays, zeepschalen en andere kleine voorwerpen mogen uw aandacht niet ontnemen. De kosten van dit alles bedragen ongeveer $ 3000.

Personeel voor een mini-hotel

Nadat de voorbereiding van het pand voor de tijdelijke huisvesting van de gasten is voltooid, is het tijd om servicepersoneel in dienst te nemen. Gezien de beschikbaarheid in ons hotel van dergelijke diensten als ontbijt, hebben we het volgende nodig:

  1. Bestuurder - salaris 800 $ / maand;
  2. Beheerders, 2 personen - een salaris van 400 $ / maand. voor iedereen, totaal - 800 dollar per maand;
  3. Kok - een salaris van 600 Doll. per maand;
  4. Dienstmeisjes, 4 personen - een salaris van 300 $ / maand; elk, totaal - 600 $ / maand.

Vergeet het niet contract met een particulier beveiligingsbedrijf - $ 175 / maand en boekhouddiensten - $ 300 / maand.

Nadat alle fasen van voorbereiding zijn voltooid, kunt u eindelijk een miniont hotel voor de gasten openen.

Hoe je je eigen kleine hotel te openen

Klein hotel verschilt van het mini-hotel in het hoofdzaalfonds. Als het uit 50 kamers bestaat, is het kleine hotel een hotelbedrijf met maximaal 100 kamers.

Dienovereenkomstig zullen de kosten van de aankoop van gebouwen, reparatie- en installatiewerken, meubilair en uitrusting voor het reinigen, alsmede het werk van het onderhoudspersoneel toenemen in verhouding tot het aantal kamers waarvoor het aantal kamers zal worden verhoogd.

Mini-hotels van het type resort in Rusland

Grote populariteit onder de Russen en niet alleen genieten van de hotels in de resortsteden van Rusland.

Het hotelwezen aan de Zwarte Zee wint aan kracht en niet voor niets: de winstgevendheid van een dergelijke onderneming duurt niet lang. Kenmerken van dergelijke activiteiten zijn in de eerste plaats bij de doelgroep waarvoor de plaats voor tijdelijk verblijf wordt berekend.

Als u besluit een klein hotel op zee te openen, het zal nodig zijn om uw hotel uit te rusten met een zwembad, bar en grillruimte. Voor gasten met kinderen is de voorkeur voor u, de aanwezigheid van een speeltuin, stoelen, babybedjes en een trampoline helpen.

In het geval dat u zich richt op zakenreizigers, zijn deze voorzieningen niet vereist, maar de kamers moeten zijn uitgerust met een bureau en een lamp voor het werk, en ook een dienst zoals Wai-Fai.

Hoe een mini-hotel te openen op de Krim

Vandaag de dag, elk jaar op de Krim, steeds meer toeristen, vooral onder onze landgenoten. Dit komt door het ontbreken van de noodzaak om een ​​paspoort en een visum af te geven. In dit opzicht is de stad in ontwikkeling, groeit de infrastructuur, worden nieuwe winkels, cafés en winkelcentra gebouwd.

Hotelwezen op de Krim wint vaart, het toerisme floreert en recreatie wordt hier als een relatief goedkope optie beschouwd. Vorig jaar, van januari tot augustus, werd de Krim bezocht door meer dan 4 miljoen gasten. De zomer duurt ongeveer 5 maanden. Dergelijke cijfers beloven de eigenaars van kleine hotelbedrijven een stabiele vraag, wat snelle winst betekent.

Het kiezen van een plek voor uw toekomstige bedrijf zal geen problemen opleveren als u precies weet wat u als resultaat hiervan wilt ontvangen en welke middelen u kunt investeren. De meest populaire onder de gasten van de Krim zijn de steden Yalta, Evpatoria en Feodosia.

Er zijn de meest verzorgde, inclusief zandstranden, infrastructuur en service zijn beter ontwikkeld. Prijzen voor iedereen zijn hier veel hoger, inclusief hotelkamers.

De concurrentie in deze steden is hoog, de hotels worden gepresenteerd in een verscheidenheid aan opties, onroerend goed prijzen zijn ook een orde van grootte hoger dan, bijvoorbeeld, in Sevastopol en Simferopol.

Dus bijvoorbeeld, in Yalta, een perceel van 15 hectare met uitzicht op de zee, kost een gemiddelde van $ 265.000 - $ 270.000. De bouw van een klein hotel met een totale oppervlakte van 170sq.m kost ongeveer 52 000 $. Een vergelijkbaar perceel in Sevastopol, vlak bij de zee, kost $ 88.000 - $ 93.000.

Bouw van een klein hotel binnen dezelfde 170sq.m. - 52 000 $. Simferopol wordt niet aanbevolen als een optie voor de oprichting van een resorthotel, aangezien deze stad geen toegang heeft tot de zee, maar het is zeer geschikt voor degenen die naar de Krim zijn gevlogen voor werk. De kosten van onroerend goed hier is ongeveer hetzelfde als in Sevastopol.

Als we het hebben over het kopen van een kant en klare ruimte voor herstructurering voor een mini-hotel, dan verschillen de prijzen ook 2-3 keer. Er zijn ook opties voor kant-en-klare hotels. Bijvoorbeeld, het hotelgebied van 230 kv.m. op het strand in Yalta, met meubels en alles wat nodig is, kost $ 450.000. Een klein hotel in Sevastopol, met een oppervlakte van 200 m². met een zwembad, meubels en alles wat nodig is, kan het oplopen tot $ 160.000. Het is vermeldenswaard dat de onroerend goed markt veel voorstellen voor de verkoop van onafgewerkte hotels met een kant-en-klare lay-out en gelegd fundering.

Als u besluit om uw keuze te stoppen in een kleine stad op de Krim, die minder populair is bij toeristen, let dan op de nabijgelegen stranden. Vaak zijn de stranden in dergelijke steden niet verrijkt en niet geschikt voor een volledige rust. Deze omstandigheid kan een negatieve indruk achterlaten en de reputatie van het hotel in de toekomst beïnvloeden.

Hoe een mini-hotel in Sochi te openen

Voor recreatie in Rusland is de badplaats aan de Zwarte Zeekust van het Krasnodar-gebied niet minder populair dan de Krim, maar het moet niet worden vergeten: de stranden hier zijn meestal kiezelstranden en het voor recreatie geschikte seizoen duurt minder dan drie maanden. Al deze omstandigheden verlengen alleen de terugverdientijd van een klein hotel in dit stadsresort.

Klaar hotel in Sotsji, met een voetafdruk van 180sq.m. kost ongeveer 250 000 $, afhankelijk van de staat van het hotel en de locatie ten opzichte van de zee. Grond voor constructie, vierkant. 15sq.m., in de buurt van de zee, kost ongeveer 100 000 $.

Een gebied in het resortgebied kiezen - centraal of buiten, bedenk dat toeristen vaak een centrum uitkiezen met uitzicht op de zee, en degenen die om economische redenen naar de stad zijn gekomen voor hun werk, geven de voorkeur aan de kamers aan de rand van de stad.

Hoe een hotel langs de weg te openen

Een hotel langs de weg, het is een motel (motorhotel), ontworpen voor truckers en toeristen die "wilden" reizen, dat wil zeggen, onafhankelijk met de auto, zonder voucher. De vraag naar motels is indrukwekkend, de concurrentie in dit gebied is uiterst klein en in sommige regio's van Rusland is de concurrentie volledig afwezig. Met de juiste locatiekeuze wordt de winstgevendheid van een dergelijke onderneming gegarandeerd.

De locatiekeuze wordt beperkt tot een analyse van de congestie en lengte van die routes in Rusland, die grote steden verenigen. Om een ​​motel te openen, moet de afstand tussen grote nederzettingen minimaal 4 000 - 5 000 km zijn. De weg van de trucker zal in dit geval ongeveer 3 dagen zijn, wat betekent dat hij niet kan zonder een overnachting.

Gelegen aan het roadmotel, is het een uitstekende optie om een ​​dicht diner te eten en te slapen.

Als de kosten van de nacht in zo'n motel acceptabel zijn, en de kamers zijn schoon - uw bedrijf zal genieten van een benijdenswaardige populariteit.

Bij het bouwen van een hotel langs de weg moet speciale aandacht worden besteed aan de parkeerplaats. Als de parking omheind is en met de aanwezigheid van een bewakingspost, zal deze nog meer klanten naar u toe trekken. Aparte ingang naar de kamer, ramen naar de parkeerplaats voor het comfort van de gasten en de mogelijkheid om snel te eten - dat is het geheim van een succesvol motel. De kamers zouden het minimum moeten zijn van al het noodzakelijke, het voldoet aan de behoeften van de gasten en maakt tijdelijk verblijf betaalbaarder.

Hoeveel kost het om een ​​klein motel te openen?

Er zijn 2 opties: de aankoop van een reeds voltooid object of een constructie helemaal opnieuw. Afhankelijk van de regio kost de aankoop van een klein hotel tussen $ 30.000 en $ 53.000.

De bouw van een nieuw motel (300 vierkante meter) is duurder - ongeveer 60 000 - 80 000 $.

Plus, voor reparaties, de aankoop van meubels, sanitair en al het nodige zal een gemiddelde van $ 16.000 nodig hebben. Over de winst gesproken, zo'n hotel met een kamerfonds van 20-25 kamers zal $ 9.000 per maand opleveren.

Mini-hotel in een privéhuis

Meestal hebben deze hotels 6 tot 8 kamers, de eigenaren van het huis wonen in hun eigen kamer of in een klein huis op het grondgebied van de site. Typisch, deze hotels doen zonder het aantrekken van extra personeel en ondernemers zelfstandig schoon, bereiden ontbijt en wassen kleding. Deze optie is erg populair bij de budgettoeristen in de resortsteden van Rusland, omdat ze in de regel in de buurt van de zee liggen en de aantallen zeer lage prijzen trekken.

Gasthuizen onderscheiden zich door gezelligheid, zelfgemaakte gerechten en het ontbreken van een groot aantal gasten. Als de kamers goed uitgerust zijn en de eigenaren alles hebben wat nodig is om te wonen, dan biedt dit hotel de eigenaren een goed inkomen.

Het nadeel van een dergelijke onderneming is seizoensgebonden. Steden - resorts in Rusland kunnen het hele jaar door niet badderen, wat betekent dat gasten in een privéminiotel maar enkele warme maanden in het jaar verschijnen.

Hoe een hostel te openen

Dingen om te overwegen voordat u een bedrijf start zoals uw eigen hostel. Het hostel heeft een iets andere doelgroep. Het hostel bestaat uit verschillende grote kamers met bedden, meestal met twee lagen. Een gemeenschappelijke badkamer, een keuken en een gebrek aan persoonlijke ruimte maken de slaapplaats in het hostel goedkoop en daarom aantrekkelijk voor studenten en mensen die comfortabeler kunnen sparen op accommodatie dan extra voorzieningen.

De opening van een dergelijk hotel is anders dan de opening van een mini-hotel dat al in de fase van het kiezen van een hostelkamer is. De toekomstige eigenaar van het bedrijf zoekt kamers met een groter oppervlak, niet bedoeld om de badkamers in elke kamer uit te rusten. Neem voor deze doeleinden vaak opties voor niet-residentiële gebouwen in overweging.

Over badkamers gesproken, dan in hostels moet er minstens 1 toilet en 1 douche zijn voor 15 personen. Als er veel gasten zijn, is het wenselijk om de badkamers in te delen in vrouwen en mannen.

Bij het maken van een ontwerpplan voor een hostel wordt een aparte kamer toegewezen voor een slaapkamer, volgens de normen, minimaal 4 meter per eenpersoonsbed of stapelbed. Een kamer onder de keuken en een kamer met tv, boeken en sofa's. De rustruimte en de keuken worden vaak gecombineerd tot één, om ruimte en budget te sparen.

Over het algemeen verschilt het verschil tussen een hostel en de opening van een mini-hotel, afgezien van de lay-out, aanzienlijk in de uitgaven voor meubilair en apparatuur, maar de kosten van één bed zijn 2-3 keer goedkoper in vergelijking met het aantal in een volwaardig hotel.

Hoeveel kost het om zelf een hotel te bouwen

Het antwoord op de vraag hoeveel kost het om een ​​hotel of een mini-hotel te openen, hangt af van de volgende factoren:

  • Location. In de stad of buiten de stad? In het resort of is het zaken doen in de hoofdstad? In een ontwikkelde metropool of in een kleine maar groeiende stad? Dit alles heeft een aanzienlijke invloed op de kosten van grond en constructie van de faciliteit;
  • Aantal kamers;
  • Type hotel: hotel, hostel, motel, mini - hotel, pension, etc.
  • Het sterrenniveau van het toekomstige object;
  • De aanwezigheid of afwezigheid van een bar, zwembad, fitnessruimte, lift, spa en andere comfortelementen op het grondgebied van het hotel.

In antwoord op een vraag, hoeveel geld moeten investeren om een ​​klein hotel te openen, nemen we als basis voor de bouw van het hotel onderneming met 12 kamers, een totale oppervlakte van 300sq.m., Zonder nadere toe-eigening van de sterren, die zal worden gevestigd, bijvoorbeeld in Novosibirsk. De kosten van de bouw van een hotel op turn-key basis zijn de volgende cijfers:

  1. Een site kopen in het district Oktyabrsky in Novosibirsk, dichter bij het centrale district, 9 acres - $ 70.000;
  2. Ontwerp en goedkeuring van het project van de bouwplaats met lokale autoriteiten - $ 4.000;
  3. Aankoop van bouwmaterialen - $ 20.500;
  4. Bouw- en installatiewerken, leggen van communicatie + afwerking - $ 20.000;

In totaal, om je kleine hotel te bouwen dat je nodig hebt $ 115.000. Deze kosten, rekening houdend met het feit dat we materialen van het middelste prijssegment gebruiken (+ geschoolde werknemers). Als u de meest goedkope materialen gebruikt, kunt u een klein hotel op een turnkey-basis bouwen voor $ 55.000.

Businessplan van het hotel, winstgevendheid

We berekenen hoeveel de totale winstgevendheid van het hotel zal zijn. Laten we bijvoorbeeld de cijfers uit het vorige hoofdstuk nemen over de kosten van het bouwen van een mini-hotel in Novosibirsk en berekeningen maken: hoeveel kost het om een ​​hotel of een mini-hotel te openen? Om de belastingen te berekenen, neemt u de opbrengsten van het USN-systeem minus de kosten voor het IP.

investeringen:

  • Kant-en-klaar hotelgebouw - $ 115.000;
  • Aankoop van noodzakelijk meubilair, textiel, sanitair en uitrusting - $ 90.000;
  • Registratie van de site, hek, parkeren, LED-teken - $ 8,700;
  • Adverteren - 800 $.

Totaal, open je bedrijf kost: 220.000 dollar.

Maandelijkse kosten:

- Salaris voor werknemers + outsourcing-services - 3500 $;
Aankoop van verbruiksartikelen - $ 200;
- Hulpprogramma's - 300 $.

profit:

Berekening van de winst zal gebaseerd zijn op de constante bezetting van het aantal kamers in 80%
De kosten van levensonderhoud zijn gemiddeld $ 30 per dag.
Totale totale winst zal 9 000 $ / maand bedragen, en netto 5.000 dollar.

Terugbetaling van het hotelwezen:

Volgens schattingen zal dit bedrijf, zonder rekening te houden met de betaling van inkomstenbelasting, zichzelf terugbetalen in 2,5 jaar. De nettowinst van het hotel is 5000 $ / maand. De winstbelasting voor deze periode zal ongeveer 29 500 $ bedragen, waardoor de terugverdientijd met nog eens 5 maanden wordt verlengd. Ook zijn tijdens deze periode soms reparaties en vervanging van meubilair en apparatuur vereist, waarvoor nieuwe middelen in het bedrijf moeten worden geïnvesteerd. Samenvattend kunnen we concluderen dat een succesvol bedrijf in de hotelservice gemiddeld 2-3 jaar loont.

Handig advies voor toekomstige eigenaren van het hotelbedrijf

Het hotelwezen heeft veel valkuilen en subtiliteiten. Dat is wat de ervaren eigenaren van Russische hotels adviseren:

  • In het streven naar het verminderen van de terugverdientijd, Overdrijf niet de prijzen van accommodatie in kamers. Betere volledige congestie met een klein aantal kamers dan de bevolking van een derde van het aantal kamers tegen een hoge prijs;
  • Werk op de website hotels. Het moet handig zijn, foto's bevatten, een servicecalculator en alle benodigde informatie;
  • Pas het personeel aan op goodwill en onderscheidende medewerkers belonen. Het imago van het hotel en natuurlijk uw winst is sterk afhankelijk van het personeel;
  • Houd sociale netwerken in de gaten, haal de community's van uw hotel erin. Dit zal diegenen die u al hebben bezocht helpen uw mening over het hotel te delen met uw toekomstige gasten, wat een instroom van klanten met zich meebrengt;
  • Flexibiliteit en voorspellingen. Geweldig, als je je kunt aanpassen aan onvoorziene omstandigheden. Voorbereid op een crisis, een sterke verandering van weersomstandigheden, evenals seizoensgebonden kortingen en promoties zullen een uitstekende hulp zijn bij het aantrekken van gasten;
  • Planning. Zorg ervoor dat u uw winsten en verliezen plant, stel taken en doelstellingen voor uw bedrijf vast, vraag advies in onbekende gebieden aan specialisten. Door deze regels te volgen, kunt u de kosten optimaliseren en de inkomsten aanzienlijk verhogen.

Het hotelbedrijf vereist aanzienlijke investeringen en de terugverdientijd is minimaal 3 jaar. Desondanks is uw eigen hotel een winstgevende investering, omdat het u jarenlang een stabiel inkomen biedt.

Vind je het artikel leuk? Deel met je vrienden: